В чем особенность сорта перца Воловье ухо? Рекомендации по выращиванию

Сорт, который может стать вашим любимчиком — перец «Воловье ухо» и секреты его выращивания

Перец Воловье ухо популярен благодаря высокой урожайности и крупным плодам. Вкус овощей сладкий и насыщенный, а мякоть толстая и сочная. Сорт часто встречается на рынках и в супермаркетах: из-за высокой продуктивности его выращивают не только для себя, но и на продажу.

При этом Воловье ухо — достаточно требовательная к уходу культура. Она не переносит заморозков и слишком высоких температур. Однако зная основные правила агротехники, с выращиванием перца легко справиться.

Описание сорта

Воловье ухо — перец, выведенный отечественными селекционерами. Хотя появился он на рынках относительно недавно, уже завоевал признание огородников.

Выпускают семена культуры разные фирмы: «Сибирский сад», «Аэлита», «Семена Алтая».

Воловье ухо — это сорт, а не гибрид, поэтому зерна из его плодов также подходят для посадки. Их собирают с самых крупных и красивых перцев, полностью созревших на кусте.

Особенности

Главная черта Воловьего уха — его плоды. Они крупные и имеют необычную форму, которая действительно напоминает ухо парнокопытного .

Мякоть овощей толстая, что делает их универсальными в кулинарии. Плоды подходят для употребления в свежем виде, маринования, приготовления горячих блюд, лечо.

Совет! Вкусное лечо получается из толстостенных плодов, поэтому Воловье ухо отлично подходит.

Плоды ярко-красные со сладким вкусом и выраженным перечным ароматом. Вкус не изменяется даже у недозрелых овощей. Многие садоводы собирают с куста и красно-зеленые перчики.

Иммунитет у растений высокий. Сорт редко болеет — его не обязательно обрабатывать химическими препаратами в целях профилактики.

Отрицательные особенности Воловьего уха — восприимчивость к повышенным и пониженным температурам и не всегда полная всхожесть семян.

Основные характеристики

Воловье ухо ценят за вкус плодов и высокую урожайность. Его часто выращивают на продажу.

Главные параметры сорта представлены в таблице:

Параметр Показатели
Тип куста Невысокий. Высота — 50–85 см. Кусты крепкие, с толстым стеблем и побегами. Крона раскидистая. Листья небольшие, но их много. Листовая пластина светло-зеленая, обычная для перцев. Соцветия простые.
Способ выращивания В южных регионах выращивают в открытом грунте (в жаркой теплице перцы начинают сбрасывать соцветия). В центральных и северных регионах сажают в теплицу или под пленочные укрытия.
Урожайность Высокая: с 1 куста до 3,5 кг урожая.
Плоды Крупные. Масса каждого — от 150 до 250 г. Цвет ярко-красный, кожица глянцевая. Встречаются плоды с зелеными пятнами. Форма вытянутая, с заостренным кончиком, приплюснутая с двух сторон. Длина перцев достигает 15 см. Выраженной ребристости нет. Мякоть толстая (до 8 мм) сочная. Вкус насыщенный сладкий с перечным ароматом. Горчинка отсутствует даже у зеленых плодов.
Транспортабельность Высокая. Плотные овощи не мнутся при транспортировке на большие расстояния. Хранятся до месяца.
Сроки созревания Среднеспелый сорт. Плоды созревают к началу сентября (120–130 дней от первых всходов).
Устойчивость к болезням Резистентность к большинству болезней пасленовых.

Подготовка к выращиванию

Перец выращивают рассадным способом. Посев начинают в начале марта.

Перед этим семена подготавливают для лучшего их прорастания и повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам окружающей среды:

  1. Посадочный материал перебирают. Сначала из общей массы удаляют потемневшие и поврежденные экземпляры. Оставшиеся зерна замачивают в теплой воде, всплывшие убирают.
  2. На полчаса семечки замачивают в светло-розовом растворе марганцовки. Протравливание предотвращает заражение растений.
  3. Материал заворачивают в смоченные теплой водой (или раствором стимулятора роста) кусочки марли. Их складывают в глубокую емкость, которую помещают в теплое место на 2-3 дня для набухания семян. Периодически в емкость доливают жидкость.

Для рассады используют легкий, но питательный грунт. Его покупают в магазине или готовят самостоятельно, смешивая торф и садовую землю в равных пропорциях. На ведро такого состава берут 2 кг песка и 1 ст. золы.

Грунт поливают темно-розовым раствором марганцовки и горячим медным купоросом, засыпают в емкости для посева и оставляют в теплом месте, чтобы земля нагрелась.

Перец относится к культурам, которые плохо переносят пикировку. Поэтому садоводы для посева используют сразу индивидуальные емкости. Объем горшочков должен составлять 150–200 мл. Лучше выбрать торфяную тару: из нее не придется извлекать растения даже при пикировке на постоянное место.

При посадке большого количества перцев можно использовать и общий ящик (с дренажными отверстиями на дне).

Емкости дезинфицируют: поливают кипятком или замачивают на полчаса в растворе марганцовки.

Выращивание рассады

Когда почва в ящиках прогреется, приступают к посеву. Это делают за 80 дней до предполагаемой высадки перца на постоянное место.

Выращивают рассаду как в теплице, так и дома. В первом случае растения получаются более крепкими и жизнеспособными. В специальном помещении легко обеспечить подходящие температуру и освещение. Удобно высаживать семена сразу в отапливаемую теплицу и потому, что растения сеют на общую грядку и не пикируют, пока не пройдет 80 дней. За это время кусты несколько раз прореживают.

При выращивании на подоконнике следует быть более внимательными к освещению рассады и не допускать появления сквозняков.

Посадка перца

При посеве в общий ящик в почве делают углубления в 2,5 см. Расстояние между рядами — 3-4 см. Семена выкладывают в ямки с промежутком в 3 см. Сверху присыпают почвой и поливают теплой водой с добавлением стимулятора роста. Ящики накрывают пленкой и ставят в теплое темное место до появления первых всходов.

В индивидуальных горшочках в каждую емкость высаживают по 2 семени на глубину 3 см. Тару накрывают пленкой и убирают в тепло до прорастания семян. После появления 2 настоящих листочков более слабый стебель прищипывают.

Важно! Если рассаду выращивают в индивидуальных горшочках, то на дно каждого насыпают слой продезинфицированного дренажа (крупного песка, битой посуды, мелкого щебня, измельченного керамзита или кирпича).

Дальнейший уход

Перец — прихотливая культура, но зная несколько секретов агротехники, вырастить его будет проще:

  1. После первых всходов пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Важно защитить растения от сквозняков.
  2. Чтобы перцы равномерно получали свет, горшки постоянно поворачивают к окну. Если появились признаки нехватки освещения (растения стали вялыми, начали вытягиваться и желтеть), обеспечивают дополнительную подсветку люминесцентными лампами.
  3. Когда появятся настоящие листочки, их пикируют (если семена высаживали в общий ящик). Для этого аккуратно, придерживая перец за листики и помогая вилкой, его извлекают из емкости и пересаживают в горшки, наполненные дренажом и грунтом. Корневую шейку не заглубляют. Почву обильно увлажняют сразу после пикировки. Следующий полив производят не ранее, чем через 10 дней.
  4. Поливают перец по мере высыхания верхнего слоя почвы. Теплую воду вливают под корень.
  5. За 10 дней до высадки культуры в грунт ее закаляют: выносят на улицу или балкон каждый день в теплое время суток. Начинают с 1 часа, постепенно увеличивая длительность до 8–10 часов.
Читайте также:
Как и когда удобрять капусту? Правила и пошаговые рекомендации

Воловье ухо чувствительно к подкормкам. Почву, в которой выращивается рассада, обязательно удобряют. Делают это 3 раза:

  1. Первый раз подкормку вносят после появления 2 настоящих листочков. Для этого подходят минеральные удобрения: на 5 л воды добавляют 10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 5 г калийной соли.
  2. Через 2 недели после предыдущей подкормки снова вносят удобрения. На 5 л воды берут 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли.
  3. Последний раз подкармливают рассаду за 5 дней до пикировки на постоянное место. В 5 л воды добавляют 1 ст. золы и 25 г суперфосфата.

Пикировка на постоянное место

Для Воловьего уха выбирают хорошо освещенные и безветренные участки сада. В них не должна застаиваться жидкость.

Лучшие предшественники овоща — бахчевые, бобовые, злаки и капуста. Не высаживают культуру после пасленовых. Разные сорта перцев легко переопыляются. Поэтому их либо садят в разных концах огорода, либо между грядками располагают высокие растения: например, кукурузу.

Грядки готовят с осени — перекапывают и очищают от сорняков. Грунт смешивают с перегноем, золой и суперфосфатом. За неделю до высадки почву разравнивают граблями и очищают от сорняков, поливают медным купоросом.

Схема посадки сорта — 50Х40. Так на 1 м2 помещается 4-5 растений. Перец высаживают в лунки вместе с комом земли. Корневую шейку растений не заглубляют.

Особенности выращивания сорта

Кусты Воловьего уха невысокие — подвязывать их не обязательно. Если под тяжестью плодов кусты начнут все же клониться к земле, то придется прикрепить их к опоре.

Формирование куста не требуется: обилие плодов обеспечивает именно раскидистость сорта.

Листья в нижней части куста удаляют. От пожелтевшей и пожухлой зелени избавляются.

Воловье ухо требовательно к составу почвы. Овощ подкармливают не менее 3 раз за сезон. Используют комплексные минеральные и органические удобрения.

Сорт чувствителен к перепадам температуры. В теплице помещение проветривают и следят, чтобы температура не была слишком высокой. В жаркие дни ставят вентилятор. На улице при похолоданиях перец накрывают пленкой, иначе он просто погибнет из-за заморозков.

Советы по уходу

Опытные садоводы знают секреты богатого урожая перца:

  1. Грядки мульчируют перепревшим сеном для защиты корней культуры от перемерзания, вредителей и болезней.
  2. Поливают перец не менее 2 раз в неделю только под корень. До цветения кусты опрыскивают теплой водой.
  3. Чтобы привлечь насекомых-опылителей во время цветения, грядки опрыскивают сладкой водой (1 ст. сахара на ведро воды). В смесь добавляют 1 ст. л. борной кислоты для быстрого формирования завязей.

Отдельно стоит поговорить о подкормках, рецептов приготовления которых существует достаточно:

  1. В 6 л воды в течение 3 суток настаивают измельченную кожуру 4 бананов и скорлупу 6 яиц. Смесь применяют для первой подкормки. На каждое растение берут по 1 л удобрения.
  2. В 4 л горячей воды добавляют 8 ст. л. золы, настаивают сутки. Поливают перцы при завязывании плодов.
  3. В ведро засыпают измельченные ромашку, подорожник, крапиву. Общая масса зелени должна занимать половину емкости. Остальной объем заливается ледяной водой. Настаивают такой «чай» неделю. После разводят водой в соотношении 1:10. Поливают раз в 7–10 дней по 3-4 литра на 1 м2.
  4. На каждые 5 л воды берут по 0,5 кг куриного помета, настаивают 5 дней. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения в период цветения.

Характерные болезни и вредители

Воловье ухо устойчиво к большинству характерных для перца болезней. Чтобы минимизировать риски заражения растений, раз в неделю их опрыскивают раствором «Фитоспорина».

От насекомых перец не защищен. Есть несколько народных средств для борьбы с вредителями:

  1. От тли, паутинного клеща и других мелких насекомых кусты опрыскивают мыльно-луковым раствором. Для его приготовления в ведро воды добавляют 1 кусок натертого хозяйственного мыла, 1 измельченную на мясорубке луковицу и 2 маленьких острых перца. Средство настаивают сутки. Его применяют и профилактики.
  2. Чтобы отпугнуть слизней, листья овощей посыпают табаком или золой.
  3. Для защиты корней от медведки в лунки засыпают измельченную яичную скорлупу.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства Воловьего уха:

  • высокая урожайность;
  • крепкий иммунитет к болезням;
  • не требуются подвязка и пасынкование;
  • мясистость и прекрасный вкус плодов;
  • большие размеры овощей.

Есть у перца и недостатки:

  • чувствительность к изменениям температур;
  • требовательность к составу почвы;
  • плохая переносимость пикировок.

Отзывы

Несмотря на то, что сорт требователен к уходу, он радует высокими показателями урожайности и отличным вкусом плодов. Садоводы отзываются о сорте в основном положительно.

Виктория, г. Воронеж: «Воловье ухо выращиваю не первый год. Этот сорт вытеснил с моего огорода все остальные перцы. Его плоды огромные и яркие, как на фото. Стенки толстые и мясистые, вкус сладкий. С ним получается самое вкусное лечо. Конечно, повозиться с выращиванием придется. Чтобы растения не погибли, важно регулярно вносить подкормки. На даче, на которую вы ездите по выходным, его вырастить не получится».

Игорь, г Рязань: «Первый раз Воловье сердце пробовал выращивать 3 года назад. Рано высадил его в открытый грунт, и все растения погибли. Долго не решался снова попробовать этот сорт, но желание иметь на огороде плоды, как на рынке, победило. В прошлом году все получилось. Правда, выращивал я его под пленкой. Обязательно надо мульчировать почву, лучше перегноем. Подкармливал растения только силосом с добавлением суперфосфата».

Заключение

Воловье ухо требует регулярного ухода. Сорт плохо переносит жару и холод и болеет при недостатке удобрений. Выполняя основные правила агротехники и ежедневно осматривая кусты на наличие негативных изменений, вы получите богатый и вкусный урожай.

Рекомендации по выращиванию и уходу за перцем сорта Воловье ухо

Описание сорта перца

Перец Воловье ухо — это сладкий сорт, отличающийся обильной урожайностью. При правильном выращивании, с одного куста в итоге можно получить около 2,5 кг овощей. Само растение отличается высокими кустами, с широкой раскидистостью и плотной листвой.

В закрытом грунте растение достигает в высоту 70 см. За счет мощной корневой системы оно активно растет и развивается. Сорт относится к среднеспелым и развивается в течение 120-130 дней.

Данный сорт перца достаточно популярен на территории России. Допуск на выращивание растения был получен в 2007 году, тогда же оно было внесено в Госреестр.

Для справки! Создатели сорта рекомендуют выращивать его в открытом грунте, под пленкой.

Болгарский перец Воловье ухо – характеристика сорта


Воловье ухо – «молодой», но уже очень популярный сорт болгарского перца. Он был выведен селекционерами «Агрофирма Поиск» и внесен в Госреестр России в 2007 году. Этот среднеспелый перец со сроками созревания до 115-130 дней предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Свое интересное название сорт получил благодаря оригинальной форме плодов.
Описание сорта перца Воловье ухо:

  1. Кусты крупные и раскидистые, могут достигать 55-65 см в высоту.
  2. Листовые пластины с заостренными кончиками могут иметь крупные или средние размеры, темно-зеленого цвета.
  3. Плоды крупные, до 18-20 см в длину и весом 170-230 г. Они имеют приятный, сладкий вкус и выраженный аромат.
  4. Спелые плоды имеют необычную конусообразную форму с легким изгибом от места прикрепления к плодоножке до кончика. На одном растении могут сочетаться перцы правильной формы и сильно изогнутые.
  5. Несозревшие плоды имеют темно-зеленый окрас, спелые перцы приобретают насыщенный красный цвет с привлекательным глянцевым блеском.

Одной из причин популярности болгарского перца Воловье ухо является его хорошая урожайность. В зависимости от региона и условий выращивания с 1 кв. м. можно собрать до 4-5 кг вкусных и сочных плодов.

Внешний вид

Побеги на кустах раскидистые. Стандартный рост растения достигает 60-70 см, в открытом грунте может доходить до 75-80 см. Листья морщинистые с заостренными концами. Цвет листочков темно-зеленый. На одном кусте формируется порядка 10-12 плодов.

Читайте также:
Какие сорта красного лука существуют и как его правильно выращивать?

Также перец Воловье ухо имеет следующее описание:

  • Длина плодов достигает 10-16 см.
  • Цвет перца проходит, в зависимости от стадии созревания, от зеленого до красного.
  • Толщина стенки плода 6-7 мм.
  • Спелые овощи сочные, без горечи.
  • Внутри располагается по 4 камеры с семенами.

Важно! С одного куста можно получить 2,5-3,7 кг. Средний вес одного плода составляет 170-200 г.


По размеру достигает 10-16 см

Плюсы и минусы сорта

Сорт обладает массой положительных качеств, однако также не лишен и недостатков. Перед тем, как принимать решение о возможности посадки, стоит ознакомиться с ними. К несомненным плюсам относится:

  • Хорошо растет на территории всей России.
  • Плоды достаточно красивые внешне и хороши для продажи.
  • Приятный, сладкий вкус без горечи.
  • Новые плоды могут завязываться до самой осени.
  • Устойчив к заболеваниям.
  • Дают стабильный урожай.

Что касается недостатков, то они выражаются в следующем:

  • Низкая всхожесть семян.
  • После пикировки наблюдается плохая приживаемость.
  • Плохо переносит как сильный холод, так и жару.
  • Нуждается во влажной почве.
  • Часто подвергается нападкам вредителей, таких как тля, паутинный клещ, слизняки и так далее.


Лучше всего овощ выращивать в теплице, не переносит жару и холода

Достоинства и недостатки сорта

К несомненным плюсам относятся:

  • высокая урожайность;
  • хорошие товарные качества поспевшего урожая;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсальность спелых плодов;
  • урожай может долго храниться в свежем виде, сохраняет ценные свойства при долгой заморозке.

Недостатки у этого сорта перца тоже есть:

  • кусты плохо переносят жару;
  • губителен конденсат, оседающий на листве в условиях теплицы.

Воловье Ухо требователен к уходу, иначе сложно получить качественные плоды.

Особенности посадки и выращивания

Перед тем, как высаживать рассаду в грунт, землю необходимо хорошо подготовить. Для этого рекомендуется приобрести «питательный грунт» и смешать его с тем, что имеется на грядке. В таком случае можно будет существенно снизить период адаптации растения.

Для того, чтобы увеличить процент всхожести семян, рекомендуется провести следующие манипуляции:

  • Отсортировать семена на живые и мертвые. Для этого их помещают в солевой раствор. Все, что всплыло, непригодно для посадки и удаляется.
  • Далее семечки нужно замочить на несколько дней. Их помещают в блюдце, заливают водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. Необходимо следить за тем, чтобы влага не испарялась.
  • Обеззаразить семена слабым раствором марганцовки, непосредственно перед высадкой.

Перец плохо переносит пикирование, но его делают после того, как на ростке появятся 2 настоящих листочка. Поэтому нужно внимательно изучить всю процедуру, не допускать ошибок.

Важно! Для рассады лучше всего использовать торфяные стаканчики, это существенно повысит качество будущего урожая.

Основные условия для получения хорошего урожая заключаются в следующем:

  • Для высадки в грунт выбирается максимально солнечное место.
  • Погода для посадки должна быть теплой.
  • Полив осуществляется теплой водой, желательно без добавления хлорки.
  • Во время цветения нужно следить за тем, чтобы завязи не намокали. Полив осуществляется под корень.
  • Рыхление почвы нужно осуществлять после каждого увлажнения, в том числе и от дождя.
  • Вентиляцию проводить нужно, но не слишком часто. Перцы не любят сквозняков.


Для рассады рекомендуется использовать торфяные стаканчики

Описание среднеспелого томата Воловьи уши и правила выращивания

Томат Воловьи уши, характеристика и описание сорта которого будут приведены ниже, создан учеными агрономической и Центра селекционных технологий. Этот сорт занесен в Государственный реестр России в 2010 году. Томат рекомендовано выращивать как на открытых грунтах, так и в теплицах. Вкус у этих помидор отменный, поэтому их можно употреблять в пищу прямо с грядки. Но чаще всего применяется этот сорт для изготовления кетчупа, консервирования томата в виде целых плодов. Можно перевозить эти помидоры на средние расстояния, но длительного хранения этот сорт не выдерживает.

Некоторые сведения о растении

Томат Воловье ухо, характеристика и описание сорта которого указывают, что его лучше всего использовать для изготовления салатов.

Он имеет следующие данные:

  1. Плодоносит растение в конце лета (с середины августа до начала сентября). От прорастания саженцев до получения плодов проходит 110—116 суток.
  2. Воловье ушко имеет кусты высотой от 0,6 до 0,8 м.
  3. Листья у растения стандартные для помидор, зеленого цвета. Их на стебле среднее количество, поэтому создается впечатление, что плоды прикрываются листьями.
  4. Помидоры Воловье ухо имеют вытянутую цилиндрическую форму. У них гладкая, однотонная окраска. Плоды красного цвета, мясистые внутри.
  5. Внутри томата находится от 4 до 6 семенных камер, но самих семян мало. Средняя масса плодов — 0,1 кг, но при нормальном уходе за растением фермерам удается получать экземпляры весом до 0,2 кг.

Этот «бычий» сорт хорошо завязывает плоды. На одной кисти может развиться от 4 до 6 помидор, причем на кусте прорастает от 5 до 6 кистей. Урожайность этого томата довольно высока. В среднем огородники получают не менее 6,5 кг с 1 кв. м. Из-за тяжести плодов ветви растения сильно прогибаются, поэтому рекомендуется подвязывать стебли к стойкам или шпалерам.

Как ухаживать за описываемым растением?

Для возделывания этого томата семенной фонд лучше покупать в специальных магазинах. После посева семян в грунт на глубину 10—20 мм, предварительно обработанный и удобренный, производят полив теплой водой. Тару с семенами ставят в помещение с подходящей температурой. После прорастания семян и появления ростков их закаляют, вынося на улицу. Когда на саженцах вырастут 1—2 листика, растения пикируют.

Высадку на открытый грунт или в теплицу проводят, предварительно введя в почву комплексные минеральные удобрения. Ростки сажают в лунки глубиной до 10 см.

Полив растений осуществляется теплой водой, утром или после захода солнца, но количество жидкости должно быть умеренным. 2—3 раза в неделю осуществляется прополка, рыхление почвы. Удобрения рекомендуется вносить 2 раза за сезон. Вначале используют азотистые удобрения и торф или навоз. После появления завязи дают растениям комплексную подкормку.

Со стеблей надо удалять пасынки. Формирование кустов проводят в 2 стебля. После появления завязей надо подвязать ветви кустов к стойкам, иначе они могут обломаться под весом появившихся плодов.

Читайте также:
Как вырастить кабачки в открытом грунте?

Воловье ухо надо защитить от заболеваний. Профилактику проводят при помощи специальных растворов. Чаще всего используется препарат Фитоспорин. Повышению иммунитета томата способствует и своевременное выполнение всех агротехнических мероприятий. Хотя описываемый сорт болезненностью не отличается, его кусты могут пострадать от корневой гнили, различных грибковых инфекций.

При появлении на огороде тли, колорадского жука, различных гусениц надо опрыскать кусты растворами, убивающими насекомых, их личинки. Можно защитить будущий урожай, применив против непрошенных «гостей» народные средства, например, мыльный раствор, распыленный на листья.

Сравнение с похожими сортами

Воловье ухо имеет множество схожих черт с разными сортами перцев. Для этого стоит разобрать некоторые характеристики наиболее приближенных:

  • Морозко — имеет основное преимущество перед Воловьим ухом — устойчивость к холодам. Пользуется большой популярностью у садоводов за то, что его можно высаживать не только в теплице, но и на участке. Период созревания 110 дней, также как и Воловье ухо хорошо переносит транспортировку и хранение.
  • Полет — имеет больший срок созреваний (порядка 4 месяцев). Устойчив к гнили и к перепадам температуры. Высокая урожайность. Плоды весят по 90-110 гр. Вкус сладкий, насыщенный. Хорошо подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде.
  • Фараон — скороспелый сорт. Период созревания 60-65 дней. Вес плодов 120-140 гр. Переносит транспортировку и длительное хранение.

Как можно понять, Воловье ухо имеет немало достоинств, но сажать его можно в основном в теплицах. Кроме того, особенности требуют от садовода постоянного внимания и ухода.

Описание перца сорта Воловье ухо

Воловье ухо вывели в России в начале XXI века. Спустя несколько лет, он был полностью исследован и его в Государственный реестр Российской Федерации.

Болгарский перец намного лучше растет в теплом климате, в более прохладных частях страны его выращивают в основном в теплицах.

Вегетационный период культуры: 80 — 90 дней. Уже спустя 3 месяца можно наблюдать техническую спелость: плод приобретает нужную массу и форму, но не окрашивается. Полное созревание случается спустя 120 дней после высадки культы на постоянное место. Характеристики урожайности большие: с 1 кв. м собирают около 5 кг плодов.

Данный сорт обладает устойчивость к фузариозу и иным заболеваниям. По отзывам садоводов, подвержен нападению вредителей — тли, паутинного клеща, колорадского жука, а вот слизни почему-то обходят его стороной. Плохо переносит резкие колебания температуры и похолодание.

Кусты перца раскидистые, среднего роста (60—70 см). Листва тоже средняя, слегка морщинистые листики имеют тёмно-зелёную окраску. На каждом кусте обычно завязываются и вырастают по 10—12 плодов.

Плоды перца пониклые, имеют коническую форму, с боков приплюснутые. Поверхность глянцевая, гофрированная. Средняя масса плода примерно 170—200 г при длине до 16 см и толщине стенок 6,7 мм. Приплюснутость у перца из-за того, что у него имеются всего лишь 2 тонкие перегородки, какие не могут удержать форму плода. Эта особенность, а также незначительное содержание семян, обеспечивают очень низкий процент отходов при чистке. Цвет плодов в состоянии технической зрелости — зелёный, а при полном созревании — насыщенно-красный. Плоды отличаются отличным вкусом, их употребляют в свежем виде, в салатах, кулинарных блюдах. А также они хороши в различных заготовках.

Особенности посадки и выращивания гибрида капусты Ринда f1

Получить прекрасный урожай – мечта каждого огородника. Успешное выращивание начинается любой культуры с правильного выбора сорта. Гибрид белокочанной капусты Ринда F1 заслуженно любим фермерами и дачниками. Рассмотрим, в чем секрет его популярности, и подробно остановимся на его характеристиках и особенностях выращивания.

Описание сорта капусты Ринда F1

Белокочанная капуста Ринда – продуктивный, высокоурожайный гибрид среднего срока созревания. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте как рассадным, так и безрассадным способами. Популярен благодаря своей надежности даже в сложных климатических условиях, привлекательному внешнему виду, хорошей структуре кочана, неизменно высоким вкусовым качествам.

Период развития от посадки семян до зрелости составляет 110-120 дней, от высадки рассады – 75-85 дней.

Для сорта характерны округлые плотные кочаны светло-зеленого цвета, на срезе желто-белые, массой от 3 до 8 кг.

Вкус сладкий, пищевая ценность высокая.

Происхождение и развитие

Сорт среднеспелой капусты, на основе которого был получен гибрид Ринда F1, выведен селекционерами компании Seminis Vegetable Seeds, впоследствии вошедшей в состав голландского концерна Monsanto Company.

История выведения

Оригинатор гибрида Ринда F1, созданного на сортовом материале компании Seminis, – российский селекционер В. И. Болгов. Гибрид прошел сортоиспытания и внесен в Государственный реестр селекционных достижений России в 1993 году. Изначально был районирован по Центральному и Волго-Вятскому регионам РФ. Имеет сортовой сертификат качества.

Химический состав и полезные свойства

Белокочанная капуста Ринда F1 отличается повышенным содержанием углеводов (до 3,66%).

В 100 г продукта содержатся витамины:

  • бета-каротин (провитамин А) – 16-66 мкг;
  • B1 – 0,028-0,079 мг;
  • B2 – 0,025-0,059 мг;
  • B5 – 0,21 мг;
  • B6 – 0,101-0,212 мг;
  • B9 – 42-125 мкг;
  • К – 75-76 мкг;

Минералы:

  • калий – 175-320 мг;
  • кальций – 42,5-57 мг;
  • железо – 0,2-0,6 мг;
  • кремний – 53 мг;
  • магний – 16,0 мг;
  • натрий – 4,4-13 мг;
  • сера – 77 мг;
  • фосфор – 23,3-40,7 мг;
  • хлор – 37 мг.

Микроэлементы:

  • алюминий – 570 мкг;
  • бор – 200 мкг;
  • марганец – 110-360 мкг;
  • медь – 35-80 мкг;
  • молибден – 10 мкг;
  • йод – 3-15 мкг;
  • кобальт – 3 мкг;
  • селен – 0,767 мкг;
  • фтор – 10 мкг;
  • хром – 5 мкг.

Содержит фитостеролы (11 мг) – стероидные вещества, способные снижать концентрацию холестерина в организме человека.

Благодаря богатому составу, наличию ферментов и антиоксидантов продукт положительно влияет на сердечно-сосудистую и эндокринную системы. Нормализует пищеварение, способствует правильной работе кишечника. Обладает противовоспалительными свойствами. Снижает концентрацию холестерина и улучшает его выведение из организма.

Справка! Регулярное употребление капусты снижает риск развития злокачественных новообразований.

Особенности применения

Отличный вкус, плотная структура кочана, короткая внутренняя кочерыжка – качества, которые придают гибриду Ринда высокую товарную ценность.

Капуста рекомендуется для употребления в свежем виде и квашения, подходит для тушения и приготовления горячих блюд.

По лежкости Ринда уступает многим сортам, ее срок хранения составляет около 4 месяцев.

Срок созревания

Гибрид Ринда относится к среднеспелым сортам. Ее период вегетации составляет 120 дней. От посева семян до всходов проходит около 6-10 дней, время роста рассады – 35-45 дней. После перенесения рассады в открытый грунт растение достигает технической спелости через 80 дней.

В средней полосе России капуста сорта Ринда, высаженная рассадой в середине мая, созревает во второй половине августа.

Важно! Использование рассадного метода удлиняет срок созревания, так как после пересадки растение на некоторое время затормаживается в развитии, восстанавливая поврежденную корневую систему и адаптируясь к новым условиям. Период задержки составляет до 10 дней.

Урожайность

Сорт Ринда характеризуется высокими показателями урожайности. В среднем садоводы получают 9 кг продукта с 1 м². При правильной и качественной агротехнике – до 14 кг/м2.

Читайте также:
Особенности агротехники Прикубанской тыквы

Созревают кочаны одновременно, что упрощает сбор урожая. Капуста хорошо переносит перевозку.

Устойчивость к болезням

Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям и побурению края листа. При неправильной схеме полива поражается черной ножкой, мучнистой росой и килой.

Из насекомых-вредителей капусте угрожают тли, крестоцветные блошки, листоеды.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Ринда – растение среднего размера, капустные вилки мощные, розетка листьев компактная, полуприподнятая. Стебель прямостоячий, нижние листья имеют черешки, верхние – сидячие.

Кочаны равномерные, весом 3-4 кг, правильной формы, плотные, сочные. На разрезе желто-белые, кочерыжка короткая. Внутренняя структура четкая. Покровные листья тонкие, светло-зеленые.

Вкус сладкий, без горечи.

Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату

Изначально сорт был районирован по Центральному и Волго-Вятскому регионам. Сейчас широко выращивается в Северо-Западном, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Гибрид холодоустойчив, саженцы выдерживают заморозки до -5°С. Однако этот сорт капусты плохо переносит как засушливые периоды, так и переувлажнение и не любит повышенной кислотности почвы.

Главные преимущества и недостатки гибрида капусты Ринда F1

Достоинства сорта Ринда:

  • стабильно высокая урожайность;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • плотность, сочность, равномерность кочанов;
  • не растрескивается, хорошо переносит перевозку;
  • привлекательный внешний вид;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность к употреблению в свежем виде и для квашения.

Из недостатков:

  • требовательность к почве;
  • не выносит засухи и переувлажнения;
  • относительно недолгий срок хранения.

В чем отличие от других сортов и гибридов капусты

Гибрид превосходит многие сорта по следующим показателям:

  • относительно короткий срок вегетации;
  • урожайность;
  • высокие товарные качества;
  • удобство механической обработки;
  • универсальность использования.

Уступает в лежкости, сопротивляемости засухе.

Важно! В следующем поколении гибриды F1 не сохраняют значительную часть сортовых свойств, поэтому использовать Ринду для выгона и сбора семян нецелесообразно.

Особенности посадки и выращивания

Особенности выращивания сорта связаны с его основными свойствами: силой роста, холодостойкостью, требовательностью к почве и агротехнике.

Подготовка к посадке

Капусту Ринда допустимо сажать двумя основными способами: рассадным и безрассадным, семенами прямо в грунт. В обоих случаях необходимо подготовить посадочный материал.

Подготовка семян

В продаже встречаются необработанные семена – в таком случае они стоят дешевле – или инкрустированные.

Справка. Инкрустация семян – специальная технологическая обработка от производителя. В дополнительной подготовке такой посевной материал не нуждается.

Необработанные семена готовят с помощью следующих процедур:

  1. Отбор и калибровка. Посевной материал осматривают, отбраковывают расколотые или раздавленные экземпляры. Затем семена заливают раствором поваренной соли (0,5 ч. л. на 100 мл воды). Те, которые опустились на дно через 5 минут, годятся для посадки. Отобранный материал промывают, высушивают.
  2. Обеззараживание. Протравливание в 1% (10 г вещества на 1 л воды) теплом растворе марганцовокислого калия в течение 20-30 минут.
  3. Проверка на всхожесть. Часть семян помещают на влажной салфетке в теплое место (с температурой +20…+25°C). В таком режиме, не позволяя салфетке пересыхать, их выдерживают от 3 до 6 дней. Если взошли 90% семян, всхожесть хорошая, если менее 50% – плохая, посевной материал лучше заменить.
  4. Замачивание. Непосредственно перед посевом замачивают в воде комнатной температуры так, чтобы жидкость слегка покрывала семена, и помещают в теплое место на 8-12 часов, меняя воду каждые 4 часа. Хорошо использовать для этих целей талую воду.
  5. Закаливание. Для этого семена, увлажнив, выдерживают при комнатной температуре – 12 часов, затем в холодильнике при +3…+5°C. Цикл длится 3-5 дней.
Подготовка рассады

Семена на рассаду высаживают за 45-50 дней до момента, когда климатические условия позволят переносить растения на грядки.

Для заполнения рассадных ящиков используют нейтральный или слабокислый (pH 6,5-7,5) грунт. Семена заделывают на глубину 1 см, почву умеренно увлажняют. Для выращивания рассады капусты выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Когда на ростках появятся 1-2 настоящих листочка, сеянцы пикируют.

Как произвести безрассадную посадку

Холодостойкость сорта позволяет высевать семена непосредственно в открытый грунт. В этом случае развитие растений происходит быстрее, они менее чувствительны к недостатку влаги.

Грядки готовят таким же образом, как и для высадки сеянцев, и соблюдают ту же схему посадки. В каждую лунку заделывают 2-3 семени на глубину 1-2 см. Землю увлажняют и накрывают пленкой. Время от времени посадки проветривают, регулярно поливают.

После того как на растениях появится 2 настоящих листочка, лишние ростки удаляют, оставляя самые сильные.

Требования к грунту

Капуста предпочитает плодородные, рыхлые суглинистые почвы с повышенным содержанием органики. РH – нейтральный или слабокислый, в пределах от 6,5 до 7,5. Опытные огородники готовят грядки с осени: перекапывают для улучшения структуры почвы, вносят перепревший навоз, перегной или торф, исправляют кислотность доломитовой мукой или известью. Допускается вносить также золу, при необходимости – минеральные удобрения.

Предшественники

Лучшие предшественники для Ринды:

  • картофель;
  • фасоль;
  • огурцы;
  • морковь;
  • лук;
  • свекла;
  • горох.

Нельзя высаживать после любых крестоцветных.

Внимание! На то же место капусту допустимо сажать не ранее чем через 3 года.

Сроки, схема и правила посадки

Рассада выдерживает заморозки до -5°C, но оптимальная температура для ее роста – +15…+17°C. В средней полосе России капусту высаживают в середине мая, для других регионов сроки корректируют в зависимости от климатических условий.

Сорт Ринда предпочтительно высаживать по схеме 60 см на 40 см.

Важно! Для правильного развития растений грядки располагают на солнечных участках.

Плотность и глубина посадки

Плотность посадки по данным оригинатора – от 35 до 45 тыс. растений на 1 га.

Лунки желательно готовить большей глубины, чем размер корневой системы саженцев. Подсыпать перегной или компост и доломитовую муку, грунт вокруг стебля легко обжать, создавая углубление.

Особенности выращивания

Ринда – мощный и быстрорастущий гибрид, эффективно наращивающий зеленую массу. Ему необходимы регулярный полив, рыхление, своевременное окучивание и дополнительные подкормки.

Режим полива

Для Ринды F1 оптимальный вариант полива – капельный. В ином случае поливают 2-3 раза в неделю теплой отстоявшейся водой.

Рыхление и окучивание

Рыхлить почву желательно после каждого полива, аккуратно, чтобы не повредить корни растений. Окучивание производят первый раз через 2 недели после высадки на грядки, затем каждые 2 недели. Продолжают до смыкания листьев.

Подкормка

В период вегетации необходимы дополнительные подкормки: через 3-4 недели после высадки в грунт – азотными удобрениями, а когда начинают формироваться кочаны – комплексными с добавлением микроэлементов.

Меры по увеличению урожая

Гибрид исключительно отзывчив к уходу. Придерживаясь общих рекомендаций, даже начинающий огородник получит отличный урожай. Дополнительные и трудоемкие меры этому сорту не требуются.

Читайте также:
Лучшие сорта острого перца с характеристиками и фото

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Ринда устойчив к основным заболеваниям крестоцветных. При соблюдении принципов севооборота и агротехники дополнительных обработок химикатами не понадобится.

При недостаточном уходе капусту поражают следующие болезни.

Черная ножка

Грибковое заболевание, встречается в основном на рассаде или молодых экземплярах. Стебель в нижней части чернеет, затем растение ложится и погибает. Меры борьбы: опрыскивание раствором бордоской жидкости, препаратами «Превикур Энерджи» или «Фитоспорин-М».

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса

Основная причина возникновения – недостаточное проветривание (в пленочных теплицах), загущение посадок. На листьях возникают желтые пятна, на нижней стороне листа – белый налет. Помогает опрыскивание растворами препаратов «Ридомил Голд», «Топаз», «Импакт», «Скор», «Вектра».

Образует наросты на корнях, угнетает растение. Причина – закисленная почва.

Помощь:

  • противогрибковые препараты – «Превикур», «Глиокладин», «Триходермин», «Алирин», «Топаз»;
  • раскисление почвы известью, доломитовой мукой;
  • высокое окучивание – стимулирует образование новых корешков.

Посадки нельзя загущать – это важное условие для здоровья растений.

Сбор и хранение урожая

Ринда характеризуется дружным созреванием кочанов, что позволяет собирать урожай одновременно. Это удобно и для перевозки, и для переработки.

Сбор производится вручную или механизированными средствами.

Как и когда собирать

Готовность кочанов к срезке проверяют во второй половине августа. Время сбора наступает, когда головки становятся плотными, твердыми на ощупь. Слишком торопиться с уборкой не стоит: кочаны сорта Ринда устойчивы к растрескиванию и хорошо стоят на стеблях. Выносливы к перевозке даже при полном вызревании.

Собирать лучше в сухую, прохладную погоду. Кочаны срезают ножом, оставляя нижние листья и часть стебля длиной 3-4 см.

Особенности хранения и лежкость гибрида

По данным оригинатора, хранить капусту в свежем виде желательно не дольше 4 месяцев. Встречаются упоминания, что при соблюдении условий хранения лежкость кочанов может достигать 6 месяцев без заметного падения качества.

Температура хранения капусты – не выше +5…+6°С, оптимально – от -1 до 2°С.

Укладывать кочаны лучше на деревянный настил, размещая кочерыжками вверх, или на солому.

В домашних условиях допускается хранить в холодильнике, на нижних полках, обернув в пергаментную бумагу.

Какие могут быть трудности при выращивании

При попытках выращивания на затененных или подмокающих участках Ринда F1 не раскрывает свой потенциал урожайности. Сорт чувствителен к кислотности почвы.

Внимание! На закисленных почвах происходит угнетение растений, кочаны плохо формируются.

Отзывы о гибриде

Опытные огородники о сорте капусты Ринда отзываются положительно, отмечая высокие вкусовые качества и неприхотливость.

Любовь Михайловна, Подмосковье: «Капусту выращиваю давно, но Ринду посадила в этом году первый раз. Порадовал меня этот сорт. Рассада принимается хорошо. Сеянцы крепкие, быстро набирают силу. Кочаны очень плотные, сладкие. Ели и свежую, и квашеную – вкусно. Довольна, буду снова сажать».

Светлана, Казань: «Этот сорт у нас проверенный, все соседи его растят. Беспроблемная капусточка, не болеет, растения сильные, крепкие. И быстрая, в августе уже начинаю снимать. Головки не самые крупные, но твердые и сладкие, без горечи».

Заключение

Гибрид Ринда F1 отличается многими достоинствами: высокоурожаен, устойчив к болезням, кочаны имеют плотную структуру и отменные вкусовые качества. При соблюдении несложных правил агротехники сорт обязательно порадует и фермера, и дачника.

Все подробности о выращивании капусты Ринда F1

Гибрид капусты Ринда выведен иностранными селекционерами. В настоящее время сорт, описание и агротехника которого представлены в статье, популярен во многих странах. В России он полюбился за неприхотливость в уходе, высокую урожайность, универсальность в использовании. Как и другие сорта капусты, Ринда нуждается в удобренной почве, регулярных поливах, подкормках, защите от болезней и вредителей.

Происхождение капусты Ринда F1

Капуста Ринда пользуется большой популярностью во многих странах. Одна из причин её международной славы — происхождение. Сорт вывел и продвигает один из крупнейших растениеводов — Seminis Vegetable Seeds. Компания основана в 1994 г. Доля её продукции на мировом рынке — 20%. В рознице представлено более 3 500 видов семян.

В 2005-м Seminis вошла в состав ещё более крупной структуры — Monsanto Company. Эта компания известна, как производитель распространённого в мире гербицида Раундап. Главный офис находится в Миссури (США).

Ринда F1 (Rinda) – гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Сорт включён в Госреестр РФ. Это значит, что культура прошла проверку качества местным органом сертификации, а зарубежный производитель получил российский сертификат. Ринда сертифицирована для Центрального и Волго-Вятского районов. Возможно, в других регионах России этот сорт не сможет проявить всех своих положительных качеств.

Характеристика сорта

Ринда — среднеспелая капуста. От всходов до технической спелости проходит 100–110 дней, а от высадки в грунт — 70–80 дней. Урожайность во многом зависит от погодных условий и качества ухода. Один кочан может вырасти весом и 3 кг, и 8 кг. Российским огородникам удавалось получить 12 кг. Типичный для Ринды вес — 4–6 кг.

Ботанические особенности и назначение

Листья у Ринды тёмно-зелёные с чётко-выделяющимися светлыми прожилками. Кочан — плотный, имеет шаровидную форму, устойчив к растрескиванию. Кочерыжка внутри короткая.

Этот сорт рекомендуют использовать в свежем виде и для квашения. На срезе капуста — жёлто-белая. Ринда отличается отменным вкусом, без горчинки.

Таблица: плюсы и минусы сорта Ринда

Достоинства Недостатки
Высокая урожайность. В тени может не завязывать кочанов.
Устойчивость к растрескиванию и на грядке, и при перевозке. Как и все капусты, поражается слизнями, капустницами, крестоцветными блошками.
Отличный вкус, без горчинки. Из-за популярности сорта в продажу поступает много подделок.
Короткая кочерыжка.
Нетребовательна в уходе.
Устойчивость к распространённым капустным болезням.
Универсальное назначение.

Посадка и уход

Высаживают капусту сорта Ринда в открытый грунт рассадой или сеют семена непосредственно в грунт. Каждый из этих методов имеет свои особенности.

Выбор участка для посадки

Под капусту Ринда выбирают участок, открытый с утра до вечера солнечным лучам. Тени от соседствующих деревьев, кустов, забора или высокорослых культур не должны нарушать это правило. В тени Ринда может не завязать кочан, а подарить лишь пышную розетку листьев.

Лучшие предшественники для капусты: чеснок, лук, фасоль, горох, огурцы, кабачки, морковь и картофель. Нельзя сажать Ринду после редиса, репы, турнепса, рапса, горчицы, кресс-салата. Как и капуста, эти растения относятся к семейству крестоцветных. Они уже вынесли из почвы необходимые питательные вещества и наделили участок вредителями и болезнями, характерными именно для этого семейства. Хотя саму капусту можно выращивать на одном месте 2 года, но возвращать её назад не рекомендуется раньше чем через 4 года.

Ещё одно условие — соответствующая кислотность почвы. Капуста хорошо растёт при pH 6.5–7.5, то есть на нейтральных и слабокислых почвах. На кислой земле хороший урожай не получить. Кислотность определяют с помощью лакмусовой бумаги (продаётся в магазинах химреактивов). Можно использовать с этой целью столовый уксус (9%). Горсть земли поместите на доску или стекло, полейте немного уксусом. Если будет идти бурная реакция (с шипением и многочисленными пузырями), значит, земля щелочная, умеренное пенообразование — нейтральная, реакция отсутствует — кислая. Почву для образца берут с глубины 35 см, примерно на этом уровне располагаются корни капусты.

Читайте также:
Выращивание чеснока в открытом грунте
Видео: определение кислотности почвы на разных участках

Подготовка почвы

Кислую почву можно исправить, внеся с осени известь-пушонку, толчёный мел или доломитовую муку (1–2 стакана на 1 м²). На кислых почвах возрастает риск заражения килой, снижается эффективность удобрений. Ринда недополучит питательных веществ, будет хуже развиваться.

С осени необходимо внести удобрения, норма на 1 м²:

  • 30–35 г двойного суперфосфата и 40–50 г сернокислого калия;
  • 1,5 ведра перегноя и 1–2 стакана древесной золы.

Весной вносят до 45 г на 1 м² мочевины либо по 1,5 ведра перегной, если не перекапывали с ним землю осенью. Нормы приведены для самых бедных почв. Если же плодородие поддерживается каждый год, то дозы минеральных удобрений нужно уменьшить вдвое. Капуста плохо их усваивает и склонна накапливать нитраты. Если применяется органика, от минеральных удобрений лучше отказаться.

Участок перекапывают с осени, не разбивая комков. Рано весной землю разравнивают граблями.

Видео: как подготовить грядку под капусту весной

Посев семян

Есть три способа получить посадочный материал капусты Ринда:

  • вырастить из семян дома, на подоконнике;
  • посеять семена сразу в открытый грунт:
  • купить готовую рассаду.
Как вырастить рассаду Ринды на подоконнике
  1. Ринда созревает за 100–110 дней после всходов.
  2. Семена капусты всходят быстро — за 3–7 дней.
  3. В грунт высаживают 35-дневную рассаду.
  4. Благоприятная температура — 15–17 °C, выдерживает заморозки до -5 °C.

Зная это, сроки посева и высадки можно рассчитать самим, поскольку они зависят от климатических особенностей каждого конкретного региона. Ринда — среднеспелая, обычно её рассаду высаживают с середины до конца мая. Семена нужно сеять за 40–45 дней до этого, значит, в начале апреля.

Для посева ещё с осени готовят почвенную смесь из 1 части земли, 1 части перегноя и древесной золы (по 1 ст. л. на каждый килограмм почвосмеси). Можно купить готовый грунт для рассады, универсальный или специально для капусты. Они продаются под марками: Био Мастер, Наша дача, Успех, Гарант и др.

Современные производители выпускают много разнообразных и качественных почвосмесей для рассады

Прежде чем приступить к посеву, внимательно прочитайте рекомендации на пакетике с семенами. Бывает, что семена уже обработаны, тогда нужно следовать инструкции производителя. Если нет пометки и не видно, что семена как-то обработаны, то опытные огородники рекомендуют поступить следующим образом:

  • в воде (желательно талой) растворяют мёд: 1 ст. л. на 500 мл;
  • семена помещают в раствор на 30 минут;
  • вымоченные семена откидывают на сито и просушивают;
  • припудривают биологическими бактерицидами для профилактики болезней (Гамаир, Алирин).

Теперь семена можно посеять. Оптимальная температура до всходов +20 °C. Как только сеянцы взойдут, их надо перенести на самое светлое и прохладное окно (+10 °C). Иначе рассада вытянется. Земля должна быть всегда влажной, но в условиях городской квартиры она плохо проветривается. Велик риск заболевания чёрной ножкой. Поэтому междурядья припудривают золой, а через 2 недели после всходов поливают раствором фунгицида Глиокладин. Препарат подавляет развитие грибковых заболеваний на всех культурах, выращиваемых в комнатных условиях.

Если земля заправлена изначально органикой и микроэлементами, то подкармливать рассаду не нужно. Если же такой грунт не нашли, то можно подкормить комплексными удобрениями для рассады, например, РосПочва. Инструкция, как и когда давать подкормки, прилагается к каждому такому удобрению.

Рассада готова к высадке на постоянное место

Выращивание Ринды посевом в открытый грунт

Если нет суперсолнечного окна, отапливаемой теплицы или желания подсвечивать капусту специальной лампой, то рассада обязательно вытянется. Кроме того, при пересадке на участок она сильно болеет. Некоторые растения, так и не прижившись, гибнут. Поэтому сейчас наметилась тенденция сеять семена капусты сразу в открытый грунт. Есть положительные отзывы о таком опыте, причём именно о сорте Ринда.

При посеве в мае кочаны Ринды достигнут технической спелости в конце августа-сентябре.

Этапы выращивания посевом в открытый грунт:

  1. Схема посадки для Ринды: 70 х 45 см. По такому плану и нужно делать лунки на подготовленном под капусту участке.
  2. Пролить лунки водой, чтобы почва была влажной на глубину 20 см.
  3. В каждую лунку высадить по 3–4 семечка, накрыть гнездо верхней частью пластиковой бутылки с пробкой (дно отрезают). Такую мини-тепличку можно будет ещё и проветривать.
  4. После появления всходов нужно оставить одно самое сильное растение в каждой лунке. Остальные прищипывают, а не выдёргивают, чтобы не повредить корень оставшегося росточка.
  5. В пластиковой бутылке растение можно держать до тех пор, пока листья не начнут касаться стенок.

Весной любое молодое культурное растение является лакомством для насекомых. Как только вы снимете укрытие, на капустные росточки могут напасть крестоцветные блошки и съесть их буквально за день. Чтобы сделать капусту невкусной для вредителей, нужно её полить из лейки простой водой и опудрить влажные листочки золой, табаком или махоркой. После поливов или дождя процедуру повторяют. В остальном уход за капустой, высаженной прямым посевом в грунт, не отличается от ухода за капустой, выращиваемой из рассады.

Видео: как вырастить капусту в пластиковой бутылке (безрассадный способ)

Схема и время посадки

Рассаду капусты в возрасте 30–35 дней, купленную или выращенную на подоконнике, переносят на постоянный участок. Желательно выбрать пасмурную дождливую погоду, тогда растения меньше пострадает от солнца. В жаркие дни Ринду высаживают вечером, а днём её придётся притенять, устраивать 2–3 раза за день «душ» из лейки. Не спешите высаживать сразу всю капусту. Если некоторые растения не приживутся, погибнут, на их место можно будет досадить оставшиеся ещё в ящике сеянцы.

Уход за капустой в открытом грунте

Любая капуста любит регулярные поливы и подкормки. Сорт Ринда не является исключением.

Полив

Первые две недели растения поливают раз в 3–4 дня. Расход воды под каждый корешок — 1–1.5 л. Через 10–14 дней поливают уже всю почву на капустной грядке, а не только вокруг растения. На 1 м² тратят 8–10 л воды. В период завязывания кочанов норма увеличивается до 15–20 л на 1 м².

Поливать нужно каждые 3–4 дня, а в жару и в период нарастания кочанов — через день. Такой режим поддерживают на протяжении всего выращивания и прекращают поливы за 2 недели до наступления технической спелости. У Ринды это происходит примерно через 100 дней после всходов и 70 дней после высадки рассады. Если рассаду высаживали в середине мая, то поливать перестают в конце июля.

Читайте также:
Самые лучшие сорта баклажанов

Не стоит надеяться на дожди. Ливни идут редко, чаще бывают кратковременные несильные осадки. Возьмите пригоршню земли с глубины 30–40 см. Если она не слипается в комок, рассыпается, то нужно поливать, несмотря на прошедший дождь.

Таблица: сроки и нормы полива капусты
Первые 2 недели в открытом грунте Каждые 3–4 дня (в жару через день) по 1–1.5 л на растение
Через 10–14 дней после высадки Каждые 3–4 дня (в жару через день) по 8–10 л на 1 м²
В период роста кочанов Через день по 15–20 л на 1 м²

Рыхление и окучивание

Рыхлить землю на капустной грядке нужно после каждого полива или дождя. Иначе на почве образуется корка. К корешкам не поступает кислород, что может привести к ослаблению растения и разным заболеваниям.

Обычные капусты образуют высокую ножку, поэтому их 2–3 раза за лето окучивают, но они всё равно бывает заваливаются набок под тяжестью кочана. Ринда — не обычная капуста, а гибрид на короткой ножке. Для этого сорта достаточно одного окучивания в период, когда развилась пышная розетка из 5–6 листиков.

Видео: окучивание гибридной капусты с одновременной профилактикой поражения капустной мухой

Подкормки для капусты: сроки и нормы внесения (таблица)

Первую подкормку можно пропустить, если при посадке в каждую лунку сыпали комплексные удобрения для капусты. Подкармливать нужно по влажной земле. Удобрений лучше не доложить, чем переусердствовать.

Болезни и вредители капусты Ринда

Хоть сорт и устойчив к болезням, неправильный уход часто приводит к неприятностям. Ринда может слабо развиваться и заболеть широко распространёнными капустными болезнями, если:

  • не соблюдать севооборот;
  • не убирать осенью корни и листья от старой капусты, болезнь обязательно поселится на таких остатках, а потом разнесётся по всему участку на подошвах обуви;
  • не пропалывать, сорняки привлекают вредителей, создают благоприятный микроклимат для грибков и вирусов;
  • не разбивать корку на почве;
  • не соблюдать нормы и режим поливов.

Капуста Ринда F1: описание и характеристика сорта, выращивание

Капуста Ринда – гибрид первого поколения, выведенный селекционерами голландской компании MONSANTO в 1992 году. Как и большинство сортов, пришедших на садовые участки России и стран СНГ, он быстро завоевал популярность среди овощеводов благодаря неприхотливости и высокой урожайности. В 1993 году гибрид Ринда F1 был включен в Госреестр РФ, в том числе и для товарного производства крупными сельскохозяйственными предприятиями.

Описание сорта капусты Ринда

В статье приведены описание и основные характеристики капусты сорта Ринда с фото, которая отличается компактностью листовых розеток. Они преимущественно прямостоячие или малораскидистые. Растения можно высаживать более плотно и получать хорошие урожаи на небольших площадях.

Кочаны Ринда F1 шаровидные или овально-шаровидные, вытянутые вверх. Верхние листья яркого зеленого цвета с восковым налетом. Листовые пластины с ровной поверхностью и слабо выраженными прожилками. Края волнистые.

Капуста Ринда, по отзывам и фото тех, кто ее уже сажал, имеет очень привлекательный вид. Плоды выровнены по размеру и весу. В среднем вес одного колеблется в пределах 3,7-4,5 кг. Но, и настоящие великаны массой в 6-8 кг на личных участках не редкость. Сами кочаны приятного светло-зеленого цвета. Восковой налет выражен очень слабо либо отсутствует. Цвет капусты на срезе белый или с небольшим желтоватым оттенком.

Капуста белокочанная Ринда формирует плотные кочаны с маленькой кочерыжкой. На срезе капусты сложно найти пустоты или рыхлые участки. Сочные и хрустящие листья плотно прилегают один к одному. Вкусовые качества отличные. Капуста имеет сладкий вкус с освежающими нотками.

По состоянию на лето 2019 года, Капуста Ринда F1 районирована всего лишь для пяти регионов. Среди них центральный, северо-западный, Волго-Вятский районы и Сибирь. Не рекомендовано ее промышленное возделывание в южных регионах с засушливым климатом, поскольку ей потребуется обильный полив. Тем не менее, фото капусты Ринда F1 и отзывы овощеводов говорят об обратном. На личных земельных участках сорт показывает хорошие результаты по урожайности на всей территории России.

Капуста сорта Ринда F1 отличается относительной неприхотливостью к условиям выращивания и ухода по сравнению с другими сортами. Предпочитает расти на хорошо освещенных участках с легкими, плодородными почвами.

Внимание! При подборе места для посадки сорта Ринда F1 избегают склонов, особенно южных. В грядах не будет задерживаться влага, и они будут нуждаться в частом поливе. Длительное воздействие прямых солнечных лучей может привести к преждевременной цветушности.

Характеристики капусты Ринда

Среди многочисленных описаний сорта Капусты Ринда F1 редко встречается подробная информация о ее морозостойкости и холодостойкости. Возможно потому, что она, как и большинство гибридов голландской селекции, отлично адаптирована к перепадам температуры. Даже при понижении ночных температур до 3-5 градусов со знаком минус за посевы можно не волноваться. Хорошо развиваются кочаны и в прохладную погоду.

Намного хуже капуста сорта Ринда (по отзывам садоводов) переносит жаркую и засушливую погоду. В такие дни ее нужно поливать не менее 3 раз в неделю. Иначе кочаны становятся очень плотными, а листья теряют свою сочность. Кроме того, при неравномерном поливе, они могут растрескиваться, особенно в период активного роста.

Капуста Ринда – овощная культура со средними сроками созревания. В климатических условиях средней полосы и Сибири она достигает технической зрелости за 80-90 дней после появления всходов. В это время, которое приходится на первую половину августа, кочаны срезают для потребления в свежем виде. Для заготовки капусты на зиму стоит подождать еще 2-3 недели.

В регионах с теплым климатом капусту Ринда F1 считают среднеранней. Сбор урожая проводят уже в начале августа.

Урожайность капусты Ринда F1 составляет 6-10 кг/кв. м. Во многом этот показатель зависит от условий выращивания. Правильный выбор места под посадку, своевременные поливы и внесение удобрений значительно повышают шансы на успех.

У сорта есть две весьма приятные особенности. Она созревает дружно, и ее можно собрать за один раз. Именно этим капуста Ринда F1 привлекает фермеров. И вторая особенность – она может некоторое время храниться на корню в зрелом виде, не растрескиваясь. Эта особенность сорта нравится работающим дачникам, которые не всегда имеют возможность своевременно убрать урожай.

Благодаря плотным кочанам капуста Ринда F1 отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Сроки хранения сравнительно небольшие, около четырех месяцев. Хотя многие утверждают, что в условиях погреба она может храниться до 8 месяцев.

Тем не менее, капуста Ринда F1 – это сорт для свежего употребления. Она хороша в самых разнообразных салатах. Не разваривается при тепловой обработке и подходит для приготовления гарниров, первых и вторых блюд. Особенно хороша капуста в квашеном и маринованном виде. Она дает много сока и долго не теряет хрустящие свойства.

Читайте также:
Озимый лук – морозостойкая культура для посадки под зиму

«За» и «против»

Капуста сорта Ринда обладает рядом характеристик, которые заслуживают особого внимания. Среди них:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость и холодостойкость;
  • дружное созревание, позволяющее за один раз собрать всю капусту;
  • не склонна к растрескиванию по мере созревания;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • аккуратные, ровные кочаны шарообразной формы, привлекающие взгляд покупателей;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальность в употреблении;
  • хорошая лежкость овощей и отличная их транспортабельность.

Среди недостатков сорта Ринда F1 овощеводы отмечают некоторую требовательность к условиям выращивания и необходимость соблюдения водного баланса. Впрочем, такие недостатки присутствуют практически у всех видов, образующих крупные кочаны.

Посадка и уход за капустой Ринда

Капуста Ринда F1 выращивается преимущественно рассадным методом. В условиях средней полосы это позволяет получить урожай практически на месяц раньше, а в северных регионах успеть собрать его до наступления холодов. Лишь в южных районах, где сорт Ринда F1 позиционируется как среднеранний, а грунт успевает прогреться к середине апреля, практикуют посев капусты семенами в гряды.

Выращивание рассады капусты Ринда

Для выращивания рассады капусты Ринда F1 садоводам понадобятся семена, грунт и емкости. В качестве емкостей подойдут большие контейнеры или пластиковые стаканчики, собранные в кассеты. Такая тара обладает хорошей устойчивостью и ее проще перевозить.

Грунт приобретают в магазине или готовят сами, смешивая в равных пропорциях садовую землю, торф и перегной. Можно добавить в качестве разрыхлителя кокосовое волокно или песок. Приготовленный самостоятельно грунт дезинфицируют при помощи кипящего раствора марганцевого калия.

Сорт Ринда F1 – гибридный. Его семена не нуждаются в обработке. Скорее всего, в пакетике с семенами будут драже или гранулы.

Внимание! Сеять капусту Ринда на рассаду можно уже в конце марте. Однако при такой ранней посадке вырастить на подоконнике здоровую рассаду сложно. Рассада хорошо развивается при температуре воздуха в 15-18 градусов тепла и хорошем освещении. Стоит подождать второй половины апреля. В это время контейнеры можно выставить в теплицу, или посеять капусту под временное укрытие.

Семена капусты Ринда высевают на поверхность увлажненного грунта в ряды, по схеме 3*2 см, мульчируют торфом. Увлажняют и накрывают емкости стеклом или пленкой для создания парникового эффекта.

По мере появления всходов их поливают, по необходимости прореживают. До пересадки в грунт желательно провести одну подкормку комплексными удобрениями.

Пересадка в грунт

В грунт капусту Ринда пересаживают в возрасте 30-40 дней. К этому времени у здоровой рассады формируется 5-7 настоящих листьев, а сама она достигает высоты в 15-20 см. Период пересадки приходится на середину или вторую половину мая.

Белокочанная капуста Ринда F1 любит легкие и богатые органическими удобрениями почвы с нейтральной кислотностью, и в то же время она склонна к накоплению нитратов. Поэтому участок лучше подготовить с осени, внеся в перекопанную почву перепревший компост из расчета 1-2 ведра на квадратный метр.

  • Капусту высаживают в лунки, наполненные смесью перегноя и грунта. Добавляют также суперфосфат и измельченную яичную скорлупу, как источник кальция.
  • Лунки располагают на расстоянии в 35-40 см друг от друга. Между рядами оставляют около 50 см.
  • Корни растений перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку.
  • Рассаду высаживают, аккуратно присыпают грунтом и обжимают почву, делая углубление.
  • Обильно поливают.

Для посадки сорта Ринда F1 подбирают пасмурные и прохладные дни. В солнечную погоду посадку проводят в вечерние часы.

Правила ухода за капустой Ринда

Капуста Ринда F1 нуждается в стандартном уходе:

  • Поливают растения 2-3 раза в неделю обильно, желательно теплой отстоявшейся водой. В жаркие дни полив проводят вечером. В стадии активного роста интенсивность поливов увеличивают. К концу вегетации – сокращают.
  • Почву регулярно рыхлят, чтобы дать доступ влаге и кислороду к корневой системе.
  • Не рекомендуются подкормки органическими удобрениями. Если в них возникает необходимость при замедлении роста растений, то лучше провести их в первой половине лета. В сезон проводят обработку комплексными удобрениями, в состав которых входят азот, калий, кальций, магний и фосфор.

Уход на капустой Ринда F1 несложный и не потребует много времени и сил. Некоторые затруднения могут возникнуть в засушливые годы в плане обеспечения частого и обильного полива.

Болезни и вредители

Среди отзывов садоводов о сорте Ринда F1 практически не встречаются советы по профилактике каких-либо заболеваний. Капуста и правда имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Для профилактики достаточно не высаживать капусту Ринда F1 на одном и том же месте и не сажать ее после или рядом с другими крестоцветными растениями. Например, редисом или репой.

Вредителей можно отпугнуть, высадив рядом такие остропахнущие растения, как мята, бархатцы, календула. Помогает и обработка гряд настоем луковой шелухи, чесночных перьев или томатной ботвы. Формирующиеся кочаны периодически осматривают. Появившихся в малом количестве гусениц или улиток проще собрать вручную. Если их много, придется прибегнуть к химическим препаратам.

Вывод

Капуста Ринда F1 – неплохой сорт из старой, проверенной временем голландской коллекции. Благодаря положительным характеристикам его выращивание актуально и сегодня. Особенно его ценят за устойчивость к заболеваниям, хорошую урожайность и великолепный вкус свежей, квашеной и маринованной капусты.

Отзывы огородников о капусте Ринда F1

Юлия, 33 года, г. Саратов
Огородными делами занимаюсь совсем недавно. Поэтому ищу проверенные сорта, которые не потребуют большого внимания. Капуста Ринда F1 один из таких. Никаких проблем ни со всхожестью семян, ни с высадкой рассады. Конечно, поливать нужно часто. А какая капуста не любит воду?

Денис, 40 лет, г. Сергиев-Посад
Капусту на продажу выращиваю очень давно. Капуста Ринда F1 отлично продается. Людям нравятся аккуратные кочаны средней величины. Привлекают их хорошие вкусовые качества. Есть одно но. Сорт, скорее всего, не подойдет для выращивания в южных районах для массового производства. Обеспечить обильный полив на больших площадях будет сложно. В остальном – все отлично.

Обзор характеристик и описание гибрида капусты Ринда F1, выращивание и уход

Доля капусты в рационе жителей нашей страны достаточно велика, потому выращиванием этой культуры занимаются практически повсеместно. На полях фермеров и участках дачников произрастают всевозможные сорта и гибриды. Среди них встречается и капуста Ринда F1, которая пользуется большой популярностью у овощеводов. Ее ценят за неоспоримые достоинства и урожайность. Если и вы хотите посадить этот гибрид у себя на огороде, узнайте, как правильно это сделать.

Характеристики и описание гибрида

Ринда F1 – гибрид белокочанной капусты, выведенный в Голландии специалистами агрофирмы Monsanto Holland B.V. Оригинальные семена на продажу поставляет ее дочерняя фирма Seminis. В 1993 г. гибрид был включен в гостреестр селекционных достижений и районирован по Центральному, Волго-Вятскому, Северо-Западному, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Относится к среднеспелым, срок от всходов семян до сбора товарных вилков составляет около 100 дней, от высадки рассады в открытый грунт – примерно 80 дней.

Читайте также:
Какие гербициды для картофеля используют в борьбе с сорняками, и как их применять?

Описание капусты Ринда, указанное оригинатором, помогает понять, какой урожай можно получить от этого гибрида и как именно он выглядит:

  • розетка листьев компактная, полуприподнятая;
  • покровные листья кочана тонкие, зеленые или светло-зеленые, округлые, со слабоволнистым краем;
  • кочаны равномерные, плотные, но сочные, правильной округлой формы, достигают массы в среднем 3-4 кг;
  • на разрезе головки желтовато-белые, с тонкими листьями и короткой кочерыжкой.

Урожайность Ринды высокая – около 9 кг с 1 м 2 .

Положительная характеристика гибрида показывает, почему его выбирают фермеры и дачники. Растения этой капусты обладают следующими качествами:

  • нетребовательность к почве;
  • устойчивость к растрескиванию головок;
  • способность формировать стандартные однородные кочаны;
  • дружное созревание урожая, что упрощает его сбор;
  • хорошая лежкость кочанов.

Собранные головки плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку. Положенные на хранение, они могут оставаться пригодными к употреблению от 4 до 5 месяцев.

Достоинства и недостатки

Гибрид белокочанной капусты Ринда F1 культивируют на фермерских полях и высаживают огородники из-за того, что он отличается следующими достоинствами:

  • стабильно высокой урожайностью при правильном выращивании и уходе;
  • однородностью кочанов;
  • привлекательным товарным видом;
  • отменным вкусом зрелых головок;
  • пригодностью к употреблению в свежем виде и для квашения.

Есть у капусты Ринда и недостатки, которые выражаются в требовательности к освещению и влажности почвы (не выносит засуху и переувлажнение) и в том, что при неправильной схеме полива рассада может поражаться черной ножкой, а взрослые растения — болеть мучнистой росой и килой. Из вредителей, как отмечают в своих отзывах дачники, к Ринде не равнодушны тли, крестоцветные блошки, клопы и листоеды.

Агротехника выращивания

Хороший урожай капусты можно получить только при правильном подходе к возделыванию культуры. Без должного питания, полива и ухода растения не сформируют большие и крепкие кочаны. Но начинать необходимо с подготовки грядок под высадку капусты. Она любит рыхлую, плодородную, окультуренную почву. Максимальные урожаи дает на супесях и суглинках, богатых органикой и питательными веществами. Для роста, развития и плодоношения растениям необходим свет, поэтому место, выбранное под культуру, должно хорошо освещаться солнцем.

Заболоченные участки и низменности, где долго застаивается вода, для выращивания капусты считаются непригодными. В таких местах растения часто страдают от корневых гнилей, плохо завязывают кочаны. На тяжелых почвах им не хватает воздуха, что также негативно сказывается на урожае. Поэтому при подготовке грунта с осени на 1 м 2 грядок вносят до 10 кг перегноя, а также фосфор и калий (на выбор минеральные удобрения или золу). Это обеспечивает не только хорошее питание для растений весной, но и отлично структурирует почву.

Для высадки в открытый грунт сначала выращивают рассаду. Можно также сеять семена и прямо в землю, но этот способ менее эффективен. Капуста Ринда F1 — это гибрид, следовательно, посадочный материал придется покупать в магазине. Технология получения рассады стандартная и не представляет особой сложности. Ее выращивают на подоконниках, в парниках и теплицах. Для высадки на грядку годятся растения в возрасте от 45 дней, потому все работы проводят в марте.

Семена капусты Ринда от хорошего производителя не нуждаются в предпосевной подготовке. По желанию их замачивают только в растворах стимуляторов роста, но использование этих препаратов возможно и после всходов, вместе с подкормками. Идеальной для прорастания семян считается температура 18-22 °C. Глубина заделки семян – 0,5-1 мм. В квартирных условиях выращивания капусту лучше высевать в кассеты или индивидуальные горшочки, в парниках и теплицах – строчным способом, когда между растениями оставляют 1-3 см, и 20-25 см между рядами.

После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась, температуру понижают до 16-18 °C в дневное время и до 8-10 °C ночью. При необходимости включают лампы для досвечивания. Поливают регулярно, чтобы почва всегда оставалась влажной. Подкармливают 1-2 раза комплексными удобрениями. За 5-7 дней до посадки на грядку капусту закаливают.

Начинают высаживать рассаду в открытый грунт в конце апреля — мае. Наилучшей для этого гибрида является схема 3 растения в ряду на 1 м и 75 см между рядами. При такой посадке капуста имеет нормальную площадь питания и хорошо продувается ветром, что способствует наращиванию урожая и отсутствию болезней.

Для получения максимальных результатов гибрид Ринда нуждается в рыхлении почвы и внесении удобрений. Обработку земли выполняют после каждого орошения, подкормки проводят стандартно – 3-4 раза за сезон.

Особенностью выращивания этого гибрида капусты является частый и обильный полив. Особенную потребность во влаге растения имеют при наращивании зеленой массы и во время формирования кочанов. Однако и в остальной период орошение необходимо. Эта капуста засухоустойчивостью не отличается.

Сбор урожая и хранение

Готовность кочанов к срезке проверяют в августе или сентябре. Если большинство головок на грядке стали плотными, они готовы к уборке. Капуста Ринда отличается неплохой устойчивостью к растрескиванию, но передерживать урожай на корню все-таки не стоит. Это негативно отразится на лежкости продукта в осеннее и зимнее время.

К массовой уборке кочанов приступают в теплую и сухую погоду. После дождя не убирают – в листьях скапливается очень много влаги, которая приводит к гнили головок при хранении. Капустные кочаны срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 3-5 см и ряд покровных листьев. Это позволит дольше сохранить головки свежими и предохранит их от порчи.

Перед закладкой в хранилище головки немного просушивают под навесом, а потом переносят на постоянное место. Хранят урожай капусты самым обычным способом – в подвале, погребе, в сарае, на балконе. Лучшими условиями является температура от 0 до +1 °C, влажность 95 % и хорошая вентиляция помещения, где лежат овощи.

Использование

Гибрид Ринда пользуется популярностью у фермеров, которые выращивают его для реализации на рынках, отправки в магазины и рестораны. Хороший товарный вид головок и отменные вкусовые качества овощей определяют высокий спрос на нее у покупателей.

В личных хозяйствах капусту Ринда выращивают для употребления в осенне-зимний период. Она подходит для приготовления любых блюд, ее тушат и жарят. Сочные тонкие листья используют для завертывания голубцов, заморозки и консервирования. Домашние закатки из этой капусты получаются очень вкусными. Подходит она и для маринования и квашения.

Отзывы овощеводов

Особенности урожайного гибрида капусты Ринда

Капуста Ринда пользуется огромной популярностью у людей, занимающихся фермерским хозяйством либо имеющих дачи. Сорт требует минимум ухода и отличается высоким урожаем.

Общие сведения и характеристики капусты Ринда

Ринда — это среднеспелая гибридная разновидность белокочанной капусты. Сбор плодов начинается спустя 4-4,5 месяца после появления первых всходов. Благодаря полезным свойствам она пригодна для употребления в свежем виде и для переработки. Ее можно заготавливать на зиму. Капуста хранится на протяжении 4 месяцев. Срок хранения можно продлить при соблюдении определённого температурного режима и влажности.

Читайте также:
Как и когда удобрять капусту? Правила и пошаговые рекомендации

Сорт имеет высокие вкусовые качества, отличающиеся сочностью и нежностью. Хорошая транспортабельность позволяет продавать эту капусту вдали от места выращивания.

Ринда подходит для культивирования в любых климатических условиях. Разновидность не склонна к растрескиванию даже после перезрелости.

Для справки! Овощ обогащён аминокислотами, калием, фосфором, кальцием, железом, марганцем и витаминами А, В, С.

Сорт не восприимчив к часто встречающимся заболеваниям. Также он устойчив к побурению края листа. Однако сорту могут навредить слизняки, капустницы и крестоцветные блошки. Капустное растение страдает от продолжительной засухи.

По описанию капуста Ринда имеет плотный шаровидный кочан жёлто-белого цвета. Тонкие и упругие листья средней раскидистости окрашены в тёмно-зелёный цвет. Светлые прожилки на листьях чётко выделены. Листья, расположенные снизу и являющиеся черешковыми, собираются в небольшую розетку. Верхние листья считаются сидячими. Нижняя часть капустного растения, то есть кочерыга, стоит прямо и ветвится. Её высота доходит до 0,15 м.

Обычно вес овоща варьируется в пределах 3-6 кг. Опытным садоводам удавалось получать более крупные экземпляры, весящие почти 10 кг.

Белокочанная капуста цветёт жёлтыми кистевидными цветками, опыляющимися насекомыми перекрёстным способом. После из цветков формируются чёрные шаровидные семена 2-3 мм в диаметре, которые схожи с брюквенными, турнепсовыми и горчичными.

Важно! Разновидность была выведена в Голландии в агрофирме Монсанто. Голландские селекционеры смогли создать прекрасный сорт с отличными характеристиками. В 1993 г. сорт занесли в госреестр РФ.

Достоинства и недостатки

К положительным сторонам сорта стоит отнести следующее:

  • приличная урожайность;
  • долгий срок хранения;
  • универсальное использование;
  • хороший вкус;
  • одновременное созревание кочанов;
  • привлекательный внешний вид;
  • содержание полезных веществ;
  • устойчивость к температурным перепадам и растрескиванию.

Среди недостатков можно выделить повышенную требовательность к солнечному свету, восприимчивость к засухе, непереносимость застоя влаги.

Внимание! Популярность сорта привела к тому, что есть риск получить поддельный семенной материал.

Особенности посадки

Капусту сажают рассадой либо семенами. Участок должен быть хорошо освещаемый солнцем и без неровностей. Грунтовые воды должны находится на уровне 1-1,5 м от поверхности. Нельзя, чтобы участок окружали кусты, деревья и другие высокорослые растения. В тени кочан не завяжется, а появится только пышная листва.

Для растения необходима плодородная нейтральная или слабокислая почва. Если грунт кислый, то урожай не появится. С определением кислотности поможет лакмусовая бумага.

Внимание! Выращивать капусту на одном участке можно на протяжении 2-х лет.

Посадка должна осуществляться в начале апреля. Для семенного способа понадобиться земля, ящики и качественный посевной материал. Осенью следует приготовить смесь из:

  • земли;
  • перегноя;
  • древесной золы.

Также можно приобрести универсальный либо специальный для капусты грунт. До посева рекомендуется посмотреть, что указано на пакетике с семенами.

Если окажется, что они уже обработаны, то тогда необходимо просто следовать инструкции производителя. В другом случае стоит самостоятельно провести обработку семян. Для этого нужно:

  1. Растворить в талой воде мёд (на 500 мл понадобится 1 ст. л. мёда).
  2. Поместить в раствор посевной материал.
  3. Держать его там в течение 30 мин.
  4. Вытащить семена и дать им высохнуть.
  5. Использовать препарат Гамаир либо Алирин в целях профилактики.

Теперь можно приступить к самой посадке. Поэтапная инструкция:

  1. Заполнить ящики готовой землёй.
  2. Сделать ряды глубиной 1 см.
  3. Посадить семена и присыпать их землёй.
  4. Накрыть плёнкой и перенести в затемнённое помещение.
  5. Снять плёнку с капусты после появления всходов.
  6. Перенести ящики на подоконник.

Важно! Температура до всходов должна составлять +20 °С. Когда семена взойдут, её нужно снизить до +10 °С.

Рассаду с 6-8 листиками можно высадить в открытый грунт весной. До посадки выкапывают ямки глубиной 20 см, их удобряют и увлажняют. Предпочтительная схема высадки — 35×50 см. На 10 м² сажают не больше 40 растений. Посадочный материал размещают по ямкам и присыпают почвой. Потом участок не трогают 5-7 дней, позволяя прижиться капусте.

Правила ухода за капустой

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно ухаживать за растением. Соблюдение рекомендаций по уходу приведёт к положительному результату.

Полив

Поливать землю вокруг капусты нужно раз в 3-4 дня первые две недели. Под каждый куст выливается 1-1,5 л воды.

Спустя 2 недели уже увлажняют весь грунт. На 1 м² расходуется 8-10 л воды.

Когда начинается завязка кочанов, расход воды повышается до 15-20 л. В жаркую погоду капусту поливают через день.

Прекращают полив за 14 дней до созревания.

Рыхление и окучивание

Почва требует рыхления после дождей и поливов во избежание образования корки, которая препятствует поступлению кислорода к корням.

  • В летнее время окучивание обычно проводят 2-3 раза.
  • В период формирование розетки из 5-6 листов окучивают растение только 1 раз.

Подкормки

Первый раз капусту подкармливают спустя 15-20 дней после посадки. Для этого подойдёт раствор из мочевины (30 г на 10 л воды) либо из аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). На каждый куст тратят 0,5 л раствора.

Когда пройдёт ещё 2 недели, растение удобряют второй раз настоем птичьего помета в воде 1/15. Овощ должен получить 1 л раствора.

Спустя 14 дней капусту подкармливают последний раз. Для этого берут 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. комплексных удобрений, растворяют их в ведре воды. На 1 м² выливается 6-8 л.

Методы борьбы с болезнями

Капуста сорт Ринда подвержена некоторым заболеваниям. Наиболее опасные болезни и способы борьбы с ними:

  • Сосудистый бактериоз. Признаки — пожелтение листвы, чёрные прожилки, гниение кочана. С этим поможет справится обработка растения препаратом Планриз. Спустя 20 дней она проводится ещё раз.
  • Капустная мозаика. Симптомы — дырки на листве и кочане, пятна бурого и чёрного цвета. В этом случае растение невозможно вылечить — его надо выкопать с корнями и сжечь.
  • Чёрная ножка. Проявление — чёрная гниль, поражающая ножку капусты. Исправит ситуацию препарат Гранозан.

Важно! Ещё одним смертельным заболеванием считается Кила.

Правила сбора и хранения

Сбор урожая проводят с августа по сентябрь.

Капусту собирают в тёплую погоду без дождей. Это значительно увеличит продолжительность хранения кочанов, которые срезаются с ножки. В холодильнике кочан пролежит всего лишь месяц.

При правильных условиях содержания Ринда может храниться 2-4 месяца в ящиках, контейнерах либо мешках в сухом тёмном месте. Влажность должна быть 85 %, а температура — от -1 °С до +2 °С. Потребуется проветривание помещения раз в 1-2 месяца.

Ринда — это отличный сорт для новичков в выращивании капусты. Он получил признание во всём мире, а теперь становится популярным и среди отечественных дачников.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: