Породы индюков для домашнего разведения

Лучшие породы индюков для домашнего разведения

Разведению индюков давно уделяется особое внимание не только в России, но и во многих странах Европы. Их мясо отличается своими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. Эти домашние птицы могут набирать до тридцати килограмм живого веса за сравнительно короткий период времени, при этом они обладают неприхотливостью к условиям содержания. Мясные породы индюков скрещиваются и улучшаются селекционерами, чтобы их разведение было перспективным делом, как для создания бизнеса, так и для выращивания в собственных целях.

Принцип разделения

Все породы индюков мясной и яичной направленности можно распределить по двум классификациям.

Разделение птиц по их назначению:

  • мясное направление (породы индюков бройлеров и кроссы);
  • яично-мясные особи или универсал (дают до ста яиц в течение года, но выход мясной продукции уменьшается);
  • яичной направленности (яйценоскость превышает сотню штук в год).

Совет! Выращивание индюков с целью получения яиц, не пользуется большой популярностью, так как совмещённые породы могут давать такое же количество яиц, не снижая при этом набор массы.

Разделение индеек по весовой категории:

  • лёгкие (самец весит около 9 кг, самка – около 5 кг);
  • средние (мужская особь имеет вес 16 кг, а женская – всего 7 кг);
  • тяжелый кросс (индюк способен достигать 30 кг, индюшка – 12 кг).

Хорошую прибавку живого веса любой породы индюка можно получить только при создании соответствующих условий проживания, питания и ухода.

Широкогрудая белая

Порода индюков Белая широкогрудая получила распространение в хозяйствах России, несмотря на то, что её родиной является Америка. Характеризуется быстрым ростом и вкусовыми качествами мяса. Из внешних признаков можно выделить: белое оперение с черной меткой на грудке, конечности не длинные, спина покатая, выраженную грудную клетку, длинный розовый нарост на клюве, массивное овальное туловище. Яйценоскость достигает 90 яичек в год, которые характеризуются бежевым оттенком с небольшими крапинками.

Эти обитатели птичьего двора отличаются тем, что способны к быстрому набору веса даже при содержании в клетках. При этом им не требуется дополнительное количество корма. Крупные белые индюки не уступают в скороспелости даже Канадским.

Бронзовая широкогрудая

Индюки породы Бронзовая широкогрудая или американская индюшка – самая крупная разновидность среди других особей своего вида. Самцов можно вырастить с весом около тридцати килограмм, хотя это будет не рентабельно. Индейками производится по 120 яиц в году, большинство из которых оплодотворены. Молодняк выживает почти весь, так как Бронзовая порода индюков характеризуется развитым материнским инстинктом.

Отличительные внешние черты:

  • крупное тело овальной формы;
  • окраска перьев чёрная, иногда с медным оттенком;
  • крепкие ноги;
  • у самца-индюка хвост образует веер.

Порода неприхотливая к климату и условиям проживания, а разводить её очень прибыльно.

Северокавказские бронзовые

Северокавказская бронзовая порода распространена по ставропольским, кубанским и кавказским фермам. Они отлично приспособлены к климату данных территорий и характеризуются нетребовательным характером. Но эти пернатые приучены к проживанию в стаде и пастбищному содержанию. Внешность отличается бронзовым цветом перьев, плотным массивным телом, сильными конечностями и крыльями, а также средней величине головой. Нестись самки начинают уже с девяти месяцев и способны приносить до ста яиц в год. Взрослые особи мужского пола достигают веса в 15 кг, а женского — только 7 кг.

Птицы обладают стойким иммунитетом, в связи с чем молодняк выживает почти на сто процентов. Индюки породы Северокавказские бронзовые считаются как универсал получения яиц и мяса. Эти домашние обитатели имеют активный тип поведения и хороший аппетит.

Чёрная тихорецкая

Тихорецкая порода недавно выведена селекционерами. Индюки могут проживать как в клетках, так и на пастбище. Их внешний вид считается очень красивым. Крепкое телосложение с небольшой головой и оперение чёрного цвета, с отливом на конце хвоста, придают птице величавости. С боков перья переходят в нити, что тоже является интересной особенностью данной породы индюков.

Взрослые самцы бывают не более десяти килограмм, а самки — всего около пяти. Яйценоскость, как и у большинства кроссов представляет собой универсал данного показателя и составляет примерно 85 штук. Индюшонок появляется из 85% всех яиц.

Кросс Биг 6

Порода индюков Биг 6 способна к быстрому росту и имеет высокую продуктивность. Эти качества дают ей преимущества над другими мясными кроссами. Фермеры часто предпочитают выбирать для выращивания именно тяжеловесных индюков породы Биг. Их вес быстро накапливается, при минимальных затратах на корма. Данный факт влияет на выгоду от реализации, показывает какая она, какие результаты можно ожидать от разведения бройлерных птиц.

К пяти месяцам индюшатами породы Биг 6 уже набирается вес больше семи килограмм. Взрослая женская особь имеет массу тела около 11кг, а мужская особь — 18-20 кг. Только грудное филе составляет до 30% от общей живой массы. Вырастая до возраста в сто дней, индюки достигают крайнего порога своего веса, и тогда их уже можно забивать.

Кросс Универсал

Кросс Универсал – порода быстро созревающая, малотребовательная к условиям проживания и достаточно экономичная для содержания. Птицы имеют крупное туловище и широкую грудную клетку, густо расположенные белые перья, голову средней величины и длинные конечности. Породы бройлерных индюков Универсал весят от 12 до 18 кг. Яиц в год получается немного (70 штук), но выживаемость индюшат очень высокая.

Канадские

Индюки Канадской породы выведены на Севере Американского континента, но при этом хорошо адаптированы для российских условий. Их мясо считается одним из лучших для диетического питания и имеет очень нежную структуру.

Отличительные внешние черты:

  • белоснежное оперение;
  • плотное тело;
  • широкая грудка.

Канадская порода – это порода гигант, так как представители именно этих птиц являются самыми крупными в своём виде. При правильном уходе и кормлении, пернатые готовы к забою уже в два месяца после рождения. В летний период они способны набирать около 30 кг живой массы. Индейка несёт до 120 яиц в год.

Совет! Из-за малого веса самок (около 15 кг) по сравнению с самцами, часто применяют искусственное оплодотворение для получения потомства.

Представители данной породы требовательны к качеству и составу кормов. Их пища должна содержать большое количество витаминов и микроэлементов.

Грейд Мейкер

Индюки Грейд Мейкер выведены в Канаде. Порода направлена на получение максимальной прибыли от реализации большого количества мяса. Птицы считаются скороспелыми и готовы к забою уже в 2-3 месяца. Грейд Мейкер характеризуется очень нежным, вкусным филе и привлекательным товарным видом. Для получения большого выхода качественной продукции, индюкам не требуется особенный тип питания или усиленный уход.

Читайте также:
Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы

Грейд Мейкер имеет сильный иммунитет, который способен противостоять многим птичьим заболеваниям. Этот факт делает породу ещё более интересной и значимой для птицеводов. Требования индейки предъявляют только к температурному режиму. Грейд Мейкер чувствует себя комфортно при 24 градусах Цельсия в помещении. Птицы набирают максимальный вес в пять месяцев, и становятся готовыми к забою. Дальнейший откорм не имеет смысла. Масса взрослой особи Грейд Мейкер составляет двадцать килограмм.

Французские птицы

Французский индюк не имеет больших размеров тела, но обладает привлекательным оперением. Порода характеризуется высокой выживаемостью птенцов. В четыре месяца птицы уже набирают достаточный для забоя вес. Индейки любят прогулки в пространстве, что необходимо учитывать при их разведении. Пернатые неприхотливы в питании и редко заболевают.

Узбекская палевая

Узбекская палевая порода популярна в странах Азии, хотя селекционирована была в Республике Узбекистан. Выход яиц небольшой и составляет всего полсотни штук ежегодно. Оплодотворённых яичек обычно бывает до 90%, а выводится – около 70%.

Палевая порода индюков получила своё название в связи с цветом перьев. Птицы имеют средние размеры туловища. Живая масса индюка достигает 14 кг, а индейки – 6 кг. Особи спокойно переносят резкие перемены климата и приспособлены как к Узбекистану, так и к России.

Хайбрид

Порода индюков Хайбрид конвертер произошла в Канаде путём скрещивания Бронзовых широкогрудых и Белых голландских особей. Птицы способны к быстрому набору веса и могут развивать достаточно большую скорость при беге, поэтому они получили второе название – индостраусы. Выход готового продукта может составлять до 85%. Индейки несут по 50 яиц в год и сами высиживают потомство. Весят взрослые экземпляры от 12 до 22 кг в зависимости от пола. Индюки породы Хайбрид неприхотливы и быстро акклиматизируются в разных условиях, из-за чего считаются одними из лучших среди бройлеров.

Виктория

Порода индюков Виктория выведена в России. Для скрещивания использовались скороспелые, плодовитые индейки и тяжеловесные, крепкие мужские особи. Порода приспособлена для клеточного и напольного содержания. Самцы способны достигать 25 кг в весовой категории, а самки – 11 кг. Кросс Виктория прославился большим выходом чистого мяса, вследствие чего он легко и прибыльно реализуется.

Бронза 708

Кросс Бронза 708 выводился в США, путём нескольких скрещиваний. По внешнему описанию индюки похожи на Бронзовых широкогрудых, но отличаются более крупными размерами. Кросс имеет коричневые перья с отливом бронзы на грудке и спинке, голова покрыта пупырчатой кожей и лишена оперения. Индюк отличается от индюшки своим хвостом, раскрывающимся в веер и чёрными линиями на спине.

,

Совет! Содержать птиц данного кросса возможно только в клетках.

Каждый фермер желает выбрать для своего подворья лучшие породы индюков. Это можно сделать без труда, изучив особенности птиц, требования к содержанию, предпочтения в кормах и климатических условиях. Так же необходимо учитывать цель выращивания и возможности хозяйства. От правильного выбора породы и создания условий для проживания индюков, будет зависеть получение прибыли от реализации конечного продукта.

Наиболее распространенные породы индюков

Индюков разводить в домашних условиях гораздо выгоднее, чем всю остальную свойскую птицу. Обусловлено это, прежде всего, тем, что индюшка может набирать до 10-12 кг веса. А если говорить об индюках бройлерных пород, то они набирают до 20-23 кг. К тому же индюшки несут крупные яйца, которые пригодны для употребления в пищу. Вес одного яйца практически достигает 100г. Рассмотрим, какие породы индюков на сегодняшний день являются самыми популярными.

  1. Грейд мейкер
  2. Условия содержания
  • Северокавказская бронзовая индейка
  • Мясная и яичная продуктивность
  • Условия содержания
  • Белые широкогрудые индюки
  • Мясная и яичная продуктивность
  • Особенности содержания
  • Бронзовые широкогрудые индюки
  • Мясная и яичная продуктивность
  • Особенности содержания
  • Черная тихорецкая порода
  • Мясная продуктивность и яйценоскость
  • Особенности содержания
  • Канадские индюки
  • Мясная продуктивность и яйценоскость
  • Особенности содержания
  • Московские бронзовые индюки
  • Мясная продуктивность и яйценоскость
  • Особенности содержания
  • Особенности выбора
  • Заключение
  • Наиболее распространенные породы индюков

    Сразу же оговоримся, что большей популярностью пользуются мясные породы индюков, поэтому породы с невысокой мясной продуктивностью мы рассматривать не будем.

    Грейд мейкер

    Над выведением породы грейд мейкер трудились селекционеры. Перед ними стояла задача получить индейку с высокой мясной продуктивностью, и улучшить вкусовые качества мяса. На выведение породы ушло много времени, но с поставленной задачей специалисты справились. Большую популярность эта порода имеет в Европе. В России же она пока не очень распространена.

    Мясная продуктивность самцов составляет, в среднем, 19 кг. Самки набирают на 10 кг меньше. У мяса нежный вкус и оно является диетическим, поскольку содержание жира в нем минимально. порода отличается скороспелостью. Стоит отметить, что индюки породы грейт мейкер устойчивы к разным заболеваниям и хорошо приспосабливаются к любым условия. Поэтому в России и Беларуси, где климатические условия достаточно жесткие, разводить данную породу индюков выгодно.

    Яичная продуктивность составляет, в среднем, 95 яиц. Вес яйца варьируется от 80 до 85 г.

    Условия содержания

    При содержании индюков данной породы нужно обеспечить в птичнике температуру 18-220С. Также нужно проследить, чтобы птичник был сухим. Сырость – главный враг всех пород индюков. индюки породы грейд мейкер агрессивны. Чтобы в птичнике не было драк, самцов должно быть в 7-8 раз меньше, чем самок.

    При обустройстве птичника учитывайте немалый Вес взрослых особей. Насесты и гнезда выполняем из прочного дерева. Устанавливаем насесты на расстоянии 50 см от пола. Чтобы птицам не было тесно, на одну индюшку отводим не менее 60 см насеста.

    В птичнике должно быть много солнечного света. Поэтому позаботьтесь о наличии окон. При отсутствии солнечного света пернатые медленно набирают Вес. Также отсутствие солнечного света негативно сказывается на формировании иммунитета. Искусственный источник света заменить солнечные лучи не сможет.

    Пернатым нужно систематически чистить оперение. для этого они используют песок и золу. Поэтому в птичник или вольер ставим емкость с золой и песком. При отсутствии чистки перьев существует большая вероятность того, что в оперении заведутся паразиты. А индюшиные перья на рынке ценятся за свою легкость и мягкость.

    Северокавказская бронзовая индейка

    Северокавказская бронзовая индейка была выведена достаточно давно селекционерами ставропольского края. Прародителями северокавказских индеек являются бронзовые широкогрудые. За счет данной бройлерной породы улучшили показатели местных пернатых, с которыми ее и скрещивали. Кавказская индейка получила свое название ввиду того, что наиболее распространена она именно на Кавказе. В свое время данная порода индюков была завезена в Болгарию и Германию, где она пользуется спросом и сегодня.

    Читайте также:
    Как забить, ощипать, потрошить и разделать тушку индюка?

    Северокавказские бронзовые индейки имеют необычный окрас. Основной цвет пера – черный. На солнце появляется бронзовый оттенок. Также при солнечном свете перья играют зелеными и золотистыми цветами. На спине присутствует широкая полоса бронзового оттенка, являющаяся украшением пернатых. Такая же полоса есть на большом и пышном хвосте. Грудь украшена тонкой каймой белого цвета.

    Мясная и яичная продуктивность

    У породы хорошая яичная продуктивность

    Среди всех мясных пород индеек Северокавказская не является самой крупной. Вес взрослого самца составляет, в среднем 13 кг. Самка же Весит, ка правило, не более 7 кг. Но индюшата очень быстро набирают Вес. При правильном питании уже в возрасте 4 недель их Вес составляет 4 кг.

    Яичная продуктивность составляет 80 яиц. Стоит отметить, что практически все яйца оплодотворены и могут использоваться для выведения птенцов. Согласно исследованиям выводимость яиц составляет не менее 80%. При этом на свет появляется очень жизнеспособный молодняк. Погибает не более 10% птенцов.

    Условия содержания

    условия содержания всех пород индюков приблизительно одинаковы. Поскольку мы их достаточно подробно рассмотрели выше, остановимся только на специфических особенностях, касающихся северокавказской породы индюков. Эти птицы отличаются подвижностью. Поэтому им нужен вольер больших размеров.

    Северокавказская порода индеек плохо переносит холод. А вот к жаркому климату адаптируется достаточно быстро. Поэтому данная порода не подходит для содержания в тех регионах, где лето начинается поздно, а осень – рано.

    Особенностью северокавказской породы индюков является то, что ее можно использовать для улучшения любой местной породы.

    Белые широкогрудые индюки

    Рассматривая породы индюков для разведения в домашних условиях, нельзя не упомянуть о белых широкогрудых. Они родом из США, но хорошо прижились и в нашей стране. Во время селекционных работ использовали бронзовую широкогрудую индейку. Но цвет оперения индейка унаследовала от белой голландской, которая также использовалась для выведения породы.

    Мясная и яичная продуктивность

    Белые индюки согласно такому критерию, как Мясная продуктивность делятся на 3 группы.

    • В первую группу попадают особи, Вес которых составляет 9 и 6 кг для самцов и самок, соответственно. Это так называемый легкий кросс. Несмотря на низкий показатель мясной продуктивности, легкие кроссы имеют свои достоинства, основным из которых является простота содержания. Во время кормления этим индейкам не придется насыпать большие порции.
    • Самцы среднего кросса набирают 16 кг, Самки – 7 кг.
    • Тяжелый кросс пользуется особым спросом у людей, занимающихся разведением Индюков как бизнесом. Вес самцов иногда достигает 26 кг. Самки же набирают по 9-10 кг.

    Самки белой широкогрудой индейки ценятся за мясную продуктивность. За год они несут от 120 до 150 яиц. Вес яйца составляет, в среднем, 85 г. Как минимум 85% оплодотворены. А выводимость составляет 77,5%. И это высокий процент.

    Особенности содержания

    Если рассматривать разные породы индюков, то можно сказать, что белая широкогрудая является одной из наиболее восприимчивых к климатическим условиям, что усложняет ее содержание. В птичнике постоянно нужно поддерживать определенный температурный режим, следить за влажностью и длительностью светового дня, обеспечить отсутствие сквозняков.

    Но, все вложения окупятся уже через 5-6 месяцев. К этому возрасту белые индюшата набирают максимальный Вес. Но, чтобы получить желаемые привесы, нужно обеспечить хорошее питание. Эту породу индюков кормят комбикормами хорошего качества как минимум дважды в день. Помимо комбикормов белым индюкам нужно много зеленых кормов. Поэтому их придется выпускать на пастбище.

    Бронзовые широкогрудые индюки

    Особенностью породы является оперение

    Иногда данную породу индеек называют французской. Такое название птица получила из-за того, что наибольшей популярностью она пользуется во Франции. Но родиной ее является США. Получена бронзовая широкогрудая индейка путем скрещивания английской породы с американской. Особенностью бронзовой широкогрудой индейки является необычайно красивая расцветка оперения. В ней присутствуют оттенки коричневого и зеленого, белый, черный, бронзовый, серебристый и пепельный цвет. На видео можно увидеть, что под некоторым углом белый цвет, располагающийся полосами на хвосте, смотрится как серебро.

    Мясная и яичная продуктивность

    бронзовая широкогрудая индейка набирает до 18 кг веса. Взрослые Самки Весят порядка 10 кг. Но ценится порода не столько за количественный показатель, сколько за качественный. Мясо имеет превосходные вкусовые качества. Оно походит на дичь. Выход мяса после забоя составляет до 80%, что характерно не для многих пород.

    Яичная продуктивность составляет, в среднем, 100 яиц в год. Но некоторые особи несут за год до 155 яиц. А начинают нести яйца индюшки на 9-ом месяце жизни.

    Особенности содержания

    Эта порода индюков для разведения хороша тем, что она неприхотлива в уходе. Индюшата данной породы устойчивы ко многим заболеваниям.

    Но есть и недостаток у бронзовых широкогрудых Индюков. Двум самцам вместе ужиться практически не удается. Поэтому содержать индюшиные семьи лучше по отдельности. А семья состоит из индюка и 2-х индюшек. Если нет возможности обустроить отдельные вольеры для каждой семьи, то лучше присмотреться к другой породе индюков.

    Стоит заметить, что бронзовые широкогрудые индюшки являются отличными наседками. А это не характерно для большинства пород. Обычно посадить индюшку на яйца достаточно сложно. Сажать на яйца целесообразно индюшку в возрасте 2-х лет. Как показала практика, такие индюшки чаще высиживают жизнеспособное и здоровое потомство.

    Также стоит отметить то, что какая бы порода не выводилась, во время скрещивания зачастую используют именно бронзовых индеек.

    Черная тихорецкая порода

    Индюки черной тихорецкой породы обладают множеством достоинств, что обеспечивает им популярность среди зоотехников. Тихорецкая индюшка – результат работы ученых краснодарского края. Они сегодня пользуются популярностью во всех странах СНГ. Оперение окрашено в черный цвет, но благодаря благородному темно-зеленому отливу на фото тихорецкие черные индюки смотрятся очень хорошо.

    Мясная продуктивность и яйценоскость

    Это не самая крупная порода среди индюков. Самцы набирают порядка 10 кг. Вес Самки на 4 кг меньше. Выход после забоя составляет 60%. Особенностью черных тихорецких индюков является то, что они уже в возрасте 17 недель Весят 4 кг. В этом возрасте у индюшат очень нежное Мясо. Поэтому некоторые фермеры осуществляют забой птицы, не дожидаясь, пока она наберет максимальный Вес.

    Яйценоскость составляет 80 яиц в год. Из них 80% являются оплодотворенными.

    Особенности содержания

    Черные тихорецкие индюшки неприхотливы в содержании. Самки являются хорошими наседками и матерями. В хорошо загерметизированом птичнике индюки отлично перезимуют даже в самых холодных регионах страны. При сильных морозах птичник должен отапливаться.

    Читайте также:
    Правила разведения и содержания индюков в домашних условиях

    индюшки неприхотливы в питании, и обладают крепким здоровьем.

    Канадские индюки

    Среди канадских индюков встречаются и белые представители

    Индюки канадской породы, которых еще называют бройлерные широкогрудые, – это рекордсмены по набору веса. Окрас, как правило, черный с белыми полосами в области хвоста. Бывают и белые представители. Но белый канадский индюк на фото встречается чаще, чем в реальной жизни.

    Мясная продуктивность и яйценоскость

    Канадские индюки – это гиганты. Самцы набирают до 30 кг веса. Масса взрослой индейки составляет 16-17 кг. Подобными характеристиками могут похвастаться только индюки породы хайбрид конвертер. Но Канадские индюки, в отличие от хайбрид конвектор, прекращают набор веса уже в возрасте 3 месяцев. Боле скороспелой породы на сегодняшний день не существует. Мясо цениться за отменные вкусовые качества.

    В 9 месяцев Самки начинают нестись. Период яйценоскости составляет 5-6 месяцев. За этот период Самки дают 70-90 яиц, практически все из которых оплодотворены.

    Особенности содержания

    Поскольку индюки очень быстро набирают Вес, им нужно обеспечить хорошее питание. Также стоит отметить, что Канадские индюки неустойчивы к разного рода заболеваниям. Поэтому нужно повесить таблицу профилактических мер, и четко следовать ей. Препараты даем птенцам с первых дней жизни. В частности начинаем с витамина С.

    Канадские индюшки теплолюбивы. Поэтому они не походят для разведения в регионах с коротким летом. Еще одной особенностью является то, что между Весом самцов и самок большая разница. Это усложняет процесс размножения, поскольку спаривание не всегда проходит успешно. Специалист рекомендуют делать искусственное осеменение.

    Московские бронзовые индюки

    Московские бронзовые индюки – результат работы отечественных селекционеров. Они распространены на территории России и Украины.

    Мясная продуктивность и яйценоскость

    Индюки московской породы набирают 12 кг веса. Средняя Масса индюшек – 6,5 кг. Вес четырехмесячных индюшат составляет 4 кг. Такие же показатели имеет узбекская палевая порода, которая проста в содержании.

    Особенностью породы является раннее созревание самок. Они начинают нестись в возрасте 7 месяцев. Яйценоскость составляет 90 яиц в год. Более 90% яиц оплодотворены, но выводимость птенцов составляет 65%. Рождается жизнеспособное потомство. Не более 10% птенцов погибает во время выращивания.

    Особенности содержания

    Эти индейки неприхотливы в содержании. Им не нужны огромные территории для выгула. Московских бронзовых не встретишь на индюшиных фермах, ввиду средних показателей мясной и яичной продуктивности. Но они представляют интерес для селекционеров, использующих их для выведения новых кроссов. в домашних условиях также можно использовать московскую индейку для улучшения других пород.

    Особенности выбора

    Перед тем, как отправится за покупкой яиц или птенцов, изучаем породы индюков с описанием и приложенными к ним фото.

    Рассматривая фото пород индюков, обратите внимание на величину грудной клетки. Чем она больше, тем больше будет выход мяса после забоя. При разделывании туши грудина не содержит отходов. Поэтому среди всех новых пород индюков львиную долю составляют широкогрудые пернатые.

    Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы

    Тяжелый мясной кросс вывели в Великобритании, откуда птица быстро распространилась по всему миру благодаря высокопродуктивным показателям. Индюки отличаются высокой скороспелостью, жизнеспособностью. В возрасте 3 месяца они способны набрать до 4,5 кг живого веса, что считается товарной массой. Если появилось желание, чтобы дома жили индюки Биг-6, отличительные характеристики породы нужно сверять при покупке птенцов на рынке. Иначе недобросовестные продавцы способны подсунуть других кроссов.

    1. Как завести индюков
    2. Отличительные черты породы
    3. Скороспелость кроссов
    4. Кормление бройлеров Биг-6
    5. Борьба с заболеваниями

    Как завести индюков

    Попытки превзойти породу до сих пор у других селекционеров остались безрезультатные. Кроссы уверенно держат лидерство, что поспособствовало развитию махинаций. Недобросовестные перекупщики неопытным птицеводам предлагают под видом Биг-6 других индюков. Завести породу доступно 3 способами:

    1. Покупка птенцов считается самым рисковым вариантом. Отличить индюшат от цыплят можно только по наросту на клюве, а вот определить точно породу способен только специалист.
    2. Покупка яиц для инкубатора увеличивает шансы получить желаемых кроссов, но нужно иметь уверенность, что их снесла именно индюшка Биг-6.
    3. Покупка взрослого самца возрастом 3 года и 2-4 двухгодичных самок считается идеальным решением. Взрослую птицу проще распознать по породистым признакам.

    Приобретая взрослую птицу, осматривают внешний вид лап. Наличие мозолей, наростов и светлых чешуек говорит о том, что продавец подсовывает слишком старых особей.

    Отличительные черты породы

    По внешним признакам принадлежность к Биг-6 сложно определить даже у взрослой птицы. Кроссы имеют белое оперение, что свойственно другим породам. Однако отличительные черты есть, и они следующие:

    • У самцов оперенье намного пушистее, чем у самок. Однако у представителей обеих полов перья густо покрывают тело. Окрас полностью белый, только в области груди присутствует черное пятнышко.
    • У взрослых особей широкая спина, держат они ее при ходьбе ровно.
    • Большой вес тела не мешает индюкам взлетать за счет крупных крыльев.

    Совет! Перья на крылах индюкам Биг-6 желательно подрезать, иначе во время полетов из-за большого веса тела они часто падают, получают травмы.

    • Грудные мышцы взрослой особи сильно развитые, имеют выпуклую форму. Масса грудки способна достигать 2,5 кг, что составляет 25% общей массы тушки.

    У взрослых индюков Биг-6 отличительной характеристикой породы считаются крупные жилистые ноги, способные удержать тяжелое тело. Однако голова у птиц маленькая с присутствием на ней и в области шеи красных складок тела – кораллов. Подобный нарост имеется на верхней части клюва, а при возбуждении он увеличивается до 15 см.

    Важно! По цвету кораллов определяют здоровье индюков. В идеале они должны обладать ярким окрасом.

    Бройлерные кроссы обладают неимоверной силой, способны себя защищать. Совместно с другими домашними птицами их содержать нельзя, лучше обустроить индивидуальное место в сарае.

    Скороспелость кроссов

    При домашнем выращивании самцы способны набрать вес до 25 кг, а женские особи – около 12 кг. Средняя суточная норма корма составляет 250-350 г, причем 2 кг еды уходит для получения 1 кг прироста живой массы. В трехмесячном возрасте птица набирает вес 4-5 кг, что считается лучшим временем для ее забоя. При содержании до 150 суток живая масса увеличится до 12 кг, но мясо начинает стареть, утрачиваются вкусовые качества.

    За год самка откладывает от 80 до 110 яиц. Нестись индюшки начинают с достижением возраста 8-10 месяцев. За один раз индейка способна высидеть от 15 до 17 яиц. Птенцы появятся через 28 суток, а процент вывода составит около 80%.

    Важно! Индейки бройлерной породы хорошие наседки, но плохие матери. После появления птенцов их забирают, выращивают самостоятельно.

    Кормление бройлеров Биг-6

    Чтобы вырастить бройлерных индюков, нужно обеспечить им полноценный рацион питания, иначе птица вес не наберет. Молодняк оптимально откармливать заводским комбикормом, где содержание протеина увеличено до 22%. Подобные смеси выпускают трех видов: «Старт», «Рост» и «Финиш». В такой последовательности их нужно скармливать, так как каждый комбикорм содержит определенное количество добавок, необходимых для конкретного возраста птицы. Гранулированный корм ставят в кормушках рядом с поилками. Никаких других добавок или зерносмесей не нужно вносить, дополнительно дают только зелень.

    Читайте также:
    Как и чем кормить индюков: подбираем правильный рацион

    При отсутствии заводского комбикорма или желании сэкономить, корм готовят самостоятельно. Птенцов в возрасте до 4 недель откармливают рубленным отварным яйцом. С 10 суток начинают постепенно вводить творог, крупы пшеницы и кукурузы, тертую морковь.

    Самодельный стартовый корм делают из следующих компонентов:

    • молотая пшеница с кукурузой – 40 г;
    • некислый творог –15 г;
    • жмых подсолнечника – 10 г;
    • рыбная мука – 6 г;
    • дрожжи – 2 г;
    • тертая морковь и измельченная зелень – 20 г;
    • дробленый мел или ракушечник – 2 г;
    • кухонная соль – 0,2 г.

    Количество компонентов увеличивают пропорционально имеющемуся поголовью птицы. С 1 до 2 месяцев молодняк кормят 4-6 раз в сутки. Со 2 месяца рацион остается прежний, только увеличивают количество корма – до 60 г на 1 голову. Из молотого зерна к кукурузе и пшенице добавляют ячмень. Мешанки дают влажные, желательно разведенные сывороткой. Интенсивность кормления уменьшают до 3 раз в сутки.

    С 4 месяца начинается заключительный этап откорма. Самодельный финишный комбикорм готовят из следующих компонентов:

    • молотые зерна кукурузы, ячменя и пшеницы – 100 г;
    • жмых подсолнечника – 15 г;
    • молотый мел – 8 г;
    • кухонная соль – 0,7 г.

    Присутствие овощей и зелени увеличивают до 120 г, а рыбную муку из рациона исключают, чтобы в мясе не присутствовал посторонний привкус.

    Борьба с заболеваниями

    У молодых индюшат слабый иммунитет, они способны подхватить вирус или инфекцию. Чаще всего проявляется болезнь Ньюкасла, неподдающаяся лечению. От нее молодняк вакцинируют в суточном возрасте.

    Если подстилка, кормушки и поилки грязные, у птицы заводятся глисты, от споров грибка развивается опасное заболевание – микоплазмоз. В птичнике всегда нужно поддерживать чистоту, для профилактики давать дважды за период выращивания питье с антибиотиками «Байкокс» или «Энрофлон». После лечения препаратами в корм подмешивают витамины.

    У индюков Биг-6 отличительной характеристикой породы считается требовательность тепла и сухости внутри помещения. Для содержания кроссов придется постараться обеспечить им должные условия, иначе возможен падеж поголовья.

    Описание индюков БИГ-6

    Среди птицеводческих хозяйств все большее распространение получают индюшки, вытесняя привычных нам кур. Эта птица ценится за нежное диетическое мясо, а также питательные крупные яйца. Большинство индюшачьих ферм ориентировано на разведение мясо-яичных пород, лидером среди которых считается белогрудая (на своей родине, в США, она более широко известна как биг-6). Данный вид отличается значительными размерами, склонностью к быстрому откорму и вкусовыми качествами получаемой от них продукции. О главных особенностях такой птицы и всех тонкостях её содержания мы поговорим в нашей статье.

    Характеристика породы

    Исторической родиной белого широкогрудого индюка биг-6 является Северная Америка. Выведен вид был в 60-е годы прошлого столетия. В качестве исходного генетического материала для этого гибрида были использованы белые Голландские индейки и бронзовые широкогрудые индюки (одни из самых популярных пород). В итоге, после длительных скрещиваний ученым удалось закрепить основные качества породы.

    Внешне их легко отличить от других разновидностей птицы, однако стоит внимательно ознакомиться с описанием, чтобы не попасться на удочку нечестных продавцов.

    Внешний вид

    Главная отличительная черта данной породы — снежно-белое оперение, плотно прилегающее к телу. Допустимы также незначительные тёмные пятна в области груди, что чаще наблюдается у самцов. У индюков имеется веерообразный хвост из тонких белях перьев небольшой длины. Туловище широкогрудых индюков крупное, вертикально поставленное, имеет овалообразную форму. Грудная клетка широкая, хорошо очерченная. Спина широкая и прямая. Ноги птиц крепкие и сильные, покрыты толстой розовато-коричневатой кожей.

    Маленькая округлая голова посажена на длинной тонкой шее. Эти части тела лишены оперения, имеют броскую ярко-красную расцветку. Крупные серёжки представлены в виде кожистых бородавчатых наростов. Такие же наросты располагаются и под клювом, образуя нечто напоминающее бороду. Сам клюв слегка заострён вниз, имеет небольшие размеры, пропорциональные голове птицы.

    Характер

    Как и большинство индюков широкогрудые биг-6 отличаются спокойным мирным характером. Они не очень активны, редко вступают в конфликты между собой и нормально уживаются с другими видами птиц. Молодняк быстро осваивается в новых условиях. Стрессовые ситуации переносят болезненно, при переживаниях теряют массу и начинают реже нестись. Стрессом для этих птиц чаще всего является недостаток пространства, им необходим большой птичник и возможность свободно передвигаться. По этой же причине в летнее время года необходима организация выгульного дворика.

    Предусмотрите помещения для самцов на период случки, они в это время проявляют агрессию даже по отношению к хозяину.

    Продуктивность

    Планирование хозяйства и будущей прибыли начинается с учета показателей продуктивности пород и затрат на их содержание. Касаемо широкогрудых биг-6 следует рассматривать и категорию, к которой относится определенная особь. Благодаря высокой производительности эти птицы подходят как для масштабного разведения, так и для небольших частных ферм. Качество и количество мяса и яиц зависят от режима кормления, рациона питания, условий содержания.

    Выход мяса

    Для индюков средний процент выхода готовой продукции составляет около 60-65 % от общей массы тела. Живой вес же зависит от категории, к которой относится птица. Всего таких весовых групп существует три:

    1. Легкая. Сюда относятся птицы, масса которых не превышает отметку 9 кг для самцов и 5 кг для самок. Этот подвид немного меньше основного образца, зато его можно содержать в клетках.
    2. Средняя. Индюки этой категории весят до 17 кг, индейки — около 7 кг. Подходят для приусадебных участков, преимущественно для загонного содержания.
    3. Тяжёлая. Крупные птицы, масса самцов достигает 23-26 кг, самок — от 11 до 13 кг. Несмотря на большую массу, является самой скороспелой. Молодняк достигает максимальной массы уже на 10-12 месяце жизни.

    Яйценоскость

    Индюшки породы биг-6 не славятся обилием кладок. В среднем, одна самка за сезон приносит 100-110 яиц. Период кладок длится от 6 до 9 месяцев. Масса каждого яичка значительно больше привычных нам куриных, минимальный вес составляет 85 граммов. Скорлупа твёрдая и трудно разбивается, имеет жёлто-бежевый окрас с мелкими крапинками. Желтки густые и тягучие, часто в одном яйце встречаются по два или более штук.

    Читайте также:
    Правила кормления индюшат: меню, дозировка, разрешенные и запрещенные продукты

    Материнский инстинкт

    Индейки — очень чуткие и внимательнее мамаши. С началом периода яйценоскости они стараются усесться на кладку. Процент вывода птенцов при естественном высиживании даже выше, чем при применении инкубатора. Внимательные наседки не покидают кладки, поэтому пищу и воду им необходимо подавать прямо к гнезду (иначе они потеряют в весе). Сколько дней индюшка сидит на яйцах читайте в этом материале.

    Индеек используют в качестве естественного инкубатора. Под них подкладывают утиные, гусиные и даже куриные яички.

    Содержание

    Содержание индюков данной породы сводится к двум основным требованиям — обеспечение своевременного сбалансированного питания и чистоты в птичнике. Рацион распределяется для разных возрастных категорий, точнее для цыплят, основного поголовья и несушек-наседок. В промышленных масштабах содержание белых широкогрудых занимает около полугода, вспомни возрасте особи достигают максимального веса и их мясо отличается нежностью, сочностью. В домашних условиях индюки доращиваются до 1,5 лет на усмотрение хозяина.

    Потребление корма в день

    Кормление взрослого поголовья подразделяется на два этапа: питание основного откормочного стада и рацион на период племенной случки. Для первой категории птиц необходима подача корм не реже 3 раз в сутки, распределяя его таким образом, чтобы общая суммарная масса потребляемой пищи достигала 500-700 граммов. Для индюков в брачный период суточное количество корма увеличивается до 1 кг, а частота кормления повышается до 5 приёмов пищи.

    Для быстрого набора массы используются специализированные комбикорма, которые можно изготовить и в домашних условиях. Основу корма составляет сухая смесь из зерновых и бобовых культур. Качество мяса повышает применение сочных видов пищи (зелень, овощи, корнеплоды). В холодное время года зелень заменяется на травяную муку с витаминно-минеральными премиксами.

    Сколько нужно несушкам во время кладки

    Производство яиц — дело энергозатратное, поэтому питание несушек должно быть калорийным. Норма потребления корма одной несушкой — 0,5-0,8 кг в сутки. Частота кормления не превышает 3-4 раза в сутки равными порциями. В первой половине дня желательно давать сухие корма, во второй — сочные травы, овощи или влажные комбинированные смеси. Для прочности яичной скорлупы и поддержания здоровья птицы следует использовать минеральные и витаминные добавки, такие как измельчённые ракушки, мел, рыбий жир и мясо-костная мука.

    Летом нужное количество витаминных растительных кормов птицы получают во время выгула. На зиму же рекомендуется запасти 2-3 мешка сена.

    Условия

    Белым индюкам биг-6 необходим просторный сарай. При возможности обеспечьте по 1 квадратному метру на каждую особь. То же касается и территории дворика для выгула (его Такде стоит засевать злаковыми или сочными травами). Стены и пол стоит сделать бетонированными или глинобитными, после чего выбелить. Пол застилается соломенной или древесной подстилкой. Вентиляцию следует разместить под потолком, чтобы птиц, привыкших к напольному образу жизни, не продуло сквозняками.

    О вентиляции в курятнике читайте тут.

    Чистота помещения — необходимое требование. Уборка помещений проводится 1-2 раза в неделю. Дезинфекция и дезинсекция осуществляется ежемесячно.

    В птичник следует провести освещение и отопление. Оптимальной температурой воздуха считается 15-23 градусов Цельсия. Также важны просторные гнезда для кладок, иначе индейки будут приносить яйца в труднодоступные места. Площадь гнезда варьируется между 0,3-0,5 квадратных метра. Высота конструкции должна быть не менее 60 см, а расстояние между гнездом и полом — 30 см.

    Описание индюков породы Грейд Мейкер можно узнать здесь.

    Питание молодняка

    • вареных яиц;
    • запаренных мелких круп (пшено, дроблённая пшеница);
    • измельченной зелени (крапива, люцерна, листья капусты);
    • нежирного творога;
    • минеральных подкормок.

    Раз в день воду можно заменять на молоко, обязательно свежее, средней жирности. Приобрести готовые смеси для индюшат можно в животноводческих магазинах.

    Помимо корма молодняку необходимо постоянное освещение и температура воздуха, не опускающаяся ниже 36 градусов.

    Разведение

    В первую очередь для племенного разведения породы важно правильно отбирать генетическую базу. Индюки-производители должны быть чистокровными биг-6. Яйцо, пригодные для выведения потомства сохраняют свои инкубационные качества в течение недели после сноса. Чаще всего после случки индейка сама садится на кладку, однако можно применять и инкубатор (его перед использованием обязательно продезинфецировать). Инкубация индюшиных яиц длится от 24 до 27 дней. Про инкубатор «Несушка» читайте по этой ссылке.

    Если для разведения вы планируете приобретать уже вылупившихся птенцов, будьте внимательны. Индюшата биг-6 внешне похожи на обычных широкогрудых индюков местного происхождения. Перед покупкой ознакомьтесь со всей сопроводительной документацией и выбирайте зарекомендовавших себя на рынке поставщиков.

    Болезни индюшат

    Биг-6 имеет крепкий иммунитет, однако подвержен некоторым опасным заболеваниям. Самая распространенная проблема — кокцидиоз. Это заболевание вызвано простейшими бактерии, передается от птицы к птице через непосредственный контакт. Для профилактики кокцидиоза ежемесячно поголовье выпаивается метронидазолом.

    Наиболее опасна для индюков болезнь ньюкасла. Это вирусные заболевание не подлежит лечению и быстро перерастает в настоящую эпидемию. Для профилактики в первый день жизни птенцов ставят специализированную прививку, после которой следует курс приема витамина С. о витаминах для индюшат расскажет эта статья.

    Видео

    Видео про технологию выращивания индюков БИГ — 6.

    Порода индюков Биг-6

    Во всем мире мясо индейки считается ценным диетическим продуктом. Бройлерные индюки Биг-6 являются мировыми лидерами по количеству мяса. Супер тяжелый мясной кросс завоевал широкую популярность благодаря большой массе, высокой жизнеспособности и скороспелости.

    История происхождения

    Фото:

    Индюки породы Биг-6 выведены в Великобритании и по мясной продуктивности являются рекордсменами: уже в возрасте 3-4 месяцев достигают товарной массы, набирая около 4,5 килограммов живого веса.

    Порода востребована и популярна у птичников многих стран. Попытки специалистов заменить кросс Биг-6 другими гибридными породами безрезультатны: место таких индюков пока что не смог занять никто.

    Описание, характеристика породы

    Индюки британской селекционной породы Биг-6 — крупные сельскохозяйственные птицы с небольшой головой и белым оперением, за исключением лишь небольшого участка на груди с черным окрасом.

    Пушистое оперение индюков высоко ценится за свою легкость, но, по сравнению с самцами, пушистость самок меньше.

    Внешний вид птиц имеет характерные особенности:

    • довольно густо покрывающее кожу блестящее плотное оперение;
    • широкая ровная спина;
    • крупные крылья, на которых самки и самцы умеют хорошо летать: перья на крыльях им рекомендуется подрезать;
    • ярко выраженные выпуклые грудные мышцы.
    Читайте также:
    Особенности инкубации индюшиных яиц: от закладки до вылупления

    Достигающие большого живого веса птицы обладают крупными и сильными жилистыми ногами. Голова их, в противовес этому, достаточно мала.

    Главное отличие индюков в наличии локализующихся в районе головы и шеи складок кожи красного цвета — так называемых кораллов. Сверху на клюве также расположен придаток из кожи, который при возбужденном состоянии особи достигает 15 сантиметров.

    Цвет кораллов является показателем здоровья особи: чем ярче, тем здоровее.

    Индюки — птицы сильные и в случае необходимости способны защитить себя. Совместное содержание с другими видами птиц может привести к нежелательным конфликтам между ними, поэтому бройлерных индюков рекомендуется содержать обособленно, лучше семьей.

    Живой вес индюков при стабильных хороших показателях роста достигает 25 килограммов для самцов и 12 килограммов для самочек. Мышечная масса распределена по телу бройлеров неравномерно: на грудную область приходится около трети общего веса.

    Для одной особи суточная норма еды составляет 250-350 граммов, причем на 1 килограмм прироста живой массы требуется 2 килограмма корма. При правильно подобранном рационе вес птицы достигает 4-5 килограммов уже в 90-дневном возрасте.

    Этот показатель увеличивается до 11-12 килограммов после 150 дней. 3-4-месячный возраст является самым подходящим временем для забоя индюков породы Биг-6. Рост особей после этого момента приостанавливается, стареющее мясо теряет вкус и качество.

    Отзывы птицеводов

    Индюки породы Биг-6 пришлись по душе многим птицеводам, которые успешно выращивают их и оставляют положительные отзывы, отмечая среди преимуществ породы:

    1. По массе особей кросс занимает первое место.
    2. Молодняк быстро растет до полноценной взрослой птицы.
    3. Рекордный набор веса с минимальными затратами на корм.
    4. Высокая ценность диетического мяса.
    5. Отличающееся мягкостью и легкостью ценное оперение, не уступающее гусиному.
    6. Высокая яйценоскость.
    7. Высокий выход мясной продукции (80% живой массы), 30% из которой составляет грудка.

    При разведении индюков Биг-6 придется смириться с некоторыми трудностями:

    1. Из-за конфликтности между собой и другими видами птиц индюкам потребуется отдельное содержание.
    2. Зимой птичник необходимо постоянно подогревать и следить за сухостью внутри помещения.

    Риск сопровождает любую покупку породистой птицы, особенно если приобретать живность у перекупщика. Увеличить вероятность удачной покупки поможет знание некоторых особенностей.

    Покупая взрослую птицу, нужно обратить внимание на ее лапы. Светлые чешуйки и наросты, большое количество мозолей на них свидетельствуют о большом возрасте птицы. Самок лучше приобретать в возрасте 2-4 лет, самцов — около 3 лет.

    Особенно осторожно нужно выбирать индюшат: от любой другой породы с белым оперением они практически не отличаются. Перекупщику не стоит напрямую задавать вопрос, что требуется именно порода Биг-6. Маленьких индюшат отличает от цыплят только расположенный на клюве небольшой нарост.

    Суточные индюшата породы Биг-6 в среднем стоят 180-200 рублей за голову. Цена птенцов 2-3-недельного возраста достигает 350-400 рублей.

    Опытные птицеводы для разведения индюков Биг-6 рекомендуют остановиться на покупке яиц для инкубатора. Выводимость у них высокая, поэтому вложения хорошо окупятся.

    Вероятность приобретения кота в мешке в этом случае снижается. Цена одного инкубационного яйца индюков Биг-6 составляет 90-100 рублей.

    Общие правила по выращиванию бройлеров для начинающих

    В домашних условиях начинать выращивание бройлеров лучше в летний период, когда индюшата получают больше солнечного света и можно содержать их на выгулах. Индюк нуждается в большом пространстве, поэтому клетки и место для выгула должны быть широкими.

    Для получения стабильного потомства и яиц, избегая проблемы слишком агрессивного поведения самцов, популяцию лучше держать в соотношении 1 самец на 6 самок.

    Хороший самец обычно ходит по двору и обхаживает самок с важным видом, надутый, с опущенными до земли крыльями. На племя нужно выбирать такого индюка. Индейки должны быть не агрессивными, с блестящим чистым оперением.

    Разведение индюков Биг-6 в домашних условиях

    Птичник для индюков Биг-6 по техническим требованиям практически не имеет отличия от птичника, предназначенного для других пород. При разведении в домашних условиях в летнее время птицы преимущественно должны находиться на выгуле на улице.

    В сарай загоняют их только на ночь, но капитальный птичник потребуется в любом случае. Чтобы взрослые птицы не страдали от тесноты, необходимо рассчитывать 1 квадратный метр помещения на 2 взрослых особи.

    Желательно для строительства птичника использовать кирпич либо не менее прочный материал, а полы сделать бетонными. На окнах нужно установить решетки, чтобы птицы не могли улететь. Окна птичника должны открываться.

    Для сокращения затрат на поддержание тепла в зимний период необходимо позаботиться об утеплении строения. Особенно это важно из-за того, что представителям породы Биг-6 для максимальных показаний роста требуется теплый и сухой микроклимат.

    В южной стене птичника необходимо сделать лаз (высота от пола — 15 сантиметров). Для подстилки лучше использовать опилки, сено или солому: главное, чтобы она была всегда сухой. Если планируется содержать крупное поголовье, птичник лучше заранее разбить на несколько секций.

    Потребуется установить в птичнике и насесты подъемом от уровня пола на метр.

    Для этой цели лучше использовать круглые деревянные брусья большого диаметра. При расчете длины следует учитывать, что на одну самку потребуется около 40 сантиметров. Гнезда устанавливаются из расчета одно место для 4-5 индюшек.

    Гнездо должно иметь оптимальную форму 60х60 сантиметров. Порог высотой 15-20 сантиметров позволит не допустить, чтобы при чистке самкой подстилки яйца выкатывались из гнезда.

    Для поддержания нормального количества светлого времени суток в птичнике нужно использовать искусственнее освещение. Для чистки оперения от паразитов в птичнике рекомендуется установить специальные ванны с песком и золой, насыпанными поровну.

    От одной индюшки за год можно получить около 100 яиц весом 80 граммов. В возрасте 7-9 месяцев индюшки совершают первые кладки. Около месяца (26-28 суток) занимает высиживание птенцов. Выводимость оплодотворенных яиц высокая: 75-85%.

    Содержание и уход

    Кормление и содержание взрослых особей

    Взрослых индюшек и индюков кормят 3 раза в день, причем перекармливать бройлеров не стоит, так как генетически они склонны к ожирению. Утренний и дневной рацион должен состоять из смешанного влажного корма с зерновыми культурами. Вечером индюков рекомендуется кормить сухим зерновым кормом.

    Дневной рацион взрослых птиц должен включать такие компоненты (в процентах):

    • Зерновые смеси — 65-70%;
    • Отходы зерна — 5-10%;
    • Шроты, жмыхи — 1-2%;
    • Мясокостная и рыбная мука — 6-8%;
    • Творог 8-10%;
    • Овощи, зелень — 8-10%;
    • Минеральные корма — 5-6%.

    Очень важна в кормах для взрослых индеек и индюков зерновая составляющая: она обеспечивает животных белком и жиром. По этой причине не менее 65% от всего объема корма должны составлять зерна.

    Читайте также:
    Как построить индюшатник своими руками? Пошаговые инструкции

    Более 1-2% шрота и жмыха быть не должно, поскольку они дают необходимые птицам аминокислоты уже в этом количестве. Добавление в корма рыбной муки, крови, мяса с костями снабжает организм кальцием и фосфором, укрепляет кости. Хорошими источниками клетчатки служат сено и солома. В летнее время лучше кормить индюков травой.

    Далеко не все имеют возможность покупать готовый комбикорм, который подходит для разведения индюков мясной породы. В этом случае можно сделать его самостоятельно.

    В состав комбикорма могут войти такие компоненты:

    • Дробленое пшеничное зерно — треть всего объема;
    • Кукурузные зерна, соя — по 1/5 объема на каждую составляющую;
    • Минерально-витаминный премикс — 0,15 объема смеси;
    • Ракушечник или молотая яичная скорлупа;
    • Рыбная мука — 1/10 часть.

    В комбикорм лучше не добавлять мел: он может повредить пищеварительную систему птицы, сформовавшись в комок при неправильно установленных количествах. Заменять пшеницу ячменем не рекомендуется: живая масса будет расти быстрее, но существует риск развития ожирения.

    Особенности содержания и кормления индюшат Биг-6

    Большой сложности для птицевода процесс кормления индюшат не представляет. В первые 3 суток жизни малышей кормят вареными зерновыми кашами и яйцами. Обязателен открытый доступ к воде и постоянное ее поступление.

    Кормят птенцов через каждые 3 часа свежим кормом. Можно добавлять туда мелко нашинкованную зелень, тертую морковку. Чтобы индюшата не переели, еду необходимо подавать небольшими порциями. Голодными оставлять птенцов тоже не стоит. Через 3 дня организм индюшат начнет воспринимать сделанные на молоке мешанки и траву.

    В корм индюшат в конце первой недели включают витамин D. Повторно дают его через 50 дней. Для профилактики заболеваний на 6-11 день жизни птенцов потребуется напоить антибиотиками.

    Особое внимание составу корма стоит уделять в первые 2 месяца жизни птенцов. Помимо включающего определенные витамины и микроэлементы рациона, малышам требуются молочные продукты, например, простокваша, творог.

    Неотъемлемой частью здорового корма для птенцов является зелень: одуванчик, люцерна, клевер, подорожник. Для хорошей работы системы пищеварения профилактическим средством служит зеленый лук. Не стоит давать его слишком много, хотя индюшата к растению питают слабость.

    С возрастом периоды кормления птицы увеличиваются. Индюшата к 2 месяцам обходятся 4 кормлениями. Можно установить им специальные кормушки: специализированные или самодельные. Изготавливая кормушку самостоятельно, нельзя ее делать из металла: существует опасность повреждения клюва птенца.

    Индюшата должны проводить первые дни жизни в брудерах с температурой около +30°С. Далее у них будет постепенно увеличиваться оперение, поэтому можно будет снижать температуру.

    Для птенцов с выросшим оперением самой подходящей будет температура +20-+25°С. При показателях выше +35°С они могут получить тепловой удар либо сильно замедляют рост.

    Подросших индюшат можно переводить в вольеры и содержать на полу наравне со взрослыми птицами. Для укрепления скелета им потребуется место для прогулок.

    В индюшатнике должна быть соломенная подстилка или слой опилок. Меняется подстилка для птиц в среднем 2 раза в неделю, но толщина должна быть достаточной, чтобы индюки не могли прокопать ее до пола, даже если начнут копать ямы.

    Длительность светового дня при потребности увеличивается при помощи ламп дневного света. Птичники нужно хорошо проветривать: это поможет держать помещение сухим.

    Кормушки и поилки

    Взрослым особям и индюшатам всегда нужна вода. Следует постоянно держать ее в чистоте, меняя дважды в день, после кормежки, когда птицы прополощут в ней клювы.

    Разлива воды допускать нельзя, поскольку индюкам породы Биг-6 требуется сухой микроклимат, а сырость противопоказана. Для маленького птенца она губительна. Намокший индюшонок почти всегда заболевает и умирает или прекращает расти и развиваться.

    При выборе кормушек и поилок следует придерживаться таких правил:

    1. Чтобы не провоцировать кучность и обеспечить всем птицам свободный доступ к пище и воде, желательно ставить несколько поилок и кормушек. В противном случае птицы могут недоедать и плохо расти.
    2. Рекомендуется выбирать не слишком глубокие широкие поилки. Устанавливать их необходимо так, чтобы избежать переворачивания и намокания птиц.
    3. Только что вылупившимся и молодым птенцам нужно давать корм на фанере, а затем приучать их к нормальным кормушкам.
    4. За состоянием кормушек и поилок необходимо постоянно следить: очищать от предыдущей еды и тщательно промывать.

    Заболевания и их лечение

    Преимущественно для молодых птенцов характерна болезнь Ньюкасла, которая является смертельной. Предотвратить большое падение птенцов поможет только предварительная вакцинация.

    Основными признаками заболевания является появление в зобу слизи, жидкий стул серо-зеленого цвета, паралич конечностей. Заболевание излечить нельзя.

    При неправильном питании либо некачественной подстилке может развиться аспергиллотоксикоз, основными симптомами которого является учащенное дыхание, снижение аппетита, слабость, малая подвижность, поносы, отставание в росте.

    Внезапно наступает смерть, сопровождающаяся судорогами. После появления первых признаков заболевания необходимо поменять корм и подстилку. В рацион рекомендуется добавить максимальное количество молочных продуктов.

    Минимальной смертностью отличается респираторный микоплазмоз, который лечится ветеринарами при помощи специальных средств. Заболевание сопровождается хрипами, кашлем, опуханием глаз у птиц, замедлением роста.

    Гистомоноз выражается заболеванием у птенца слепой кишки и поражениями печени. Обычно его причиной является некачественная дезинфекция внутри птичника.

    Сопровождает болезнь пенистый понос с зелено-желтыми выделениями. Обязательна в этом случае дегельминтизация птиц и лечение назначенными ветеринаром специальными препаратами.

    Сегодня ученые изучают и расшифровывают геном кросса Биг-6, так как свойственные птицам наследственные болезни приносят убытки птицеводам.

    После получения положительных результатов устойчивость птиц к различным заболеваниям повысится. Корректировка генома позволит этой породе избавиться от проблем с костями, вызванных негативным воздействием стремительного роста массы.

    Индюки БИГ 6 – настоящие гиганты!

    Биг 6 индюки – одна из самых востребованных пород индеек в мире, особенно в Европе. Такая популярность обусловлена ​​высокими продуктивными качествами, быстрым ростом и набором веса.

    Эта птица – настоящий рекордсмен по живой массе среди всех домашних птиц. Также считается, что мясо индейки Биг 6 по вкусовым и полезным качествам даже лучше, чем у кур.

    1. Описание кросса Биг‑6
    2. Основные характеристики
    3. Выращивание индюков-гигантов
    4. Корм для индюков Биг 6
    5. Возможные заболевания
    6. Достоинства и недостатки породы

    Описание кросса Биг‑6

    Индюки, относящиеся к селекционной британской породе Биг‑6, являются крупными сельскохозяйственными птицами, отличающимися светлым оперением и малыми размерами головы.

    Цвет пера у индюков и индюшек — белый, исключение составляет лишь небольшой участок на груди, имеющий черный окрас. Оперение пушистое и очень ценное за свою легкость. Но стоит учитывать, что пушистость самок не такая большая, как у самцов.

    Во внешнем виде можно отметить следующие особенности:

    • птицы имеют плотное, блестящее оперение с довольно густым покрытием кожи;
    • особи отличаются ровной и широкой спиной;
    • у самок и самцов крупные крылья, на которых они хорошо умеют летать, поэтому им рекомендуется подрезать перья на крыльях;
    • среди отличий породы ярко выраженные, выпуклые грудные мышцы.
    Читайте также:
    Правила кормления индюшат: меню, дозировка, разрешенные и запрещенные продукты

    В силу того, что птицы достигают больших показателей живого веса, они обладают сильными, крупными и жилистыми ногами. В противовес этому их голова достаточно мала. Но основное их отличие в наличии так называемых кораллов — складок кожи.

    Они имеют красный цвет и локализуются в районе шеи и головы. Также придаток из кожи, расположенный сверху на клюве, и достигающий 15 см в периоды возбужденного состояния особи.

    Индюки БИГ 6— сильные птицы, способные себя защитить в случае необходимости. Однако, содержание совместно с другими видами птиц может спровоцировать нежелательные конфликты между ними. Поэтому заводчикам рекомендуется содержать бройлерных индюков обособленно, желательно семьей.

    Основные характеристики

    Главной особенностью продуктивности у данной породы является их вес, так как они довольно большие, выгоднее всего их выращивать на мясо. Если рассматривать тушку птицы, то 30% объема приходится на грудную часть. Если прийти к абсолютным числам, то из 25 кг веса – 7,5 кг составляет грудка.

    При рассмотрении чистого веса, он будет составлять 80% от общего веса. Данные показатели поистине можно считать рекордными среди птицеводства. Биг 6 начинают набирать вес сразу после того как вылупляются из яйца. Через три месяца птица в общей массе будет весить около 4,5 кг, а уже к 5 месячному возрасту они практически вырастают.

    Вес полугодовалой самки составляет 11 кг. Но если разводить средние или легки типы биг 6, то набор веса у них будет медленнее. Для сравнения, у легких типов 2–3 месячная особь весит примерно 3 кг.

    Именно на 100 день необходимо проводить убой, так как масса находится на пике и оперенье тоже уже полноценное и дальнейшее кормление не имеет смысла.

    Большинство фермеров может понравится то, что птицы перестают набирать вес к 100 дневному возрасту. Естественно если питание будет правильным и сбалансированным. А условия содержания и уход будут такими каких требует порода.

    При выводе птицы сохранность составляет около 95%, а выход мяса при убое около 75%. Индюки растут каждый день набирая по 100–110 грамм чистого веса. Если верить отзывам разводчиков данной породы, то на 1 кг веса тела приходится примерно 2,3 кг корма.

    Также не стоит упускать показатель яйценоскости птиц. Индюшки в период яйцекладки приносят примерно 105 яиц. При этом практически все яйца можно использовать для разведения. Многие кто пробовал индюшиные яйца знают, что они отличаются не только по размеру от куриных в большую сторону, но и по вкусу в лучшую.

    Выращивание индюков-гигантов

    Правила выращивания представителей породы не отличаются от рекомендаций по разведению других видов. В летнюю пору им необходимо территория для выгула, а в зимнюю – птиц содержат в индюшатнике.

    Стены здания выстраивают из кирпича, а пол заливают бетоном. Постройку утепляют. Окна должны открываться на проветривание. Необходимо установить решётки, чтобы птицы не вылетели из помещения.

    Оборудуют сарай насестами. Их устанавливают от пола на высоте 100 сантиметров. Площадь гнезда должна быть не меньше чем 60х60 см, иначе индюшке будет некомфортно высиживать яйца. Птиц разводят с расчётом 1 кв. м на 2 птицы. На 6 самок достаточно одного самца.

    Больше всего проблем с молодняком у хозяев возникает в первые 2 месяца. Чтобы птенцы правильно росли и развивались, для индюшат подготавливают отдельное помещение, куда не допускается взрослая птица.

    Правильные условия для выращивания молодняка:

    • Для дезинфекции будущего помещения для индюшат используется гашеная известь, йодные шишки, пары формальдегида.
    • В птичнике не должно быть сквозняка.
    • Первые 30 дней после вылупления молодняк держат в коробке или ящике. Вылупившихся индюшат сажают на джутовые мешки или песок, которые используют как подстилку. Через несколько недель можно использовать соломенную резку или сено. Не рекомендуется использование опилок, чтобы избежать их поедания молодняком, в результате чего происходит засорение пищеварительной системы.
    • Индюшатам нужно давать только качественный корм.
    • Когда молодняку исполнится 6 дней, рекомендуется добавить в поилку антибиотик для профилактики.
    • С недельного возраста используются витаминные добавки, затем делается перерыв в 50 дней, после чего рекомендуется повторная дача.

    Чтобы не допустить развитие аспергиллеза, нужно давать Нистатин, который вводится в корм на второй неделе жизни птиц.

    Корм для индюков Биг 6

    Индеек кормят 3 раза в день, перекармливать их крайне нежелательно из-за того, что крупные особи имеют склонность к ожирению. С утра и днем кормят влажными мешанками с добавкой зерновых, а вечером дают сухое зерно.

    Для того чтобы обеспечить птиц фосфором и кальцием в рацион добавляют мясную, мясокостную, рыбную и кровяную муку. Чтобы улучшить пищеварение организм нуждается в клетчатке, содержащейся в соломе и сене. Летом индейкам скармливают траву.

    Зеленые корма, пророщенное зерно и корма животного происхождения богаты витаминами А, В, Е, Н. Рацион индюков балансируется по всем элементам и витаминам, в случае их недостатка у молодняка замедляется рост, а у взрослых особей снижается яйценоскость.

    Возможные заболевания

    Мы обсудим наиболее распространенные болезни породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:

    • Болезнь Ньюкасла. Это заболевание обычно встречается у молодых и вызывает массовую смерть. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Это заболевание неизлечимо, и для его профилактики необходимо проводить своевременную вакцинацию.
    • Респираторный микоплазмоз. При поражении этим заболеванием у индеек опухают глаза, появляется кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент летальности в этом случае минимален, болезнь лечится лекарствами.
    • Аспергиллотоксикоз — заболевание, возникающее при скармливании некачественной пищи. Иногда источником может быть сырой помет. Симптомы: особь становится неподвижной, много спит, задерживается в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы обнаружили подобные признаки у своих питомцев, смените корм и подстилку, продезинфицируйте комнату. Сразу же добавляйте в корм компоненты молочной кислоты.
    • Гистомониаз. Заболевание поражает печень индюшат. Может возникнуть в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодь перестает есть, слабеет, худеет, перья выглядят растрепанными и грязными. Гастомоноз лечится с помощью препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.

    Достоинства и недостатки породы

    Подводя итоги, предлагаем ознакомиться с описанием основных плюсов и минусов породы Биг 6 в виде таблицы:

    Преимущества Недостатки
    Большой вес. Это самая тяжелая порода: мясные птицы достигают веса 25 кг Эти индюки не могут мирно сосуществовать с другими домашними птицами. Поэтому их приходится держать в отдельных отделах
    Скороспелость. Птица показывает рекордные показатели мясной продуктивности. Птица быстро набирает вес при минимальных затратах на кормление Представители породы Биг‑6 плохо переносят холод, сырость и сквозняки. Этот недостаток влечет за собой дополнительные расходы на утепление и обогрев корпуса в зимний период
    Яйца этих индюшат-бройлеров ценятся очень высоко. Они обладают непревзойденным вкусом. Многие говорят, что яйца индейки намного вкуснее куриных
    БИГ 6 также является источником высококачественного пуха. Мягкое и легкое оперение, не уступающее по качеству гусю. Оперение этой птицы очень популярно в промышленности
    Читайте также:
    Чем могут болеть индюки: симптомы и лечение

    Таким образом, индюки Биг 6 – отличная птица для домашнего разведения. Выращивание этого тяжеловеса позволит вашей домашней ферме достичь высокой рентабельности. Основные причины большой популярности этих индюков среди птицеводов – это качественная мясная продукция, интенсивный рост и развитие, а также хороший уровень репродуктивных процессов.

    Индюки породы БИГ 6 – обзор преимуществ и недостатков, секреты разведения

    Выбирая для фермерского хозяйства разновидности индюков, птицеводы отдают предпочтение продуктивным мясным гибридам, отличающимся неприхотливым уходом и крепким иммунитетом. Одной из таких являются индюки породы БИГ 6, которая выведена на основе Белых широкогрудых. О тонкостях разведения птиц пойдёт речь в статье.

    Порода БИГ 6

    Описание породы

    В гибриде БИГ 6 сохранились все преимущественные качества Белой широкогрудой индейки, которая выделяется высокими вкусовыми характеристиками мяса и его питательной ценностью. Диетический продукт, содержащий сбалансированное количество углеводов, белков и жиров, легко усваивается человеческим организмом, обогащая его полезными микроэлементами (магнием, цинком, калием и др.).

    Порода индюков БИГ 6 была выведена путём продолжительной работы английских учёных в 2008 году. Вскоре российские животноводческие хозяйства переняли опыт выращивания тяжеловесных птиц для продажи и с целью получения мяса.

    Отличительной чертой внешности БИГ 6 является белоснежное оперение с чёрной отметиной в области грудки. Всё тело покрыто большим количеством перьев, что особенно заметно в зоне хвоста. Пух также представляет в хозяйстве ценность благодаря мягкости и шелковистости. Крылья крупных параметров, грудь большая округлой формы, выступающая впереди корпуса. Ноги имеют хорошо развитые, сильные с проступающими жилами. На фоне большого тела голова кажется маленькой.

    Самки в зрелом возрасте отличаются от самцов, прежде всего, размерами тела и весом, к 6 месяцам они набирают около 10 кг. Масса индюков почти в 2 раза больше (24-25 кг). Среднестатистические показатели веса:

    • самки – 7 кг;
    • самцы – 17 кг.

    Индюки в зрелом возрасте при хорошем уходе обзаводятся украшением на голове и шее (бородка и серёжки), окрашенным в ярко-красный цвет.

    Разновидности породы и их характеристика

    Индюки породы БИГ 6 классифицируются на разновидности по выходу мяса. В среднем показатель составляет 60-65 %. В зависимости от живого веса птицы определяется её принадлежность к категории.

    1. Лёгкая – живой вес самцов не превышает 9 кг (самцы) и 5 кг (самки). Зачастую их содержат в клетках. Убой планируется с 5-7 месячного возраста.
    2. Средняя – представители мужского пола набирают массу тела до 17 кг, масса тела самок не превышает показателя 7 кг. Птицы данной категории содержатся на приусадебных участках и загонах.
    3. Тяжёлая – самцы набирают живого веса до 26 кг, самки – до 13 кг. Разновидность считается скороспелой, максимальный показатель массы тела птицы набирают к 10-12 месяцу жизни.

    Подворье индюков БИГ 6

    Разведение

    С целью разведения индюков мясной породы отбираются чистокровные производители, помесь не обладает всеми качествами племенных БИГ 6. Для помещения в инкубатор подходят яйца, снесённые на протяжении последней недели. После спаривания самка, как правило, сама садится на кладку. Если птенцы планируется получить путём насиживания, предварительно проводится дезинфекция поверхностей птичника. Инкубационный период занимает 24-27 дней.

    Если планируется покупка суточных или недельных индюшат, нужно удостовериться, что они относятся к чистокровным производителям. Зачастую в этом возрасте птенцы очень схожи на обычных широкогрудых соплеменников. Убедиться в производителях можно, ознакомившись с сопроводительной документацией, которую оформляет фермер для продажи молодняка.

    Содержание

    Широкогрудые мясные индюки содержатся во вместительных помещениях (примерно 1 м2 на 1-2 взрослые особи). В тёплое время года возникает необходимость в обустройстве выгульного участка. На нём предварительно сеют сочные травы и злаки. Стены и пол помещения лучше сделать бетонными или на основе глины. Периодически поверхность дезинфицируется известковым раствором или мелом. Пол нужно застилать соломенной подстилкой, периодически заменяя отсыревшую траву. Вентиляционную систему размещают под потолком, чтоб предотвратить образование сквозняков.

    Справка! Уборку птичника производят 1-2 раза в неделю, ежемесячно осуществляется дезинфекция помещения.

    При обустройстве птичника следует продумать подвод электричества для подключения осветительных приборов и систему обогрева. Она может быть электрической или водяной. В зимний период поддерживается температура в пределах 15-23 градусов.

    Гнёзда для кладок должны быть также вместительными, чтобы самки не искали другого более удобного уголка. Площадь ячейки соответствует 0,3-0,5 м2, высота конструкции – около 60 см. От гнёзд до пола соблюдается расстояние 30-35 см.

    Кормление индюков

    Питание

    К составлению рациона питания для кроссов БИГ 6 стоит отнестись ответственно, от этого зависит скорость прироста мышечной массы и здоровье птиц. Запас пищи следует делать ещё до появления индюшат с соблюдением следующих требований:

    • корм выбирается измельчённый до состояния муки;
    • в нём не должно быть мусора и пыли;
    • рекомендуется использовать специальные комбикорма для бройлерных пород.

    Кормушки лучше устанавливать дальше от источника тепла. Заполнять ячейки нужно непосредственно перед приёмом пищи, в обратном случае в условиях горячего брудера, где устанавливается температура 30°, происходит разрушение ценных микроэлементов.

    Важно! Кормить специальными кормами рекомендуется не менее 1-2 месяцев. Так организм птицы развивается интенсивнее, получая все необходимые витамины и минералы.

    Невзирая на содержание необходимых микроэлементов в специальных кормах, следует периодически давать индюкам витамины. К примеру, витамин D3 считается одним из обязательных, поэтому его дают в течение нескольких дней (до 3-4-х) по циклической схеме:

    • 1 приём – восьмидневный возраст;
    • 2 приём – возраст 35 дней;
    • 3 приём – возраст 68 дней.

    В рацион питания взрослых индюков включаются:

    • зелень (люцерна, крапива, одуванчик, подорожник, клевер и др.);
    • овощи (морковь, кабачки, тыква, свёкла и пр.);
    • кисломолочные продукты (творог, пахта, простокваша);
    • зерновые (пшеница, кукуруза и др.).

    Помимо перечисленных ингредиентов в кормушку добавляют мел, ракушечник, костную и рыбную муку, в небольшом количестве зелёный лук.

    Взрослые птицы питаются по двум схемам:

    Читайте также:
    Как забить, ощипать, потрошить и разделать тушку индюка?

    • откормочное стадо – подача корма трижды в день (общее количество на единицу составляет 500-700 г);
    • отобранные для случки особи – подача корма 4-5 раз в день (общее количество на единицу составляет 1 кг).

    Индюшонок БИГ 6

    Размножение

    Случка индюков планируется заранее. Отобранных самок и самцов помещают в отдельную загородку, где обеспечивается более питательная кормёжка. Норма пищи в сутки увеличивается примерно на 20-30%. Родители должны быть чистокровными, птенцы помеси не унаследуют всех качеств породы БИГ 6.

    Яйца помещают в инкубатор или подкладывают под индюшку, которая принялась высиживать свою кладку. Вылупляемость птенцов достаточно высокая – до 80%.

    Отличительные особенности

    Гибрид БИГ 6, выведенный на базе генетического материала Белой широкогрудой индюшки, является рекордсменом по мясной продуктивности. Птица при надлежащем уходе набирает товарную массу тела к 4 месячному возрасту. Представители мужской особи завешивают в среднем 4,4 кг. Интенсивный набор веса оценили животноводы многих стран, что сделало породу невероятно популярной за короткий промежуток времени.

    В возрасте 6-7 месяцев птицы завершают формирование тела, приостанавливается наращивание мяса. На протяжении следующих месяцев происходит накапливание жировой прослойки.

    Справка! Интенсивность набора веса и роста птицы полностью зависит от качества используемого корма и наличия белковой пищи натурального происхождения.

    Данная разновидность широкогрудых индюков характеризуется мирным и спокойным нравом, но всегда готовым постоять за себя и свою семью. В меру активные птицы редко вступают в конфликты с другими обитателями птицефермы. Молодые особи достаточно быстро адаптируются к новым условиям. Слабой чертой характера является низкая стрессоустойчивость, из-за переживаний индюки теряют в весе, реже несутся. Одной из причин, провоцирующей стресс считается нехватка пространства. Поэтому при обустройстве птичника важно соблюдать нормы площади помещения. В летнее время необходимо обустраивать площадку для выгула.

    Справка! В брачный период рекомендуется подготовить отдельное помещение для самцов из-за случаев повышенной агрессии, которую они проявляют даже к хозяевам.

    Преимущества и недостатки

    В таблице приведён анализ индюков породы БИГ 6. Владея информацией о преимуществах и недостатках разновидности, можно создать максимально благоприятные условия для выращивания птиц.

    Анализ породы БИГ 6

    Высокая продуктивность мяса, яиц.

    Для поддержания продолжительного периода яйценоскости требуется поддерживать температуру в птичнике около 15 градусов.

    Неприхотливость, не требует особых условий содержания.

    В птичнике могут возникать потасовки при участии представителей породы БИГ 6.

    Стремительный набор веса при минимальных затратах на корма. К 4 месячному возрасту птица набирает товарного веса.

    Холод и сырость индюками плохо переносится. Для создания приемлемых условий потребуются капиталовложения.

    Крепкий иммунитет, что проявляется в высокой стойкости ко многим заболеваниям.

    На выходе с живого веса получается около 80% мяса (30% приходится на грудку).

    Высокое качество пера/пуха, не уступающее по показателям гусиному.

    Кроме мяса фермер, занимающийся разведением индюков в домашних условиях, получает прибыль от реализации субпродуктов, яиц. Пух и перо используются для производства матрасов, одеял, подушек, головных уборов, воротников и других элементов декора. Полученные яйца направляются для применения в пищевой промышленности и для закладывания в инкубатор.

    Готовая тушка

    Болезни породы

    У индюков породы БИГ 6 крепкий иммунитет, однако это не исключает из правил ухода за птицами профилактических мероприятий по предупреждению распространённых заболеваний. Фермеры должны использовать все доступные средства для предупреждения инфицирования обитателей птичников респираторным микоплазмозом, болезнью Ньюкасла, гистомонозом, аспергиллотоксикозом.

    1. Респираторный микоплазмоз – распознаётся по опуханию глаз, кашлю, образованием хрипотцы, торможению роста птицы. Лечение и препараты подбирает ветеринарный врач с учётом степени запущенности заболевания и состояния иммунной системы.
    2. Болезнь Ньюкасла – чаще поражает молодняк, может стать причиной падежа всего стада. Признаки: паралич конечностей, жидкий стул серовато-зелёного цвета с жёлтым оттенком, наполнение зоба слизистой массой. Лечению тяжёлое заболевание не поддаётся, поэтому рекомендуется своевременно проводить вакцинацию поголовья.
    3. Гистомоноз – при данном недуге поражается печень и слепой кишечник птенцов. Признаки: отказ от еды, потеря веса, жидкий стул жёлто-зелёного цвета, неухоженный вид. Спровоцировать инфицирование может некачественное обеззараживание поверхностей в птичнике или отсутствие регулярной уборки. Для лечения используются препараты: Осарсола, Фуразолидон. Также предусматривается проведение дегельминтизации всего стада Пиперазином.
    4. Аспергиллотоксикоза – основным провокатором болезни являются некачественные корма. Также причина может крыться в плохой подстилке. Насторожить должны следующие признаки: малоподвижность птицы, учащённое дыхание, отсутствие аппетита, сонливость. При выявлении тревожных симптомов рекомендуется сменить подстилку, предварительно проведя дезинфекцию помещения, приобрести комбикорм высокого качества, ввести в рацион питания кисломолочную продукцию.

    Цена на индюшат породы БИГ 6 и инкубационные яйца могут существенно отличаться, что объясняется региональным фактором.

    • инкубационное яйцо – 100-125 рублей;
    • индюшата (от суточных до подращенных) – 200-300 рублей.

    Отзывы

    Владимир Михайлович, 55 лет, фермер

    БИГ 6 – отличные тяжёлые мясные кроссы. Для создания условий содержания пришлось немного приловчиться, переоборудовать птичник для отдельного содержания молодняка и брачующихся (во время спаривания у индюков проявляется агрессия). Выращивание птиц с целью получения мяса – дело выгодное. Однако нужно учесть, что индюки не любят холод и сырость. Подстилку приходится менять часто. Для удобства настелил на пол мелкоячеистую сетку с возвышением на 3-6 см (ноги не в грязи, да и убирать легче). Использовать стимуляторы роста не рекомендую, при интенсивном наборе веса костная ткань не успевает формироваться, в результате чего индюки падают на ноги.

    Ольга Васильевна, 45 лет, домохозяйка

    После покупки суточных индюшат БИГ 6 пару месяцев держала их в обустроенном отапливаемом птичнике (отдельно от взрослого стада). В качестве питания использовала комбикорма старт и престарт. Поила птенцов антибиотиками. Несколько раз давала витаминные премиксы. К 5 месяцам самцы завешивали в среднем 7,5 кг, индюшки – до 4,5 кг. На питание в итоге ушло не так много средств, как при откормке кур бройлеров, а результат получился более чем выгодным. Заготовленного мяса хватило на всю зиму.

    Светлана, 36 лет, владелица птичника на 1000 голов

    Породу развожу уже седьмой год. В отдельной загородке держу индюков БИГ 6. Они хорошо прибавляют в весе при использовании ферментированного комбикорма для бройлеров. Если посадить птиц на обычный зерновой и овощной рацион, по итогу набирается на 30% меньше мяса. Такая пища хуже усваивается, поэтому интенсивность набора массы тела существенно ниже, чем при кормлении специальными комбикормами.

    Смотрите видео о разведении индюков БИГ 6:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: