Сорт чеснока Рокамболь: посадка и уход

Рокамболь — гигантский чеснок на вашем столе!

Чеснок — один из непременных ингредиентов кулинарных шедевров. Однако не всем нравится его чересчур резкий запах и острый вкус. Чеснок рокамболь имеет гораздо более мягкий вкус и запах, чем обыкновенный чеснок. Кроме вкусовых достоинств рокамболь обладает луковицами необыкновенных размеров.

Описание растения

Растение, известное как чеснок рокамболь, официально называется луком причесночным. Он встречается в природе во многих странах, но особенно распространён на юге и западе Европы, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. В Китае и Корее выращивается с давних пор и используется как в кулинарии, так и в медицине.

Чеснок рокамболь называют также египетским луком, испанским чесноком, слоновьим луком, конским чесноком.

Слоновий, египетский или испанский чеснок на видео

Причесночный лук — многолетнее растение семейства лилейных. Внешним видом рокамболь напоминает лук-порей. Его плотный. большого диаметра ствол вырастает до 0,8–1,2 м в высоту, в зависимости от качеств почвы. Из ствола выходят бледно-зелёные широкие листья, имеющие плотную структуру и серебристый восковой налёт.

Соцветия рокамболя очень крупные и красивые, позволяющие использовать растение в декоративных целях

Цветение начинается в июле. Растение выпускает цветоносную стрелку длиной около метра, с шаровидным соцветием, собранным из колокольчиков лилового оттенка. Семена обычно не завязываются.

Головка-луковица состоит из 4–6 зубчиков, покрытых волокнистыми чешуйками. Размер головки очень велик — средний размер 6–7 см, максимум до 10 см, а масса 100 г, при хороших условиях — до 300–400 г. К концу первого года после посадки формируется луковица из одного зубка, на второй год происходит формирование привычной многозубковой луковицы, под верхним слоем которой образуются детки (4–20 шт). Детки — основной способ размножения рокамболя.

Детки образуются к концу второго года, нарастая под верхним слоем кожуры

Сорта чеснока рокамболь

Как и другие огородные культуры чеснок рокамболь подразделяется на различные сорта. В России официально зарегистрировано два сорта этого чеснока: Жемчуг и Янычар. Кроме того, многие любители выращивают белорусский сорт рокамболя — Белый слон.

Белый слон выведен белорусскими селекционерами специально для выращивания в холодных регионах. Особенностью растения является отсутствие цветочных стрелок. Луковицы массой 150–200 г состоят обычно из 6–7 зубков (изредка — 8). Цвет мякоти на срезе желтоватый. Сорт отличается устойчивостью к фузариозу.

Белый слон обладает очень большими размерами луковиц

Зимостойкий сорт Жемчуг был выращен в Федеральном научном центре овощеводства (Московская область). Работы над сортом были закончены в 2004 году, а в Госреестр он был включён в 2006 году. Представляет собой среднеспелую культуру, которую можно выращивать по всей территории России. Технология возделывания Жемчуга такая же, как для озимого чеснока. Жемчуг образует цветочную стрелку, имеет очень длинные (до 60 см) и широкие (3–3,5 см) листья, которые в молодом возрасте можно употреблять в пищу. Плоские луковицы, покрытые белыми кожистыми чешуйками, не так велики, как у Белого слона — средняя масса составляет 53 г. Луковицу составляют 4–6 зубчиков, каждый из которых достигает массы до 12 г. На взрослой луковице образуется 3–5 деток. Мякоть желтоватого цвета имеет довольно острый вкус. Урожайность чеснока Жемчуг составляет до 2 кг/м 2 .

Янычар — зимостойкий чеснок отечественной селекции

Сорт рокамболя Янычар является совсем «молодым» — зарегистрирован в 2015 году. Получили его селекционеры А.Ф. Бухаров, А.Р. Бухарова и А.В. Петрищев. Этот сорт зимостоек, так что его рекомендуется выращивать по всей территории Российской Федерации (технология такая же, как для озимого чеснока).

Относится к стрелкующим сортам. Длина листьев до 40 см, ширина 3–3,5 см. Окрашены листья в зелёный цвет и покрыты восковым налётом средней плотности. Луковица массой до 95 г состоит из 6 зубчиков и образует до 5 деток. Кроющие чешуйки имеют кремовый цвет, а мякоть — желтоватый.

Преимущества и недостатки, особенности чеснока рокамболь

Достоинствами чеснока рокамболь является то, что на вкус он не столь острый и более сочный, чем обычный чеснок. Особенно удивительным свойством является сочетание вкуса лука и чеснока в одном овоще. Как и многие виды лука, причесночный лук богат витаминами А и С, а также железом. Подобно чесноку рокамболь содержит аллицин.

Недостатком чеснока рокамболь можно назвать не слишком долгий срок хранения — в среднем 4–6 месяцев.

По сравнению с обычным чесноком рокамболь выглядит гигантом

Большую пользу приносит употребление рокамболя в свежем виде. Он оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, обладает противовирусным эффектом и повышает иммунитет, предотвращает грибковые болезни, помогает при отравлениях. Рокамболь может применяться и в косметологии — для удаления прыщей, укрепления волос, борьбы с варикозом.

В народной медицине рокамболь используют для выведения бородавок, лечения ангины, бессонницы и других заболеваний.

Читайте также:
Выращивание томатов Маруся: чем хорош сорт и как за ним ухаживать?

Особенности выращивания чеснока рокамболь

Технология выращивания чеснока рокамболь такая же, как и для обычного чеснока.

Посадка

Сажать рокамболь можно как весной, так и осенью. Нужно только иметь в виду, что в холодных регионах посаженный осенью причесночный лук может вымерзнуть. Нужно либо отложить посадку до весны, либо укрыть посадки утепляющим материалом.

Для посадки чеснока рокамболь нужно выбрать южный, хорошо прогреваемый солнцем участок. Хотя засуху рокамболь переносит неплохо, предпочтительны участки с умеренно влажным грунтом.

Рокамболь желательно сажать после люпина, люцерны, бобовых, кабачков, капусты или огурцов. Нежелательными предшественниками являются лук, чеснок и картофель.

Почва для выращивания чеснока должна быть рыхлой, с большим содержанием органических веществ. Обработку начинают сразу после уборки предыдущего урожая. Грунт следует перекопать на глубину от 5 до 25 см (чем плотнее почва, тем глубже надо перекапывать), внося на каждый квадратный метр 6–8 кг компоста или перепревшего навоза и 1–2 горсти костной муки. Можно воспользоваться другой смесью — 5 кг перегноя и 2–3 стакана золы.

Поверхность почвы следует выровнять, очистить от камней, твёрдых комьев и сорняков. Грядки ориентируют в направлении север — юг.

Посадочный материал нужно тоже подготовить. Детки или луковицы-однозубки нужно рассортировать по размеру, чтобы всходы были дружными. Зубки и луковички-однозубки нужно очистить от кусочков старого донца, которое мешает укореняться.

Если сажаете рокамболь детками, то к концу года получите луковицы-однозубки. Посадка однозубок даст большую луковицу, состоящую из нескольких зубков.

Зубки, луковички или детки рекомендуется замочить на стуки в растворе марганцовокислого калия или настое золы (1 стакан на 1 л горячей воды, прокипятить 10 минут).

Подготовленный посевной материал высаживают на глубину 4–7 см (меньшая глубина — для деток), соблюдая расстояние между растениями 15–20 см, а между рядками 25–30 см.

Почву поливают и мульчируют торфом, компостом или опилками (толщина слоя 1–3 см).

Посадка чеснока рокамболь на видео

Уход за посадками

Уход за посадками рокамболя несложен.

Грядки следует регулярно поливать (10–12 вёдер на 1 м 2 ) с частотой 1–2 раза в неделю. Не следует допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Почвенную корку разрушают рыхлением. Слишком частые рыхления не требуются — они ухудшают структуру почвы и приводят к её пересыханию.

Обязательно удаляйте сорняки — они являются промежуточными хозяевами многих заболеваний!

Цветочные стрелки рекомендует удалять, так как они вытягивают из растения силы. Можно оставить часть цветоносов для декоративных целей.

Правила выращивания рокамболя на видео

При посадке рокамболя на богатых почвах можно обойтись без подкормок. Если наблюдается побледнение листьев, то следует подкормить растения. После появления всходов вносят 10–20 г/м 2 аммиачной селитры. При образовании 4 листьев поливают грядки раствором 1 стакана куриного помёта и 1 столовой ложки карбамида на ведро воды (норма расхода 3 л/м 2 ).

В конце июня, когда образуются луковицы, требуются фосфорно-калийные удобрения. Можно использовать раствор золы (1 стакан на 10 л воды) при норме расхода 4–5 л/м 2 .
Поскольку причесночный лук теплолюбив, в холодных регионах его нужно укрывать на зиму толстым слоем мульчи.

Размножение

В отличие от обычного чеснока цветочные стрелки рокамболя имеют чисто декоративный характер и не приносят семян. Поэтому основным способом размножения этого чеснока является посадка деток, вырастающих под верхним слоем покровных чешуек. Детки покрыты плотной оболочкой, которую желательно осторожно удалить перед посадкой для облегчения прорастания.

Детки рокамболя перед посадкой надо аккуратно освободить от верхней кожицы

Можно размножать рокамболь и однолетними молодыми луковицами, состоящими из одного зубка, или зубками взрослой луковицы (как и обычный чеснок).

Вредители и болезни

Рокамболь поражается теми же болезнями и вредителями, что и другие виды чеснока и лука. Опасаться стоит фузариоза, который чаще всего поражают посадки, если предшественником был картофель. Кроме того, урожай может пострадать от белой гнили и ржавчины, а из вредителей на него могут напасть луковая муха и луковая моль.

Если на грядках замечено поражение фузариозом или ржавчиной, нужно убрать больные растения и затем 3–4 года не сажать рокамболь на том же месте. Для профилактики заболевания нужно бороться с луковой мухой, обеспечивать хранение посевного материала в прохладном месте и прогревать луковички перед самой посадкой горячим (40–42 о С) воздухом.

Некоторые вредители и болезни причесночного лука на фото

Профилактика белой гнили заключается в известковании кислых почв и снижении доз азотных удобрений.

Против вредителей специальных средств борьбы нет, основная мера профилактики — соблюдение севооборота и правил агротехники, а также своевременная прополка сорняков и удаление всех растительных остатков после сбора урожая. Почву и сами растения можно опылять табачной пылью. Луковую муху отпугивает морковный запах, так что желательно чередовать растения рокамболя с морковкой. Поражённые вредителями растения нужно сразу удалить с грядки.

Читайте также:
Описание картофеля Журавинка
Болезни и вредители лука и чеснока — видео

Сбор и использование урожая

Как только нижние листья начали сохнуть, а верхние — желтеть, нужно начинать сбор урожая. Если луковицы не убрать своевременно, их оболочки растрескиваются, что приводит к поражению гнилями и ухудшению лёжкости. Кроме того, такие луковицы рассыпаются во время выкапывания.

Луковицы выкапывают аккуратно, стараясь не повредить и не ударить их. Не срезая стеблей, растения связывают в нетугие пучки, которые подвешивают в хорошо проветриваемом сухом месте. После подсыхания луковиц их 2 недели нужно выдержать на свету (это способствует увеличению лёжкости), затем убирают на хранение в прохладное помещение.

Молодые головки чеснока рокамболь прекрасно подходят для консервации

Головки рокамболя можно употреблять в свежем виде, мариновать, добавлять в овощные консервы и мясные или рыбные блюда. В течение вегетационного периода можно собирать и использовать в пищу молодые листья и стебли.

Отзывы огородников о чесноке рокамболь

Предпочитаю Рокамболь, так как вкус у него нежный и менее острый, чем у чеснока, а запах не такой резкий. Так же головки лука-чеснока (в отличие от обычного) хорошо хранятся почти до нового урожая. Рокамболь — ценное растение для питания и поддержания здоровья. Как и другие луки, он содержит витамины А и С и железо. Как и чеснок, он содержит вещество, которое активирует витамин В1. К тому же лук-чеснок обладает антивирусными свойствами, способствует очищению крови, сосудов, укрепляет защитные силы организма и лечит кишечные заболевания. Молодые листья рокамболя, используем на салаты. Лук с чесночным ароматом добавляем к мясным блюдам, а в рыбных он хорошо отбивает специфический запах. Листья и луковицы можно консервировать. Зубки добавляем к огурцам и томатам при мариновании, благодаря крупным размерам их легко и быстро очистить.

Панфилов

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768

Выращиваю Рокамболь уже много лет. Сажаю его как озимый чеснок, если сажать его зубками получается двухлетняя культура а детками -трёхлетняя. Он не такой морозоустойчивый как обычный чеснок поэтому грядку мульчирую. Рокамболь зацветает в июне но семян не даёт поэтому стрелку сразу же обрываю. Высаживаю в конце сентября-октябре на глубину 7–9см. и на 8–10см. в ряду. Детки надо очистить хоть это неприятное занятие шелуха у них очень прочная ороговевшая могут и не взойти. Зубки чистить не надо шелуха у них обычная и так хорошо прорастают. Из деток и мелких зубков вырастают луковки однозубки а из зубков хорошие крупные головки. Само растение выглядит шикарнее чем обычный чеснок, листья стебель и головка. Но признаюсь честно, в нашей семье его не особо жалуют. Дочка вообще не признаёт, говорит противный вкус да и остальные больше тянутся к привычному чесноку. Так что этот тёща продаёт на рынке чем очень довольна, головки у него крупные расхватывают в миг.

Кум

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768

Рокамболь размножается как крупными луковицами так и детками, очень хорошо хранится,поэтому его можно выращивать как яровую культуру, только в этом случае головки будут помельче.Ухаживать за ним как за обычным чесноком, только поливать чаще, тогда луковицы вырастут крупнее. Когда нижние листья начинают желтеть и подсыхать надо приступать к уборке,затягивать с этим нельзя, чтобы не растерять деток находящихся на корнях и на луковицах под чешуйками.

Подарёнка

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768

Чеснок рокамболь порадует любителей своим сочным и мягким вкусом. Несмотря на экзотическое происхождение он не потребует особенных забот. Правильный севооборот, своевременные поливы и прополки обеспечат огородника урожаем невероятно больших и вкусных луковиц.

Рокамболь, или гигантский чеснок: посадка и уход

Словом рокамболь во Франции называют авантюристов, ведь именно так звали главного героя популярных авантюрных романов XIX века. Но овощеводы с недавних пор с этим названием связывают необычный овощ, который соединил в себе черты лука и чеснока. Поэтому, кроме рокамболя, его называют луком причесночным, чесноко-луком, луком египетским, чесноком испанским, слоновьим, змеиным. Правила посадки необычного растения имеют некоторые особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить хороший урожай.

Требования рокамболя к почве

Рокамболь — это природный гибрид лука и чеснока, который известен в Средней Азии, Египте, Испании, где он растёт в дикой природе. Это говорит о том, что растение достаточно неприхотливо. Но при выращивании нужно знать некоторые особенности:

  • Сажать рокамболь не следует после корнеплодов. Лучше, если предшественниками станут кабачки, капуста, бобовые либо сидераты: горчица, овёс.
  • Место должно быть солнечное с расположением с севера на юг.

Рокамболь предпочитает солнечные места

Готовим почву для посадки рокамболя

Перед посадкой рокамболя следует:

  • дерновую почву смешать с перегноем или компостом (по полведра на м 2 );
  • добавить минеральные удобрения: на ведро перегноя одну столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия (по 30–40 г/м² суперфосфата и калийной соли);
  • если рН выше 7,5, внести известь или древесную золу (2 стакана древесной золы на м 2 );

Если кислотность почвы повышена, перед посадкой рокамболя нужно будет провести процедуру известкования

Рокамболь не любит почву с высокой кислотностью.

Подготовка посадочного материала

За сутки до посадки начинают готовить посадочный материал.

    Многозубковые луковицы разделяют на отдельные зубчики, при этом удаляя лишнюю шелуху. Если на них осталось старое донце, его также удаляют. Для посадки используются и детки, у них более плотная ярко-жёлтая кожица, которую предварительно нужно снять.

В качестве посадочного материала чеснока рокамболь используются однозубки, зубки и детки

В первый год из деток вырастают однозубки, похожие на луковые (30–40 г), через год вырастает однозубка более крупного размера, и только на третий год можно получить огромную, с мужской кулак, головку, которая и прославила этот овощ.

Посадка рокамболя

Сажать рокамболь можно как весной, так и под зиму.

Рокамболь можно сажать и осенью, и весной, но озимые луковицы получаются крупнее весенних

Осенняя посадка (озимый рокамболь)

Лучшее время для осенней посадки — три недели до наступления устойчивых минусовых температур.

  1. Подготовленный посадочный материал заглубляют в борозды вертикально на глубину около 10 см. Лучшей глубиной для посадки рокамболя считается 8–9 см от донца до поверхности почвы. Расстояние между зубчиками — 10–12 см, а между бороздами — 30 см.
  2. После посадки чеснок поливают.
  3. А затем мульчируют соломой, опилками или торфом слоем до 5 см, чтобы сеянцы не промёрзли во время сильных морозов.

После посадки необходимо замульчировать грядку для защиты от морозов

Видео: осенняя посадка рокамболя

Выращиваем яровой рокамболь

В холодных районах средней полосы, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке более предпочтительно выращивание ярового рокамболя.

Если грядка не была полностью подготовлена с осени, то это возможно сделать весной непосредственно во время посадки. В посадочные бороздки вносят золу и комплексные удобрения в количестве 30–40 г/м 2 . Оценит чеснок и внесённый в почву перепревший компост.

Если вы решили посадить рокамболь весной, то сделать это нужно как можно раньше. Связано это с тем, что для лучшего укоренения рокамболю нужна низкая температура. Подойдёт период с середины апреля до начала мая.

  1. Плотный верхний слой почвы разрыхляют на глубину до 30 см.
  2. Если почва успела подсохнуть, то её обильно поливают.
  3. Глубина заделки зубков в почву — 5–8 см от верхушки. Более крупные зубки сажают глубже и реже, а более мелкие — чаще и мельче.

Если рокамболь высаживается весной, то за месяц до посадки его следует поместить в холодильник.

Уход за посадками

На заботу рокамболь обязательно отзовётся чудесным урожаем

По технологии выращивания рокамболь не отличается от чеснока. Эта культура требовательна к плодородности и влажности почвы, поэтому хороший урожай можно получить, обеспечив растения достаточным поливом и подкормками. На бедных почвах первую подкормку проводят сразу после появления всходов — вносят азотные удобрения, а во вторую (в начале формирования луковиц) – фосфорно-калийные.

После появления всходов рокамболь подкармливают азотными удобрениями, например, аммиачной селитрой

Такой удивительный овощ можно «прописать» на своём огороде. И если сделать всё правильно, то он обязательно отзовётся на заботу замечательным урожаем и обогатит полезными веществами всю семью.

Чеснок Рокамболь

Чеснок Рокамболь также именуют Египетским луком или Испанским чесноком, иногда встречается еще и четвертое название – Слоновий чеснок, который в большей мере характеризует его размеры. Это сорт, а не гибрид, который появился весьма давно, но за время своего существования популярности не утратил. В статье описаны качественные характеристики сорта, его особенности, методология выращивания, ухода и хранения урожая.

Описание сорта Рокамболь

Рокамболь – это культурная форма лука причесночного, именно поэтому он имеет такие гигантские размеры. Растение весьма мощное, с виду наземная часть напоминает смесь ботвы чеснока и лука порея. Перья довольно крупные, ножка, на которую они крепятся плотная, толстая. На нижней, подземной части головки крепятся луковички-детки. Высота чеснока может достигать 80-120 см. Стрелку пускает, но не с семенами, а с соцветием.

Рокамболь – это культурная форма лука причесночного, именно поэтому он имеет такие гигантские размеры

Головка очень большая, если сравнивать с другими сортами – диаметр может превышать 10 см! Средний вес – 300-450 грамм в зависимости от места посадки, но нередко вес головки может достигать 600-650 грамм. В головке может иметься 2-6 полноценных, крупных зубчика весом по 50-70 грамм каждый. Вкус полуострый, аромат не сильно резкий.

Распространен практически по всему миру. Он очень популярен в Европе, в Юго-Восточной и Центральной Азии, Америке, Африке и даже Австралии!

Какие особенности сорта?

У рассматриваемого чеснока сорта Рокамболь есть очень много разных особенностей, которые выделяют его среди других видов.

  1. Однозубки, которые, обычно собирают из стрелки, в данном случае созревают под землей. Они появляются на корнях, так что стрелку можно срезать или нет, это никак не повлияет на развитие головки и самого растения. На корнях каждой головки созревает в среднем 10-15 бульб, которые можно использовать на следующий как посевной материал.
  2. Особенность сорта в том, что можно не ждать 2 года, чтобы полакомиться чесноком, а употреблять пророщенные до размера куриного яйца луковички первого года посадки. Да, это не головка весом в полкило, зато по вкусу ничем от нее не отличается.
  3. Вес головки такого чеснока в разы больше, чем у любого иного сорта. Но более того, даже одиночная луковичка, получаемая при посадке деток в первый год, имеет большие размеры, чем большая головка простого чеснока!

При посадке однолетней луковички можно получить чеснок весом 400-600 грамм!

Что до недостатков, то есть лишь два существенных момента, о которых важно знать каждому огороднику.

  1. По своему химическому составу Рокамболь уступает обычному чесноку и более похож на лук-порей.
  2. Завести такой чеснок не трудно, а вот избавиться от него может быть весьма сложно. Дело в том, что созревающие на корнях зубки не всегда вытягиваются с головкой, они просто отрываются и остаются в земле. Если их не отыскать сразу же, то на следующий год может вырасти на том же месте целая плантация культуры.

Как выращивать чеснок Рокамболь?

Выращивать чеснок Рокамболь можно из деток

Выращивать чеснок Рокамболь можно из деток (воздушных бульбочек), которые вырастают на нижней части растения или из зубков головки. Правда, в первом варианте потребуются более длительные подготовительные работы.

Для начала с корней собираются мальки чеснока (детки). Их сажают весной или под зиму (как правило, прорастает сорт в любом из вариантов). За один год из малька вырастает зуб размером с куриное яйцо или более, с виду похожий на луковицу. И только, если посадить ее повторно на следующий год, из нее вырастает полукилограммовый чеснок, разделенный на отдельные зубчики.

Важно отметить, что в пищу можно употреблять и двухлетний чеснок, разделенный на зубцы и одногодку – одиночку, зуб, получающийся при первой посадке. Именно поэтому большинство дачников не усложняют себе работу и едят их сразу же после первого года выращивания.

Перед посадкой зубков или бульбочек их замачивают в растворе марганцовки. Зубчики и однолетние луковички всегда сажаются с шелухой, а вот бульбочки важно очищать или хотя бы делать щель в шелухе, в таком случае всхожесть в 60% повысится до 90-95%.

Когда, куда и как сажать чеснок?

Сажать чеснок сорта Рокамболь можно весной или осенью, он в этом плане не привередлив, только важно отметить, что при посадке под зиму головка всегда получается крупнее, чем при высаживании весной.

Сажать чеснок нужно только на солнечное место, не заболоченное. Земля должна быть заранее удобрена, обычно это делают за 2-3 недели. Для этого в землю вносят компост или перегной, золу.

Посадка чеснока Рокамболь

Зубки или корневые бульбочки заранее отбираются и замачиваются, как было указано выше, в марганцовке. Между отдельными грядками оставляют 20 см свободного пространства. Расстояние между посадочным материалом в ряду зависит от его типа:

  • для бульбочек соблюдается расстояние в 15 см;
  • для зубочков нужно 20 см свободного места;
  • для однолетних луковичек – 25 см, так как они весьма большие и дают наиболее крупную головку.

Заглубление происходит на глубину 5-6 см. сажать растение лучше в шахматном порядке, чтобы сэкономить место. После посадки посадочного материала, его присыпают землей на 4-5 см и мульчируют еще на 5 см.

В чем трудности ухода?

Чеснок Рокамболь весьма увесистый, он стоит всех сил, которые на него тратятся во время посадки и ухода, поэтому пренебрегать любым из описанных ниже пунктов не стоит.

  1. В холодных регионах посевы чеснока стоит накрывать пленкой или агроволокном, чтобы избежать вымерзания холодной зимой или весной.
  2. Поливать культуру нужно регулярно, она любит воду, так что раз в 2-3 дня жарким летом необходимо проводить обильный полив посевов.
  3. Рыхление земли и уборка сорняков проводится регулярно после полива.
  4. Если листья начинают терять цвет, опускаются – это значит, что культуре не хватает питательных веществ. Подкорму проводят растворами куриного помета, коровяка, иногда используют минералы.

Сбор и хранение урожая

Собирают чеснок Рокамболь в сентябре

Собирают чеснок Рокамболь в сентябре. Нижние листочки к этому времени должны высохнуть, а верхние пожелтеть и привянуть. После сбора ботву не обрезают, чеснок связывают в пучки, подвешивают для подсушивания, затем убирают налипшую грязь и определяют в место для постоянного хранения. Хранится хорошо – о созревшие луковицы и головки могут лежать до февраля при надлежащих условиях, а затем начинают прорастать.

В пищу можно употреблять молодые листочки, а также однолетние луковички, двухгодичные головки, разделенные на зубцы. Едят их в свежем, маринованном, сушеном, соленом виде. Можно использовать также для приготовления всевозможных блюд.

Сидераты для огурцов: чем полезны

После посадки огурцов почва нуждается в отдыхе. Особенно, если огурцы росли на одном месте несколько лет. Культура истощает грунт, а также оставляет в нем токсичные вещества – колины, которые отравляют почву и препятствуют нормальному росту садовых растений.

Чтобы привести в порядок землю естественным путем, профессионалы рекомендуют пользоваться растениями-сидератами, которые рыхлят почву и насыщают ее полезными веществами:

  • азотом;
  • фосфором;
  • калием.

Польза сидератов для огурцов

В зеленых удобрениях содержится большое количество микроэлементов для роста овощей. Сидераты для огурцов и помидоров – это одни и те же однолетние растения, семена которых можно купить в магазине недорого, но польза от них очевидна: повышение урожайности на 40%.

[warning]Нельзя путать сидераты с сорняками. В сорную траву они превращаются, когда пропущен момент скашивания и сидераты начали цвести[/warning]

Сидераты под огурцы и помидоры можно сеять в теплице до высадки овощей и после сбора урожая. Сидераты в теплице помогают восстановить грунт без необходимости полной замены верхнего плодородного слоя. Растения-помощники снижают кислотность почвы, благодаря длинным корням рыхлят почву.

Видео: Получаем два урожая огурцов за один сезон с помощью сидератов

Наличие сидератов в теплице во время роста овощей благоприятно сказывается на развитии листвы и побегов, так как на корнях образуются колонии почвенных бактерий, которые удерживают азот.

Сидераты в теплице или в открытом грунте срезают до начала цветения и оставляют на почве. Растения перегнивают и высвобождают необходимый огурцам калий и фосфор. Перегнившие остатки являются источником магния и серы, которым богаты растения-сидераты.

[warning]Зеленую часть не рекомендуется закапывать в грунт. Корни сидератов должны перепреть и создать естественные каналы в земле. Если почву перекопать, то сеть каналов нарушится, а вместе с ним и кислородный обмен[/warning]

В каких питательных веществах нуждаются огурцы в период роста

Для активного роста весной огурцам необходим азот и фосфор. Недостаток одного или другого вещества не даст развиться надземной части или корневой системе. В результате урожай будет маленьким, а огурцы неправильной формы.

В период цветения и завязывания плодов в большом количестве потребляется калий и микроэлементы. К моменту цветения удобрения уже должны находиться в почве, поэтому если огородник пользуется природными подкормками, то они к этому периоду уже должны быть в доступной форме. Поэтому сидераты для огурцов высевают осенью или ранней весной. Такие растения не боятся заморозков и успевают прорасти и восстановить плодородный слой почвы.

[tip]Еще один полезный момент: сидераты улучшают pH почвы, что способствует росту полезных микроорганизмов – почвенных бактерий, которые участвуют в переработке органики и превращают их в питательные вещества для овощных культур[/tip]

Зеленое удобрение можно использовать для внекорневых подкормок. Для этого срезают надземную часть растений-сидератов, складывают в емкость, заливают простой водой и выжидают 12 – 14 дней. Раствор готовят в пропорции 1 часть травы и 2 части воды. Далее можно опрыскивать листья. Это помогает избежать дефицита микроэлементов и калия. Остатки растений используются в качестве органического удобрения.

Какие виды зеленых удобрений восстанавливают почву после огурцов

Из всех видов сидератов особенно полезны бобовые и злаковые культуры:

  • горох овощной;
  • фасоль;
  • нут;
  • бобы кормовые;
  • овес;
  • гречиха;
  • рожь.

Также эффективны растения семейства крестоцветных:

  • горчица;
  • рапс;
  • масличная редька;
  • сурепка.

Другие полезные растения, такие как фацелия, донник, люпин, люцерна, вика, клевер, могут заменить навоз или помет.

[tip]0,1 га скошенной фацелии заменяет 300 кг навоза, который стоит гораздо дороже и не всегда имеется в хозяйстве. Фацелия привлекает пчел и является по совместительству отличным медоносом[/tip]

Начинать сеять сидераты под огурцы осенью рекомендуется после сбора урожая. В открытом грунте это могут быть холодостойкие растения:

  • озимая рожь;
  • масличная редька;
  • фацелия;
  • горчица белая.

После прорастания зеленая часть скашивается и оставляется на участке, или убирается в компостную кучу. В земле остаются корни растений, которые за зиму перегнивают, тем самым удобряя почву.

Посеянные сидераты после огурцов в теплице освобождают садоводов от необходимости завозить новый грунт и обеспечивают постоянный урожай. Чтобы решить, какой сидерат лучше для огурцов, необходимо знать, какой тип почвы на участке и что требуется от растений-помощников.

Сидераты для огурцов по типу почвы

Для истощенных почв подходит фацелия, лядвенец рогатый, люпин, гречиха. Для тяжелых болотистых почв – бобовые, гречиха, рожь, рапс, фацелия. Песчаные почвы становятся плодородными после высадки люпина и фацелии.

Сидераты для помидоров и огурцов – что общего

Какие сидераты сеять в теплице осенью – подскажет тип почвы. Каждое растение имеет свои преимущества.

  1. Масличная редька помогает сдерживать развитие спор грибков. Быстро вырастает и набирает зеленую массу, борется с сорняками, снижая кислотность почвы. Имеет длинную корневую систему, поэтому хорошо достает питательные элементы с глубины и рыхлит землю.
  2. Рожь – очищает землю от патогенных микроорганизмов, имеет много зелени. Озимые сорта растут до апреля месяца, далее их срезают и оставляют на почве. За 2 недели зелень перепревает и удобряет участок.
  3. Овес или вико-овсяная смесь способна вывести из почвы нематод. Особенно ценны в качестве сидератов для огурцов в теплице, так как хорошо обеззараживают почву.
  4. Горчица белая как сидерат в теплице. Когда посеять весной, то можно быстро получить много зеленой массы, при этом защитить почву от вредителей.
  5. Отличные сидераты для теплицы осенью – крестоцветные. Рапс и сурепка подавляют размножение сорняков и дают питательные элементы в почву.
  6. Фацелия – универсальный сидерат, когда посеять в теплице осенью для огурцов и помидоров – весной не нужно будет удобрять землю дополнительно, так как растение полностью заменяет собой органические подкормки из навоза.

Сидераты для теплицы с огурцами и помидорами

Тепличные овощи наиболее нуждаются в подкормках зелеными удобрениями, так как в теплице нет возможности дать отдых почве на несколько лет, поэтому на помощь приходят злаковые и бобовые растения, которые выращивают до определенного момента. Затем срезают и оставляют в качестве мульчи или прикапывают в грунт.

Сидераты в теплице для огурцов и помидоров – одни и те же растения. Но для каждой культуры важно подобрать время, когда сеять сидераты в теплице. К примеру, после огурцов необходимо в срочном порядке вывести из почвы токсичные вещества, которые выделяют зеленые побеги. Поэтому лучшие сидераты в теплице осенью – это злаковые – рожь или овес. Весной – крестоцветные или бобовые.

[warning]Высевать сидераты перед огурцами весной не рекомендуется, та как растения не успеют перепреть и нейтрализовать ядовитые соединения, следовательно – урожай будет меньше[/warning]

Полезные растения-сидераты для теплицы осенью – подсолнечник, клевер, люцерна. Подсолнечник необходимо срезать и утаптывать до момента цветения. Клевер и люцерна являются одновременно кормовыми растениями для мелкого рогатого скота – козы, овцы, поэтому приносят двойную пользу.

Рекомендуется чередовать сидеральные растения и делать 2 – 3 засевания в год различными культурами. Это поможет избежать совпадений основных культур и сидеральных по семейству и связанных с этим заболеваниям.

Например: нельзя сажать капусту после рапса или горчицы, так как все культуры относятся к семейству крестоцветных и могут поражаться болезнями, которые присущи этому семейству. Или сажать помидоры после перца или картофеля, так как оба относятся к семейству пасленовых, которые подвержены черной гнили, септориозу, черная бактериальная пятнистость и другие.

Как правильно высаживать сидераты, календарь роста

Время высадки сидератов – важный момент, так как растения должны успеть набрать зеленую массу до засева основной культуры.

Таблица готовности к скосу растений-сидератов.

Название растения Когда сеять культуру Когда скашивать сидерат
Озимая рожь Конец августа Весной следующего года
Фацелия Март – конец августа Через 30 – 45 дней
Масличная редька Апрель – конец августа Через 45 – 60 дней
Кормовой горох Конец марта – середина августа Через 40 – 45 дней
Горчица белая Начало марта – конец августа Через 30 – 45 дней
Рапс Начало сентября Весна следующего года
Люцерна Конец апреля или начало августа Через 40 – 45 дней

При посеве растений для сидерации участка необходимо учитывать особенности их произрастания:

  • люцерна – влаголюбива, почву перед посевом необходимо увлажнять;
  • рапс – влаголюбив, но не переносит застоя грунтовых вод;
  • горчица белая – нуждается в регулярном поливе;
  • горох – можно ограничиться поливом раз в неделю;
  • редька – не требует дополнительного полива;
  • фацелия – растет на любых почвах и не требует специального ухода4
  • рожь – не требует полива.

Видео: Осенний посев сидератов в теплицу

Следуя правилам посева сидератов, на одном участке можно собрать 2 – 3 урожая огурцов за сезон без применения минеральных удобрений. Используя зеленое удобрение для корневой и внекорневой подкормки огурцов, есть возможность избежать болезней растений и заражения почвы вирусами и грибком, а также восполнить дефицит микроэлементов и основных питательных веществ.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Сидераты, которые подойдут для огурцов

Огурец, один из самых любимых всеми овощей. Он вкусный, им легко можно утолить голод или жажду. В огурце столько полезных микроэлементов, что сложно даже перечесть. Это один из овощей, которые есть на грядках у каждого дачника. Люди употребляют огурцы круглый год как свежие, так и в солениях. Их выращивают в теплицах, чтобы можно было есть свежие огурцы даже зимой. Как же сделать так, чтобы огурцы росли здоровыми и давали высокий урожай? Для этого их нужно удобрять. С этой задачей справляются сидераты.

Огурцы на грядке после сидератов крепкие и здоровые

Что же такое сидераты?

Сидераты, или как их часто называют, зеленые удобрения, помогают насытить землю полезными микроэлементами. Они разрыхляют почву и помогают уничтожить вредные токсины, которые выделяют в землю огурцы. Они способны оздоровить землю в кратчайшие сроки. Такие растения будут незаменимы на небольших участках или в теплицах. Высадка сидератов ранней весной поможет вам улучшить рост растений, что существенно увеличит ваш урожай.

Сидераты являются дешёвым удобрением. Они не нуждаются в уходе и стремительно прорастают. Благодаря им почва может долго сохранять влагу.

Сидераты, подходящие для огурцов

Сидераты несут в себе несколько функций:

  • очищают землю от токсинов;
  • предотвращают рост сорняков;
  • улучшают плодородность земли;
  • играют роль мульчи;
  • защищают землю от выветривания;
  • привлекают насекомых, тем самым улучшают опыление растений.

Эффективные растения

Вика – это однолетнее растение из семейства бобовых. Именно поэтому огурцы рекомендуют сажать на тех грядках, где ранее росли бобовые. Озимая Вика очень быстро созревает, благодаря чему очень ценятся среди огородников. Ее разложившаяся биомасса легко усваивается в земле, удобряя ее и насыщая азотом.

«Люпин»

Люпин очень ценен среди огородников. Он полюбился им тем, что абсолютно не привередлив. Легко переносит жару, и расти может даже в песке. Немецкие садовники прозвали его благословением. Существуют как однолетние люпины, так и многолетние. При разложении на гектар почвы выделяют 200 кг азота.

«Фацелия»

Фацелия относится к семейству водолистниковых,и к группе ценных медоносов. Это неприхотливое растение растет в любой почве. Легко переносит холодную погоду. Продолжает хорошо расти даже если температура упала до -9 градусов. Подойдет для высадки ранней весной.

Сидерат фацелия до цветения

Очень быстро растет. Всходит уже на третий день после посева. Имеет большую корневую систему.

«Подсолнечник»

Подсолнечник, кто же его не любит?! А это еще и отличный сидерат. Правда, чтобы подсолнух выполнял функцию сидерата, его следует выращивать не более полуметра, предотвращая цветение.

«Горчица белая»

Горчица является очень хорошим сидератом. Вещества, которые выделяет это растение, взаимодействую с почвой, способствуют высвобождению труднорастворимых фосфатов. Также горчица хорошо разрыхляет грунт. Легко переносит холод, хорошо подойдет для высадки весной.

Сидерат горчица также обеззараживает почву

«Редька масличная»

Редька масличная – это однолетнее неприхотливое растение. Хорошо переносит холодную пору. Можно высаживать весной. Не требует для себя много света, но очень любит влагу, поэтому не лишним будет ее иногда поливать. Редька сохраняет в грунте азот.

К тому же она имеет отличные фитосанитарные качества. В том месте, где вы посадите редьку, ваши растения будут меньше подвержены заболеваниям.

Рапс – это растения из семейства крестоцветных. Это растение следует сажать в сухую почву. Оно не будет расти на влажном грунте, либо на болотистой местности. Рапс не требует много тепла, он может расти даже при температуре – 5 градусов. Сам рапс способен насыщать грунт фосфором и серой.

Сидерат рапс самый дешевый из всех

«Гречиха»

Гречиха — растение из семейства гречишных. У нее сильно развита корневая система. Корни этого растения способны достигать 150 см. Благодаря длинным корням гречиха способна разрыхлить землю. Это растение способно обогатить почву калием и фосфором.

Сидераты как удобрение под огурцы

Раньше считалось, что если вы на определенной грядке выращиваете огурцы, то в следующий раз на этом месте огурцы лучше выращивать спустя четыре года. Такие рекомендации давались потому, что огурцы выделяют в почву большое количество токсинов, и на следующий год вы не сможете собрать урожай зеленцов.

Скашивание сидератов надо производить на 2 недели до посева огурцов

Огородники считают, что если после сбора урожая посадить в землю «зеленых помощников», то почва будет здоровой, очищенной и рыхлой, готовой для посадки новой партии огурцов.

А если вы выращиваете огурцы в теплице, то после посева «помощника-сидерата», вам уже не придётся обновлять грунт.

Эти растения насытят грунт необходимым ему азотом, и избавят его от токсинов. Сидераты будут защищать землю от прямых, обжигающих лучей солнца и нести прохладу вашей рассаде. Но, как бы сидераты не обогащали землю азотом и полезными микроэлементами, лучше периодически менять место, отведенное под огурцы. Так почва сможет отдохнуть и набраться сил.

Сидераты высаживаются ранней весной, как только сойдет снег, чтобы успеть перед посадкой огурцов. Лучше после посева сразу накрыть участок пленкой. Не надо это делать, если вы сеете сидераты в теплице. Для этого лучше подойдут те виды сидератов, которые переносят холода. К такому виду растений относятся:

  • фацелия;
  • белая горчица;
  • редька масличная.

Огурцы сеют тогда, когда установится погода. К тому моменту сидераты должны вырасти на 10-20 см. Огурцы сажают в сидераты, там делается лунка и высеваются семена. После этого лунка засыпается. Далее, пока семена не взойдут, лучше прикрыть каждую лунку стаканчиком.

Можно выполнить перекапывание сидератов

Если же вы сеете огурцы в теплицы, то в этом нет необходимости. Когда семена взойдут, стаканчики можно убрать. Теперь сидераты будут защищать ваши ростки от порывов ветра, и прямых солнечных лучей. Когда же огурцы окрепнут, сидераты можно будет обрезать. Теперь они будут служить в качестве мульчи. Правда, существует мнение, что сидераты лучше срезать до посева огурцов. Некоторые думают, что они будут мешать рассаде. Если вы боитесь, что так и произойдет, то вам необходимо следовать по другому принципу. Недели через 2-3, после посева, когда сидераты уже выросли, их следует срезать. После этого зеленая масса утрамбовывают в землю. Недели через 2-3, когда вы уже будете высаживать огурцы, удобрения перегниют и обогатят почву азотом и полезными микроэлементами.

Не забывайте правильно подбирать сидераты.

Ведь огурцы высаживаются рано, почва должна уже быть готова. Выбирайте только холодостойкие виды, способные выжить холодной весной. Правильно подобранные зеленые удобрения — залог урожая. Они помогают обогатить почву азотом и полезными микроэлементами, помогают бороться с сорняками и вредителями.

Подготовленная для посева грядка

Технология выращивания сидератов

Сидераты для огурцов сеют ранней весной. Поэтому приступать необходимо, как только сойдет снег. Вначале разровнять землю и убрать остатки снега с почвы. Если почву вы уже подготовили, то можно приступать к посеву «помощника». Можно просто раскидать семена — и они обязательно взойдут. Либо можно сделать траншею и уже туда засыпать семечки. После посева почву необходимо прикрыть мульчей, чтоб ваши труды не были впустую потраченным временем, а семена не склевали птицы.

Убирать растение можно тогда, когда начнут появляться первые бутоны, но за 2-3 недели до посева огурцов.

Посев огурцов между сидератами

Также можно оставить растение до проклевывания первой рассады, и уже после этого срезать удобрение.

Сидераты можно сеять не только весной. Это зависит от того, на какую садовую культуру вы рассчитываете. Их сеют и летом, и осенью.

Запись Сидераты, которые подойдут для огурцов впервые появилась SeloMoe.

Какие сидераты лучше всего выбрать для огурцов, когда и как правильно их сеять

Сидераты или зеленые удобрения считаются в сельском хозяйстве эффективными органическими удобрениями. Их полезно применять под многие овощные культуры, в том числе и под огурцы. Они повышают плодородие почвы и продуктивность самих растений. Рассмотрим, какие сидераты для огурцов можно использовать, а также когда и как их сеять.

Значение зеленого удобрения при выращивании огурцов

Сидераты положительно влияют на состав почвы. Они восстанавливают ее после истощения и улучшают структуру, обогащают питательными соединениями (особенно азотом), увеличивают влагопроницаемость и понижают кислотность грунта, способствуют росту полезной микрофлоры в нем. Густая зеленая масса сидератов защищает поверхность грунта от перегрева, подавляет рост сорняков, но способствует размножению полезных червяков и микроорганизмов.

Целесообразность применения сидератов под огурцы обусловлена тем, что эта культура, как и другие, выносит определенное количество питательных веществ из почвы, но обеспечить растения ими с помощью внесения только минеральных удобрений проблематично.

Органические же удобрения, в том числе и сидераты, способствуют обеспечению растений необходимыми элементами питания на начальных стадиях развития, причем в умеренных дозах, а не в высокой концентрации, как это происходит в случае с минеральными смесями. Эффективность этого вида органики превышает эффективность навоза, дает прибавку урожая огурцов на 12-17% и повышает качество продукции.

Лучшие сидераты для посева

Считается, что под огурцы лучше всего высевать фацелию. Это объясняется тем, что она не является родственником ни для одной сельскохозяйственной культуры, а поэтому хорошо растет как до, так и после них, не может быть распространителем болезней и не выносит одни и те же вещества из грунта, что и основная культура.

Лучшими сидератами для огурцов в теплице и открытом грунте являются культуры из семейств:

  • Бобовые (люпин, фасоль, горох);
  • Злаковые (озимая рожь, пшеница);
  • Капустные (озимая сурепица, рапс, горчица белая).

Весной лучше всего сеять сидераты, относящиеся к семейству Капустные и Бобовые, а осенью – Злаковые или их смесь с Капустными (озимая рожь или пшеница + рапс или озимая сурепица).

Сроки посева

Сидераты после огурцов осенью высевать нужно сразу после сбора урожая, с таким расчетом, чтобы они успели взойти и укорениться. Это время наступает для северных регионов уже в августе, в тех областях, что расположены южнее – в осенние месяцы. Но даже посаженные поздней осенью сидераты озимых сортов и не успевшие прорасти, они взойдут ранней весной и успеют нарастить органическую массу до того, как наступит время основных посадок.

Как сеять

Высевать сидераты очень просто – нужно убрать с участка растительные остатки, вскопать его, и равномерно разбросать по ней семена выбранной культуры. Сверху присыпать тонким слоем грунта. Если нужно, чтобы они быстро взошли, грядки можно накрыть пленкой, а когда покажутся ростки, снять ее. Сеять под зиму сидераты лучше всего в неглубокие бороздки, прикрыв их слоем земли достаточной толщины, чтобы они не вымерзли в течение морозных зимних месяцев.

Поливать нужно производить, если земля сухая. Высевать огурцы на эту площадь можно и не скашивая растения, а посеять их, когда зелень отрастет на 10-15 см. Для этого на грядках сделать лунки, положить туда семена и присыпать землей. После того, как сидераты еще больше отрастут, их нужно скосить (обязательно до цветения), но не заделывать биомассу в почву, а оставить на поверхности как мульчу. Грунт перекапывать нет необходимости, корни сами перепреют в нем. Отрастают растения до нужной высоты за месяц-полтора, что нужно учитывать при выборе сидерата, который нужно посадить перед огурцами.

Также важно соблюдать севооборот, например: эта весна – фацелия, эта осень – горчица, следующая весна вико-овсяная смесь, следующая осень смесь из рапса и озимой пшеницы.

Сидераты для восстановления почвы под огурцами

Посадки любой культуры на одном и том же месте истощают грунт, накапливают токсины. Это касается и огурцов. Правила агротехники предусматривают соблюдение севооборота для восстановления плодородия почвы. Но на маленьких участках или в небольшой теплице это не всегда возможно. В таких случаях выручают сидераты – зеленые насаждения, предназначенные для оздоровления почвы и пополнения запасов питательных веществ.

Чтобы получать ежегодно хороший урожай огурцов, нужно знать, какие сидеральные культуры подходят для огурцов и когда их нужно высаживать.

Польза сидеральных культур для огурцов

Корневые отростки огурцов небольшие и не способны проникнуть глубоко в почву для извлечения питательных элементов. На помощь приходят сидераты, доставляя азот, фосфор, магний и прочие микроэлементы к корням огурцов.

К задачам, которые решают сидераты в ограниченных площадях теплиц и на небольших участках, относят:

  • возобновление плодородия почвы;
  • улучшение структуры грунта;
  • разрыхление и улучшение аэрации;
  • снижение кислотности грунта;
  • уничтожение вредителей;
  • повышение влагопроницаемости.

При высаживании сидератов между рядами тормозится активный рост сорных трав, а листва технических растений защищает посадки огурцов от выветривания и перегрева. Медоносные сидераты приманивают полезных насекомых, опыляющих огурцы.

Зеленые технические культуры можно применять в качестве удобрения для внекорневой подкормки огурцов.

Получить максимум пользы от посадки сидеральных растений поможет знакомство с характеристиками конкретных культур.

Виды огуречных сидератов

Не существует одного универсального сидерального растения для огурцов. Каждая культура выполняет свои функции.

Особую пользу огурцам оказывают злаковые, бобовые, крестоцветные культуры:

  • горчица – способствует уничтожению слизней и плодожорки, тормозит рост сорных трав;
  • редька – повышает урожайность огурцов, предотвращает развитие инфекционных и грибковых заболеваний;
  • овес – насыщает почву питательными микроэлементами;
  • бобовые (горох, фасоль, нут) – пополняют недостаток азота;
  • клевер, люпин – увеличивают воздухопроницаемость;
  • рапс, сурепка – сдерживают размножение сорняков.

Выбор технической культуры зависит также от специфики почвы.

Истощенный, страдающий азотодефицитом грунт обогатит кормовой горох, клевер, люпин. Для улучшения структуры плотных тяжелых почв высаживают овес, а для затапливаемых сырых участков – любую злаковую культуру. Повышает плодородность песчаных почв посадки люпина и фацелии.

Оздоровить почву, пораженную вредителями и болезнями, поможет масличная редька, календула, горчица. Удобряет грунт, заменяя органические вещества, – фацелия.

Чтобы достичь более действенного эффекта, практикуют смешивание культур. Совместные посадки овса и гороха или смесь яровой вики и овса пополняют почву азотом, фосфором и калием, очищают ее от патогенных микроорганизмов, превращая в чернозем.

Опытные огородники чередуют посев разных культур за сезон: в начале весны, под перекопку сажают крестоцветные культуры, в летние месяцы между огуречными грядками размещают бобовые, а осенью высевают озимые.

Сезонная сидерация огурцов

В течение всего вегетационного периода огурцам требуется определенное количество питательных веществ. Весной огурцы нуждаются в азоте и фосфоре. Во время цветения и формирования плодов огуречные кусты потребляют много калия. К этому моменту все необходимые микроэлементы уже должны поступить в грунт. Поэтому огуречные сидераты высаживают осенью или весной.

Осенние сидераты

Осенью сидераты высевают после окончания плодоношения и сбора урожая. Для этого выбирают культуры, устойчивые к холодам.

Осенний посев можно проводить дважды:

  • в конце августа после сбора урожая;
  • в конце сентября – начале октября.

Под первый посев выбирают сидераты, имеющие короткий период вегетации. Они быстро наращивают зеленую массу. Это дает возможность скосить их и перекопать с грунтом до наступления холодной погоды либо убрать в компостную кучу. Оставшиеся в земле корни за зиму перепреют, насыщая почву питательными веществами.

Лучшими растениями для осенней сидерации считаются:

  • Белая горчица: препятствует появлению вредителей. Ростки скашивают до начала цветения и оставляют на участке. Перегнившая зеленая масса сохраняет в почве влагу и делает ее рыхлой.
  • Масличная редька: быстро наращивает надземную часть, оздоравливает почву, способствует повышению плодородия грунта.
  • Фацелия: растет даже при температуре +5-+8 с С и успевает нарастить объем до наступления первых морозов.

При вторичном посеве участок засевают озимыми культурами. Пониженные температуры и укороченный световой день не дают возможности наземной части растений быстро набирать рост. Но они успевают нарастить мощную корневую систему. Благодаря этому сидеральные растения задерживают снежный покров на участке, обеспечив почву дополнительной влагой весной. Кроме того, осенняя сидерация избавляет от необходимости рыхлить участок весной, так как это сделают длинные корни сидератов.

Весенняя сидерация

Весной посадку сидеральных культур проводят сразу после схода снега, за несколько недель до высадки огурцов.

Ранней весной (март) рекомендуется высаживать холодостойкие растения: фацелию, горчицу, рапс, люпин. Эти культуры способны выдерживать температуру почвы -5-7 о С. В конце марта – начале апреля высаживают редьку масличную, овес, в апреле-мае – люцерну.

Сидерацию огурцов можно провести одним из трех способов:

  1. Зеленую часть сидератов перекопать вместе с грунтом перед высадкой огурцов.
  2. Скосить наземную часть сидеральных растений и использовать ее в качестве мульчи при высадке огуречной рассады.
  3. Посеять семена огурцов между отросшими сидератами. Ростки технических растений будут защищать огуречные всходы от ветра и прямых солнечных лучей. После того, как саженцы огурцов окрепнут, сидераты срезают и устилают ими междурядья основной культуры.

Весенняя сидерация помогает получить зеленную массу для образования компоста. К тому же, весенние посадки подавляют рост сорняков и удерживают влагу в почве.

Агротехника выращивания сидератов

Сидерация огурцов зависит от места посадки культуры.

При высаживании сидератов под огурцы в открытый грунт выбирают растения, способные выдержать низкие температуры. После посева семян грядки накрывают пленкой либо присыпают мульчей. Это помогает семенам быстрее взойти и защищает их от атак птиц. После появления всходов укрывной материал убирают.

Как только растение достигнет высоты 10-15 см, делают лунки, в которые высевают огурцы. Каждую лунку закрывают пластиковой бутылкой, которую убирают после появления первых огуречных ростков.

В открытом грунте роль сидератов заключается не только в обновлении почвы и насыщении ее полезными веществами, но и в защите огурцов от неблагоприятных погодных условий, подавлении роста сорных трав.

Время высадки сидератов в теплице зависит от ее конструкции. В пленочных теплицах посев проводят в марте. Поликарбонатные сооружения позволяют посадить растения раньше – в конце февраля. В качестве тепличного сидерата весной рекомендуется использовать горчицу, бобовые, кресс-салат. Осенью для теплицы подойдет подсолнечник, люцерна, донник.

Высевают сидераты двумя способами. При первом способе делают канавки по длине грядки, в которые густо сеют семена технических культур. Затем их засыпают грунтом и поливают.

Во втором случае семена просто рассыпают по участку, заделывают их в землю граблями, посыпают сверху компостом и обильно поливают.

Правильно подобрав сидеральные культуры, можно ежегодно собирать неплохой урожай огурцов. Зеленое удобрение обновит почву, насытит ее питательными микроэлементами и избавит от болезней.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: