Лучшие сорта свеклы для выращивания и хранения в Сибири

Лучшие урожайные сорта свеклы для хранения на зиму

Не каждый сорт свеклы можно хранить в зимнее время. Так называемая лежкость зависит именно от сорта. И если вы хотите запастись свеклой на зиму, то при выборе семян для посева на своем огороде обращайте внимание именно на этот критерий. Следует помнить: если вы вырастили богатый урожай корнеплода, то это еще не гарантия его длительной сохранности. Также очень важно знать, при каком температурном режиме, уровне влажности нужно хранить корнеплоды. Расскажем в статье про лучшие сорта свеклы, рекомендуемые огородниками для выращивания на зиму.

Как вырастить свеклу: инфографика

Как вырастить свеклу в инфографике ниже ⇓.

Условия хранения свеклы зимой

Собранный урожай в хранилище нередко загнивает. А причина тому – инфекции, порезы, повреждения, полученные во время выкапывания и очистки свеклы от земли. Чтобы этого не случилось, свеклу из земли нужно не выдергивать, а доставать аккуратно: вначале подкапывать лопатой или вилами, приподнимать с земляным комом, а потом вытягивать за ботву. На это у вас уйдет немного больше времени, зато свекла не пострадает. .

Какой выбрать сорт свеклы среди множества различных разновидностей, решать надо заранее.

Перед отправлением свеклы на хранение нужно пройти следующие стадии подготовки:

  1. Сбор урожая. Это нужно делать в ясный сухой день до начала заморозков.
  2. Высушивание свеклы в течение 2-3 часов на открытом воздухе, если сбор проходил при сухой погоде. Высушивание от 2-3 дней до недели в хорошо проветриваемом помещении, если во время сбора земля была мокрой.
  3. Очистка свеклы от остатков земли. При этом пользоваться ножом нельзя. Бить корнеплоды друг о друга тоже, так как это может повредить тонкую кожицу. Хорошо, если на свекле останется тонкий слой почвы – это увеличит шансы отлично сохранить корнеплоды. Очищать нужно только те комья земли, которые отпадают легко.
  4. Не выкручивание, а срезание ботвы. При этом должен оставаться хвостик длиной 1 сантиметр.
  5. Снятие боковых корешков.
  6. Обрезка основного корня (при этом остаток должен быть 5 сантиметров).
  7. Сортировка корнеплодов: осмотр каждого и отбор неповрежденных экземпляров для дальнейшего хранения. Хранят только абсолютно здоровую свеклу средних размеров – диаметром 10-12 сантиметров. Более крупные корнеплоды грубоволокнистые, хуже хранятся, дольше варятся, менее вкусные.

Перед определением на хранение нельзя мыть свеклу. Содержаться свекла может в траншее, яме, погребе, подвале, темной комнате, в деревянных ящиках, плетеных корзинах, в ящиках с песком, на полках, в мешках вместе с картофелем, насыпью в закромах. Если есть возможность – на балконе или в холодильнике. При этом нужно учитывать влажность и температуру воздуха.

Хранение свеклы должно проходить в таких условиях:

  • Темное место с естественной циркуляцией воздуха: для этого корнеплоды хранят небольшими кучками на высоте 15 сантиметров от пола.
  • Идеальная температура воздуха – 0-2°С.
  • Влажность воздуха должна быть 90-92%.

Нельзя допускать возможность подмораживания овощей. Но и следует помнить: при температуре +4°С свекольная ботва начинает пускать ростки, что существенно сокращает срок ее хранения. Желательно регулярно осматривать урожай, чтобы вовремя заметить образование на корнеплодах плесени или гнили.

Необходимые условия особенно важно поддерживать в течение первых двух месяцев хранения.

Почему при хранении свекла чернеет

При почернении корнеплоды становятся каменными. Это признаки сухой гнили – так называемого корнееда. Такое заболевание по-научному называется фомозом. Его возбудитель передается через пораженную землю или семена прошлых поколений. Фомоз несложно заметить в период созревания свеклы, когда на ее листьях проступают пятна. При хранении же эта болезнь дает о себе знать почернением мякоти плодов. Часто больная фомозом свекла вырастает на тяжелой и кислой почве. Также свекла может почернеть, если сеяли ее в мокрую погоду.

Если на листьях вашей свеклы появились пятна, или прошлогодний урожай почернел, надо принять к сведению не только правила хранения свеклы, но и способы борьбы с фомозом.

  1. С участка надо удалять остатки растительности.
  2. Нельзя допускать загущенных всходов – своевременно прореживайте их.
  3. На почве не должна образовываться корка, поэтому важно регулярное рыхление.
  4. Семена нужно протравливать раствором марганцовки средней концентрации.
  5. Столовую свеклу высаживают только после капусты, огурцов, томатов и бобовых.
  6. Свеклу надо сеять только на солнечном участке.
  7. Если высадка производится на семена, надо изолировать друг от друга высадки первого и второго годов жизни.

Каждый отдельный сорт подходит для посадки в открытом грунте, но далеко не каждый подойдет для длительного хранения

Для профилактики корнеплоды надо регулярно осматривать и отбирать и выбрасывать овощи с признаками гнили. Если поражен небольшой участок овоща, то его можно вырезать, а место заболевания присыпать древесной золой. Если корнеплоды обнаруживают признаки прорастания, значит, не соблюдены условия хранения – например, очень высокая температура воздуха.

Совет #1. Проросший корнеплод не обязательно выбрасывать – просто обрежьте молодую ботву, иначе листья будут высушивать овощ.

Как хранится свекла зимой

  • Дольше всего корнеплоды хранятся в песке, который задерживает испарение влаги, тормозит гнилостные процессы образования плесени. Опилки или торф – также прекрасный вариант хранения.
  • Если вы собираетесь хранить свеклу в емкости, на ее дно надо укладывать корнеплоды средних размеров, так как они более лежкие. .
  • Другой способ сохранить овощи зимой – пересыпать их мелом или древесной золой. Можно также использовать глиняную болтушку, которой обмазывают каждый овощ и складывают в емкость.
  • Можно хранить свеклу в 40-килограммовых полиэтиленовых пакетах, не закрывая их при этом герметично.
  • Хорошо использовать для хранения подвал.

Совет #2. Некоторые хозяйки хранят свеклу в виде полуфабриката: натирают на терке, раскладывают по порциям в пакеты и складывают в морозилку холодильника

Полезные советы садоводов по хранению свеклы

  1. Свекла хорошо хранится с картофелем. Ее нужно укладывать в один ряд поверх картофеля. Таким образом, картофель из нижних слоев отдает необходимую свекле влагу.
  2. Если вы решили хранить свеклу в песке, то его вначале нужно прокалить на солнце или в духовке, чтобы убить микробы. Корнеплоды в емкости не должны друг с другом соприкасаться. Сверху насыпают толстый (2 см) слой песка.
  3. Свеклу можно хранить в поваренной соли по двум технологиям: сухой — когда плоды складывают в емкость с солью и мокрой – в этом случае каждый корнеплод обрабатывается крепким соляным раствором, просушивается и определяется на хранение. Первый способ предпочтительнее.
  4. Хранить свеклу можно в древесной золе, предварительно просеянной.
  5. Возможно хранение свеклы, переложенной листьями папоротника.
Читайте также:
Чем примечателен Китайский огурец? Особенности посадки и ухода

Если сорт свеклы не обладает лежкостью, то даже в идеальных условиях сохранить свой урожай вам не удастся.

Сорта свеклы, пригодные для хранения

Ранние и среднеранние сорта свеклы не подлежат хранению – их используют в пищу сразу. Среднеспелые сорта хорошо переносят засуху, их семена высеивают под зиму. Технической зрелости они достигают через 4 месяца. Свеклу, выращенную из этих сортов, можно хранить зимой. Но лучше всего хранятся всю зиму корнеплоды поздних сортов.

Самыми лежкими сортами являются:

  • Ренова,
  • Грибовская,
  • Либеро,
  • Несравненная,
  • Бордо,
  • Египетская плоская,
  • Мулатка,
  • Салатная,
  • Детройт.

Лучше всего выбирать для посева, сбора и хранения свеклы те сорта, которые выведены в регионе вашего проживания. Они более всего приспособлены к конкретным климатическим условиям. Лучше выбирать свеклу для посадки, которая подходит для разных климатов и ее можно садить как на свежем воздухе, так и в теплице. .

Лучшие сорта свеклы для хранения в Сибири

В основном, это среднеспелые сорта и гибриды, которые при довольно неблагоприятных условиях за непродолжительное лето успевают полностью вызреть и отличаются прекрасной лежкостью.

Название сорта Описание корнеплода Характеристика мякоти Урожай
Браво Окрулый, бордового цвета, наполовину погружен в землю. Вес 203-652 г Сахаристая, нежная, сочная, темно-красного цвета. 3-8 кг/кв. м
Мулатка Округлый, темно-бордового цвета. Имеет фиолетовый осевой корешок. Вес 162-352 г Вкусная, красная. Цилиндрические кольца отсутствуют. 258-447 ц/га
Пабло F1 Диаметр 10-15 см. Округлый, красивый. Вес 118-455 г Нежная, сочная. Цвет темно-красный с фиолетовым оттенком. 6-7,5 кг/кв. м
Рокет Форма цилиндрическая. Вес 300 г Нежная, сочная. Яркая. Кольца отсутствуют. 5,5-7 кг/кв. м
Цилиндра Витал Темно-красного цвета. Диаметр 3,5-6 см. Форма цилиндрическая. Вес 215 455 г Сочная, нежная, вкусная, без белесых прожилок. Цвет темно-красный. 3,8-5,7 кг/кв.м

Сорта свеклы для длительного хранения на Урале

На Урале для длительного хранения выращивают среднепоздние и поздние сорта, которые устойчивы к первому похолоданию.

  1. Болтарди.Вес округлых с сочной вишневой мякотью плодов 160-360 грамм. Кольца отсутствуют. Вкус сахаристый и нежный. Урожайность 2,7-3,1 кг/кв. м. Хороший товарный вид. Прекрасная лежкость.
  2. Мадам Ружетт.Плоды округлые. Листья прямостоячие. Темно-красная однородная мякоть, очень вкусная. Вес корнеплода 150-550 грамм. Созревает за 80-100 дней. Урожайность 4-5 кг/кв. м Может храниться 6-7 месяцев после сбора урожая. Его используют для приготовления блюд и заготовок.
  3. Матрена. Достигает зрелости за 85-90 дней. Корнеплод имеет форму цилиндра. Весит 220-300 грамм. Цвет мякоти варьируется от красного до фиолетового. Небольшая кольцеватость. Урожайность 7-9 кг/кв. м. Спеет дружно. Имеет хороший товарный вид и долго хранится. Устойчив к гнили и фомозу.
  4. Цилиндра. Диаметр плодов 5-9 сантиметров, длина 10-16 сантиметров. Вес 180-350 грамм. Достигает зрелости за 110-130 дней. Цвет мякоти – бордовый. Выраженных колец нет. Корнеплоды вкусные, сочные. Долго хранится.

Выбирая сорт свеклы для посадки, обращайте внимание на ее урожайность, цвет и габариты плодов

Лучшие сорта свеклы для хранения в средней полосе

Садоводы рекомендуют следующие названия:

  1. Бон-Бон F1.Корнеплод с ровной округлой поверхностью, со среднерослой компактной лиственной кроной. Мякоть красная. Кольца отсутствуют. Созревает за 120 дней.
  2. Бордо 237.Форма темно-красного, почти бордового корнеплода округлая. Колец нет. Вес 230-500 грамм. Свекла сахаристая, сочная, нежная. Созревает за 102-116 дней.
  3. Египетская плоская.Корнеплод имеет приплюснутую форму. Масса 320-520 грамм. Кожица темно-красная. Мякоть розовато-красная с фиолетовым оттенком, нежная и сочная. Срок созревания 101-128 дней. Урожайность 3,5-8,5 кг/кв. м. Устойчивый к засухе сорт. Очень хорошо хранится до весны.
  4. Кардинал.Красно-бордовый корнеплод имеет слабую кольцеватость. Сорт высокоурожайный, стабильный. Устойчив к заболеваниям. Хорош для продажи, переработки, приготовления блюд. Отлично хранится.
  5. Кестрел.Корнеплоды округлой формы. Весят 200-375 грамм. Мякоть красная, с кольцами, очень вкусная. Урожайность 2,5-3 кг/кв. м.
  6. Кросби.Форма корнеплодов округлая, немного приплюснутая. Вес 500-600 грамм. Темная мякоть красно-фиолетового цвета, без колец. Мякоть вкусная, однородная, нежная. Сорт высокоурожайный. Отлично хранится.
  7. Ларка.Сорт голландской селкции. Корнеплоды темно-красные, кольцеватость небольшая. Форма округлая. Вес 140-310 грамм. Устойчив к цветению. Выращивается в промышленных масштабах. Урожайность 2,5-6,5 кг/кв. м.
  8. Мона.Это одноростковый сорт свеклы. Корнеплод имеет форму цилиндра. Вес 200-330 грамм. Мякоть красного цвета, нежная, сочная, очень вкусная. Срок созревания – 75-100 дней. Урожайность 5,5-7,5 кг/кв. м. Хорошо хранится.
  9. Мулатка.Корнеплод имеет округлую форму. Его вес 250-330 грамм. Темно-красная мякоть вкусная. Колец нет. Созревает сорт за 115 дней. Прекрасно хранится.
  10. Нежность.Созревает за 110-115 дней. Корнеплод имеет цилиндрическую форму. Весит 160-300 грамм. Мякоть фиолетового цвета. Сорт подходит для длительного хранения.
  11. Смуглянка.Высокоурожайный сорт. Корнеплод имеет округло-плоскую форму. Наполовину погружен в почву. Вес 300-350 грамм. Темно-красная сочная мякоть. Созревает за 95-110 дней. Прекрасно хранится до весны.
  12. Цыганочка.Корнеплод имеет округлую форму. Весит 230-370 грамм. Мякоть красная, вкусная. Урожайность 2,5-5 кг/кв. м.
Читайте также:
Всё о культуре дикой редьки

Как хранить свеклу: правила, что делать на зиму

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Как сохранить урожай корнеплодов без погреба?

Можно купить или смастерить самостоятельно небольшой погребок и хранить его на балконе или в гараже. На даче можно сделать хранилище: вырыть яму, в которую установить пластиковую емкость и засыпать землей. Свекла будет хорошо там храниться, но доставать ее оттуда не очень удобно. А вот погребок своими руками – то, что нужно: сделать его несложно, он долговечен. Единственное – правильно рассчитать слой теплоизоляции.

Вопросы №2. Как правильно подготовить свеклу для хранения?

Чтобы свекла хорошо хранилась, ее нужно правильно обрезать – так, чтобы и ботва не оставалась, и чтобы не был обрезан корнеплод: если оставите ботву, к весне она прорастет; если заденете сам овощ – начнет гнить. Главное условие хорошего хранения свеклы – поддержание постоянной температуры +2 — +4°С. И еще. Овощеводы-любители часто делают ошибку: преждевременно закрывают и уплотняют лаз в погреб. Его нужно закрывать на зиму, когда температура на улице понизится до -5-7°С. Чтобы ее контролировать, в погребе надо установить термометр.

Вопрос №3. Можно ли в Подмосковье в августе собирать свеклу? Не испортится ли она в погребе? И почему некоторая свекла зацвела?

Во второй половине августа вполне можно убирать свеклу, иначе она у вас вырастет огромной и потеряет вкус. Некоторые огородники специально сеют и морковь, и свеклу поздно, чтобы не пришлось убирать рано. А зацвела ваша свекла, возможно, потому, что вы ее рано посеяли, и она попала под заморозки.

Семена свеклы: лучшие сорта для открытого грунта

Свекла – это овощная культура, которая оказывает положительное влияние на человеческий организм. В ее составе присутствует огромное количество ценных микроорганизмов: калий, фосфор, витамин С. Молодые листья этого растения можно задействовать в кулинарии так же, кК листья шпината. Причина в большом содержании железа, кальция. Но для получения гарантированного высокого урожая необходимо знать, какие сорта и хорошие семена культуры отлично приживутся в вашем регионе в открытом грунте.

Хорошие сорта для выращивания в открытом грунте Сибири

В Сибири садоводы активно выращивают свеклу, так как для нее не страшны холодные условия климата. Но это не значит, что можно использовать любые сорта культура. Селекционеры специально разработали посадочный материал для высадки в рассматриваемом регионе. Что после чего можно сажать у себя на огороде можно узнать из данной статьи.

Сибирская Плоская

Относится к раннеспелым. Свекла обладает плоской формой, а масса одного корнеплода достигает 200-300 г. Характеризуется отличной стойкостью к холоду, различным грибковым и вирусным недугам.

Бордо 237

Данная культура относится к среднеранней. Сбор урожая можно выполнять на 95-110 день. Масса одного корнеплода достигает 500 г. Форма у продукта круглая, мякоть имеет бардовый окрас. Вкус сладкий и приятный. При высадке семян необходимо принимать во внимание тот факт, что плоды очень быстро вырастают, по этой причине их следует сажать позже требуемого срока или загущать. Из данной статьи можно узнать, как происходит выращивание в открытом грунте.

Максимально подходит для выращивания в условиях Сибири. Получить хороший урожай можно даже при плохих условиях погоды. Растение отлично переносит жару, зимой при длительном хранении сохраняет свой товарный вид.

Одноростковая

Позволяет получить урожая позже необходимого срока. Обладает шарообразной формой. Масса корнеплода составляет 300-600 г. Для культуры характерная отличная урожайность и лежность. Кроме этого, растение может противостоять цветушности. По причине своего отменного вкуса и красивого внешнего вида этот продукт активно используется для приготовления различных блюд.

Несравненная

Относится к среднеранним. Характерной особенностью растения остается его отличная урожайность. Культура отлично сопротивляется холоду, сбор урожая происходит на 70-100 день. Овощ имеет овальную форму, бордовый окрас. Масса одного корнеплода составляет 150-420 г. При выращивании этой культуры можно не беспокоиться, что ее поразить церкоспороз, так как этот сорт обладает стойким иммунитетом к недугу.

Из данной статьи можно узнать, как замачивать семена помидоров перед посадкой.

Все урожайные сорта томатов для открытого грунта указаны в данном материале.

Холодостойкая – 19

Среднеспелый. Сбор урожая может происходить на 60- 75 день. Масса продукта 250 г. Поверхность у них гладкая, имеют темно-красный окрас.

Можно задействовать для подзимней или ранней посадки. При длительном хранении сохраняет свой товарный вид.

Подзимняя свекла

Этот сорт используют для среднеранней посадки. Плоды обладают округлой формой. Масса корнеплода достигает 200-400 г. Продукт имеет красивый бордовый окрас. Культура относится к холодостойким и имеет иммунитет на различные растительные заболевания. Про сорта моркови для зимнего хранения в подвале узнайте здесь.

Для Урала

Если необходимо получить раннее плодоношение на Урале, то стоит воспользоваться следующими сортами:

  • Египетская плоская,
  • Смуглянка,
  • Бикорес,
  • Водан F1.

При выращивании рассмотренных сортов удается получить достаточного крупные плоды уже в середине июля. Длительность хранения у таких продуктов непродолжительная. Их можно хранить до декабря месяца. Употреблять корнеплод можно в свежем виде или для консервации.

В статье указаны ранние томаты для открытого грунта.

Какие сорта томатов для Подмосковья для открытого грунта подойдут лучше всего, указано тут.

Читайте также:
Как бороться с фитофторой на помидорах: простые и эффективные способы

Для произрастания свеклы на Урале большим спросом пользуется Бордо 237. Культура относится к скороспелым. Сбор урожая наступает на 100-110 день. У этого корнеплода имеется округлая форма, а мякоть представлена в темно- красном цвете.

Для зимнего применения стоит обратить внимание на такие сорта: Мулатка, Славянка, Детройт. Их хранение может происходить при надлежащих условиях до самого урожая, причем их внешний вид совершенно не портится.

Для Подмосковья и средней полосы

Свекла – это одна из самых распространенных овощных культур Подмосковья. Характерными ее преимуществами остается стойкость к холоду и неприхотливость в уходе. Высеивают ее в землю одной из первых, а вот сформировать корнеплод она успевает еще до холодов. Про лучшие сорта редиса для Подмосковья расскажет эта ссылка.

F1 Пабло

Этот сорт позволяет получить высокий урожай, который характеризуется ранним созреванием корнеплодов. Мякоть нежная и красная, на срезе отсутствуют кольца. Сбор урожая происходит на 78-110 день.

Поверхность гладкая, тонка, весит один плод 100-180 г. При хранении сохраняется товарный вид и отличные вкусовые качества. Представленный сорт противостоит стрелкованию, может быть использован для раннего выращивания свеклы.

Египетская плоская

Этот сорт характеризуется своим высоким урожаем. Сбор плодов может происходить на 110-130 дней. Применяют в осенне-зимний период. Корнеплоды имеют плоскую форму, окрас у них красно-фиолетовый. Вес одного продукта 300-500 г. Вкус у мякоти пиритный и нежный. Рассматриваемый сорт обладает иммунитетом к цветушности. С 1 м2 удается получить 3-8 кг корнеплодов. Этот сорт подходит для продолжительного хранения.

Детройтская круглая

Представленный сорт – это продукт итальянской селекции. Сбор плодов происходит на 80-120 день. Мякоть у свеклы обладает непревзайденным вкусом и ароматом. Сам овощ округлой формы, имеет гладкую поверхность. Масса одного корнеплода 200 г. Рассматриваемая культура может быть использована для получения раннего урожая. Сорт способен противостать холоду. Имеется стойкость к цветушности. Обладает длительным сроком хранения, пригоден для консервации.

Свекла Одноростковая

При использовании этого сорта урожай удается получить раньше срока. Сбор корнеплодов происходит на 80-130 день. Обладает высокой урожайностью. Характерной особенностью культуры остается наличие одно- и двусеменых плодов, благодаря ему можно выполнять незначительное прореживание ростков. У корнеплода круглая форма, масса одного 300-600 г. Вкусовые качества мякоти находятся на высшем уровне, окрас ее темно-бордовый.

Культура относится к среднепоздней. Применяют для фермерских хозяйств и приусадебных участков. С 1 м2 удается получить 6 кг урожая. Корнеплоды представлены в форме цилиндра, их масса 400 г. Поверхность гладкая. Мякоть имеет нежный и сладкий вкус, очень сочная. Применяют продукт для приготовления различных блюд, а также для переработки.

Несравненная А 463

Сорт среднеспелый, сбор урожая проходит на 70-100 день. Культура характеризуется высоким плодоношением даже при холодной погоде. Форма у овоща плоская, поверхность гладкая, имеет темно-красный окрас.

Масса одного корнеплода достигает 170-400 г. Противостоит церкопорозу, подходит для продолжительного хранения.

Цилиндра

Сорт среднепоздний, сбор корнеплодов происходит на 130 день. Форма ровная, представлена в виде цилиндра. Масса одного 180-600 г. Имеется тонкая кожица, мякоть сладкая и сочная, отсутствуют кольца. Этот сорт подходит для продолжительного хранения и консервирования.
F1 Бон-Бон

На видео – семена свеклы лучшие сорта для открытого грунта:

Этот сорт относится к среднеспелым. Сбор урожая может происходить на 120 день. Для этой культуры характерно небольшое количество листвы, имеет средний рост. Плоды обладают тонкой кожицей и округлой формой. Мякоть вкусная, нежная и сочная, отсутствуют кольца, окрас ее ярко-красный.

Свекла – это уникальный по своим качествам продукт. Выращивать сорта баклажан для открытого грунта вместе со свеклой, можно в различных регионах России. Причина такого повсеместного выращивания заключается в том, что культура холодостойкая, высокоурожайная и отлично противостоит различным недугам.

Картофель Метеор

Эта статья подробно охарактеризовывает картофель Метеор: описание сорта, его историю, преимущества. Вам будут даны рекомендации по выращиванию картофеля данного сорта, а также по дальнейшему уходу. Еще вы узнаете возможные болезни, способы борьбы с ними, и как правильно хранить урожай.

Картофель Метеор: описание сорта и характеристика

Картофель Метеор: фото сорта

Самый популярный корнеплод на огороде – безусловно картофель. Зачастую, садоводы в поисках хороших сортов, которые будут радовать плодотворным урожаем, а также будут выделяться отличными вкусовыми характеристиками, долго храниться и неприхотливыми в уходе. В данной статье мы вас познакомим с российским сортом картофеля Метеор.

  • Выведен сорт картофеля Метеор достаточно недавно – в 2013 году российскими селекционерами.
  • Кусты сорта семенного картофеля Метеор — высокорослые, прямостоячие, обильная листва темно-зелёного цвета. Цветет сорт Метеор маленькими соцветиями белого цвета.
  • Корнеплоды имеют овально-круглую форму, кожура гладкая, тонкая желтого оттенка, а мякоти присущ светло-желтый окрас.
  • Картофель Метеор является сортом раннего созревания. Продолжительность времени между появлением всходов до полного созревания клубней составляет 60 дней, а побаловать себя первым молодым картофелем вы можете уже спустя 45 дней после посадки.
  • Показатель урожайности раннего картофеля Метеор высокий, составляет – 20-40 тонн на один гектар участка. В одном гнезде вырастает по 10 – 12 крупных штук клубней, вес каждого в среднем от 100 до 150 грамм.
  • Семенной картофель Метеор имеет прекрасные вкусовые характеристики, у него столовое назначение, замечательно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не теряет форму и не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле – 12-15 %.
  • У картофеля Метеор также высокий показатель лежкости урожая – 95%, товарность данного сорта составляет 89-98%.
Читайте также:
Когда, чем и как окучивать картофель?

Как выращивать картофель Метеор

В выращивании сорта семенного картофеля Метеор нет абсолютная никаких сложностей, он неприхотлив и спокойно приспосабливается к любым условиям, отсюда следует, что с его выращиванием может справится даже самый неопытный садовод. Но для получения максимально плодотворного урожая все-таки придется немного «потопать».

Как правильно выбрать место

Выбирая место под картофель Метеор, остановите свой выбор на участке максимально солнечном, там ранний картофель Метеор будет себя чувствовать комфортно.
Обязательно соблюдать правила севооборота, а также помните, что лучшими предшественниками для картофеля сорта Метеор являются бобовые культуры, капуста, огурцы, лук. Наихудшие предшественники – томаты.

Требования к почве

Семенной картофель Метеор абсолютно не требователен к почве, приспособится к любой. Но безусловно, для наиболее лучшего результата для него идеально подойдут супесчаные почвы, суглинки, или торфяники. Кислотность должна быть нейтральная, если она высокая – необходимо использовать «раскислители», такие, как зола или известняковая мука.
Участок под картофель рекомендуется подготовить осенью. Для этого необходимо убрать все сорняки, внести в землю минеральные или органические удобрения, после чего участок перекапывают и пашут. Также землю можно подготовить за 2 недели до посадки – избавляемся от сорняков, вносим удобрения (лучше использовать органику – навоз, компост, золу), после чего землю пашут или перекапывают вручную.

Какие сроки посадки

Считается, что картофель Метеор можно садить и в прохладную почву, но мы не рекомендуем рисковать, а лучше дождаться когда земля прогреется минимум до + 8 градусов. Это выпадает примерно на начало мая, тогда уже не страшны и весенние заморозки. В любом случае ориентируйтесь на свой регион и на погодные условия.

Как подготовить к посадке картофель Метеор: описание действий

За пару недель до посадки, семенной картофель Метеор необходимо подготовить его следующим образом:

  • для начала его тщательно перебирают, отбраковывая гнилые, повреждённые, деформированные клубни, оставляя только здоровый, крепкий материал;
  • после того, как картофель отсортировали его необходимо прорастить, чтобы ускорить процесс всхожести. Для этого необходимо картофель перенести в светлое, теплое место на 2 недели. За этот срок картофель прорастет — он позеленеет и пустит ростки;
  • чтобы избежать в будущем болезней, а также во избежание нападения вредителей, проросшие корнеплоды дезинфицируют –для этого их обрабатывают раствором марганцовки или специальными химическими средствами, защищающими клубни от болячек и вредителей – насекомых, а также можно семенной картофель обработать стимуляторами роста.

Как правильно садить сорт картофеля Метеор

Правила посадки данного сорта практически идентичен с другими сортами. Садят картофель в лунки или бороздки, глубина которых составляет в среднем 10 см. (для легкой почвы), и 6 см. (для тяжелого грунта). Расстояние между семенным картофелем не менее 35 см., а расстояние между рядами около 65 см., ближе садить картофель не стоит, так как кусты будут затемнять соседние растения, что негативно скажется на урожайности
Семенной картофель Метеор раскладываем по лункам, делаем это аккуратно – не повреждая ростки, после чего лунки засыпаются землей.

Как следует ухаживать за всходами картофеля

После посадки, картофель Метеор нуждается в минимальных агротехнических манипуляциях, которыми не стоит пренебрегать, если вы хотите получить хороший урожай.

Как следует поливать картофель Метеор

Сорт картофеля Метеор, хоть и неприхотлив и подстраивается под любые погодные условия, тем не менее, ему необходима влага. Поливать его рекомендуется тщательно каждую неделю, особенно в период цветения и роста клубней. Если ботва желтеет и вянет – первый признак того, что корнеплоду не хватает воды.

Подкормка

Любому картофелю необходима подкормка, взамен он щедро вас порадует своим урожаем. За сезон картофель Метеор требуется подкормить 3 раза.

  • первый раз, через месяц после посадки, когда активно растет ботва и начинают формироваться корнеплоды, для этого идеально подойдет мочевина;
  • второй раз подкармливают сразу после периода цветения, когда начинают активно расти клубни, в данном случае идеальными удобрениями будет – суперфосфат или сульфат калия;
  • третья подкормка осуществляется, когда ботва начинает увядать, в этот момент идут активный рост клубней, которые нуждаются в суперфосфате или органике. Рекомендуется отдать предпочтение навозу.

Как окучивать картофель Метеор

Самым важное агротехническим мероприятием по уходу за картофелем является окучивание. Производить его необходимо за сезон пару раз.

  • первый раз окучивание осуществляется после того, как всходы выросли до 10 см., в этот момент активно укрепляется ботва, окучивая, мы защищаем ее от перепада температуры, а также помогаем кислороду поступать к коренной системе;
  • второй раз – за три недели до уборки урожая, в этот период клубни активно растут. При окучивании к коренной системе подступает воздух, питательные элементы и влага, а также окучивание позволяет поддерживать ботву и для бороться с сорняками.

Возможные болезни и вредителя, как с ними бороться

Картофель Метеор, как говорилось ранее, устойчив ко множеству заболеваний, но слабо защищен от нематоды, кольцевой гнили и сухой гнили.

  • Золотистая картофельная нематода живет в почве, именно поэтому следует соблюдать правила севооборота и не выращивать картофель на одном и том же месте дольше 4 лет. Для профилактики и предотвращения заболевания при подготовке почвы, внести в землю мочевину или куриный помёт.
  • Для предотвращения появления кольцевой гнили, также рекомендуется соблюдать правила севооборота, а после уборки урожая, клубни тщательно просушивать.
  • Сухая гниль образуется только после механического повреждения корнеплодов. Поэтому следите за картофелем при транспортировке, а также отсортировывайте поврежденный картофель и не убирайте его на хранение.
Читайте также:
Сортовые качества баклажана «Черный принц». Посадка и уход

Уборка урожая и хранения картофеля Метеор

Картофель Киви: фото сорта

  • После того, как урожай собран, его очищают от земли и дают хорошенько просохнуть.
  • Перед тем, как семенной картофель Метеор убрать на хранение, его тщательно сортируют и откладывают поврежденный, некачественный картофель, дабы избежать развития заболеваний.
  • Далее корнеплоды складывают в ящики, мешки (тара должна быть воздухопроницаемой) и переносят в прохладное, темное место. Идеальным помещением для хранения картофеля Метеор являются подвал и погреб.

Выполняя наши рекомендации по выращиванию картофеля Метеор, вы обязательно получите хороший, здоровый, вкусный урожай, который будет радовать вас очень долго.

Картофель Метеор: видео о сорте

Картофель Метеор: отзывы садоводов

Александра Михайловна, Свердловская область: «Сорт картофеля Метеор посоветовала выращивать соседка по огороду. Сорт — ранний, имеет отличный уровень урожайности, быстрые сроки созревания. В целом, довольна сортом».

Михаил Степанович, Самарская область: «Мне сорт картофеля Метеор не очень понравился на вкус, хотя в выращивании проблем с них не было, а и ухаживал я достаточно хорошо. А вот по вкусовым качествам картофель Метеор показался водянистым».

Кристина Игоревна, Московская область: «Для семенного картофеля Метеор в свое время выделила на огороде одну грядку, так как выращивала сорт на пробу. В итоге, спустя пару лет, целых три грядки отданы этому сорта. А все потому, что картофель Метеор стабильно дает богатый урожай, картофели очень аккуратные красивые. Вкус раннего картофеля Метеор посредственный, но для супов и в качестве гарнира подходит прекрасно».

Картофель Метеор: описание сорта, фото, отзывы

Селекционные работы, благодаря которым появляются новые сорта культурных растений, позволяют огородникам получать высокие урожаи при минимальных трудозатратах. Это касается и картофеля. В статье будут даны описание и отзывы о сорте картофеля Метеор, характерные особенности куста и клубней, а также агротехника выращивания.

  1. Характеристика сорта картофеля Метеор
  2. Описание куста
  3. Корнеплоды
  4. Вкусовые качества
  5. Плюсы и минусы сорта картофеля Метеор
  6. Посадка и уход за картошкой Метеор
  7. Выбор и подготовка посадочного участка
  8. Подготовка посадочного материала
  9. Правила посадки
  10. Полив и подкормка
  11. Рыхление и прополка
  12. Окучивание
  13. Болезни и вредители
  14. Урожайность картофеля
  15. Сбор урожая и хранение
  16. Заключение
  17. Отзывы о сорте картофеля Метеор

Характеристика сорта картофеля Метеор

Сорт картофеля Метеор выведен российскими селекционерами из Всероссийского института картофельного хозяйства им А. Г. Лорха (п. Коренево). В 2013 году культуру внесли в Госреестр РФ. Оригинаторы рекомендовали сорт для выращивания в некоторых регионах:

  • Центрально-Черноземном;
  • Волго-Вятском;
  • Центральном;
  • Западно-Сибирском.

Но за несколько лет картофель Метеор, благодаря своим качествам, получил широкую популярность и перешагнул рекомендованные регионы. Все дело в ультраранних сроках созревания, урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки. Значит, осенние заморозки растениям не страшны.

Описание куста

Сорт картофеля Метеор представлен прямостоячими полураскидистыми кустами с крепкими стеблями средней толщины. Облиственность высокая, листья достаточно крупные, плотные, темно-зеленого цвета. Во время цветения куст покрывается мелкими бутонами белого цвета.

Корнеплоды

Клубни картофеля Метеор по описанию оригинаторов крупные, овально-округлые. Масса одного корнеплода в пределах 100-150 г. Они имеют тонкую и плотную кожицу кремового цвета. Глазков немного, они неглубокие, поэтому чистить клубни одно удовольствие.

С одного куста собирают 10-12 клубней. На срезе они желтоватые, термическая обработка не приводит к потемнению. Каждый клубень содержит 10-16% крахмала.

Вкусовые качества

Сорт картофеля Метеор столовый. Клубни обладают отличными вкусовыми качествами, универсальностью применения. Из картофеля можно готовить супы, пюре, различные салаты. Вкусным получается жареный или тушеный картофель. Промышленники используют сорт Метеор для приготовления фастфуда в вакуумных упаковках.

Плюсы и минусы сорта картофеля Метеор

Сравнительно новый сорт картофеля Метеор по отзывам тех, кто сажал и по описанию оригинаторов, обладает массой преимуществ, что и создает ему хорошую репутацию огородников.

  • скороспелость (молодой картофель подкапывают через 1,5 месяца) и высокая стабильная урожайность;
  • универсальность применения, хорошие вкусовые качества;
  • отличная транспортабельность благодаря плотным клубням;
  • высокая лежкость: за время хранения товарный вид и вкусовые свойства сохраняют 95% клубней;
  • растения засухо- и холодоустойчивы;
  • растения превосходно адаптируются в различных климатических условиях, что значительно расширяет регионы выращивания;
  • сорт картофеля Метеор неприхотлив в уходе, урожай можно получать на любых типах почв;
  • растения обладают высокой устойчивостью к некоторым грибковым заболеваниям и вредителям.
  • темно-зеленые листья картофеля Метеор часто посещает колорадский жук, следовательно, сорт нужно оберегать от него;
  • растение слабоустойчиво к фитофторе и полосчатой мозаике, а также к вирусу альтернариоза.

Есть еще один недостаток, о котором не стоит умалчивать – противопоказания к применению:

  1. Если молодые клубни зеленоватые, то их не рекомендуют для употребления из-за высокого содержания соланина.
  2. Не стоит увлекаться картофелем сорта Метеор людям, страдающим от ожирения, сахарного диабета, а также тем, у кого низкая кислотность желудочного сока.

Посадка и уход за картошкой Метеор

Огородники, занимающиеся сортом Метеор, отмечают неприхотливость новой культуры, стабильность урожая при любой погоде.

Посадкой клубней можно заниматься, когда почва прогреется до 10 градусов – в конце апреля, в мае, в зависимости от климатического региона.

Читайте также:
Капустная кила: признаки, лечение и профилактика

Выбор и подготовка посадочного участка

Готовить картофельное поле нужно с осени, добавив при перекопке перегной, компост. Культура восприимчива к освещению, малейшее затенение снижает урожай.

На одном месте Метеор сажают не чаще 2-х лет, затем гряды нужно менять. Лучше всего выращивать картофель на площадях, где до этого росли бобовые культуры, огурцы и капуста.

А вот баклажаны, перец, томаты, относящиеся к семейству пасленовых, плохие предшественники, так как в почве сохраняются споры болезней и вредители, способные повредить картофельные посадки.

Что касаемо почвы, то Метеор предпочитает суглинки, легкий торфяной грунт, хотя плотные глинистые почвы при добавлении удобрений тоже подойдут. Если весна сухая, то перед подготовкой гряд их необходимо пролить.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки нужно специально подготавливать. За 30 дней до начала полевых работ картофель вытаскивают из хранилища, тщательно осматривают. Клубни Метеора с малейшими признаками гнили для посадки не годятся.

Посадочный материал раскладывают в один слой в теплом, хорошо освещенном помещении. Чтобы глазки быстрее проросли, их можно накрыть полиэтиленовой пленкой. Чтобы картофелины одинаково освещались, их необходимо переворачивать. Очень хорошо, если клубни позеленеют, так как такой картофель не нравится вредителям.

К посадке клубни сорта Метеор должны иметь ростки в пределах 1-2 см, так как более длинные просто обламываются. Для уничтожения спор заболеваний клубни рекомендуется обработать фунгицидами и пестицидами. Это может быть «Конфидор», «Престиж».

Правила посадки

Как правило, высаживают картофель рядками. Между клубнями оставляют 30 см, а в междурядьях – не менее 60. Это как раз шаг взрослого мужчины.

Глубина лунки зависит от состава и типа грунта. В плотных и тяжелых почвах картофель прикрывают слоем не более 4-6 см. На песчаных грунтах допускается обычная глубина для корнеплодов Метеор, как и других сортов культуры. Также рекомендуют засыпать древесную золу или бросать несколько горошин.

Полив и подкормка

Метеор – сорт, устойчивый к жаре и кратковременной засухе, но без поливов можно потерять часть урожая. Поэтому в засушливое лето грядки с картофелем поливают 1 раз в декаду. Многие огородники устанавливают систему капельного орошения.

При посадке почву насыщают органическими или минеральными удобрениями. Но во время формирования клубней питания обычно не хватает, поэтому за вегетацию проводят 2-3 подкормки под корень или по листьям.

Ранний картофель сорта Метеор испытывает высокую потребность в кальции и магнии. Можно использовать для этого комплексные удобрения, например «Кемира» или пролить посадки раствором коровяка.

Рыхление и прополка

Клубни хорошо развиваются и формируются в рыхлой почве, насыщенной кислородом. Именно поэтому через неделю после посадки клубней огород обязательно рыхлят. Одновременно удаляют сорняки. Повторно операцию проводят перед окучиванием. Рыхление не должно быть глубоким, чтобы не повредить столоны.

Окучивание

Чтобы в каждом кусте сформировалось большое количество клубней, нужно нагребать землю. Чем выше гребень, тем уютнее чувствуют себя картофель. Окучивание особенно важно в регионах рискованного земледелия, когда существует возможность ранних заморозков.

Болезни и вредители

Согласно характеристикам, данным оригинаторами, картофель Метеор устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, поскольку обладает высоким иммунитетом, что хорошо видно из таблицы.

Описание сорта картофеля Метеор, особенности выращивания и ухода

В основном на полях и огородах России выращивают сорта картофеля, выведенные в Голландии. Но в последние годы и отечественное селекционирование добилось немалых успехов, благодаря чему появились новые высокоурожайные и неприхотливые сорта, например, картофель Метеор.

Невозможно представить русскую кухню без картофеля. Поэтому многие огородники не просто его выращивают, а стремятся обеспечить запас картофеля на зиму. Для этого зачастую используют большую часть приусадебного участка либо выращивают картофель отдельно, на специально отведенных полях.

Будущий урожай во многом зависит от выбора сорта, поэтому так важно знать его особенности.

Специфика сорта

Картофель сорта Метеор отличается ультраранним сроком созревания. С момента прорастания и до сбора урожая проходит всего 60–70 дней, а первую пробу можно снять уже через полтора месяца.

  • Куст высокий, прямостоячий, полураскидистый промежуточного типа.
  • Стебель крепкий, средней толщины.
  • Листья темно-зеленые, плотные, среднего и крупного размера.
  • Цветки мелкие с белыми венчиками.
  • Легко переносит засуху, способен приспосабливаться к различным климатическим условиям.
  • Метеор обладает повышенной устойчивостью к золотистой цистообразующей нематоде и картофельному раку. Относительно невосприимчив к фитофторозу, ризоктониозу и гнили.
  • Урожайность сорта высокая — 210–450 ц/га или 1–2 кг с одного куста.

  • клубни крупные, овально-круглой формы;
  • с одного картофельного куста можно получить от 10 до 12 плодов;
  • вес клубней от 100 до 150 грамм;
  • кожица тонкая и плотная, кремового цвета, с небольшими глазками, легко чистится;
  • внутри картофель желтого оттенка, не темнее при термической обработке;
  • содержание крахмала 10–16%.

Нельзя не отметить превосходные вкусовые и столовые свойства сорта Метеор, а также он подходит для вакуумной упаковки и обладает высоким процентом лежкости, что делает картофель пригодным для длительного хранения.

Агротехника

Картофель сорта Метеор официально рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Западно-Сибирском регионах. Но почитав отзывы, становится понятно, что картофель сорта Метеор успешно выращивают не только на всей территории России, но и в ближнем зарубежье.

Обработка участка

Определиться с участком и произвести подготовительные работы лучше еще по осени:

  • При выборе участка земли следует учитывать, что картофель требователен к освещению и хуже развивается в тени. Поэтому место желательно выбрать на возвышенности, чтобы хорошо прогревалось и освещалось.
  • Картофель не рекомендуется сажать два года подряд на одном и том же месте. Неблагоприятными предшественниками будут и другие представители пасленовых: баклажаны, перец или томаты. Идеально же подходят участки после бобовых, огурцов или капусты.
  • Для выращивания Метеора лучше подходят суглинистые почвы, но он неплохо приживается и на плотном глинистом, и на легком торфяном грунте.
  • Минимум за две недели до посадки участок перекапывают и вносят удобрения: мочевину разбрасывают по участку (1 ст. л. на 1 кв. м), а перепрелый навоз распределяют по рядам (1 ведро навоза на 1 кв. м).
Читайте также:
Обзор томатов Настенька: характеристика и правила выращивания

Подготовка посадочного материала

Заготавливать семенной материал лучше сразу же после сбора урожая. Многие ошибочно отбирают на посадку самый мелкий и непригодный для употребления картофель, чем сами же губят будущий урожай. Для посадки следует оставлять хорошие здоровые клубни с лучших кустов.

За месяц до посадки семенные клубни раскладывают по отдельным коробкам или ящикам в один слой, для проращивания. Коробки, в свою очередь, размещают в светлом месте с температурой воздуха в пределах +10–12 градусов. Делается это заблаговременно, чтобы ростки до посадки успели вырасти на 1–2 см.

Посадка картофеля

Высаживать картофель следует, когда минует угроза заморозков, а грунт прогреется до +10 градусов:

  • Картофель высаживают рядами. Схема посадки 30х60 см.
  • Глубина лунок зависит от типа грунта: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше должна быть глубина лунок. Например, на глинистых почвах — 4–6 см, а на песчаных — 10–12 см.
  • В каждую лунку перед закладкой семян, желательно, внести органику: древесную золу или сухой перегной. Категорически не рекомендуется использовать свежий навоз, так как это может спровоцировать целый ряд заболеваний.
  • После в удобренные ямки помещают 2–3 клубня ростками вверх, прикапывают сверху землей и разравнивают граблями.

Существуют и другие варианты посадки картофеля, которые могут зависеть от расположения участка, особенностей почвы и климата.

Выращивание и уход

Метеор — неприхотливое растение и не потребует особого ухода, достаточно придерживаться стандартных агротехнических методов по выращиванию картофеля:

  • За весь сезон окучивают кусты дважды. Когда кустики подрастут, и рост их будет около 15 см, проводят первое окучивание. Второй раз — через 3–4 недели.
  • Картофель сорта Метеор устойчив к засухе, но поливать его все же нужно, особенно на засушливых территориях. Полив рекомендуется производить рано утром или после заката, три — четыре раза в месяц, при условии отсутствия дождя.
  • Своевременные подкормки благотворно влияют на будущий урожай. Метеор хорошо отзывается на удобрение жижей из перепревшего навоза и разведенным пометом домашней птицы.

Первую подкормку производят в период активной вегетации, вторую — в фазе формирования бутонов и еще одну — когда кусты будут цвести.

Профилактические меры

Хоть картофель сорта Метеор и обладает иммунитетом ко многим заболеваниям, профилактические меры не повредят и ему:

  • Тщательная перекопка почвы и своевременный полив помогут защитить будущий урожай от поражения альтернариозом.
  • Периодический осмотр участка и обсыпание кустов золой поможет избежать нашествия колорадского жука.
  • Понижение кислотности грунта и беспощадное уничтожение пырея позволит избежать встречи с проволочником.

В качестве дополнительной защиты растения от насекомых-вредителей, кусты следует опрыскивать инсектицидами.

Отзывы

«Лучший отечественный сорт из ранних. Урожайность великолепная — с двух килограмм собрали 1,5 ведра картошки. И хранится долго, не теряя товарный вид и вкусовые качества».

«Сорт Метеор, действительно, оправдывает свое название. Этот картофель — рекордсмен по скорости созревания. Подкапывать начали уже в конце июня. А вот вкус не впечатлил».

«У меня картофель уродился не сильно крупный, суперурожайным его тоже не назовешь. Но вкусовые качества на высоте и лежкость хорошая».

«Метеор вырос шустро, даже незаметно. Не требовал постоянного ухода, никаких проблем с ним не было, даже насекомые не атаковали. В августе собрали урожай. Клубни уродились среднего размера, но, почему-то, много картофелин с пустотой внутри. Да и на вкус не очень оказался. Поэтому решили больше не сажать».

Сорт картофеля Метеор: описание и особенности выращивания: характеристики, свойства, методы

Выбирая сорт картофеля для выращивания, все больше огородников отдают предпочтение сорту Метеор. И абсолютно не зря, ведь он обладает приятными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и хорошо хранится практически без потерь. Выращивать Метеор достаточно просто, необходимо лишь знать основные правила.

  1. История сорта
  2. Описание сорта картофеля Метеор
  3. Характеристика
  4. Преимущества и недостатки сорта
  5. Как выбрать место для посадки?
  6. Сроки посадки
  7. Подготовка почвы
  8. Подготовка посадочного материала
  9. Как сажать картофель Метеор?
  10. Уход за картофелем
  11. Защита от болезней и насекомых
  12. Сбор и хранение урожая
  13. Автор публикации

История сорта

Сорт Метеор вывели ученые Московской области в 2008 году, скрестив семенной картофель Шурминский-2 с гибридом. Однако в Российский реестр данный сорт попал всего 5 лет назад – в 2013. В выведении сорта Метеор участвовали около 15 разных научно-исследовательских институтов.

Описание сорта картофеля Метеор

Побеги. Кусты сорта Метеор высокие, полупрямостоячие. Стебли мощные, листья средние по размеру, но плотные, темно-зеленого цвета. В период цветения на кустах появляются небольшие белые цветки.

Корнеплоды. Клубни картофеля кругло-овальные с желтой кожицей. Мякоть Метеора также желтая. Глазки на картофеле средней глубины. Масса корнеплодов небольшая – от 100 до 150 грамм.

Характеристика

Этому сорту присущи следующие основные характеристики:

  • Картофель не темнеет при тепловой обработке и имеет приятный вкус. Количество крахмала в нем – 12-15%, поэтому лучше всего Метеор подходит для жарки.
  • Сорт относится к сверхранним.
  • Картофель обладает высоким иммунитетом и устойчивостью к вредителям. Он не страдает от картофельного рака, золотистой цистообразующей нематоды. У Метеора средняя устойчивость к фитофторозу, парше, ризоктониозу и гнили.
  • Сорт очень устойчив к засухе и легко может привыкнуть к любому климату.
  • Период от первых всходов до технической зрелости картофеля – около семидесяти дней.
  • Сорт обладает хорошей урожайностью: 25-40 тонн с одного гектара земли.
  • Собранный урожай хорошо сохраняется, это качество специалисты оценивают в 95%. А значит, при долгом хранении пострадать может всего 5% урожая.
  • Под каждым кустом находится 10-12 корнеплодов.
  • Больше всего для выращивания подходят регионы: Западно-Сибирский, Центральный, Центрально-черноземный, Волго-Вятский.
Читайте также:
Как посадить и вырастить Брюссельскую капусту? Её особенности и агротехника

Преимущества и недостатки сорта

Как мы уже упоминали, сорт картофеля Метеор имеет множество преимуществ перед другими сортами. Среди них такие:

  • раннее созревание картофеля;
  • приятный вкус;
  • большой урожай;
  • долгий срок хранения урожая;
  • устойчивость к жаре и засухам;
  • высокий иммунитет;
  • устойчивость к вредителям;
  • быстрая адаптация к любым климатическим условиям;
  • высокий процент товарных клубней – от 88 до 98%, значит, именно столько картофеля подходит для продажи (употребления в пищу), а не только как посадочный материал;
  • можно выращивать в разных регионах;
  • неприхотливость;
  • подходит для выращивания в любом виде почвы.

Картофель Метеор имеет также и недостатки сорт требователен к количеству питательных веществ в почве. Однако, во-первых, такой фактор присутствует у любого вида культур, во-вторых, недостаток витаминов можно легко восполнить с помощью удобрений, а также правильно выбрав место для посадки.

Как выбрать место для посадки?

Сорт Метеор больше любит освещенные солнцем участки, поэтому его следует сажать там, где не падает тень. На участке не должна застаиваться вода. А также выбирайте место, где нет сильных ветров, ведь они могут навредить побегам и даже корнеплодам. Почва для Метеора должна быть плодородной, а также ее следует регулярно удобрять. Лучший вид почвы для сорта Метеор – суглинок.

Для получения хорошего урожая нужно соблюдать правильный севооборот. Учитывая это правило, вы каждый год будете получать щедрый урожай вкусного картофеля.

Лучшими предшественниками картофеля сорта Метеор являются рожь, тыква, бобовые, лук, чеснок, огурцы, арбуз и дыня. После данных культур почва будет напитана всеми необходимыми полезными веществами, поэтому посадив картофель после этих растений, через время вы получите отличный урожай.

Не стоит сажать картофель после таких растений: помидоры, перец горький и сладкий, подсолнух и баклажаны. Также не сажайте овощ на одно и то же место несколько лет подряд, так как почва теряет полезные компоненты, и картофель не имеет ресурсов для роста и развития. Вследствие чего корнеплоды остаются маленькими, а их количество намного меньше, чем должно быть.

Можно использовать для посадки такой метод: после уборки урожая посадить специальные растения – сидераты, которые обогатят землю к следующей посадке. К сидератам для картофеля относятся рожь, горчица, рапс, люцерна, фацелия, гречиха и овес.

Кроме этого, если у вас нет возможности поменять локацию для выращивания, можно просто высаживать картофель, чередуя грядки с междурядьями. Эта небольшая хитрость может спасти, если дачный участок небольшой по площади и пересадить картофель некуда.

Сроки посадки

Обычно картофель Метеор сажают в конце апреля или начале мая, но срок посадки зависит от региона выращивания. Поэтому стоит определять время высаживания, измерив температуру почвы. На глубине 10 см она должна быть 10 градусов.

Также существует народный метод определения срока посадки – когда зацветет черемуха или листья березы станут размером с монету в 10 копеек.

Но, несмотря на выбранный метод определения, проверьте прогноз погоды. Если после тепла снова наступят заморозки, то они могут очень навредить будущему урожаю. Клубни перемерзнут и будут невкусными, а также может остановиться их рост. Поэтому в данном случае лучше подождать, пока потеплеет окончательно.

Подготовка почвы

Чтобы выращивание картофеля было успешным и принесло большой урожай, следует тщательно подготовить почву к посадке клубней. Для этого землю необходимо очистить от сорняков и прошлых растений и культур, а потом добавить нужные для этого сорта подкормки.

В первую очередь нужны органические: навоз (10 кг на 1 кв. м) или перегной (5 кг на 1 кв. м). Именно они помогут напитать землю и подготовить ее к высадке картошки.

Удобрения следует внести в почву еще осенью, а весной вскопать ее еще раз. Также удобрите грунт минералами: железом, магнием, азотом, кальцием, серой и фосфором, калием. Такая подготовка к посадке поможет внести в почву полезные вещества и впоследствии вырастить вкусный и здоровый картофель.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой необходимо удалить больные и слабые клубни. А потом стимулировать рост посадочного материала. Для этого подойдет такая смесь: столовую ложку медного купороса, несколько гранул перманганата калия и 1 кг древесной золы развести в ведре воды. В раствор можно добавить также карбамид (40 грамм), суперфосфат (60 грамм) и борную кислоту (10 грамм). Это обеззаразит, а также поможет защитить картофель от вредителей. В такой смеси его следует держать около получаса.

Затем клубни нужно прорастить. Это делается примерно за месяц до посадки. Около трех дней клубни держат на ярком свете и в тепле до +30 градусов, а затем убирают в более прохладное место, с температурой +15.

Если вы пропустили время для проращивания, это не повод переживать. Для этого случая есть метод, который поможет прорастить клубни за более короткий срок. Он называется «влажный». Для этого картофель сложите в ящик, и засыпьте мокрым торфом либо перегноем.

Иногда огородники выбирают еще более быстрый способ: обработать клубни за пару дней до посадки препаратами-стимуляторами роста. Тогда процедура проращивания заранее и вовсе не нужна.

Читайте также:
Когда, чем и как окучивать картофель?

Как сажать картофель Метеор?

При посадке между каждым будущим кустом оставьте свободных 35 см, а между рядами – 60. Закладывать клубни необходимо на глубину около 10 см. Перед посадкой полезно добавить подкормку в каждую ямку: 1 ст. л. нитрофоски или полстакана костной муки, 700 грамм перегноя и 5 ст. л. древесной золы.

Соблюдая такую схему, вы обеспечите каждый куст свободным пространством, благодаря чему всем будет хватать полезных веществ и влаги из почвы.

Уход за картофелем

Метеор неприхотлив в уходе, однако все же имеет некоторые особенности.

Полив

Данный сорт – засухоустойчив, однако его все равно необходимо поливать с периодичностью раз в 10 дней. При этом нужно убедиться, что вода поступила к клубням, а не только покрыла поверхность земли, иначе корнеплоды не получат достаточного количества влаги и питательных веществ, а это приведет к медленному развитию, а также к заболеваниям.

Удобрения

При посадке картофеля нужно учитывать, что почва сама по себе должна быть наполнена необходимыми для роста и развития веществами. Но кусты все равно лучше подкармливать, чтобы получить большой урожай и картофель не был мелким. Именно благодаря удобрениям картофель будет получать все необходимые витамины и полезные вещества, которые обеспечат его правильное развитие. Хватит около 3 таких подкормок.

Обратите внимание, что при дождливой погоде растение еще больше нуждается в удобрениях.

Из подкормок больше всего подойдет коровяк. Разведите литр этого вещества в жидком виде в ведре воды и налейте по два литра раствора под куст.

Рыхление и окучивание

Уже через неделю после высадки картофеля следует провести рыхление почвы и удалить сорняки. Рыхление должно быть поверхностным, чтобы не задеть клубни.

Метеор необходимо окучивать всего два раза за весь период развития. Первый раз, когда высота кустов будет 15 см, второй – спустя 4 недели.

Окучивание необходимо в холодных регионах, особенно если наступают поздние заморозки. Эта процедура помогает защитить растение от замерзания. Однако в теплых климатических зонах можно обойтись без окучивания, ведь его главная цель – обеспечить влагой клубни, а так вода поступает к корнеплодам и за счет рыхления и поливов.

Предлагаем посмотреть видеоролик, чтобы узнать подробно о том, как проводить окучивание картофеля, и какая техника для этого нужна:

Защита от болезней и насекомых

Картофель сорта Метеор имеет иммунитет к большинству болезней и насекомых, однако не помешают ему и дополнительные профилактические мероприятия.

Кусты нужно регулярно осматривать, а также желательно посыпать золой, это послужит профилактикой появления колорадских жуков. Для защиты от проволочника нужно понизить кислотность почвы и удалить пырей.

Кроме этого, чтобы защитить растения, нужно тщательно опрыскивать их инсектицидами. Но даже обычный уход, такой как полив, вскапывание почвы, ее прополка и рыхление, помогает защитить урожай от заболеваний и вредителей.

Сбор и хранение урожая

Картофель Метеор может долго храниться, если соблюдать правила хранения.

В первую очередь собранный урожай необходимо перебрать и удалить гнилой и поврежденный картофель. Затем следует удалить остатки земли с клубней, после чего их стоит разложить в темном проветриваемом месте на 2-3 недели, а после этого еще раз осмотреть и перебрать.

А уже потом можно поместить картофель в место, где он будет храниться всю зиму. Помните, что это место должно быть темным, с влажностью около 75% и температурой воздуха от +1 до +6 градусов. Специалисты советуют также еще раз перебрать картофель зимой, удалив испорченный, чтобы он не повредил остальной урожай.

Сорт картофеля Метеор обладает множеством преимуществ и, кроме того, приятными вкусовыми качествами. У него стойкий иммунитет к различным заболеваниям и он редко подвергается повреждениям от насекомых. Уход за картофелем достаточно прост и не требует особых усилий. Поэтому сорт Метеор – отличный выбор для выращивания на продажу или для себя.

Метеор — сверхранний высокоурожайный сорт картофеля

Большая часть выращиваемых в России сортов картофеля была выведена голландскими учёными. Однако на счету отечественных селекционеров есть успешные эксперименты. Среди них и новый сорт Метеор, который ценится за неприхотливость и высокую урожайность.

Описание картофеля сорта Метеор

Метеор — выведенный во ВНИИКХ им. А. Г. Лорха сорт картофеля сверхраннего созревания. В 2013 г. его внесли в Госреестр по Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому, Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам. Тем не менее он пригоден для выращивания практически по всей территории России.

Картофель Метеор выращивают почти по всей территории России

Внешний вид

Куст картофеля Метеор высокий, полупрямостоячий. Стебли средней толщины; листья тёмно-зелёные, умеренно рассечённые. Цветы небольшие, с белыми венчиками. Под каждым кустом созревает 10–12 довольно больших (102–147 г) овально-округлых клубней. Кожица картофеля тонкая, с маленькими глазками, имеет кремовый цвет. Мякоть на срезе светло-жёлтая.

У картофеля Метеор небольшие белые цветки

Основные характеристики

Полное созревание картофеля Метеор занимает 70 дней от появления первых всходов, но собирать молодой урожай можно уже на 45-й день. Урожайность довольно высокая — варьируется в пределах 209–404 ц/га (максимальная — 450 ц/га) в зависимости от погодных условий и агротехники.

Формирование молодых клубней начинается одновременно с бутонизацией, но подкапывать кусты имеет смысл только после того, как клубни подрастут хотя бы до 5 см. Поэтому не выкапывайте молодой картофель до опадания цветов.

Содержание крахмала в клубнях —12–14,9%. Товарность корнеплодов колеблется в пределах 88–98%. Также этот картофель отличается лёжкостью на уровне 95%.

Читайте также:
Капустная кила: признаки, лечение и профилактика

Сорт Метеор отличается хорошей лёжкостью

Метеор проявляет устойчивость ко многим опасным заболеваниям картофеля:

  • золотистая нематода картофеля — устойчив;
  • рак картофеля — устойчив;
  • фитофтороз по клубням — высокоустойчив;
  • фитофтороз по листьям — относительно устойчив;
  • морщинистая и полосчатая мозаика — среднеустойчив.

Среди положительных качеств сорта — хорошая приспособляемость к изменяющимся агроклиматическим условиям, способность расти на суглинистых почвах и засухоустойчивость.

Наконец, Метеор отличается превосходным вкусом. При термической обработке он не темнеет, отлично разваривается и подходит для вакуумной упаковки. Кстати, многие утверждают, что наиболее вкусным этот картофель является в жареном виде.

Чтобы жареный картофель получился ароматным, с хрустящей золотистой корочкой, используйте для его приготовления смесь топлёного сливочного масла с растительным.

Картофель Метеор идеален для жарки

Серьёзных недостатков у сорта на данный момент не выявлено. Разумеется, неблагоприятные климатические условия могут существенно ухудшить итоговый урожай, но при должных усилиях с вашей стороны вы не будете разочарованы.

Выращивание картофеля

Картофель Метеор отличается умением приспосабливаться к различным условиям и прощает начинающим огородникам недостаток опыта в агротехнике. Однако это вовсе не значит, что его выращивание можно пустить на самотёк — соблюдение определённых рекомендаций поможет получить максимально возможный урожай.

Посадка

Сажать картофель Метеор следует в конце апреля-начале мая, когда почва прогреется до 8–10°C. Желательно выбрать участок, на котором ранее росли озимые культуры, многолетние травы, зернобобовые, капуста, огурцы или лук. Место должно быть хорошо освещённым, не затенённым деревьями, постройками или заборами. Гряды лучше ориентировать с севера на юг.

Согласно наблюдениям опытных огородников, лучшим ориентиром для посадки картофеля является черёмуха: как только она начинает цвести, можно приступать к высадке.

Процесс посадки картофеля состоит из нескольких этапов:

  1. Участок необходимо подготовить заранее, за 2 недели до посадки, перекопав его с внесением органики: перепрелого навоза либо торфа. Органику можно вносить ещё с осени вместе с двойным суперфосфатом и сернокислым калием. Хорошо подойдут и минеральные удобрения, обогащённые азотом, калием, серой, фосфором, магнием и железом.
  2. Сажают картофель на глубину 8–10 см c расстоянием между лунками 35 см и шириной междурядий 60 см. В дождливой местности используйте посадку в гребни — они предотвращают загнивание клубней.

Сажают картофель в подготовленную заранее землю

Уход за растением

Правильный уход за картофелем включает в себя подкормку, рыхление, окучивание и полив. За период вегетации необходимо провести как минимум 3 корневые подкормки: в начале вегетационного периода в их составе должен преобладать азот, а во время цветения — калий.

Если кусты развиваются медленно, это говорит о нехватке питательных веществ. В таком случае можно провести несколько корневых или внекорневых подкормок — например, коровяком (1 л коровяка на 10 л воды по 2 л на куст), мочевиной (1 ст. л. на 10 л по 0,5 л на каждый куст).

Поливать картофель следует трижды в месяц, используя количество воды, которое пропитает почву на глубину не менее полуметра. В идеале стоит организовать растениям капельный полив.

Капельный полив лучше всего подойдёт для картофеля

Поскольку Метеор иммунен к большинству заболеваний, он практически не нуждается в проведении профилактических обработок. Однако периодическое опрыскивание кустов инсектицидом, например, Каратэ, Актелликом или Децисом, обеспечит дополнительную защиту.

Видео: как собрать большой урожай картофеля

Отзывы о сорте

Посадила 11.05 Метеор. Через 2 месяца проверила, был еще маленький, поэтому начала копать 18.07, по мере надобности. Картофель вкусный, рассыпчатый, среднего размера, в общей сложности из 2 кг собрали примерно 1,5 ведра на 10 л. Проволочником поврежден средне.

Ro_mashka

http://yarportal.ru/topic768092.html

Брала супер ранний Метеор.Что-то совсем и не супер ранний оказался. Собрали в середине июля и не очень много,хотя земля у нас в месте посадки была очень хорошая.В общем не поняла я разницы между ранним картофелем и супер ранним. А так к посадочному материалу претензий никаких нет,жаль не было фиолетового.

Ирина Васильевна

http://yarportal.ru/topic768092.html

Сорт Метеор считается очень ранним несмотря на это он очень вкусный если брать ранние сорта, а также очень урожайный.

Aleksandr Mit

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6277&start=30

Сажала 2 года можно пробовать подкопать через 40–45 дней после всходов, зачастую можно накопать уже на первую еду, но не слишком крупный но потом вырастет значительно бОльшего размера у меня просто огромный вырастает

n.

https://otvet.mail.ru/question/198306576

Этот сорт полностью соответствует своему названию. Он быстрее всех. Не могу сказать, что он сверх урожайный, но по скорости развития ему не было равных.

MaRi

http://domorost.ru/topic/661/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0–2017

Метеор — молодой, но при этом перспективный сорт картофеля. К его достоинствам можно отнести превосходные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и возможность выращивания на всей территории России и ближнего зарубежья. Обеспечив картофель необходимым уходом, вы получите хороший урожай, который с лёгкостью выдержит зимнее хранение.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: