«Хайленд» – описание шотландской породы коров

Высокогорная шотландская порода коров хайленд

Описание и внешний вид породы

Своим необычным видом хайленды обязаны суровой природе местности, где появились – северу Шотландии, высокогорью с дождями и сильнейшими ветрами. Длинная шерсть защищает от холода, а загнутые рога помогают искать еду на скалистой местности. Хотя предками их считаются крупные животные, эта порода – из представителей мини-коров, которые стали символом Шотландии.

Хайлендов охотно разводят и в других странах, но больше, как экзотический вариант. Внешне маленькие телята напоминают изумительные плюшевые игрушки, да и по характеру – спокойные и неприхотливые.

Внешность шотландской породы:

  • Корпус. С виду – непропорциональный, при мощном телосложении у этих коров короткие ноги. Хорошая устойчивость заложена генетически, чтобы могли ловко и быстро карабкаться по горам.
  • Голова. Морда – крупная, челюсти – мощные, глаза широко поставленные.
  • Шея. Прямая, небольших размеров, у быков четко виден гребень.
  • Грудь. Широкая и глубокая, но без подгрудки.
  • Спина. Мощная, округленная.
  • Рога. Огромные, с заостренным концами, отличная защита от диких животных, в частности, от пумы и волка.
  • Шерсть. На вид – очень плотная и закрученная. Уникальное отличие – располагается в два слоя, защищая от врагов не хуже, чем острые рога. Наружный слой – из жестких ворсинок, внутренний – очень мягкий. Благодаря такой шерсти, у коров нет необходимости в подкожной жировой прослойке. А еще – в дорогих, утепленных коровниках и укрытиях на пастбищах. Эти коровы преспокойно могут спать на снегу.
  • Окрас. Встречается разный: черный;
  • коричневый;
  • серый;
  • желтый;
  • красно-коричневый;
  • пестрый;
  • серебристый;
  • серо-коричневый;
  • желто-коричневый.
  • Челка. У хайлендов — длинная, спадающая на лоб. У нее несколько функций:
      бережет глаза от инфекции, разносчиками которых могут быть насекомые;
  • защищает от снега и дождя;
  • отгоняет от животных мух, комаров и слепней.
  • Ноги. Короткие, но очень сильные, животные шотландской породы легко одолевают горные тропинки и длинные переходы.
  • Вес. Колеблется от 400 до 800 кг.
  • Рост. В среднем взрослые достигают 110-120 см, а вот племенные быки могут вымахать до 130 см.

    У хайлендов много сальных желез, жир покрывает шерсть и дает дополнительную защиту от холода.

    Характеристика породы

    Несмотря на малый рост, представители шотландской породы широко известны в качестве производителей отличного мяса. Мускулистые животные не требуют особой заботы и внимания. Большую часть времени года они питаются подножным кормом и к зрелому возрасту набирают до 700 кг. Благодаря густой, длинной шерсти питомцы легко переносят капризы погоды, укрываясь под легким навесом.

    В поисках пищи животные буквально переворачивают пласты почвы с помощью острых рогов. Таким образом, животные буквально вспахивают землю. После «обработки» почвы пастбище покрывается молодой, сильной растительностью. Эта способность помогает восстановить дерн после «нашествия» овец.

    Происхождение

    Неприхотливых коров подарила миру северная Шотландия. Предки современных хайлендов обитали на суровой земле Северного Шотландского нагорья и территории Гебридских островов. Высокогорная местность славится суровыми климатическими условиями, поэтому местный скот обладал редкой выносливостью и неприхотливостью. Животные, обитающие в гористой местности, отличались красно-коричневой мастью, тогда как шерсть обитателей островов была окрашена в черный цвет.

    В результате грамотного скрещивания этих разновидностей животных появилась высокогорная шотландская порода коров. К началу 19 в питомцы приобрели разнообразную окраску, но самой распространенной была масть цвета какао (mojo).

    Впоследствии коровы получили распространение территории австралийского континента и в странах Северной Америки. В результате селекции животные унаследовали внешний облик лохматых предков, однако сильно уменьшились в размерах. Сегодня они напоминают забавные миниатюрные копии древних шотландских коров.

    Продуктивность и обаяние питомцев растопили сердца многих европейских животноводов. Перед очарованием буренок не устояла даже королева Великобритании. В шотландской резиденции Балморал, издавна принадлежащей Елизавете॥, обитает целое стадо рогатых красавиц.

    Внешний вид

    Животные обладают незаурядной внешностью. Сочетание мощных физических данных с декоративностью облика производят неизгладимое впечатление.

    1. Крепкая костная система, широкая грудь и развитые мышцы свидетельствуют о недюжинной физической силе питомца.
    2. Благодаря выгнутым ребрам туловище коровы отличается овальными формами.
    3. Мощные ноги питомицы коротковаты, зато устойчивы. Эта особенность позволяет животному без труда передвигаться по холмистой местности.
    4. Стройную длинную шею животного венчает крупная голова. У быков шея украшена гребнем.
    5. Широкая морда и крепкие челюсти коровы созданы для добывания корма в условиях гористой местности.
    6. Лоб и глаза животного закрывает густая, волнистая челка. Роскошные пряди служат для защиты питомца от ветра, песка и насекомых.
    7. Горная корова способна защитить себя при помощи массивных острых рогов.
    8. Питомцы являются обладателями густой волнистой или прямой шерсти. У некоторых особей длина прядей достигает 30 см. Волосяной покров питомцев окрашен в бежевый, желтый, серо-коричневый, красный, коричневато-желтый или черный цвет. В редких случаях можно встретить оригинальных пятнистых особей. Благодаря уникальной структуре шерсти корове не страшны осадки и мороз. Внешний слой состоит из длинных остевых волос, обильно пропитанных жиром, функции внутреннего слоя выполняет мягкий густой подшерсток.
    9. Рост миниатюрных животных едва достигает 110-130 см.
    10. Малорослость питомцев с лихвой компенсируется внушительной массой. Даже в неблагоприятных климатических условиях коровы без труда нагуливают 440-650 кг.

    Описание и ареал обитания первобытных быков туров, попытки воссоздания видаЧитать

    Продуктивность

    В качестве источника молока коровы не представляют особого интереса, ведь суточный удой с одной питомицы не превышает 5 л. Шотландцев разводят для получения качественного мяса. Животных отправляют на убой в возрасте 2-3 лет. В этот период мясо имеет особый вкус и содержит рекордное количество протеинов, а также железа.

    Заречный Максим Валерьевич

    Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

    Читайте также:
    Бычки на мясо: основы бизнеса, правила разведения, кормления и сбыта мяса

    «Хайленд» – описание шотландской породы коров

    Мини-коровы Хайленд считаются самыми выносливыми породами. Они находят еду в любую погоду, даже под снегом и камнями, не болеют, прекрасно себя чувствуют вне теплой конюшни. Единственный минус — они дают мало молока, но мясо необычайно вкусное.

    1. Описание и внешний вид породы
    2. Происхождение и распространение
    3. Какая у Хайленд продуктивность?
    4. Содержание коров
    5. Все об уходе
    6. Кормление
    7. Болезни
    8. Разведение коров Хайленд
    9. Достоинства и недостатки породы
    10. Цена
    11. Отзывы фермеров

    Описание и внешний вид породы

    Высокогорье своим необычным внешним видом обязано суровой природе местности, в которой они появились: северу Шотландии, высокогорью с дождями и сильными ветрами. Длинные волосы защищают от холода, а изогнутые рога помогают находить пищу на каменистой местности. Хотя их предками считаются крупные животные, эта порода происходит от представителей мини-коров, ставших символом Шотландии.

    Хайлендс с удовольствием разводят и в других странах, но больше как экзотический вариант. Внешне телята напоминают крутые плюшевые игрушки и по своему характеру спокойны и неприхотливы.

    • Рамка. На вид — непропорциональные, с мощным телосложением, у этих коров короткие ноги. Хорошая устойчивость заложена генетически, поэтому они могут умело и быстро лазить по горам.
    • Голова. Морда большая, челюсти мощные, глаза широко расставлены.
    • Шея. Прямые, мелкие, у быков хорошо виден гребень.
    • Иначе. Широкая и глубокая, без подвеса.
    • Назад. Мощный, круглый.
    • Рог. Огромные, с заостренными концами, отличная защита от диких животных, особенно от пумы и волка.
    • Шерсть. Смотрится очень густой и завитой. Единственное отличие состоит в том, что он состоит из двух слоев, защищая от врагов не хуже острых рогов. Внешний слой изготовлен из твердых волокон, внутренний — очень мягкий. Благодаря этой шерсти коровам не нужен подкожный жир. А также — в дорогих уединенных конюшнях и навесах на пастбищах. Эти коровы могут спокойно спать на снегу.
    • Цвет. Есть несколько:
      • чернить;
      • коричневый;
      • серый;
      • желтый;
      • красно-коричневый;
      • разноцветный;
      • серебро;
      • серо-коричневый;
      • коричнево-желтый.
    • Лопаться. В Хайленде он длинный, падает на лоб. Он выполняет несколько функций:
      • защищает глаза от инфекций, которые могут переносить насекомые;
      • защищает от снега и дождя;
      • отгоняет мух, комаров и слепней от животных.
    • Ноги. Короткие, но очень сильные шотландские животные легко преодолевают горные тропы и длинные переходы.
    • Масса. Он колеблется от 400 до 800 кг.
    • Рост. В среднем взрослые особи достигают 110–120 см, но племенные быки могут достигать 130 см.

    У Хайленда много сальных желез, жир покрывает шерсть и обеспечивает дополнительную защиту от холода.

    Происхождение и распространение

    Эта порода была выведена в Шотландском нагорье и Внешних Гебридских островах, скрещивая 2 вида: черный — с островов и красный — с высокогорья. В 1885 году они были зарегистрированы как крупный рогатый скот, местное население называло этих коров «кулое». Изначально они планировали выращивать его для хорошей молочной продуктивности, но потом мы убедились, что их мясо намного лучше. С начала 20 века высокогорье стало распространяться по всему миру, особенно популярность приобрела в Северной Америке и Австралии.

    • По экспериментальным причинам в 2013 году эти породы были завезены в парк Герцберга в Берлине. Эффект превзошел ожидания, эти мирные и нежные животные стали обожанием детей и взрослых.
    • Сегодня у королевы Великобритании тоже есть своя небольшая стая — около 100 особей хайлендской породы. Они хранятся на пастбищах замка Балморал.
    • Они принадлежат к расе карликов, хотя у них большие рога и массивные мускулы.

    Ученые считают, что Хайленд идеально подходит для разведения в климатических зонах России.

    Какая у Хайленд продуктивность?

    Хотя хайлендские коровы маленькие, они могут набирать вес.

    Напольное покрытие Масса
    Бык 750 кг
    Корова 500 кг
    Телятина 11–20 кг

    Поскольку это мясная порода, идеальный возраст быка определяется от 1 до 3 лет, после чего он набирает хороший вес, а мясо остается нежным. Но когда человек старше 10 лет, мясо становится жестким и теряет многие качества.

    Эта порода разводится в первую очередь на мясо, так как коровы при кормлении телят дают очень мало молока — максимум 5 литров в день.

    Характеристики высокогорного мяса:

    • Невероятный вкус, немного напоминающий дикое мясо.
    • В нем очень мало жира, не образуется из-за теплой шерсти.
    • Низкий холестерин, продукт считается диетическим продуктом для сердца.
    • Содержит много железа и белка.

    Животные этой породы медленно набирают вес, поэтому для интенсивного кормления на быстрый убой они не подходят.

    Содержание коров

    Все фермеры отмечают, что содержание этой породы очень выгодно и удобно. Достаточно небольшого двора, так как особи маленькие и отлично справляются с выпасом. Они дают достаточно молока для небольшой семьи, и что особенно важно, они любят играть, поэтому дети любят очаровательных коров. А также идеально «косить» газоны огорода и обеспечить отличные удобрения.

    • за ним легче ухаживать.
    • Сиденья занимают мало.
    • требуется меньше корма, чем у обычных пород.
    • Никаких специальных устройств для защиты от дождя, ветра и солнца не требуется.
    • Прекрасно уживаются с другими домашними животными, также могут сосуществовать с дикими, если для их жизни нет опасности.
    • Отличный материнский инстинкт, благодаря которому обеспечивается высокая продуктивность потомства. Телята коров этой породы погибают в очень редких случаях.

    Главное условие — держать его на открытом пространстве, идеальный вариант — большой вольер, где поместится большое стадо. Если пастбища большие, земля покрыта лесом, зимой даже подкармливать не нужно. За молодняком нужно просто ухаживать, да и то — когда холодно, когда бывают сильные морозы и снег.

    Читайте также:
    Корова «Красная степная»: подробное описание породы

    Высокогорья плохо переносят поводки, сразу начинают худеть.

    Все об уходе

    Первое, что нужно учитывать фермерам при покупке этой породы, — это наличие пастбища. Если он испытывает стресс из-за них, то лучше выбрать других животных. А учитывая очень низкую молочную продуктивность, высокогорье дает за год до 1500 литров молока, а потом почти все достается телятам.

    Советы по уходу:

    • на территории фермы необходимо установить специальные навесы. Они помогут укрыться стаду от дождя и солнца и с комфортом провести ночь.
    • Обеспечьте поилки и кормушки. Количество определяется составом особей.
    • Регулярно расчесывайте волосы и челку, чтобы не было спутывания.
    • Очистите засорения от грязи, камней и мусора.
    • Для отела коров возьмите специальный сарай, животные обходятся без помощи человека, но присмотр все равно требуется. Особенно зимой.

    Новорожденные телята достаточно морозостойки, если им холодно, прячутся под длинной шерстью матери.

    Кормление

    Профессиональные заводчики не рекомендуют брать Хайлендс для интенсивного откорма, этот расклад не для этой породы. Они набирают вес, но не так быстро, как хотелось бы. Очень важно, чтобы стая заботилась о себе сама: вынимая ком из земли в поисках корма, помогает вырастить новую суккулентную траву. Им легко снимать слой благодаря большому рылу и острым рогам. Так что фермеры очень экономят на кормах для этой породы.

    Кормовые характеристики высокогорья:

    • Ешьте даже самую жесткую траву и колючие кусты, с их пищеварением справляется самая грубая клетчатка.
    • Летом травы хватает для выпаса скота.
    • Зимой достаточно заготовить сено, хотя опытные фермеры все же рекомендуют оставлять прикорм.
    • Нужны большие площади для выпаса скота.

    В подкормку входят:

    • силос;
    • мякоть;
    • кормовая смесь;
    • торт;
    • отруби;
    • еда;
    • кормовые корни.

    Высокогорье даже приспособили для восстановления пастбищ, уничтоженных козами и овцами. Эти животные едят твердые отходы и открывают рост для трав. С помощью шотландских пород чехи уже много лет разводят защищенные луга.

    При недостатке витаминов мясные коровы могут сильно похудеть.

    Болезни

    Учтите, что эта порода невосприимчива к болезням, легко адаптируется к холоду. Иммунитет не поддается вирусам, что делает Хайлендз отличной покупкой для крупных хозяйств.

    Это потому, что они:

    • Они редко контактируют с другими животными.
    • У них сильная генетическая защита: шерсть и компактное тело, защищают от холода и способствуют терморегуляции.

    Разведение коров Хайленд

    Коровы Хайленд также полезны, поскольку они дают сильных, независимых телят. Сами телки выращивают своих детенышей, которые нуждаются в присмотре фермера только в экстремально холодных условиях.

    Что важно знать:

    • Первый отел у коров происходит в возрасте около 3 лет, и они вынашивают телят до 20 лет.
    • Малыши рождаются быстро и легко, практически без осложнений, что крайне важно для размножения.

    Некоторые фермеры специализируются не на мясе, а на молоке, хотя в высокогорье их мало. Но в то же время продукт чрезвычайно ценен благодаря своим уникальным характеристикам, которые позволяют лечить сердце, кровеносные сосуды, желудок и кишечник.

    Отличие молока шотландских коров заключается в высоком содержании фосфолипидных веществ. Это сложные эфиры поливалентных спиртов, носители фосфорной кислоты, очень полезные для:

    • умственная работа;
    • восстановление нервной системы.

    Достоинства и недостатки породы

    Несмотря на все свои таланты, шотландские коровы обладают не только достоинствами, но и недостатками, которые необходимо учитывать тем, кто решил разводить эту породу.

    • Неприхотливый. Никаких специальных помещений, оборудования, кормов не требуется. Достаточно хорошего укрытия, кормушек и кормушек.
    • Минимальные затраты на электроэнергию.
    • Отличное здоровье, устойчивость к вирусам.
    • Легко переносит холода.
    • Они хорошо размножаются, потери среди телят крайне редки.
    • Все молодые животные выживают.
    • Живут долго — до 20 лет.
    • Мясо диетическое и очень вкусное.
    • Лечебное молоко.
    • Спокойный характер, доброжелательный к детям. Корова может проявлять агрессию только тогда, когда ее телята находятся под угрозой.
    • Они восстанавливают мертвые пастбища.
    • Они дают очень мало молока.
    • Они плохо переносят жару и повышенную влажность. Поэтому содержание в климате тропиков и субтропиков исключено.
    • Для выгула требуются большие пастбища. Категорически неприемлем для этой породы режим «конюшня.
    • Не переносит поводков.

    Хайленд рекомендуется содержать стадами, чтобы они лучше приспособились к жизни на открытых пространствах.

    Сегодня большой интерес к этой породе проявляют заводчики из Сибири, Урала и Дальнего Востока. В России можно купить очаровательного мохнатого теленка, но он стоит очень дорого — от 7 тысяч евро. Но в Европе это приобретение будет стоить до 1 тысячи евро. Но также необходимо учитывать таможенные и транспортные расходы. Но все же это окажется на порядок дешевле, покупка шотландского ребенка обойдется примерно в 4 тысячи евро.

    Отзывы фермеров

    Иван, колхозник. Пробовала завести эту породу, с покупкой помогли партнеры. Очень доволен. В течение года на пастбище, до 12 месяцев, теленку давали комбикорм для детей, затем для взрослых животных. После этого они хорошо ладили с выпасом. Расходы окупились блестяще. Владимир, крестьянин. Хайленд — дорогая порода, когда узнал о цене, сдался. Но переехавших в Австралию друзей так хвалили, даже помогли с покупкой, что я не удержался. Я сейчас не очень доволен. Корова родила, малыш был с мамой до 9 месяцев. Через год он дал им только сено и воду. Очень выгодно! Ирина, фермер. Выбирая коров для стада, я всегда выбирал тех, у которых меньше затрат и хлопот по уходу. С хорошей прибылью я рискнул взять Хайлендс, чему очень рад. У меня никогда не было более дешевых питомцев! К неприхотливому климату они быстро привыкли. Мирно сосуществовать с другими моими животными. Дети их любят. Я хочу купить еще.

    Имя, город
    Степень
    Ваше мнение

    Хайленд — дорогая, но чрезвычайно прибыльная порода. Без затрат на постройки для животных и кормов за пару лет можно окупить все затраты на продажу мяса, молока или выращивания телят. Некоторые фермеры также арендуют стадо для восстановления пастбищ и лугов. Так что польза огромна. Главное — учесть свои возможности по обеспечению пастбищами и климат вашего региона.

    Читайте также:
    Коровы в личном хозяйстве: основы содержания и ухода

    Что такое доильный аппарат и как он работает

    • Описание и принцип работы устройства
    • Принцип действия
    • Виды доильных аппаратов
    • Техника применения
    • Советы по выбору

    Доильный аппарат – это оптимальный способ сократить время и силы, затрачиваемые на доение крупного рогатого скота. В современных реалиях автоматизация дойки коров становится уже необходимостью, а не роскошью. Причем даже в небольшом хозяйстве, насчитывающем с десяток голов, доильная установка будет кстати. Но работа с таким оборудованием требует знания основных моментов его функционирования и рекомендаций по наиболее рациональному использованию.

    Описание и принцип работы устройства

    Доильный аппарат – это специальная мобильная или стационарная установка, которая реализует автоматическое доение коровы. Существует несколько разновидностей такого оборудования и каждая из них, соответственно, предполагает свои конструктивные особенности. Но, несмотря на это, каждый агрегат предусматривает ряд обязательных узлов, среди них основными выступают:

    • прочная рама, на которой фиксируются все остальные компоненты установки;
    • емкость для сбора молока;
    • вакуумный насос с электродвигателем;
    • коллектор;
    • несколько молокопроводов;
    • стаканы, которые фиксируются на вымени.

    В устройствах, рассчитанных на доение одной коровы, предполагается четыре стакана. Каждый из них состоит из корпуса, выполненного из металла или пластика. Внутри таких корпусов расположены специальные силиконовые вставки, которые отвечают за комфорт соприкасания сосков вымени со стаканами. К самим стаканам подводятся две трубки. Первая отвечает за откачивание молока в емкость и соединяется с подсосковой камерой. Вторая подсоединена к межстенной камере. Она отвечает за образование вакуума в стакане и формирование пульсации.

    В стационарных установках для доения рама устанавливается на колесную базу. Чаще всего она состоит из двух колес и специальных опор, обеспечивающих устойчивое положение во время использования. Для удобной транспортировки аппарат оснащен рукоятями.

    Принцип действия

    Любой доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса. Он создает постоянный вакуум в подсосковой камере стакана и переменное разряженное давление в межстенной камере. На такой разнице давлений и базируется работа доильных устройств.

    Доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса

    В целом принцип действия у всех агрегатов такого типа схож. Разница заключается лишь в том, что весь процесс может проходить в два или в три такта. В двухтактных моделях процедура откачивания молока проводится следующим образом:

    1. В ходе работы вакуумного насоса в подсосковой камере стакана образуется вакуум.
    2. Параллельно этому вакуум образуется и в межстенной камере. Таким образом, молоко всасывается из соска и подается через трубки в подготовленную емкость.
    3. Дальше срабатывает пульсатор, который создает атмосферное давление на межстенной камере. Ее стенки прогибаются и немного прижимают сосок, что останавливает ток молока.
    4. В этот же момент все указанные фазы процесса повторяются на втором соске вымени. Как правило, выдаивание сосков проводится попарно. Два стакана постоянно пребывают в рабочей фазе, а два других — в фазе выравнивания давления.

    В ходе работы пульсатор создает от 40 до 50 тактов пульсации в минуту. Распределение пульсации вакуума между стаканами реализует специальный коллектор, который также отвечает за сбор молока.

    В случае с трехтактными доильными аппаратами весь процесс доения отличается незначительно. В их работе помимо двух перечисленных фаз также присутствует фаза отдыха. Она предполагает восстановление атмосферного давления и в межстенной камере и увеличение его значения до 20-30 мПа в подсосковой. Это позволяет соску расслабиться, что способствует нормализации в нём кровообращения. Такой подход считается наиболее схожим с настоящим сосанием вымени теленком.

    Теленок сосет вымя

    Виды доильных аппаратов

    Все существующие модели доильных аппаратов в зависимости от характеристик, конструктивных моментов и особенностей использования можно разделить на несколько видов. В зависимости от условий использования и функциональности выделяют:

    1. Бытовые модели. Они рассчитаны на доение 1-2 коров. Они редко предполагают детальные системы управления, но отличаются возможностью более тонкой настройки агрегата под конкретное животное.
    2. Промышленные варианты. Такие установки оснащены значительно более мощным двигателем и рассчитаны на одновременное доение сразу нескольких коров. Они предполагают более крупные габариты и автоматическое управление процессом дойки.

    Еще одним значимым критерием в классификации выступает тип используемого на устройстве двигателя. В соответствии с ним выделяются:

    1. Доильный аппарат с сухим мотором. Лопасти механизма выполнены из графита. Такие приборы отличаются меньшей стоимостью, но предполагают сильный шум и относительно быстро приходят в негодность.
    2. Исполнение с масляным двигателем. В этом варианте вращение лопастей из металла осуществляется в специальной смазке. Она значительно снижает шум от работы устройства и повышает эксплуатационный срок прибора.

    Также все установки для доения скота можно разделить на основе следующих особенностей конструкции и функционирования:

    1. Тип используемых стаканов. В этом плане выделяются установки с одно- и двухкамерными стаканами.
    2. Способ сдаивания молока. Все модели делятся на двухтактные и трехтактные.
    3. Тип насоса. На доильный аппарат в процессе изготовления может быть установлен поршневой или центробежный насос. Первый работает без участия пульсатора. Он более прост в обслуживании, прочнее, стоит дешевле. Но в плане качества дойки всё же выигрывают исполнения с пульсатором.
    4. Способ сбора молочной продукции. В бытовых моделях чаще всего применяются емкости для сбора молока, которое потом можно удобно перелить. Крупные промышленные системы работают с большими объемами продукта. Для удобства доения их оснащают специальными трубопроводами, по которым молоко транспортируется в общую цистерну.
    Читайте также:
    Диарея у теленка: симптомы, причины, лечение и профилактика

    Разновидность доильных аппаратов

    Техника применения

    Стоит отметить, что какой бы тип доильного аппарата ни использовался в работе, обязательно нужно придерживаться правильной последовательности процедуры. Для рационального обращения с оборудованием оператору понадобится определенное время, чтобы к нему привыкнуть. При этом необходимо уже с первых попыток применения устройства запомнить основные правила его использования:

    1. Перед каждым доением соски коровы необходимо тщательно обтереть чистым сухим полотенцем и сдоить первые струйки молока вручную в отдельную посуду.
    2. Перед использованием устройство тщательно проверяют на отсутствие неисправностей. Проверке также подлежит вакуумный датчик, который позволяет настраивать давление в стаканах в соответствии с рекомендуемыми нормами.
    3. Снимать стаканы с сосков следует максимально бережно и аккуратно, чтобы не навредить животному.
    4. После окончания процедуры вымя необходимо смазать мазями, используемыми при уходе за скотом.
    5. Стаканы во время доения ни в коем случае нельзя опускать на землю в коровнике. Под действием низкого давления внутрь может попасть грязь, навоз или другой мусор.

    Общая инструкция по вопросу использования доильной установки имеет следующий вид:

    1. Установка тщательно промывается от остатков молока и пыли перед каждым доением. Особое внимание уделяется стаканам.
    2. Дальше вымывается вымя коровы. Для этого используется теплая вода и влажная мягкая ткань.
    3. По окончании помывки проводится предварительный массаж вымени, который должен занимать 1-3 минуты. Внимание следует уделить каждому соску и каждой доле молочной железы.
    4. Стаканы перед использованием немного прогревают. Дальше при помощи насоса создается вакуум, и они фиксируются на сосках коровы.
    5. Присоски тщательно закрепляются на вымени.
    6. Давление в системе постепенно увеличивают, контролируя его уровень на специальном датчике вакуума.
    7. Дальше следует тщательно контролировать интенсивность молокоотдачи. Как только поток молока начнет ослабевать, давление в аппарате постепенно снижают.
    8. По окончании процедуры стаканы снимают с сосков вместе с подвесным узлом. После этого всю систему моют от остатков молока.

    В небольших бытовых моделях доильных аппаратов молоко из емкости сливается после каждой выдоенной коровы. Если этого не делать, бидон быстро заполняется и продукт может выплескиваться наружу или попасть в механические узлы устройства.

    По окончании доения вымя животного прощупывают. Если в нём еще осталось молоко, его сдаивают вручную.

    Более конкретные правила использования оборудования можно найти в инструкции, идущей в комплекте вместе с агрегатом. Каждая модель предполагает свой вариант такой инструкции.

    Процесс подключения доильного аппарата

    Советы по выбору

    Выбирать доильный аппарат следует так, чтобы процедура доения была эффективной и в то же время комфортной для животного и персонала. Также обязательно следует учитывать специфику фермерского хозяйства и скота, который будет обслуживаться устройством.

    Прежде всего, в процессе выбора следует ориентироваться на размеры поголовья и его чувствительность к машинному доению. Если в хозяйстве содержится одна корова, которая легко отдает молоко, то вполне можно обойтись обычной двухтактной моделью. Если же на ферме несколько десятков животных, то лучше отдать предпочтение трехтактным вариантам, так как они позволяют подобрать индивидуальный подход для каждой особи.

    В учет следует брать и условия доения скота. Если коров планируется доить в условиях пастбища, то лучше обратить внимание на легкие бытовые модели с колесной базой. Если же для дойки выделено отдельное помещение, то подойдут и крупные стационарные модели.

    Важным моментом при выборе выступает тип двигателя. Доильные аппараты сухого типа использовать и обслуживать проще. Но такой тип устройств во время работы создает сильный шум, который часто пугает животных. Вследствие этого удои могут значительно снижаться.

    Покупая масляный агрегат, следует быть готовым к тому, что в нем постоянно следует менять масло и чаще проводить обслуживание. Но работает он значительно тише и более долговечен.

    Также при выборе необходимо смотреть на простоту конструкции. Простое устройство значительно проще использовать, мыть и обслуживать. Соответственно, такая процедура заберет меньше сил и времени.

    Важно! Перед окончательным приобретением выбранной модели обязательно необходимо убедиться в том, что она исправно работает. Также важно проверить надежность крепления всех узлов.

    Доильный аппарат позволяет значительно повысить эффективность доения скота в фермерских хозяйствах. Но перед использованием такого оборудования необходимо тщательно изучить его основные виды, особенности выбора и применения. Это не только позволит продлить срок эксплуатации устройства, но и исключит любой дискомфорт для животного.

    Устройство доильного аппарата

    Первый доильный аппарат, работающий на вакууме, обрел коммерческую успешность в 1889 году, когда У. Мерчленд создал установку «Чертополох». До этого также происходили поиски «помощника» по хозяйству. Так, использовались трубки-катетеры, которые вставлялись в соски. Но такая технология быстро показала, что наносит вред животному. Как же выглядит сегодняшнее машинное доение, безопасно ли оно и каковы особенности современных доильных аппаратов и установок?

    Устройство доильного аппарата

    Основные детали общие для всех современных аппаратов:

    • доильные стаканы (может отличаться материал, из которого они сделаны: металл либо пластик);
    • коллектор (сюда поступает молоко из стаканов);
    • молокопроводы;
    • воздухопроводы;
    • насос (центробежный с пульсатором или поршневой);
    • емкость, в которую сливается молоко (бидон, цистерна).

    Принцип работы

    Принцип работы доильного аппарата заключается в воздействии на соски животного пульсирующего давления (две фазы «сосание – сжатие», в трехтактных аппаратах существует еще и фаза «отдых», когда в подсосковое пространство впускается воздух). Как это происходит:

    1. Стакан имеет внутри эластичную трубку, между внешней стенкой трубки и внутренней стенкой стакана образуется пространство – межстенная камера.
    2. Со стаканом соединены два шланга – один выходит в межстенную камеру, другой во внутреннее пространство стакана (подсоскавая камера).
    3. При запускании двигателя аппарата из межстенного пространства откачивается воздух (в подсосковом же – постоянный вакуум) и из вымени «высасывается» молоко, которое отправляется в коллектор и по шлангам в емкость для сбора. Это фаза «сосания». Фаза «сжатия» противоположна – в межстенное пространство поступает воздух и давление нормализуется.

    Современный вакуумный аппарат обеспечивает в среднем совершение 40-60 тактов в минуту, а фазы «сосания» и «сжатия» могут соотноситься в диапазоне 50:50-85-15, но самый распространенный вариант – 60:40.

    Типы доильных аппаратов

    Кроме вакуумных аппаратов уже больше века не используется никаких других. Поэтому типы и варианты классификации аппаратов обусловлены исключительно мелкими конструктивными отличиями и конкретными особенностями применения, а не принципом действия.

    Читайте также:
    Все о карликовых коровах: происхождение, обзор пород, достоинства и недостатки

    Классификация доильных аппаратов

    В зависимости от особенностей конструкции современные доильные аппараты классифицируются по следующим принципам.

    Количество доимых коров:

    • компактные (одновременное обслуживание 1-2 единиц поголовья);
    • крупные.

    Емкость для сбора:

    • бидон (для компактных доильных аппаратов);
    • по трубопроводам в большую емкость — автоцистерны.

    В зависимости от мобильности:

    • стационарные (или доильные станции, которые можно перенести на пастбище);
    • передвижные (животное должно находиться на привязи).

    В зависимости от способа доения:

    • 2-тактные;
    • 3-тактные;
    • 4-тактные (трехтактный и четырехтактный аппарат в современном сельском хозяйстве используется значительно реже, чем на 2 такта).

    Количество камер в доильных стаканах:

    • одна;
    • две (2-камерные стаканы более используемы).

    В зависимости от метода создания пульсаций вакуума:

    • с пульсатором (устанавливается центробежный насос);
    • с поршневым насосом, где в качестве пульсатора, изменяющего давление в стаканах, выступает сам насос (первый тип более сложен по конструкции и имеет большую цену, однако второй – уступает по качеству доения).

    В зависимости от давления, создаваемого в стаканах вакуумом:

    • высоковакуумные – от 60 кПа (опытный фермер постарается не использовать такие аппараты, поскольку давление настолько высоко, что при регулярной дойке может повредить внутренние ткани вымени и процесс молокоотдачи станет для животного очень болезненным);
    • низковакуумные — до 40 кПа (могут использоваться для обслуживания коз или лошадей, не так травмоопасны).

    Особенности доения скота при помощи автомата предопределяет классификация доильных установок :

    • доильная установка «Елочка» (животные могут пребывать не на привязи, предназначена для доения в специальном зале (до 24 скотомест) , где стойла организованы в форме елочки);
    • доильная установка «Карусель» (обустроена как зал для доения, платформа кольцевидной формы);
    • доильная установка «Тандем» имеет три разновидности: «Параллель», «Тригон», «Полигон» (расположение станков, соответственно, 2-, 3- и 4-стороннее, количество поголовья от 1000 единиц).

    Конструкция аппаратов также зависит от того, доение какого вида скота предусматривается – крупного (коровы), мелкого (овцы, козы) либо лошадей.

    Способы и технология машинного доения

    Существует всего два способа совершить доение:

    • вручную;
    • машинное доение.

    Дойка коров аппаратами предполагает также два способа:

    • посредством вакуумного аппарата;
    • посредством механического выжимания молока из сосков животного (такие механизмы практически не используются, поэтому считать их серьезной альтернативой вакуумным не стоит).

    Алгоритм процедуры доения (для вакуумных аппаратов) включает несколько этапов:

    • этап подготовки (мытье вымени и стимулирование молокоотдачи посредством его массирования; в доильных залах подготовка автоматизирована, в «частных» условиях стимуляция осуществляется вручную, а мытье – из шланга с насадкой);
    • этап сдаивания (необходим для обнаружения маститного молока; осуществляется вручную в отдельную посудину с фильтром или автоматически; достаточно сдоить 3-4 струи из каждого соска);
    • этап подключения аппарата (аппарат необходимо включить и надеть стаканы: сперва на задние, а после на передние соски);
    • этап доения (около 4-5 минут; прекращение процесса происходит либо автоматически, либо вручную, когда опустошенное вымя начнет засасываться в стаканы);
    • этап снятия стаканов (шланг, по которому стекает молоко, необходимо перекрыть, в стаканы впустить воздух и снять их).

    При необходимости, додаивание осуществляется вручную.

    Правила безопасного использования доильного аппарата

    Доильный аппарат может быть превращен из помощника во вредителя, который ухудшает не только эффективность доения, но и здоровье животного. Причина тому – незнание правил использования. Как правильно доить корову и что нужно учесть в первую очередь:

    1. Поголовье с недоразвитым выменем или с его нестандартной формой для аппаратной дойки не пригодно.
    2. При доении должны быть соблюдены санитарные нормы – нельзя использовать грязные стаканы, руки и вымя нужно вымыть.
    3. Омывать вымя нужно только теплой водой (+40-45 градусов), иначе стимуляции к молокоотдаче не будет.
    4. Процедура аппаратного доения не должна превышать 6 минут!
    5. Стаканы можно снимать только после запуска в них воздуха – срывать категорически запрещено!
    6. Доение не должно быть хаотичным – оно должно совершаться каждый день в одно и то же время по одному и тому же алгоритму, чтобы животное не испытывало стресса.

    Чем в более молодом возрасте животное будет приучено к аппарату, тем глаже будет происходить процесс доения. «Технически», дойка коровы ничем не отличается от дойки других, пригодных для этого животных. Если сам агрегат работает нестабильно – от его использования стоит отказаться.

    Обзор популярных моделей

    Рассмотрим наиболее востребованные модели:

    1. МДУ-5 используется, если поголовье не превышает 5 единиц. Существует модификация для дойки коз (МДУ-5к). Производительность – отсос 200 л/мин. Агрегат 2-тактный, давление в подсосковом пространстве – 50 кПа. Вес – 15 кг. Стоимость – около 20 тыс. рублей.
    2. Melasti – турецкий доильный аппарат. 2-тактный, переносной, с пульсатором (60 импульсов/мин). Предназначен для малого количества поголовья: за час выдаивает до 12 коров. Объем бидона – 20 л, вес – 44 кг. Стоит 25-30 тыс. рублей.
    3. Delaval будет полезным, если поголовье – 3-5 единиц. Модификация «ДеЛаваль» ММU позволяет доить 2 коровы одновременно. Рабочее давление – 50 кПа. Стаканы пластиковые, шланги прозрачные. Объем пластикового прозрачного бидона – 30 л. У этого шведского агрегата есть два недостатка: шум при эксплуатации и стоимость (около 70 тыс. рублей).
    4. АИД-2 обладает высокой производительностью: 10 коров/час. Также может быть использован для обслуживания овец и коз. Снабжен колесиками, бак прозрачный. Используется для небольших домашних хозяйств.
    5. «Буренка» – доильный аппарат для коз. Агрегат переносной, стаканы силиконовые, сделан из безопасных для здоровья материалов. При работе не издает шума и не пугает животное. Цена – около 400 долларов.
    6. «Молочная ферма» оснащен силиконовыми стаканами, бидоном на 22,6 л. В час обслуживает до 10 коров. Вес – 47 кг. Существует множество модификаций.
    7. «Фермер». Мобильный агрегат, оснащенный двумя колесами. Предназначен для частного использования: скорость доения – 10 коров/час. Тип вакуумного насоса – сухой, создает давление в 48 кПа. Стаканы алюминиевые. Объев бидона – 20 л, вес – 25 кг. Купить доильный аппарат можно за 21-23 тыс. рублей.
    8. «Доярушка» работает бесшумно, ручного додаивания не требует, поскольку стаканы и шланги прозрачные, передвижной. Давление – 40-50 кПа. Вместительность бидона – 22,6 л, масса – 52 кг.
    9. «Волга» — 3-тактный агрегат с пульсатором. Стаканы, как и большая часть деталей, пластиковые. Вместительность емкости – 20 л. Цена – в среднем 4 тыс. рублей.
    Читайте также:
    Какие существуют болезни копыт у коров? Основная симптоматика, лечение и профилактика

    Большой популярностью пользуются «Милклайн», «Милка», «Доюшка». Устройство доильных аппаратов «Доюшка»: двигатель обеспечивает 2-тактный режим (64-70 тактов/мин), стаканы с силиконовой прозрачной вставкой, шланги прозрачные, доить две коровы одновременно невозможно. Лучше всего подходят для малого количества поголовья с разработанным выменем. Сколько стоит? Около 18 тыс. рублей.

    Как сделать доильный аппарат своими руками

    Доильный аппарат для коров в домашних условиях соорудить «с нуля» можно, но это процесс очень сложный, для профи. Да и на комплектующие придется потратиться. Самодельный агрегат предполагает наличие дома таких составляющих как:

    • вакуумный насос;
    • силовой агрегат (электрический или ручной);
    • прочие комплектующие (шланги, стаканы, пульсатор, коллектор).

    Проще всего собрать доильный аппарат своими руками из частей старых, неисправных доильных аппаратов, руководствуясь точными схемами и описанным выше принципом работы устройства.

    Покупая доильный аппарат, необходимо четко соотнести его характеристики с требованиями. Неправильно выбранный агрегат может стать причиной стресса и болезни животных, а соответственно – понижения молокоотдачи. Перед использованием агрегата необходимо ознакомиться с технологией приучения животного к нему, а также с правилами эксплуатации, ухода и хранения аппарата.

    Аппарат для коровы (доильный): ТОП рейтинг наиболее эффективных доильных агрегатов на 2021 год

    Одинаковые по своему принципу действия, доильные аппараты имеют различия в способах приема молока. Для забора широко используют вакуумный способ.

    Есть определенные характеристики такого устройства, которые обеспечивают щадящий режим доения:

    • В условиях домашней дойки могут быть применен, как промышленный, так и бытовой аппарат, который перемещается на колесах и снабжен опорной рамой. Его удобно использовать в случае необходимости доить только одну корову.
    • Промышленная модель обеспечивает забор продукта в одно время сразу у двух животных. Кронштейны в этом случае обеспечивают ее стационарное подвешивание. Для сбора молочной продукции имеется специальная емкость. Кроме этого сырье подается непосредственно в холодильник посредством магистрали;
    • Применяется в устройстве либо вакуумный насос, либо масленый. Первый, несмотря на издаваемый шум, оценивается специалистами, как более надежный. Для второго потребуется уделять больше внимания, смазывая элементы для работы. Кроме того он довольно часто подтекает, влияя негативно на качество молока;
    • Можно выбрать для дойки двухтактное или трехтактное фазовое оборудование.

    Содержимое обзора

    Способы забора молока у коровы

    В зависимости от того какой выбран агрегат, можно узнать как правильно доить корову аппаратом:

    • Две фазы для доения присутствуют в двухтактном устройстве. Это сжим и сцеживание сырья.
    • Для этого на вымя, то есть соски надо одеть двухкамерные стаканы.Камера внешняя изготавливается из пищевой нержавеющей стали.
    • Внутренне покрытие камеры – каучуковое. Это манжета, которая разжимается и сжимается при необходимости.

    Для такого доения применяется следующий принцип действия:

    • Промежуток между двумя камерами заполняется воздухом;
    • Сжимание манжеты сдавливает сосок;
    • Сцеживается в магистраль молоко, благодаря выпуску воздуха в атмосферу через клапан;
    • Как только сырье в перестает поступать в молочную трубку, цикл завершается – корова полностью отдала молоко.

    Такой способ связан с сильным и постоянным воздействием на сосок, нередко, приводящий к его травмированию. Способ совсем не похож на естественное высасывание молока теленком или ручной метод дойки. В дальнейшем это становится причиной полной потери молока;

    • Для трехтактного способа приемлем щадящий способ, считающийся наиболее схожим с ручным доением. Все операции проходят в той же последовательности, кроме добавления еще одной. Отдельный клапан на время дает воздуху попасть в стакан без признаков его разряжения. При этом межстеночная полость имеет равное давление атмосфер. Сосок отдыхает в это время. Присутствие такого третьего такта позволяет приблизить работу оборудования к условиям естественного доения. Для коровы предпочтителен и полезен такой способ;
    • Повысить эффективность молочного забора способен аппарат с асинхронностью. При этом неодновременность работы, одетых всех четырех стаканов, моделирует работу доярки. Сначала происходит выдаивание долей молочной железы сзади, а затем процесс переходит на передние. Спустя определенный срок идет повторение цикла.

    К каждой корове подход нужен индивидуальный. Когда корова способна отдавать молоко сравнительно легко благодаря слабому мышечному кольцу, то нет необходимости в установлении большого давления.

    Читайте также:
    Всё о лейкозе у коров: пути заражения, признаки и в чём опасность?

    Оно требуется для тех животных, у которых вымя тугое. Для его открытия требуется усилие. Оптимальным выбрана стандартная величина давления, равная пятидесяти кило Паскалям. Оно постоянно должно контролироваться.

    Виды моделей

    Сколько стоит доильный аппарат для коровы? Небольшое поголовье можно обслужить оборудованием с мобильной конструкцией. Аппарат с тремя тактами считается более хорошим для животного. Его стоимость варьируется, начиная с двадцати одной тысячи рублей.

    Если такой возможности нет, то двухтактное устройство обойдется значительно дешевле порядка шестнадцати тысяч рублей и выше.

    Лучшие доильные аппараты для коровы:

    • АД – 03-01 способен работать при мощности 220 Вольт. Асинхронность двухтактного оборудования хорошо влияет на отдачу продукта. Выдоить корову можно за шесть минут, наполнив емкость в двадцать литров. Двадцать семь тысяч рублей;
    • Если в стаде есть и козы, то стоит обратить внимание на «Доюшку» с масляным насосом. Емкость составляет двадцать два с половиной литра. В течение одного часа есть возможность подоить до восьми коров. Цена на двухтактное оборудование – двадцать тысяч рублей;
    • Тихо работает МАК-03М, стоимостью восемнадцать тысяч. Трехтактная фаза позволяет в щадящем режиме провести дойку с наблюдением за наличием молока через прозрачную вставку.

    Где можно купить доильный аппарат для коровы? Обычно реализацией подобных товаров занимаются поставщики сельскохозяйственной техники, причем в этом случае лучше обратиться к изделиям отечественного производства, которых на данное время достаточно много.

    Сборка аппарата для дойки

    Как собрать доильный аппарат для коровы в домашних условиях? Потребуется обзавестись тележкой для установки аппарата, а также:

    • Насосом (НВ-12) и мотором на полторы тысячи оборотов;
    • Алюминиевым бачком и шлангом;
    • Устройством для регулировки давления;
    • Доильными стаканами (исключительно промышленного изготовления);
    • Прозрачными трубочками из металлопластика для воздуха и пульсатором.

    Кроме того, необходим заводской комплект для доения, двадцатилитровое ведро, ресивер из алюминиевой двадцатилитровой фляги, сделанный из масленки глушитель, бинт для фитилей.

    К аппарату заводского производства присоединяется ресиверное устройство, насосная часть. Защита обязательно предусматривается. Молоко собирается в ведро по трубкам из силикона.

    Самодельная аппаратура в отличие от заводских аналогов будет стоить на порядок дешевле. Можно вполне уложиться в семь тысяч рублей.

    Приручение

    Как приучить корову к доильному аппарату?

    Существует несколько правил для этого:

    • Терпеливость и постепенность;
    • Режимность – соблюдение точного времени ежедневной дойки;
    • Привыкание к аппарату и помещению, где проводится заем молока;
    • Приучение к самой дойке;
    • Обеспечить к каждому животному свой подход.

    Лучшие доильные аппараты на 2021 год

    Дойка скота вручную уже давно ушла в прошлое. Куда удобнее применять специальный аппарат, позволяющий быстро получить молоко, не испытывая усталости. Подобные устройства приобретаются как для крупных производств, так и для небольших фермерских хозяйств. Выбор подходящего прибора требует правильного и мудрого подхода, наша статья поможет совершить Вам удачную покупку.

    Что это такое

    Доильный аппарат являет собой прибор, работающий посредством вакуумного насоса.

    Насос может функционировать благодаря машинному маслу, но этот способ неудобный, т. к. требует постоянного контроля, проверок, кроме того, оборудование такого типа может быстро выходить из строя в холодное время года. Из плюсов стоит выделить бесшумную работу.

    Также существуют модели сухого вида. Они весьма просты в эксплуатации, не требуют особых навыков, но очень сильно шумят.

    Кому потребуются

    Подобные агрегаты не стоит покупать владельцу одной или двух коров, подобное оборудование потребует больше усилий для обслуживания. А вот для фермера, держащего более трех голов скота, доильный аппарат станет необходимостью, особенно, если есть другие обязанности. Также для людей, страдающих сильными болями в спине и болезнями опорно-двигательного аппарата, подобное приобретение лишним не будет.

    Иногда бывают случаи, в которых животное просто не позволяет к себе прикоснуться: индивидуальные особенности коровы, анатомические недостатки (плоские или болящие соски). В такой ситуации применение доильного устройства станет вынужденной мерой.

    Критерии выбора

    Об особенностях насоса мы рассказали уже выше. Помимо этого, существует еще ряд параметров, которые следует учитывать. Чтобы не совершить ошибку при выборе, мы советуем обращать внимание на следующие характеристики.

    Пульсатор

    Этот элемент отвечает за скорость и объем доения. Именно он накладывается на вымя коровы. Также правильно подобранное устройство позволит животному легче перенести дойку и уберечь его от мастита. Какие варианты существуют?

    • Нерегулируемый пульсатор – элемент перерабатывает постоянный вакуум в импульсы, отличающиеся пульсацией. В процессе доения вибрация мембраны сменяется отдыхом для животного. Затем начинается следующий цикл. Во время работы молоко откачивается из вымени полностью. Подобные агрегаты любят за их неприхотливость, простоту в эксплуатации и ремонте, а также за невысокую стоимость.
    • Попарное доение — данное устройство создает имитацию ручного доения. Стоимость таких моделей возрастает в разы. В процессе участвуют поочередно два соска, пока два других отдыхают. Агрегат защитит животное от осложнений, которые возникают в случае передаивания. Мы советуем приобретать аппараты такого типа крупным фермам, где остро стоит вопрос о здоровье скота.

    Оба вида пульсатора никоим образом не сказываются на количестве молока, однако попарное доение гарантирует защиту животного от травм в процессе.

    Совет! Ни один ветеринар не советует аппаратом выдаивать из скота последние капли. Лучше прервать автоматизированный процесс и получить остатки вручную. В противном случае у коровы или козы может развиться мастит.

    Коллектор

    Эта часть агрегата состоит из нескольких шлангов, одна трубка соединена с распределителем вакуума, четыре другие совмещены с резинками, накладывающимися на соски. Данные шланги совмещены с массивным, который отводит молоко в емкость. Чем больше объем коллектора, тем интенсивнее происходит его заполнение.

    Читайте также:
    Как проявляется мастит у коровы и какие методы его лечения?

    Стандартный объем составляет 140 куб. см, также в продаже можно встретить 240 куб. см. Если говорить о рядовой эксплуатации и дойке 2-3 коров, то лучше выбрать стандартную систему, не переплачивая за увеличенную емкость. А вот если речь идет о большом фермерском хозяйстве, то скупиться на коллектор большого объема не стоит.

    Материал изготовления

    Когда вопрос касается техники, данному пункту следует уделять максимальное внимание. Данный параметр отвечает за срок и безопасность эксплуатации. Так, например, стакан аппарата может изготавливаться из пластика. Это снизит стоимость продукта, но сделает его ненадежным для использования в зимнее время. Пластиковые емкости, не выдерживая низких температур, часто лопаются и трескаются. Также в продаже можно найти стаканы из нержавеющей стали или с цилиндром из металла. Они отличаются высоким уровнем прочности, но стоят несколько дороже.

    Крышка емкости, в которую стекает молоко, также влияет на цену аппарата. Она может быть произведена из полипропилена или металла. Мы советуем приобретать устройство с крышкой из пластика с возможностью замены. Так пользователь сможет сэкономить, докупив требуемый элемент позднее. Также стоит учитывать, что аккуратная эксплуатация агрегата позволить прослужить даже самым хрупким деталям долгий срок.

    Правила использования

    Агрегат для дойки следует подвергать ежедневному обслуживанию. Что включает в себя уход?

    1. В приборе нельзя оставлять даже минимальное количество молока.
    2. После использования всю систему следует подвергнуть тщательной чистке. Молоко является прекрасной средой для развития болезнетворных микроорганизмов. Промывать аппарат можно чистой проточной водой.
    3. Один раз в семь дней трубки промывают ершиками, а наружную часть сухой ветошью для устранения пыли и внешних загрязнений.

    Рейтинг лучших доильных аппаратов

    Для коров

    Шведский бренд производит универсальный и удобный аппарат, разрешенный к применению как у коров, так и у коз. Агрегат надежный, он соответствует всем требованиям международных организаций, в его конструкции применяют только высококачественные и производительные элементы. Также пользователи хвалят устройство за его высокий уровень безопасности. Положительные отзывы вызывают доверие у потенциальных покупателей. Такая модель потребуется в большое фермерское хозяйство, когда стоит речь о качественной бесперебойной дойке, не взывающей дискомфорта у животного.

    Прибор легко перемещать и подвергать гигиенической чистке, и это несмотря на его большой вес – почти 70 кг. Насос сухого типа, уровень шума невысокий, имеются дополнительные шланги для обеспечения большего удобства эксплуатации. Энергопотребление невысокое, что еще раз подтверждает необходимость использования модели для большого поголовья скота.

    • высокая производительность;
    • положительные отзывы;
    • простота использования;
    • долгий срок службы;
    • надежные комплектующие.

    Доильный аппарат: принципы работы и техника машинного доения коров

    Доильный аппарат — это автоматическая установка для быстрого и эффективного выдаивания коров без повреждения соска и железы, а также с минимальным риском проникновения патогенных микроорганизмов. Это не единое целое, а сборка компонентов, предназначенных для обработки не одного десятка буренок в час. Есть много факторов, которые могут повлиять на качество молока и здоровье вымени у молочного скота, и оборудование для дойки является одним из них.

    Немного истории

    Старинное фото — доение коровы вручную

    Ранние попытки доения коров представляли собой использование различных методов. Около 380 года до нашей эры, египтяне, наряду с традиционной ручной дойкой, присоединяли соломинку пшеницы к соску коров. Доильную установку впервые применили в 1851 году, хотя попытка была не совсем успешной.

    Для стимуляции дальнейших изобретений Королевское сельскохозяйственное сообщество Англии объявило вознаграждение за представление безопасной доильной машины. В конце XIX века в Шотландии разработали машину с вакуумным насосом, приводимую в движение с помощью парового двигателя. Этот агрегат, наряду с внедрением двойного доильного стакана, привел к автоматизированному доению животных. С начала XX века принцип машинной дойки укоренился в молочной промышленности.

    Принцип работы доильного аппарата

    Традиционная техника доения включает в себя доильные стаканы для контакта с сосками коровы и снятия продукта, трубки для молока, трубки пульсатора, емкости для конечного сбора. Стаканы состоят из внутренней резиновой прокладки и наружной оболочки, как правило, изготовленной из металла. В процессе работы продукт всасывается из коровьего вымени, в результате созданного вакуума внутри стакана, заставляя молоко идти через канал соска.

    Процесс доения с помощью доильного аппарата

    При машинном выдаивании, как и при кормлении теленка, идет активация нервных рецепторов, расположенных на соске. При такой стимуляции происходит выброс гормона окситоцина, поступающего в дальнейшем в ткани вымени. Оказавшись на месте, гормон заставляет мышечные волокна сокращаться, и млечные протоки наполняются молоком. Максимальное молочное поступление идет при спокойной и последовательной дойке коровы, а также при правильной подготовке вымени. Для достаточной стимуляции нервного рецептора требуется от 12 до 15 секунд тактильного контакта. Это обеспечит адекватное высвобождение окситоцина и хорошую реакцию на выброс молока.

    Принцип работы доильных аппаратов

    Технология машинного доения

    Доильный агрегат служит незаменимым помощником на молочной ферме. Современные машины гарантируют производство дойки коров по всем правилам, помогают сохранять свежесть молока, предотвращая столкновение продукта с воздухом или руками. Управиться с установкой не составляет особого труда, но требует определенных навыков. Для получения желаемых результатов важно соблюдать все инструкции и должным образом подготовить корову к важному процессу.

    Подготовка коровы к доению, массаж вымени

    1. Перед началом доения убедитесь, что все оборудование и инструменты под рукой и в надлежащем состоянии. Используйте чистую подходящую одежду и тщательно мойте руки перед дойкой.
    2. Всегда обрабатывайте животное с осторожностью, в спокойном и внимательном образе, исключая повышение голоса.
    3. Произведите очистку и легкий массаж вымени. Используйте сухую чистку, если вымя не испачкано. При влажной чистке применяйте теплую воду и убедитесь, что соски вытерты насухо. Небольшой массаж необходим для улучшения подачи молока.
    4. Используйте одноразовые салфетки для каждой коровы или ветошь, которая промывается в стиральной машине между каждой дойкой.
    5. Следует провести специальную дезинфекцию вокруг сосков, во избежание распространение инфекций, если аппарат применяется сразу к нескольким телкам.
    6. Правильно настройте аппарат и проконтролируйте начало доения.
    7. Больных животных всегда доят отдельно, после всех здоровых коров.
    8. У коров развиваются привычки. Если установить постоянный режим дойки, они будут чувствовать себя комфортно и позитивно реагировать на каждую дойку.
    9. Молоко от здорового животного почти стерильно, когда он выходит из вымени. Для поддержания высокого качества продукта агрегат должен быть чистым перед использованием. Доильную установку следует мыть после каждого доения.
    10. Чтобы избежать быстрого ухудшения молока после надоя, его следует охладить до 2-4 градусов в течение 2-х часов. Если нет доступа к искусственному охлаждению, держите его в тени или положите бак в воду из холодного источника. Чем быстрее молоко охлаждается, тем лучше молоко по вкусу.
    Читайте также:
    Какие существуют болезни копыт у коров? Основная симптоматика, лечение и профилактика

    Также можно воспользоватся специальной системой охлаждения молока

    Скорость молочного потока во многом зависит от отверстия млечного канала и от механических свойств устройства. После прикрепления стаканов к соскам, скорость потока достигает предела в течение одной минуты и снижается в конце доения. Оставшееся молоко, следует выдоить вручную, чтобы избежать нежелательных последствий в виде мастита. На скорость течения молока оказывает влияние уровень вакуума и частота пульсации. Скорость увеличивается при использовании более широкого коэффициента пульсации. Чаще всего доильные аппараты работают с оптимальной частотой 55-65 циклов в минуту. Такой принцип не наносит отрицательного воздействия на вымя животного.

    Техника ручного доения

    Процесс ручного доения

    Хотя способы ручного доения совершенствовались на протяжении столетий, они и сегодня все еще работают. Методы доения влияют на качество и количество молока. Самый распространенный — кулачный способ доения. Коров доят в одно и то же время два раза в день. Чаще доят отелившуюся буренку (5-6 раз в сутки).

    Телочка должна чувствовать доброе к ней расположение, поэтому с животным обращаются аккуратно и с нежностью. При соблюдении режима доения и ласковом отношении к телочке, корова будет готовиться к церемонии заранее, а вымя наполняться молоком, что значительно улучшит процесс подачи молочного продукта.

    Подготовка коровы к доению

    Руки и вымя телки тщательно моются, чтобы избежать инфекций или мастита. Протирают нижнюю и боковую часть вымени мокрым полотенцем, смоченным в теплой воде, затем вытирают насухо и делают легкий массаж. Сначала обеими руками происходит массаж всего вымени, затем отдельно каждую половинку. Это мероприятия не следует затягивать, чтобы не упустить момент молочного прилива. Любая влага на вымени может привести к трещинам на коже. Несколько первых молочных струй сдаивают в отдельную посуду и прикрывают салфеткой. Доение начинают, когда соски коровы набухли и стали упругими. Руки и вымя чистые, стерильное эмалированное ведро подготовлено — можно начинать дойку.

    Важно тщательно вымыть вымя коровы перед доением

    1. Доение кулаком — самый распространенный и безболезненный способ доения. Сосок прикладывается к ладони и захватывается большим и указательным пальцами вокруг верхней части соска. Это предотвращает переход молока обратно в вымя. Затем заключается остальная часть соска другими пальцами, по очереди. При захвате не допускается искривление соска и подтекание молока. Дальше соски сжимают пальцами, один за другим, в направлении сверху вниз. В это время кисть руки остается без движения. Доение идет без проблем, и струя попадает в емкость. После кулак разжимается, не отрываясь от соска, для поступления новой порции молока в канал, и процесс повторяется. Процедуре надо проводить в быстром ритмичном темпе, производя около 90 сжиманий в минуту. В это время молоко должно идти непрерывным течением. Медленное доение снижает качество надоя.

    Щипковый метод доения

    Молоко сдаивается полностью, что способствует хорошему удою и оберегает корову от инфекций. Именно остаток молока, застаиваясь, ведет к возникновению мастита.

    Типы доильных аппаратов

    Схема доильного аппарата

    С появлением доильных аппаратов значительно улучшилась работа фермеров и простых владельцев коров. Устройство позволяет экономить время и силы, так необходимые для ведения хозяйства. Существует несколько видов доильных аппаратов, тип которых зависит от масштабности применения.

    Переносные доильные аппараты

    Переносные доильные аппараты идеально подходят для небольшого количества скота (до 20 голов). Портативная машина обеспечивает эффективный и удобный способ дойки животных. Безмасляный вакуумный насос с электроприводом создает вакуум, необходимый для автоматизированного доения. Каждый аппарат поставляется с вакуумным регулятором и манометром, для обеспечения и поддерживания надлежащего уровня давления во время процесса дойки. Пульсация в кластере создается с помощью пневматического пульсатора, установленного в аппарате. Он удовлетворяет всем требованиям надежности, прочности и точности. Скорость пульсации устанавливается с помощью регулировочного ключа. Коэффициент выбирает сам пользователь.

    Переносной доильный аппарат

    Молоко собирается в прочном ведре из нержавеющей стали для дальнейшей транспортировки. Доступны варианты как с одним, так и двумя ведрами. В полный комплект доильного аппарата входят необходимые крепления для легкого монтажа и насосно-компрессорные трубки. Все детали надежно закреплены на легкой, но в то же время устойчивой, тележке, которая без труда транспортируется и требует минимального технического обслуживания.

    Переносной доильный аппарат, закрепленный на телеге, с двумя емкостями для молока

    Доильная система

    Доильная система устанавливается на фермах, где животные находятся в своих кабинках, и рассчитано на 20-100 голов. Дойка осуществляется с помощью переносного аппарата, обеспечивающего пульсацию и вакуум. Блок подключается к доильной станции. Обычно, одна станция устанавливается на каждые две головы. Продукт поступает в приемный сосуд с контролем уровня жидкости и дальше перекачивается в бак для охлаждения. Система легко масштабируется.

    Читайте также:
    Коровы в личном хозяйстве: основы содержания и ухода

    Автоматические доильные системы устанавливают на больших фермах и предназначены для более 100 голов.

    Автоматическая доильная система

    Как правильно подобрать качественный доильный аппарат

    Доильные машины характеризуются по их техническим данным, мобильности и типу. Легкие и небольшого размера устройства могут обслуживать одну или двух коров — это отлично подходит для малого домашнего хозяйства. Для крупных ферм используются более масштабные аппараты. Наиболее популярным считается облегченный аппарат, благодаря своей мобильности передвижения.

    Небольшой доильный аппарат для использования в домашнем хозяйстве

    Аппараты отличаются по классу вакуумных насосов.

    Тип насоса Описание
    Мембранный насос встречается в бюджетных версиях доильных установок и рассчитан на обслуживание нескольких телок
    Поршневой насос менее прочный, шумный и имеет большие размеры
    Роторный насос практически не слышно при работе и абсолютно не пугает животных

    При выборе аппарата стоит обратить внимание на способ образования вакуума. В одном случае вакуум в устройстве образуется, благодаря работе пульсатора и центробежного насоса. В другом — работу пульсатора выполняет поршневой насос, влияющий на давление. При выборе аппарата внимательно изучите все достоинства и недостатки каждого из устройств. К примеру, машины с пульсатором более сложные и дорогостоящие, но гарантирующие высокие надои. Устройства с поршневым насосом просты в управлении с бюджетной стоимостью, но по качество доения ниже, чем у машин с пульсатором.

    Обратите внимание на мобильность техники. Устройство может быть передвижным или использоваться стационарно. Передвижная машина подходит для больших ферм. Тележка оснащена колесами и опорами, помимо всех необходимых составляющих. Машина без труда перемещается по зоне обслуживания, обрабатывая большое число голов. Стационарный аппарат предназначен для дойки максимум трех коров, находящихся на близком расстоянии.

    Стационарный аппарат доения

    Приобретая доильное устройство, стоит обратить внимание на качество сосковой резины. От этой части агрегата зависит здоровье вымени буренки. Более качественным считается использование каучука в составе резины. Вкладыши из низкопробного сырья со временем трескаются, накапливая бактерии, и нанося, таким образом, вред здоровью коровы. Придется производить замен сосковой резины минимум раз в год. Обратите внимание, чтобы цена соответствовала качеству, приобретаемого агрегата, сборке деталей, функциональности и простоте пользования.

    Важно обратить внимание на качество сосковой резины, от этого зависит здоровье вымени коровы

    Достоинства и недостатки доильных машин

    Изучая достоинства доильных машин, следует выделить некоторые преимущества техники.

    1. Владелец крупной фермы может хорошо сэкономить на зарплате рабочим, уменьшив штат персонала. Достаточно оставить определенное число людей, которые будут заниматься контролем дойки и следить за чистотой в помещении.
    2. Доильная техника сводит к минимуму утомительный и кропотливый труд доярок и хозяек малых частных ферм.
    3. С появлением устройства качество дойки увеличивается в разы. Выдаивание с помощью аппарата идеально для любой буренки, а скорость намного больше, по сравнению с ручным доением.
    4. На овладение навыками работы с техникой уйдет совсем немного времени. Правила эксплуатации не представляют ничего сложного. Достаточно лишь следовать инструкции.
    5. Свою стоимость техника окупит в короткий срок. Все зависит от числа голов, находящихся в собственности. Такое денежное вложение можно считать вполне разумным.

    Доильный аппарат для коровы

    К недостаткам доильных устройств можно отнести следующие моменты:

    • за технику придется сразу выложить немалую сумму. Но она легко окупается, о чем написано выше;
    • слишком большой выбор техники. Необходимо внимательно ознакомиться с предлагаемыми вариантами или посоветоваться с людьми, знающими толк в таких устройствах. Дело не в плохом или хорошем агрегате, а в правильном выборе.

    Важно правильно выбрать доильный аппарат

    Виды и основные модели аппаратов доения

    Сегодня выбор техники для доения достаточно широк и многообразен. В первую очередь стоит обозначить, на какое число голов приобретается устройство и предпочитаемый тип насоса, установленный в агрегате. Вот лишь несколько самых распространенных моделей аппаратов:

      АИД-1 — передовик своего направления. Подходит для механизации собственного домашнего хозяйства и мелкомасштабных ферм. Машина впервые была введена в производство еще в Советские времена, но до сих пор не утратила своей актуальности. АИД-1 спроектирован с учетом труда человеческого фактора, имеет масляный насос циркуляционного типа, работающий практически бесшумно, двигатель защищен от перегрева;

    Доильный аппарат «АИД-1»

    Доильные аппараты «Моя Милка»

    Цены на доильные аппараты для коров

    Обслуживание техники

    Доильную технику используют в течение нескольких часов ежедневно, и ей необходим регулярный сервисный осмотр. Оборудование чистят, проверяют состояние компонентов и крепежей, ликвидируют возникшие неисправности, проводят смазку в соответствии с инструкцией. Обязательно проверяют состояние сосковой резины на предмет целостности, а также трубок и шлангов. Счетчики и коллекторы разбирают и промывают один раз в день. Также ежедневно проверяются вакуумные насосы и натяжение ремня. Своевременный технический осмотр обеспечит бесперебойную работу агрегатов.

    Важно содержать аппарат в чистоте и вовремя обслуживать

    В настоящее время современная ферма не представляется без механизированного оборудования. Автоматизация сельского хозяйства идет в ногу со временем практически каждое домашнее хозяйство имеет в своем арсенале доильный аппарат.

    Видео — Доильный аппарат Моя Милка

  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: