Айрширская корова: характеристика породы и правила содержания

Айрширская корова: характеристика породы и особенности разведения

Согласно многочисленным отзывам, айрширская порода коров является одной из лучших в молочном направлении. Она обладает высокой продуктивностью и крепким здоровьем, а ее молоко — высокими показателями качества. Реальную конкуренцию айрширцам составляет лишь голштинская порода, которая считается №1 в молочном скотоводстве. Однако голштинцы очень требовательны к условиям содержания и кормам, что усложняет их содержание. Айрширки в этом вопросе намного более удобны.

История и распространение айрширской породы коров

Данная молочная порода является довольно старой по современным меркам. Ее вывели в конце 18 века на территории графства Эйршир (Шотландия). Основой для создания породы послужили местные буренки, которых целенаправленно скрещивали с голландскими, тисватерскими и олдернейскими производителями.

Уже к середине XIX века порода приобрела определенную известность благодаря своей высокой продуктивности. В 1845 году айрширов завезли в Финляндию, где порода обрела большую популярность, поскольку хорошо себя чувствовала в холодном скандинавском климате и при этом одаривала хозяев высокими надоями.

Айрширская порода коров оказалась настолько подходящей для регионов с холодным климатом, что львиная доля современного поголовья приходится как раз на Финляндию (140 тыс. голов) и Россию (около 90 тыс.), причем в основном на северные регионы. В самой Великобритании сегодня насчитывается лишь немногим более 60 тыс. айрширских коров. В значительно меньших количествах эту породу разводят фермеры США, Канады и Австралии.

Хотя в XIX веке Финляндия была частью Российской империи, непосредственно в саму Россию порода попала примерно на полвека позднее. Но у нас этих коров также быстро оценили и стали массово разводить в сфере молочного скотоводства. Сегодня айрширов выращивают предприятия республик Карелия и Коми, а также Московской, Новгородской и других областей. Разумеется, много айрширов и в самом развитом в вопросах сельского хозяйства регионе России — в Краснодарском крае.

Правда, следует отметить, что если в Финляндии на айрширскую породу приходится около 60% поголовья скота в стране, то в России данная порода составляет менее 3% отечественного молочного стада.

Характеристика айрширской породы коров

Можно с уверенностью сказать, что если бы не существовало голштинской породы, мировым лидером по численности молочного поголовья была бы айрширская корова. Однако из-за номинально более низких валовых удоев «шотландки» вынуждены довольствоваться вторым местом, а потому их общее поголовье совсем невелико даже в мировом масштабе.

Впрочем, айрширская порода берет свое в других характеристиках. Например, научно доказано, что качество молока у «шотландок» намного выше, чем у голштинских коров. В частности в молоке айрширок содержится намного меньше соматических клеток (те, из которых состоит вымя), что является важным показателем качества продукта. Также их молоко имеет более высокую жирность и содержание белков. Наконец, молоко айрширской коровы банально вкуснее, чем молоко голштинки.

Хотя внешний вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . не имеет особого значения для коров молочного направления, описание айрширской породы коров будет неполным, если не упомянуть, что «шотландки» еще и красивее своих главных конкуренток — голштинок. Если у последних тело тяжелое и большое, а голова непропорционально маленькая, то айрширки наоборот сложены очень гармонично и гораздо больше соответствуют визуальному образу красивой и здоровой буренки.

Примечательно, что айрширские коровы бывают либо белыми с рыжими пятнами, либо рыжими с белыми пятнами. Черная масть у данной породы не встречается в принципе. Еще одной отличительной особенностью породы являются большие лирообразные рога, направленные в разные стороны.

Размеры данной породы можно назвать средними:

  • и коровы, и быки достигают в холке 125 см;
  • масса тела коров составляет в среднем около 500 кг, быков — 700-800 кг;
  • животные в целом обладают хорошей мускулатурой и крепкой конституцией тела.

Говоря о характеристиках айрширской коровы, следует также упомянуть, что порода считается достаточно скороспелой, так как первый отел у буренок возможен уже на 24-26 месяце жизни. За период лактации корова способна давать до 5 тысяч кг высококачественного жирного молока. Это заметно ниже, чем у голштинской породы, но, как уже было сказано, «шотландки» берут не количеством, а качеством.

Даже не смотря на то, что данная порода имеет ярко выраженную молочную направленность, мясная продуктивность у нее также на достаточно хорошем уровне. Выход мяса составляет около 55% от живого веса, что вполне неплохо.

Еще одним важным достоинством айрширской породы является постоянство удоев при достаточно высокой продолжительности жизни. В этом направлении наибольших успехов добились финские селекционеры, получающие с каждой коровы за время ее жизни 150 тыс. кг молока жирностью 4,3%. Причем даже при снижении рациона животное еще долго удерживает высокие показатели надоев, что спасает от любых временных перебоев с поставками кормов.

Плюсы и минусы айрширской породы коров

Для крупно-товарного молочного производства более предпочтительной остается голштинская порода коров, так как показатель средних удоев у нее составляет 6,5-7 тыс. л молока за лактацию. Айрширская порода с ее 4-5 тысячами заметно уступает по этому показателю. Однако если хозяйство ориентируется на качество молока и работает не на массовый рынок, а на конкретных постоянных клиентов, то шотландские коровы становятся более предпочтительными.

Читайте также:
Лучшие породы мясных коров и особенности их выбора

Учитывая, что айрширская порода обладает целым комплексом таких вот преимуществ и недостатков, чтобы сделать осознанный выбор породы для разведения в хозяйстве, нужно изучить все плюсы и минусы айрширской породы коров. К числу преимуществ относятся:

  1. Высокое качество молока. Жирность в среднем 4,3%. Для сравнения у голштинской породы этот показатель не превышает 3,7%.
  2. Хороший выход мяса при забое. Поскольку даже на молочной ферме приходится регулярно забивать животных, чтобы поддерживать высокую продуктивность стада, этот показатель остается очень важным.
  3. Высокая скороспелость. Животные быстро достигают продуктивного возраста, а значит, снижается себестоимость производства.
  4. Крепкое здоровье. Порода характеризуется высокой выживаемостью молодняка (более 90%). При этом взрослые коровы редко болеют и в целом достаточно выносливы при должном соблюдении правил содержания КРС. При этом у породы нет явных генетических дефектов, характерных для других искусственных пород.
  5. Хорошая приспособляемость к холодному климату. Коровы айрширской породы легко переносят дождливый и холодный климат, что объясняет их популярность в северных регионах.
  6. Непритязательность к условиям содержания. В то время как голштинским коровам нужно создавать «тепличные» условия и буквально сдувать с них пылинки, чтобы получать высокие удои, дойная корова айрширской породы будет довольна уже просто чистым светлым коровником.
  7. Нетребовательность в вопросах корма. Опять-таки, если голштинкам нужно составлять подробное меню как в ресторане, «шотландки» будут рады простым сбалансированным кормам.

Недостатки нельзя назвать глобальными, но учитывать их все равно следует:

  1. Не очень высокие надои. Хотя 4-5 тыс. л молока за лактацию — это вполне неплохо, все рекорды по надоям принадлежат другим породам.
  2. Высокая активность коров. В сравнении с другими породами айрширки очень подвижны, поэтому их не получится круглый год держать в стойле. Для нормального самочувствия коров нужно хотя бы иногда выпускать в открытый загон, чтобы они могли размяться. Организация выгульной площадки потребует небольших затрат, но все же они будут.
  3. Дурной характер. Как свидетельствуют отзывы, айрширские коровы бывают очень агрессивны и капризны. Многие фермеры отказались от них именно в силу дурного нрава «шотландок». Причем агрессия причудливым образом сочетается с поистине заячьей пугливостью. На практике это значит, что корова легко пугается по любому поводу, а испугавшись, часто становится агрессивной.
  4. Плохая переносимость жары. Если планируется строить ферму в южных регионах, придется потратиться на полноценную систему кондиционирования воздуха в коровнике.

Особенности содержания коров айрширской породы

С учетом отличной приспособляемости к холодному климату, хорошей продуктивности, высокого качества молока, нетребовательности к условиям содержания и кормам айрширская порода коров по характеристикам отлично подходит для разведения в северных регионах России. Эти коровы легко адаптируются к любым системам содержания, что де-факто делает их отличной коммерческой породой.

«Шотландки» одинаково продуктивны и при пастбищном, и при стойловом кормлении. Разумеется, зимой дойное стадо всё же нужно держать в полноценном коровнике. Причем важно, чтобы это было нормальное стационарное здание с теплыми стенами и герметичными дверьми. Хотя сам по себе холод коровам и не страшен, сквозняки крайне негативно сказываются на здоровье даже выносливых айрширок.

При всей простоте кормов, которыми можно ограничить рацион коров этой породы, не стоит забывать, что в зимний период животных нужно подкармливать витаминами и минералами.

Весной переводить корову со стойлового на пастбищное содержание следует с предельной осторожностью и очень постепенно, так как после месяцев сухого сена от обилия сочной зеленой травы у животных может вздуться рубец.

Более подробно обо всех тонкостях содержания коров айрширской породы можно узнать на племенных заводах, у которых и придется закупать стартовое поголовье. Основные племенные хозяйства по разведению коров айрширской породы в России — это ОНО ППЗ «Смена» (Сергиево-Посадский район Московской области), ОАО Московский конный завод №1 (Одинцовский район Московской области) и ФГУ «Новоладожский» (Волховский район Ленинградской области).

Айрширская корова — характеристика породы и особенности разведения

Согласно многочисленным отзывам, айрширская порода коров является одной из лучших в молочном направлении. Она обладает высокой продуктивностью и крепким здоровьем, а ее молоко — высокими показателями качества.

Реальную конкуренцию айрширцам составляет лишь голштинская порода, которая считается №1 в молочном скотоводстве. Однако голштинцы очень требовательны к условиям содержания и кормам, что усложняет их содержание. Айрширки в этом вопросе намного более удобны.

Айрширская порода крупного рогатого скота появилась около 200 лет назад в Шотландии. Приобрела свое название благодаря графству Айршир, в котором произошло ее селекционирование.

Сразу же после появления порода завоевала любовь и доверие животноводов по всему миру. Айрширка – один из лидеров среди молочных пород. Именно ей принадлежит второе место в мире по количеству удоев и первое по качеству молока.

Характеристика породы

Порода относится к скоту среднего размера.

Внешние характеристики айрширцев:

  • Самки весят 400-500 кг. Максимум – 540 кг.
  • Бычки – 600-800 кг.
  • Вес годовалых телят – 250-300 кг. Рост.
  • В высоту самки и самцы достигают 125-130 см.

Окрас

  • Красно-белый или белый с коричневыми пятнами.
  • Быки имеют более насыщенный окрас пятен.
  • Цвет пятен варьируется от светло-рыжего до бурого.
Читайте также:
Особенности кормления телят с рождения

Телосложение.

  • Крепкое тело с развитой мускулатурой.
  • Длина – до 154 см. Грудь широкая, шея ровная, плавно переходит в плечи и голову.
  • Спина – прямая. Ноги короткие, поставлены правильно.
  • Голова небольшого размера, удлиненная. Рога крупные. Вымя. Чашеобразное, хорошо сложенное.
  • Соски широкие, в форме конуса или цилиндрические.
  • У айрширцев очень крепкие копытца.
  • Их благополучно разводят не только на равнинных землях, но и в гористой местности. Порода комолая не с рождения.
  • Обезроженность у айрширцев приобретенная – телятам прижигают рога сразу после рождения. Если этого не сделать, то со временем у коровы/быка вырастут длинные и красивые рога.

Продуктивность

За год самка дает 7 000 кг молочной продукции. Молоко айрширских коров по качественным характеристикам превосходит продукцию голштинского КРС. Стабильность удоя и качество не снижаются даже с возрастом.

Относительно мясной продукции порода получила оценку удовлетворительно – чистое мясо составляет 50%.

Читайте также: Доильное оборудование для коров

Характеристика молочной продукции

  • жирность – 2,3-4,5%,
  • белковая ценность – 3,5%,
  • приятный вкус и аромат,
  • используется в изготовлении детского питания, кисломолочных продуктов.

Минусы молочной продукции заключаются в плохом отстаивании сливок. Это обусловлено низким содержанием жира. Однако вкусовые качества продуктов, производимых из молока айрширок, способны перекрыть все недостатки.

Описание породы

Обратим внимание на характеристику айрширской породы коров.

Эти особи сравнительно невелики. Их средний рост равняется 125 сантиметрам. Тёлочки обычно достигают средней массы от 450 до 480 кг, средняя масса быка может колебаться от 700 до 800 кг.

Как и другие молочные породы, они имеют пропорциональное телосложение:

  • короткое туловище,
  • широкая прямая спина,
  • узкая глубокая грудь с подгрудком,
  • тонкие кости и гибкие суставы,
  • прямые короткие конечности и крепкие копыта,
  • небольшая узкая голова с массивными светлыми рогами в форме лиры (расставлены в стороны).

Найти такую корову в стаде бывает довольно просто, потому что её короткая шерсть отличается красивым пёстрым окрасом – на белом выделяются красно-бурые пятна. Иногда в окрасе этих животных доминирует красная масть, и тогда на красном фоне пестрят белые пятна.

Плюсы и минусы рогатых и комолых животных

Плюс комолых в том, что они безопаснее не только для человека, но и для сородичей. Дерутся у КРС не только быки, но и даже коровы, споря за место на иерархической лестнице в стаде. Рогами корова может проткнуть сопернице живот или вымя.

Комолые спокойнее сами по себе и даже при драке не смогут нанести сородичам серьезных повреждений.

У рогатых коров по рогам определяют сколько раз корова телилась. При каждой стельности на рогах коровы образуется «перехват» или «кольцо».

Так как телиться корова должна каждый год, по кольцам можно достаточно точно определить возраст животного. К количеству колец прибавляют 2 года, так как именно в этом возрасте телку случают в первый раз.

Читайте также: Все о беременности коровы

Особенности содержания

Принимая во внимание большую выносливость, прекрасную адаптация к климату и переносимость кормовых условий, необходимо отметить, что в особом уходе коровы не нуждаются.

По той причине, что животные прекрасно адаптируются к совершенно различной системе содержания, они признаны отличной коммерческой породой.

Коровы имеют крепкое здоровье, поэтому их можно использовать для пастбищного или стойлового кормления.

Но высокая выносливость айрширских пород не означает, что зимой к этим животных не нужно проявлять особого внимания.

Очень важно следить за погодными условиями на улице и в помещении, где содержатся коровы. В сарае не должно быть сквозняков и недостаточной вентиляции.

Качество молока

Есть несколько признаков качества молока и продуктивности, по которым выделяется айрширская порода коров.

Характеристика у них такая: молоко прекрасно подходит для изготовления сыров и масла, средний удой достигает до 4 000 кг за лактацию (это среднемировой показатель), жирность молока не ниже 3,8%, но не выше 4,4%, невысокое содержание соматических клеток, содержание белка – до 3,8%.

Молоко отличного качества широко используется в производстве детского питания. От коров-рекордсменок надаивают до 11 тысяч кг молока за период лактации (продолжительность составляет 305 дней). Порода считается самой сбалансированной и экономически выгодной в молочном скотоводстве.

Достоинства породы

Отзывы об айрширской породе коров звучат исключительно положительные:

  • легко адаптируется к климату,
  • неприхотлива в уходе, хорошо усваивает корма,
  • активна и обладает крепким здоровьем,
  • готова приносить потомство с двух лет и легко телится,
  • используется для скрещивания с особями других молочных пород,
  • выгодна в экономическом содержании.

Единственный недостаток породы – это её непростой темперамент. Активные животные часто бывают агрессивными. При этом они пугливы.

Профилактика заболеваний

Чтобы КРС нормально рос и развивался, следует придерживаться элементарных правил содержания. Тщательно проверяют качество корма, воды, места выпаса. Вовремя обрабатывают раневые поверхности. Следят за гигиеной помещения в сухостой.

Стоит периодически мыть животных и расчесывать, просматривая состояние кожных покровов. В зимний период вводят достаточное количество витаминов и минералов, чтобы избежать авитаминоза. Тщательно следят за скрещиванием. Нельзя спаривать между собой быков и коров одного помета.

Читайте также:
Порода коров «Джерсейская»: ценность породы, особенности и содержание

Читайте также: Сколько молока давать новорожденному теленку

Питание

Летом коровам лучше пребывать на пастбищах, а в зимнюю пору – в помещении, где устраивают загон, чтобы буренки могли поразмяться.

Привыкание к новой системе питания у айрширцев проходит безболезненно.

Им дают корм: Основной. Основу зимнего питания составляет сено.

В рацион нужно обязательно ввести: мел, сочные корма – свеклу, капусту, морковь, тыкву, картофель.

Дают и другие грубые корма – шелуху, мякину, лузгу. Опытные животноводы советуют обеспечить айрширкам корм в свободном доступе.

Балансирующий. Для роста удойности и качественных показателей молока. Буренкам нужна пшеница, овес, жмых, соевый шрот.

Комбикорм. «Порция» для буренки – 3-4 кг. Давая коровам комбикорм, следует помнить – переизбыток этого корма может спровоцировать проблемы ЖКТ. Если в кормах переизбыток крахмала, разовую норму ограничивают 2-мя кг.

При кормлении айрширок не рекомендуется злоупотреблять сенажом – провяленной травой, и силосом – заквашенные растения

Читайте также: Какой навоз лучше для огорода

Разведения породы

Айрширская порода коров распространена по всему миру. Свойство быстро привыкать к новым условиям содержания способствовало ее распространению от Шотландии до Австралии и Новой Зеландии. Айрширов можно встретить в Северной и Южной Америке, Африке и на Ближнем Востоке.

Для сохранения и дальнейшего развития красных пород скота, основу которой составляют айрширы, и во избежание близкого инбридинга племенные хозяйства северных стран – Финляндии, Швеции и Дании – объединились в международную организацию VikingGenetics и разработали программу «Красный Викинг» (VikingRed). задача – совершенствование крупного рогатого скота молочного направления и обеспечение заводчиков первоклассным генетическим материалом.

Заключение

Буренки этой породы являются лидерами по надоям молока высокого качества. А ухаживать за этими коровами сможет даже начинающий фермер. Несомненные плюсы, которые присущи этим животным делают их наиболее привлектельной для разведения в средней полосе и Центральных районах нашей страны.

Кормление новорожденных телят: рекомендуемый рацион

Особенности правильного кормления новорожденных телят

Первые 72 часа жизни теленка являются критическими. Новорожденный организм нуждается в высокоэнергетическом питательном корме. Поэтому кормление телят в молочный период имеет свои особенности.

Поэтому кормление телят в молозивный период должно базироваться на следующих аспектах:

  • Количество молозива
  • Качество молозива
  • Процесс выпойки молозива

Кормление новорожденных телят.

Кормление новорожденных телят: сколько надо выпаивать молозива теленку

Количество молозива должно обеспечивать поступление достаточного количества колостральных антител. Поэтому порция молозива в первый день должна колебаться в пределах 2,5-5,0 л на теленка (10% от массы тела теленка), которую скармливают в несколько подходов в течение первых 6 часов после рождения.

Можно ли заменять молозиво молоком

Молозиво — это не просто густое молоко. Это насыщенный источник энергии, питательных веществ и специальных молекул иммунитета — иммуноглобулинов. Именно от их количества и будет зависеть здоровье и быстрый рост теленка. Молозиво считается качественным при содержании иммуноглобулинов не ниже 50 мг / мл. Поэтому очень важно выпаивать молозиво именно от коровы-матери.

Кормление новорожденных телят: процесс выпойки молозива

Схема ведения современного скотоводства предлагает содержать телят отдельно от матерей с первых часов жизни. Соответственно первая выпойка телят происходит с помощью специальных сосок. Важно чтобы первое молозиво попало в сычуг не позднее 3-х часов после рождения. Этому есть свое объяснение. Способность впитывать кишечником антитела молозива уменьшается с каждым часом. Через 6 часов эта способность сокращается на треть. Через 24 часа кишечник может усваивать только 11% антител молозива. Через сутки активизируется секреция пищеварительных ферментов, которые также разрушают иммуноглобулины.

Как лучше выпаивать молоко: из соски или из ведра

Желудок теленка имеет 4 камеры, из которых развит только один-сычуг. Три другие камеры (преджелудки) начинают активно функционировать со второго месяца жизни.

Во время сосания вымени молоко матери поступает малыми порциями непосредственно в сычуг, где происходит основное переваривание. Молоко попадает через специальный канал- пищеварительный желоб, который предотвращает попадание молока в нефункционирующий рубец.

Во время выпойки 3-х литров молока с помощью соски, теленок делает от 700 до 900 сосательных движений. Небольшие порции молока обрабатываются слюной, потом попадают непосредственно в сычуг, где частично перевариваются желудочным соком. Неплотный сгусток молока окончательно переваривается в кишечнике.

Во время выпойки этого же количества молока из ведра теленок делает только 40-80 глотков больших порций. Не обработанное слюной молоко попадает в сычуг, где образует плотный комок, который плохо переваривается в кишечнике. Это фактически приводит к недоеданию теленка.

Это объясняет, почему нужно выпаивать телят через соску с небольшим отверстием, чтобы животное действительно сосало, а не глотало.

Какой температуры должно быть молозиво

Молозиво должно иметь температуру не ниже 30 °С. В идеале теленку выпаивается молозиво, которое было выдоенное от коровы-матери. Если же молозиво собирается и хранится в холодильнике, его нужно нагреть в ведрах с горячей водой (+ 50). Для обеспечения телят достаточным количеством молозива, его можно порционно в бутылках замораживать и затем постепенно нагревать до теплого состояния. Холодное молозиво негативно влияет на желудок теленка. Такие телята поносят, медленно растут, отстают в развитии.

Как кормить телят первого месяца жизни

Первые три дня теленка кормят молозивом коровы-матери, следующие три дня молозивом от коровы -матери или других коров. Во вторую неделю скармливают цельное молоко из расчета 10% массы тела теленка (например, теленку весом 37-40 кг нужно скармливать не менее 5 л молока в день).

Читайте также:
Какие существуют болезни копыт у коров? Основная симптоматика, лечение и профилактика

Выпаивание теленка молоком из соски.

Некоторые технологи советуют давать телятам 1 л свежей теплой (+ 25- + 35оС) воды через час после основного кормления с помощью соски. Но через неделю вода должна быть всегда в свободном доступе.

Кормление новорожденных телят: как приучать к грубым кормам

Со второй недели следует приучать телят к потреблению других кормов: грубых, сочных и концентрированных кормов. Приучение должно быть постепенным.

Основная цель такой подкормки — раздражение ворсинок недоразвитого рубца для активизации пищеварения в преджелудках (в частности в рубце).

Чем быстрее теленок привыкнет есть грубый корм, тем короче будет молочный период (2,5-3 месяца) и соответственно ниже себестоимость выращивания молодняка.

Прекрасной альтернативой грубым кормам является готовый комбикорм для телят в форме специальных гранулах.

Гранулированная форма имеет преимущество в отличие от простой смеси перемолотого зерна. Такой комбикорм не пылит, хорошо поедается.

Прочная гранулка раздражает слизистую рубца, способствуя росту ворсинок и заселению специальной микрофлорой.

Пошаговое описание кормления телят от 0 до 6 месяцев в домашних условиях

Кормление позволяет теленку расти и развиваться. Сначала его пищей является только молоко, но с определенного возраста его начинают подкармливать кормом, который едят взрослые животные. Рассмотрим особенности кормления телят до полугода и после, что и в каких пропорциях следует им давать, какие витаминные добавки можно скармливать дополнительно.

Чем кормить телят в домашних условиях

В полгода теленка забирают от матери, до этого возраста он имеет возможность пить только молоко. После полугода его рацион состоит уже из того, что едят взрослые животные. Поэтому можно поделить первый год жизни КРС на полугодия.

До полугода

Время от 0 до 6 месяцев в жизни КРС называется подсосным периодом из-за того, что он, в основном, пьет молоко матери. Первая пища только родившегося малыша – молозиво. Это особенная субстанция, в ней, кроме питательных веществ, есть гормоны и антитела, необходимые для активизации пищеварения и иммунитета. Давать новорожденному молозиво нужно в первые 2 ч после рождения. Кормление молозивом с первых дней должно происходить 5-6 раз в сутки. Через 1-1,5 недели молозиво исчезает, и теленок начинает пить молоко. Сколько раз в день нужно выпоить теленку молоко, зависит от его возраста.

Месячного теленка нужно подкармливать отварным картофелем, дробленкой или плющеным зерном. В сутки нужно скармливать по 1 кг смеси на животное. Для двухмесячного теленка рацион пополняют премиксами, в состав которых должны входить витамины A, D, E, минеральные элементы, мел и соль, сера. Взятые в нужных пропорциях, компоненты помогают животному полноценно усваивать полезные вещества из пищи, способствуют росту, развитию, набору массы.

С 3 до 6 месяцев телята нуждаются в большем количестве белка. В этом возрасте им можно скармливать корнеплоды, комбикорм, дробленое зерно, отруби, овощи, пищевые добавки, бобовое сено. Овощи и корнеплоды нужно сначала тереть на крупной терке, затем резать на мелкие куски, чтобы животные не проглатывали крупные куски. Частота кормления – через каждые 8 ч.

Если теленка выращивают без коровы, то с 3 недель он может обходиться без молока, вместо этого малышу дают заменитель, витамины и премиксы. На взрослую пищу его переводят в то же время, что и подсосного теленка. Нельзя давать маленьким животным некачественное, плесневелое или с примесью ядовитых трав сено, хлеб, свеклу в смеси с картофелем. Эти продукты приводят к расстройству пищеварения. Пошаговую схему кормления можно увидеть в таблице.

Возраст Продукты
2 недели после рождения Молозиво, молоко, вода
1 месяц Молоко, плющеное или дробленое зерно, отварные овощи
2 месяца Молоко, зерно, корнеплоды, сено, трава, овощи, премиксы
3-6 месяцев Молоко, комбикорм, бобовое сено, корнеплоды, пищевые добавки, овощи, зерно
0-6 месяцев (выращивание без коровы) ЗЦМ, зерно, трава, сено, премиксы, витамины и минеральные добавки, корнеплоды, овощи

За 6 месяцев теленок может съесть более 200 кг травы или сена (воз), 100-120 кг корнеплодов и столько же концентратов.

Особенности режима питания после полугода

После 6 месяцев теленка нужно отучить от молока и перевести полностью на взрослый корм. Потребность полугодовалых КРС в питательных веществах различается в зависимости от пола: бычки растут быстрее и потребляют больше энергии, значит, должны получать больше пищи.

Рацион телок должен обеспечивать животных таким объемом питательных веществ, чтобы к 1,5 году они весили 360-400 кг. При этом важно рассчитать его так, чтобы коровы не испытывали недостатка в веществах, но и не перекармливались.

От избытка у них формируется мясной тип сложения, животные жиреют, половая зрелость наступает рано, но возможны расстройства репродуктивной функции.

На 1 кг привесов в этот период телке необходимо до 6 корм. ед. Бычкам скармливают больше концентратов, телочкам – меньше. Основной продукт в схеме питания для КРС в это время – трава или сено, дополнительные – зерно, кормовая свекла и другие корнеплоды, свежие овощи. После 10-месячного возраста телятам можно добавлять в пищу солому. Ею можно заменить до трети нормы сена.

Читайте также:
Как проявляется мастит у коровы и какие методы его лечения?

Потребность в воде у растущих животных повышенная, они могут выпивать в 3 раза больше жидкости, чем взрослые. Частота выпойки полугодовалых коров – не менее 3 раз в сутки.

Как приучить к комбикорму?

Комбикорм для КРС имеет разный состав и предназначен для животных разного возраста. Стартовые смеси можно скармливать уже до 3-месячного возраста. Кроме питательных веществ, смеси содержат пробиотики, которые предупреждают расстройства еще не совершенного пищеварения телят.

Приучать к комбикорму нужно постепенно, давая его небольшими порциями. Обычно животным нравится вкус комбинированных кормов, и они охотно едят их. Так как комбикорм сухой, нужно вдоволь поить телят, вода должна быть налита в поилках постоянно.

Популярные витаминные добавки для телят

Состав витаминных добавок, выпускаемых для КРС, включает необходимые для роста молодняка вещества. Промышленность выпускает готовые препараты, которые можно водить в рацион телят уже с раннего возраста.

«Тривитамин»

Это комплекс из 3 основных витаминов (А, Д3, Е), растворенных в масле. Выпускается в ампулах для инъекций и в порошке для перорального применения.

Кормление телят с рождения и до 3 месяцев

Пища для новорождённых телят должна иметь высокую энергетическую ценность и легко усваиваться.

Молозиво

При кормлении телят молозивом за счёт большого количество в нём солей магния и повышенной кислотности, происходит очистка кишечника от мекония (первородного кала).

Если не покормить телёнка в течение часа после рождения, то он начнёт обсасывать окружающие предметы. Из-за чего может заболеть опасными заболеваниями, что в свою очередь приведёт к падежу животного.

Первая порция рассчитывается таким образом, чтобы она составляла от 4 до 6% от общей массы телёнка. Но не более 20% в день, и 24% в последующие дни. Нельзя давать молозива слишком много, так как это вызовет расстройство кишечника. Если телёнок слабый, то лучше выпаивать его маленькими порциями (0,5-0,7 л), но чаще – до 6 раз в сутки. Средней суточной нормой кормления считается 8 л.

Температура молозива должна быть около +37°C. Холодное молоко вызовет расстройство кишечника.

До трёхнедельного возраста телят рекомендуется кормить из сосковых поилок.

Также можно поить подсосным методом. Он имеет следующие преимущества:

  • молоко поступает маленькими порциями, что крайне важно при выращивании телят с ещё не полностью развитым желудком;
  • еда всегда чистая и тёплая, в итоге лучше усваивается;
  • быстрее повышается уровень иммуноглобулинов;
  • заметно снижается риск возникновения заболеваний;
  • на 30% увеличивается прирост веса.

Кормить подсосным методом можно до 5 дней.

Прежде чем поить телёнка таким способом, нужно тщательно очистить вымя коровы.

Что делать, если молозива нет

Если молозива нет или повышен риск возникновения заболеваний при кормлении им, то телёнка кормят аналогичным молоком от другой коровы или же делают его своими руками. Для этого в 1 л свежего молока, взятого у новотельной коровы, добавляют 15 мл витаминизированного рыбьего жира, 5 гр соли и 3 свежих яйца. Всё тщательно перемешивают до однородного состояния. Только что родившемуся телёнку дают по 1 л смеси, а для следующих кормёжек её разводят кипяченой водой на 50%.

Новорождённых телят кормят каждые 3-5 часов по 4-5 раз в день. При этом промежуток времени после дойки коровы и кормления должен быть минимальным, так как с каждым часом в молоке появляется больше бактерий, угнетающих пищеварение.

Когда нужно приучать к воде и другим кормам

Через 3 дня с момента рождения, телёнку начинают выдавать воду. Для кормления телят до 3 месяцев и старше нужно использовать только чистую и свежую воду от +20°C до +25°C, а для новорождённых и до двух недель кипячённую, с температурой от +35°C до +37°C. Она значительно улучшает усвояемость корма и скорость переваривания. Вместо воды можно использовать различные настои, например хвойный, сенный или из других лекарственных трав. Они улучшают аппетит, а это в свою очередь ускоряет рост животного.

В первые 2 недели жизни телят выпаивают по 1 л с помощью сосковой поилки, через полтора или 2 часа после еды. Животным постарше выдают от 1 до 2 литров в ведре. Молоко матери дают телятам до двухнедельного возраста. Далее на протяжении следующих двух недель лучше кормить сборным молоком ото всех коров, при этом изредка выдаётся другой корм, например, обрат или заменитель молока для телят.

Переход к другому типу кормёжки должен быть плавным, иначе у животного возникнет расстройство кишечника.

Новорождённых телят можно кормить простоквашей. Для этого на 1 л закваски берут около 38-40 л обрата. Перед кормлением её выдерживают минимум полдня. Для откорма телят на мясо в домашних условиях обильно выдаются молочные кормёжки, так как они способствуют лучшему формированию и росту мышечной массы.

Ближе к недельному возрасту телят начинают приучать к поеданию сена, так как оно способствует развитию пищеварительной системы, а также укреплению жевательных мышц. Сено выдаётся только чистое, свежее, но слегка подвяленное, с мелкими стеблями и листочками. Именно их будет в первую очередь отрывать и поедать телёнок.

Сено либо подвешивают в клетке на уровне чуть выше спины телёнка, примерно на 10 см, или просто накладывают в кормушку. Подвешенный способ кормёжки предпочтительней, так как в этом случае телёнок будет отвлекаться от обсасывания окружающих предметов. Постепенно порцию увеличивают, для кормления телят до 3 месяцев необходимо до 1,5 кг сена.

Читайте также:
Какое бывает молоко: разновидности и их особенности

Концентраты, сочные корма и витаминные добавки

Концентрированные корма выдаются телятам, достигшим двухнедельного возраста. Чаще всего используют обычную просеянную овсянку, так как она легко усваивается. Или же приобретают стартовый комбикорм, так как он по сравнению с овсянкой, содержит все нужные для здорового роста животного витамины, минеральные вещества и другие полезные элементы. Сделать комбинированную смесь можно и своими руками. Основу будут составлять овёс, пшеница, кукуруза и дерть ячменя. Также добавляет подсолнечный шрот, рыбную муку, кормовые дрожжи, травяную муку, соль, мел, фосфаты и витамины.

Соль и мел выдается телятам, достигшим трёхнедельного возраста. В первый месяц жизни можно скармливать и цельные зёрна овса или ячменя. Благодаря этому быстрее развивается желудок и жевательные мышцы. Не стоит забывать и про сочные корма. Их можно выдавать телятам с возрастом от трёх недель. Добавляют в молоко варёный картофель (пюре), натёртую морковь, а 4-х недельным можно начинать выдавать кормовую свеклу.

Во время ухода и кормления телят всегда нужно соблюдать правила гигиены и чистоту. После каждой кормёжки, ёмкости тщательно отмывают и ошпаривают кипятком. Это позволит максимально сократить вероятность появления кишечных заболеваний.

Наибольшее число болезней возникает из-за недостатка витаминов, поэтому всегда необходимо давать телятам витаминные препараты. Главное, перед добавлением их в корм, внимательно изучить инструкцию и соблюдать указанные дозировки. Начиная с 1 месяца, можно кормить животных препаратом Фелуцен для телят. Эта энергетическая добавка выпускается в виде гранул, содержит аминокислоты, минералы, комплекс витаминов, а также жиры и углеводы.

Используя одну витаминную добавку, ни в коем случае нельзя выдавать другие.

ЗЦМ и сухое молоко

Сухие питательные смеси скармливают телятам, достигшим десятидневного возраста. 1 кг заменителя цельного молоко может заменить 9,5 кг обычного. Разводят ЗЦМ для телят согласно инструкции производителя, но чаще всего это на 1 кг порошка потребуется 8,5 л воды. Состоит смесь из обрата, зерна, сыворотки и пахты, а также содержит антибиотик от расстройства кишечника. При кормлении ЗЦМ исключается вероятность передачи заболеваний к телёнку от матери. К тому же заменители содержат больше витаминов, чем цельное молоко.

К ЗЦМ относится и сухое молоко для телят. Производится оно из цельного молока методом высушивания. Бывает двух видов: обезжиренное и цельное. Основные отличия между ними – это разное количество питательных веществ и их назначение. Оба вида имеют длительный срок хранения. Перед тем как разводить сухое молоко для телят, необходимо рассчитать порцию. Она должна составлять 4,5% ото всей массы животного. Ещё одно положительное качество сухого молока в том, что его состав никогда не меняется, нежели чем как у обычного молока (в зависимости от сезона года). Также оно не переносит инфекционные заболевания. К тому же кормить телят ЗЦМ намного выгоднее, чем цельным молоком.

Чем кормить телят с первых дней жизни

Для того чтобы вырастить здорового быка или корову, необходимо обеспечить новорожденному теленку правильный уход и кормление. Последнее часто вызывает трудности у заводчиков. Как кормить молодое животное до того, как оно перейдет на нормальное привычное питание для взрослых особей? Кормление телят по месяцам с первых дней жизни подробно описано ниже в статье.

Чем кормить телят в первый месяц жизни?

Первые 10 дней от момента появления теленка на свет, его необходимо выкармливать молозивом. Молозиво – это предшественник молока, оно появляется у коровы сразу после родов. Как правило, его более чем достаточно для кормления телят с первых дней жизни, но если недостаточно – придется докупить или взять у другой коровы.

Стадии развития рубца теленка

Вместе с молозивом теленок получает необходимые микроэлементы и витамины, которые активизируют его иммунную систему, заставляя организм приспособиться к окружающей среде, начать бороться с вредными микроорганизмами, вирусами.

Вне зависимости от времени рождения, первую порцию молозива дают новорожденному через 30 минут после рождения. Норма – 1,5-2,5 литра в зависимости от веса теленка. Первые 4 дня телят кормят 6 раз в день. С 10-го дня теленок должен привыкнуть к 3-раховому рациону.

В сутки теленок должен съедать 6-8 кг пищи, то есть примерно 1,5-2 литра молозива или молока за один раз. Примерно две недели он выкармливается молозивом, а потом и молоком матери, но затем его переводят на сборное молоко и заменители цельного молока («Кормилак»). Важно, чтобы в заменителе цельного молока не было растительных протеинов!

Кроме молока и молозива в первый месяц, ближе к 4 недели можно докармливать теленка варенным картофелем и даже начинать вводить измельченные, жидкие злаки (овсянка, манка). С этого времени можно уже подкармливать теленка сеном с листочками бобовых. Но в малом количестве! В среднем норма в первый месяц для теленка – 1 кг в сутки.

В первый месяц жизни важно, чтобы у теленка был полноценный доступ к воде, но только с 3-го дня жизни. Недостаток влаги в организме может привести к слабости, проблемам пищеварения и так далее. До 2 недель дают кипяченую воду, а после простую. Вместо воды можно использовать и настои, но все же в стойле должна иметься поилка с чистой водой.

Читайте также:
Чем опасен отек вымени у коров, и как его вылечить?

Чем и как кормить на второй и третий месяц?

Рацион кормления телят от 1 до 3 месяцев

Через месяц после рождения животное считается окрепшим, его иммунная система работает в полной мере. Поэтому кормление телят цельным молоком можно почти полностью прекратить. Норма молока в сутки на 2 месяц колеблется в пределах 3-4 литров в сутки. Этого будет вполне достаточно. Некоторые заводчики вообще на 2 месяц не дают теленку молока, но если финансы позволяют, это не навредит.

Теперь основа рациона – обрат. Его начинают давать небольшими порциями с постепенным увеличением количества. В сутки скармливается не менее 4-6 литров. Вместе с обратом вводится и растительная пища. Чтобы теленку было легко привыкнуть к новой пище, нужно закупить легкоусвояемые корма с большим количеством питательных элементов. Они не дешевые, но для телят на 2 месяце жизни подходят идеально!

Если нет возможности купить корм, можно заготовить его самостоятельно для этого берется качественное облиственное сено и овсянка (просеянная). Отдельно в кормушки насыпается сено с мелкими стеблями, смоченное в растворе соли. В сутки дается 800 грамм подобного корма на 2-3 месяц.

Если 2-3 месяцы приходятся на лето, можно дать молодой особи свежей травы. В сутки дают до 2 кг зелени. Со в 2 месяца вводятся овощи, только давать их нужно постепенно, в некоторых животных может иметься непереносимость тех или иных продуктов. Норма сена в этом возрасте до 1,5 кг в день.

Чем кормить телят до 6 месяцев?

Все что нужно для кормления и комфортного содержания телят

На протяжении 4-го месяца кормление молодых телят ничем не отличается от питания 3-месячного животного. Только концентратов, сочных кормов и сена нужно давать примерно в 1,5 раза больше.

На 5 месяц количество обрата сокращают до 3 литров в день. В этот месяц теленок должен употреблять за сутки 1,6 кг концентратов, 5 кг зелени свежей и 2,3 кг сена.

С 6 месяцев начинается активный откорм животного. Главная часть рациона – комбикорм. Чем качественней он будет, тем меньше витаминов нужно будет докупать. За день животное должно съедать не менее чем 1,6 кг концентратов, 6,6 кг свежей травы, 3,3 кг сена. Обрат более не дают вообще.

В это время можно уже в полном объеме, как и взрослым особям, давать молодняку овощи и фрукты, которые они любят (яблоки, морковь, свекла, картофель).

Что советуют специалисты?

Для того чтобы животное быстро росло, стоит соблюдать некоторые рекомендации по кормлению.

  • С 1 до 3 месяцев кормление телят проводят, используя сосковые бутылочки, чтобы они не переедали, иначе может развиться непроходимость или расстройство кишечника.
  • Любые новые продукты питания вводятся в рацион осторожно, небольшими порциями, чтобы организм теленка постепенно к ним привыкал. В противном случае появление болезней не исключено.
  • По мере развития животного, его потребность в любых полезных веществах возрастает. Если не давать ту норму, на которую рассчитан организм, это может привести к медленному росту и развитию молодняка, недостаточной активности, болезням.
  • Вне зависимости от возраста в поилке у теленка и взрослых особей всегда должна быть чиста, свежая вода!
  • Отдельно, для усиленного роста телят, в корм можно добавлять соль, минералы, витамины, травяную муку.

КОРМЛЕНИЕ ТЕЛЯТ В НАЧАЛЬНЫЙ ПЕРИОД ЖИЗНИ

Вы здесь

До появления на свет теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная корова кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов А, Д, Е, чтобы он прибавлял ежедневно в весе по 0,5 кг в последние 30 дней в утробе матери.

Если корова находилась в стаде в течение 3 недель перед отелом, у нее в крови имеются антитела, защищающие ее от большинства болезней, распространенных на этой ферме. К сожалению, в кровотоке, питающем теленка в утробе матери, эти антитела отфильтровываются и не достигают эмбриона.

Для теленка важно обрести иммунитет к болезням в новой для него обстановке. В течение первых 6 недель жизни он очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4 месяцев жизни достаточно медленно; теленок приобретает полный естественный иммунитет и становится закаленным только при достижении 15-месячного возраста.

Молозиво – это первое молоко, полученное от коровы после отела, имеющее очень большое значение для новорожденного теленка. Ему необходимо скормить 1 кг молозива как можно скорее (в течение первых 15 минут жизни), а также обеспечить дополнительное кормление в течение следующих 24 часов.

В молозиве содержится большое количество готовых анти тел матери, и это является единственным способом, с помощью которого она может передать свой иммунитет теленку для сопротивления многим болезнетворным микроорганизмам, с которыми он столкнется в течение первых месяцев жизни. Так как сразу после рождения пищеварительный тракт теленка обладает высокой проницаемостью, эти антитела и питательный вещества молозива усваиваются с большой скоростью и попадают прямо в кровь. Впоследствии стенки кишечника становятся менее проницаемыми, и скорость их усвоения снижается. Вот почему важно как можно раньше накормить теленка молозивом. В нем содержится в 2 раза больше сухих веществ и энергии, в 100 раз больше витамина А, в 6 раз больше белка и в 3 раза больше минеральных веществ, чем в обычном молоке. В нем также содержатся ферменты, способствующие химическому изменению среды кишечника, необходимому для переваривания пищи. Молозиво промывает пищеварительный тракт и таким образом сдерживает размножение и передвижение кишечной палочки в верхние отделы желудочно-кишечного тракта и желудок. Высокое содержание бактерий в этих областях приводит к ранней гибели телят.

Читайте также:
Что такое кетоз? Почему он развивается у коров? Методы диагностики и профилактики

Излишки молозива могут быть заморожены в ледяных поддонах и храниться порциями по 1 кг. Они используются для телят, рожденных от коров, которых доили (сдаивали) в течение нескольких дней до отела, а также для телят от коров, которые не находились в стаде в течение 3 недель.

Количество потребляемого теленком молока может регулироваться посредством быстрого отлучения его от матери. При помощи этого снижается напряжение на корову, а также умень шается риск нанесения вреда теленку.

Потребление теленком молока небольшими порциями, когда он пьет его из соски (а не из ведра, стимулирует выработку у него слюны. Увеличение образования слюны в свою очередь увеличивает выработку ферментов, необходимых для улучшения переваривания молока. Таким образом, большое количество молока, скармливаемому теленку из соски, а не из ведра, более легко переваривается и с меньшей степенью вероятности вызывает у него понос.

Новорожденный теленок имеет желудок, состоящий из 4 отделов, хотя на данный момент у него функционирует только один – сычуг. Жидкая пища (молоко) поступает прямо в него через трубку, образованную смыканием пищеводного желоба. Его смыкание стимулируется различными раздражителями (сосание, молоко, вода) и этот рефлекс ослабевает по мере роста теленка.

В течение первых 4 недель жизни единственными хорошо усваиваемыми питательными веществами, получаемыми теленком с жидкими кормами, являются молочные белки, растительные, молочные и другие животные жиры, сахара (лактоза и глюкоза), а также минеральные вещества и витамины.

Рождение теленка означает его быструю адаптацию ко многим факторам внешней среды. В течение первых 2 недель его жизни необходимо направить все усилия на облегчение этой адаптации, а не на быстрое наращивание живой массы. Дыхательные пути, пищеварительная система и остатки пуповины обладают высокой восприимчивостью к болезнетворным микроорганизмам в первые часы жизни теленка. Таким образом, необходимо обеспечить максимальную зоогигиену.

Место отела является наиболее вероятным местом, где теленок может получить инфекцию. Поэтому это место необходимо тщательно вычистить и продезинфицировать. Если место для отела является причиной проблем со здоровьем телят, необходимо найти другое место для отелов. Летом им может являться чистая лужайка (пастбище), зимой оно должно находиться в другом помещении. В очень холодную погоду место для отела должно использоваться максимум в течение 1 часа.

Скотник должен не только присутствовать при отеле, но и находиться рядом с теленком и коровой еще несколько часов после него. Запрещается прикасаться к теленку, предварительно не вымыв руки в дезрастворе. Необходимо перенести теленка на чистую полиэтиленовую пленку, а не на подстилку. Очистить от слизи рот и ноздри куском чистой ткани. Протереть теленка насухо чистой тканью, не использовать для этих целей мешки из-под кормов и мешковину от подстилки.

Пуповина подвержена воздействию микроорганизмов как открытая рана. Необходимо обмакнуть ее в 5%-ный раствор йода, подсушить и закупорить.

Зоогигиена особенно важна при кормлении телят жидкой диетой (молоком). Оборудование для выпойки молока телятам должно быть абсолютно чистым и продезинфицированным перед каждым кормлением.

Организм новорожденного теленка еще не приспособлен к колебаниям температуры и влажности. На этом этапе механизм терморегуляции должным образом еще не функционирует. Поэтому переохлаждение и перегрев на солнце снижают сопротивляемость организма теленка и расходуют его жизненные силы.

Необходимо сразу же перевести теленка в профилакторий, а в холодную погоду обсушить его под инфракрасной лампой. Профилакторий должен находиться в отдельном здании или в отдельном месте на самой ферме. Профилакторий должен вмещать как можно меньше телят в отдельных клетках. Очень важно, чтобы в нем была своя автономная система подачи воздуха, обеспечивающая непрерывную вентиляцию без сквозняков и значительных колебаний температуры.

В профилактории необходимо создать среду, сводящую до минимума возможность попадания в легкие телят микроорганизмов, вызывающих болезни легких. Посредством контроля над температурой воздуха и влажностью мы помогаем ворсинкам дыхательного тракта задерживать (отсеивать) частицы пыли и влаги, в которых содержатся микроорганизмы. В профилактории необходимо поддерживать температуру воздуха 21оС с высокой влажностью 80%. Температура воздуха 10о С является удовлетворительной при невысокой влажности.

Очень часто пневмония у телят возникает как следствие или вместе с инфекционным поносом. Причинами этого считаются стресс, а также определенные виды бактерий и вирусов. Мерами профилактики этого являются строгая зоогигиена, а также контроль температуры, влажности и сквозняков. Клетки должны регулярно чиститься, дезинфицироваться и обеспечиваться чистой подстилкой из соломы или стружки. Профилакторий должен считаться карантинной зоной, в которую имеют доступ только несколько людей, которые приняли необходимые меры по предотвращению распространения инфекции.

Читайте также:
Самые лучшие породы молочных коров

Кормление молодых телят молоком не только увеличивает потребление сухого вещества, но и увеличивает усвоение энергии. Кормление цельным молоком, заменителем цельного молока или их смесью является вопросом личного предпочтения фермера, их доступностью и экономии.

Телята рождаются с резервом питательных веществ и могут быть слегка недокормлены в течение короткого периода после рождения. Ограничение рациона помогает теленку адаптироваться, не напрягая его пищеварительную систему. Такая практика устраняет риск возникновения поносов, вызванных питанием. Голодные телята в скором времени учатся дополнять жидкий рацион питательными веществами сухого корма и таким образом удовлетворять свои потребности в питательных веществах.

Приведенные ниже таблицы по потребностям телят в питательных веществах и потребления кормов помогут вам в составлении рационов для телят.
Таблица 1. Потребности в питательных веществах молочных телок

Живая масса (кг)

Сухое вещество (кг)

Протеин (кг)

кальций (г)

Фосфор (г)

Цельное молоко прекрасно подходит для кормления телят. Но суточная дача его не должна превышать 8% веса тела теленка. Можно выращивать телят голштинской породы, расходуя за период выращивания 75-100 кг цельного молока.

Заменитель цельного молока

(ЗЦМ)Использование ЗЦМ в кормлении телят до 4-недельного возраста можно сравнить с использованием цельного молока, правда, телята несколько теряют в лоске и в весе. Высококачественный ЗЦМ состоит в основном из высококачественных молочных продуктов (сухой обрат, сухая молочная сыворотка, сухая пахта), а также небольшого количества зерна. Желудок телят до 2-недельного возраста еще не выделяет достаточно ферментов для переваривания зернового крахмала и большого количества немолочных белков.

В связи с тем, что состав ЗЦМ сложен, то лучше покупать его, нежели готовить у себя.

В состав ЗЦМ заводского производства должно входить не менее 20% протеина, 12 % жира и не более 0,25% клетчатки. Продукты, которые разработаны для замены молока, но не соответствуют этим стандартам, продаются под другой торговой маркой (не ЗЦМ).

На практике фермеры предпочитают использовать корма с высоким содержанием энергии. Так, например, вместо ЗЦМ часто используется стартерный комбикорм. В состав стартера должно входить минимум 15% жира и 20% сырого протеина. Добавление высококачественного жира вместе с умеренным кормлением повысит потребление энергии и увеличит продуктивность без желудочно-кишечных расстройств. Также важны минеральные вещества и витамины. В дополнение к этому некоторые ЗЦМ содержат противопоносный антибиотик.

В соответствии с программой скармливания ЗЦМ, разработанной министерством сельского хозяйства Канады, рекомендуется скармливать его дважды в день, по 250 г за раз, растворенном в 1 л воды. Этот объем остается без изменений до отлучения теленка от молока в возрасте 3 недель.

Некоторые телята начинают есть сухой стартер его с 7-дневного возраста. Ограничивая дачу цельного молока или ЗЦМ, мы подталкиваем теленка к потреблению стартера. Необходимо отлучать телят от молока либо когда они потребляют ежедневно 0,5-0,7 кг стартера, либо когда их вес достиг 60 кг, либо когда они достигли возраста 28 дней.

Многие фермеры в Канаде используют заквашенное молозиво вместо цельного молока или ЗЦМ. Это позволяет значительно экономить корма и предотвратить возникновение поносов у телят.

Для получения заквашенного молозива необходимо запасти его от первых 6-8 доек коровы после отела и хранить его при комнатной температуре. При этом температура в помещении не должна превышать 24о С и быть не ниже 7о С. Молозиво при сквашивании необходимо перемешивать 2 раза в день. Допускается наличие в молозиве крови, но если оно получено от маститных коров или содержит антибиотики, то использовать его нельзя. Необходимо переводить теленка на заквашенное молозиво постепенно. Первый раз его кормят свежим молозивом матери. Во второе кормление ему дают смесь из молозива матери и заквашенного молозива от предыдущих доек. На второй день теленку дают 1 кг смешанного молозива, разбавленного в 0,5 л теплой воды. На третий день для кормления крупных телят надо смешать 1 л воды с 1 кг молозива и давать это количество 2 раза в день до тех пор, пока теленок не будет отлучен от молока. Таким образом, для каждого теленка надо заготовить 65-75 кг заквашенного молозива (скармливать его в течение 5-6 недель).

В течение первой недели жизни телятам необхо димо дать свежий, привлекательный стартер грубого помола с содержанием не менее 18-20% сырого протеина. При любой программе кормления телят необходимо заставить их есть “стартерные” комбикорма на более раннем этапе жизни.

Понос является наиболее распространенной причиной смерти телят в раннем возрасте. Его причины связаны либо с неправильным питанием, либо с бактериями. Телята умирают от истощения, обезвоживания и заражения крови. Понос, вызванный кормлением, возникает, в основном, в результате перекармливания. Правильное кормление телят является своего рода искусством, и поэтому лучше держать их слегка голодными и кормить их одинаковыми порциями в строго определенное время (соблюдать определенный распорядок дня). Объем желудка молодого теленка равен приблизительно 1 л. По крайней мере, 5 видов бактерий и около 100 их штаммов, а также токсины от их жизнедеятельности могут являться причиной возникновения инфекционной диареи у телят. Индивидуальные, тщательно вымытые и продезинфицированные между кормлениями ведра и поилки, соски, а также чистые и сухие клетки помогут предотвратить эту болезнь. Обезвоживание, вызванное сильным поносом, нарушает баланс веществ в организме теленка и является основной причиной смерти. Физиологические растворы для возмещения потерянной жидкости можно приобрести у ветврача.

Читайте также:
Корова Ярославской породы: особенности внешнего вида, содержания и разведения

Также разработаны вакцины для профилактики инфекционных поносов у телят.

Теленок должен получать достаточное количество витаминов из молозива к тому времени, когда он перейдет на питание зерном. Но для дополнительной защиты, особенно в течение двух последних зимних месяцев, рекомендуется при рождении сделать инъекцию из 1 млн. ИЕ вит. А, 150 тыс. ИЕ вит. Д и 100 ИЕ вит. Е.

Зерновой рацион телят

Раннее отлучение теленка от матери позволяет снизить затраты на корма и рабочую силу, а также снизить риск поносов, вызванных кормлением. Крупных, здоровых телят можно отнимать от матери в возрасте 3 недель, большинство остальных – в возрасте 4 недель. Основным моментом, который необходимо учитывать при раннем отлучении, является то, что необходимо ограничивать жидкую диету теленка с тем, чтобы он как можно скорее перешел на сухой корм. Существующая тенденция к раннему отлучению, быстрому росту и раннему переходу на пастбище подчеркивает значение качественного стартера для телят. Стартер должен быть свежим, поедаемым и соответствовать следующему содержанию питательных веществ: 20% протеина, 70% TDN и отношение кальция к фосфору 2 к 1. Качественный стартер должен изготавливаться из выращенных в хозяйстве зерновых с добавкой 23% бобов сои, 5% мелассы, 1% фосфата кальция, 1% минерализованной соли и витаминной смеси из 2000 единиц витамина А и 300 единиц витамина D на каждый килограмм зерновой смеси.

Если необходимы небольшие количества стартера, то обычно бывает целесообразно покупать стартер заводского производства. Его преимуществами являются свежесть, поедаемость и разнообразие.

В связи с высоким содержанием и перевариваемостью протеина и энергии в стартерном комбикорме целесообразно не кормить теленка сеном до тех пор, пока он не привыкнет к зерновым кормам. Реального преимущества от кормления телят младше 3 недель сеном нет. Приемлемый уровень среднесуточного прироста живой массы в возрасте до 7 недель – 500 г. Неписаным правилом отлучения теленка от молока является момент, когда он потребляет 0,5 – 0,7 кг стартерного комбикорма в день. Его количество резко возрастет после отлучения теленка от молока, когда ему будет предложен свободный выбор. Ежедневное количество скармливаемого телятам стартера может быть ограничено 2 кг.

При выращивании бычков на откорм, высоте телят в холке необходимо уделять столько же внимания, как и приросту в весе. Проведенное исследование показало, что рекомендуется кормить телят до шестимесячного возраста стартером с содержанием протеина 20%. На данном этапе суточным рационом будет 2 кг зернового рациона, свободный доступ к воде, минеральные вещества и высококачественное первоукосное измельченное сено.

Схема питания для молочных телок, питавшихся рационами, включавшими кукурузный силос, злако-бобовый силос, выпас, и сено второго покоса, свидетельствовали о том, что в среднем, рубец не был развит достаточным образом в плане вместительности и эффективности потребления данных кормов в возрасте до шести месяцев.

Воду телятам начинают давать с 7-10-дневного возраста. Сначала регулярно дают небольшое количество, затем по мере того, как телята начинают потреблять больше сухого корма, количество воды увеличивают. Вода должна быть свежей и поилки должны содержаться в чистоте.

Содержание в холодных телятниках

В Канаде телята, в основном, выращиваются в холодных помещениях. Такое содержание обеспечивает надлежащую среду, если в нем имеется хороший дренаж, помещение открыто с южной стороны и клетки обильно устланы соломой или стружкой. Не рекомендуется использовать опилки, так как телята поедают их в большей степени, нежели другие виды подстилки.

При температуре воздуха ниже 0С телята могут страдать от недостатка энергии и нехватки жидкости. В этом случае он может погибнуть из-за недостаточного питания и обезвоживания.

При холодном содержании желательно увеличить норму выпойки молока на 25% в зимнее время. Для предотвращения поносов надо разделить суточную дачу корма на 3 раза, а не на 2. Также желательно давать телятам молоко, нагретое до температуры тела (38,5о С). 1 раз в день телятам надо давать теплую воду и всегда давать вволю высококачественный стартер. Необходимо стараться приучить телят потреблять стартер с 3-дневного возраста. Это поможет спасти жизнь теленка, если по какой-то причине (резкое похолодание) потребность телят в питательных веществах резко возрастет.

Выращивание здоровых телят является основной проблемой молочного скотоводства. Один из каждых пяти телят или умирает от болезней или серьезно болеет в период выращивания.

Факторами, предрасполагающими телят к заболеваниям, являются плохое содержание, некачественное кормление и несоответствующая зоогигиена. Надлежащий уход, внимание каждому теленку и индивидуальные клетки более важны для выращивания здорового теленка, чем шприцы и лекарства.

Таблица 2. Рекомендуемые рационы кормления телят

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: