Обзор лучших сортов ячменя

Выращивание ячменя, основные принципы ухода, описание сортов, уборка и хранение

Ячмень – сельскохозяйственное растение, которое удовлетворяет не только продовольственные и кормовые нужды, но и технические цели.

Ячмень выращивают на зерно, сидерат и в качестве кормовой базы для скота.

Ячменное зерно, питательный продукт, злак, из которого в процессе переработки получают крупы, муку и даже кофейный напиток. Зерно ячменя активно используется в пивоварении, а вот для производства хлебобулочных изделий ячменную муку применяют редко, из-за низкого уровня клейковины, который пагубно отражается на качестве хлеба.

Описание растения

Ячмень культура, которая массово возделывается для получения зерна. Ячменное зерно входит в основу питания животноводческой и птицеводческой отрасли.

Ячмень объединяет более 35 видов, диких и окультуренных форм.

Культура известна со стародавних времен, ее возраст насчитывает около семи тысяч лет. Первой стала возделываться двурядная культурная форма ячменя, растение нашло широкое распространение в Месопотамии и древнем Египте, и из этих стран перекочевал в Европу.

Двурядный ячмень имеет две формы: яровую и озимую. Ботанические характеристики представлены тонким прямостоячим стеблем, высотой около полуметра, золотистыми или бурыми колосьями линейными, плоской формы, с остями, расходящимися в разные стороны. Ости представлены трехрогими лопастными придатками – фуркатный колос.

Но встречаются колосья и без остей. Три колоса расположенных на выступе стержня, разнятся: средний является одноцветковым, обоеполым, фертильным. Зерно пленчатое, золотистой окраски, активно вовлечено в сельском хозяйстве Европы и Азии.

Шестирядный ячмень, родиной которого считают Азию, представлен яровой культурой однолеткой. Колоски светло-желтые, бурые, редко черные, отличаются меж собой плотностью, формой и размерами, остистые и без.

Уступы стержня венчают фертильные одноцветковые колосья, шестигранные или четырехгранные. Зерно пленчатое, классической желтой окраски. Культура показывает прекрасные качества устойчивости к погодным аномалиям: засухе и низким температурам.

Этими качествами ячмень завоевал признание по всему миру.

Продуктивность ячменя высокая, культура малотребовательна к теплу, засухоустойчива и не боится холодов, растет на любых грунтах, в том числе и на кислых почвах.

Растение скороспелое, вызревает за 70-90 дней после сева. После формирования метелки и вовремя созревания зерна, требователен к наличию солнечного света и тепла.

Во время созревания зерен ячмень способен выдержать температуру до 45 °С. Такой выносливой особенностью, растение отличается от других зерновых, однако во время наливания колосьев, растению необходим дополнительный источник влаги и питания.

Наиболее подходящим грунтом для возделывания ячменя служат нейтральные суглинки и черноземы глубокой пропашки. Вообще ячмень такая культура, которая спокойно переносит все невзгоды связанные с сорным, мало обогащенным или кислым грунтом.

Селективная работа по усовершенствованию ячменной культуры продолжается, новые сорта ячменя, выведенные отечественными и зарубежными селекционерами, внесли совершенно новые, характеристики в культуру.

Низкий порог полегаемости, устойчивость к грибковым и гнилостным инфекциям, повышение продуктивности, выведение новых, карликовых сортов, стало возможно путем отбора и скрещивания лучших сортов ячменя, зарекомендовавших себя не один раз.

Полученные богарные сорта ячменя в несколько раз по продуктивности превосходят пшеницу, а количество собранного зерна не останавливается на отметке в 3,5 тонн с гектара, а постоянно увеличивается.

Высокопродуктивные сорта ячменя

Разнообразие сортов и форм ячменя дает возможность подобрать тот вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . , который будет достойно плодоносить именно в вашем регионе.

Приазовский сорт

Один из распространенных сортов России, показывает удивительную жизнестойкость, некапризен, дает урожаи даже на необогащенных почвах. Созревает за 3 месяца, стойкий к полеганию, заражению грибком, холодостойкий. Возделывается в южных регионах России и в средней полосе. Используется как продовольственное сырье, а также идет на корм скоту. Около 65 центнеров зерна можно получить с 1 га. пашни. Масса 1000 зерен достигает 60 грамм.

Сорт Виконт

Гибридный сорт, прямостоячее растение. Вызревает за три месяца после сева. Масса 1000 зерен колеблется от 50 до 80 грамм. Выход фуражного зерна высокий. Виконт используют в пивоварении. Зерна ячменя данного сорта отличаются высоким содержанием белка около 12 %. Проявляет устойчивость к грибковым заболеваниям и гнилям, перепадам температуры. Средняя урожайность составляет около 65 центнеров с гектара. Сроки сева начинаются ранней весной, как только сойдет снег. Расход зерна на гектар приблизительно составляет 4-6 млн. семян, в засушливых регионах плотность посевов увеличивают.

Сорт ячменя Гелиос

Высокая всхожесть, неприхотливость к почвенному грунту. В условиях повышенной влажности дает отличные урожаи зерна. По ботаническим характеристикам схож с сортом Вакула. Созревает за 3 месяца, дает высококачественное зерно. При норме высева в 3,5 млн. зерен на 1 га., можно собрать около 88 центнеров.

Ячмень сорт Мамлюк

Сорт раннеспелый, продуктивный, с высокой всхожестью. Обладает устойчивостью ко многим формам грибка, непродолжительной засухе.

Значится в списке высокопродуктивных и ценных сортов страны.

Выращивается на фураж, перерабатывается на крупы. Соблюдение агротехнических мероприятий при посеве сорта Мамлюк исключает развитие ржавчины и фузариоза, а вот его склонность к полеганию, негативно сказывается на уборке и выходе зерна, поэтому со сбором ячменя затягивать не стоит. Популярности добился благодаря высоким урожаям, полученным в Ставропольском и Краснодарском краях. Урожайность с гектара достигала 72 центнеров, при посеве 4,3 млн. семян.

Сорт Дункан

Канадский сорт ячменя, получил свое широкое распространение благодаря высоким урожаям, с низкими затратами посевного материала. Сеянцы сходят дружно, колосья полностью созревают за 2,5 месяца и дают с гектара до 84 центнеров качественного зерна.

Норма сева сорта Дункан 2 млн. зерен на один гектар. Слишком загущать посевы ни в коем случае нельзя, это пагубно отразится на развитии колоса. Дункан неприхотлив, холодоустойчив, обладает хорошей сопротивляемостью гнилостным заражениям.

Ячменный сорт Вакула

Хорошие урожаи и высокая адаптированность к климатическим изменениям. Сорт высокопродуктивный, урожай зерна достигает 85 центнеров с гектара. Прорастание зерен достигает 95 %, содержание белка на уровне 8 %, норма сева на 2-4 млн. на гектар. Стоит учитывать одно, что слишком загущенные посевы не дадут зерна высокого качества и калибра.

Выращивание ячменя: на зерно или на сидерат

Ячмень хорош тем, что ладит с большинством сельскохозяйственных культур, во многих подсобных хозяйствах его выращивают с нутом, чечевицей, горохом, рапсом Рапс – растение семейства Капустных, травянистое однолетнее. Примечательно, что . и пшеницей. Промышленники при возделывании прибегают к методам интенсивного земледелия ячменя.

На одном и том же месте выращивание ячменя более трех лет подряд не рекомендуется. Агротехника подразумевает обязательное соблюдение севооборота, вполне сносными предшественниками ячменю станут зерновые, сидераты, картофель Картофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к. .

Бобовые культуры в качестве предшественника можно рассматривать только в том случае, когда ячмень выращивается на корм, а вот для пивоварения урожай, полученный после бобовых, не подойдет, так как снизится характеристика зерен, из-за обильного кущения.

Читайте также:
Выращивание белой фасоли: посадка, уход, болезни и вредители

При температуре в +1 градус, посевы начинают активно прорастать.

Пика своего роста ячмень достигает при температуре +21. Молодое растение может перетерпеть кратковременные заморозки в -7 градусов. Восприимчивым к климатическим перепадам ячмень становится в период цветения и формирования колоса. Самыми устойчивыми сортами являются растения северных регионов.

Почву к посеву готовят заблаговременно, сначала проводят глубокую вспашку, затем проводят культивацию, чтобы избавится от сорных растений, после вносятся органические удобрения и грунт боронуется.
Перед боронованием, для обогащения скудного грунта вносятся фосфорно-калийные удобрения, около 45 кг. на гектар пашни.

Время сева ячменя – первая половина весны, как только трактора смогут войти в поле. Сев на приусадебном участке производят вручную. В промышленных масштабах механизировано, зерновыми сеялками, с шириной междурядий в 15 см.

Метод имеет недостатки, при 100 % всхожести происходит загущение посевов. Решением служит увеличенное расстояние меж зернами до 1,2 см., при норме высева в 4,5 млн. зерен.

Для посева используют только крупный, посевной материал, с высокой всхожестью. Перед заделкой семена протравливают фунгицидами и подвергают обработке стимуляторами эффективного роста.

Сроки высадки озимого ячменя колеблются в зависимости от региона возделывания и проводятся с сентября по октябрь.

Стандартной нормой высева считается около 165-215 кг. на га. Это приблизительно 3,5-4 млн. зерен. Сорта склонные к кущению и полеганию высевают меньшими объемами.

Уход за насаждениями ячменя

Ячмень неприхотливая и выносливая культура, но, как и все сельскохозяйственные культуры требует соблюдения агротехники.

Если пашня после сева покрылась ковром сорных растений или взялась коркой, через которую сложно пробиться молодым растениям, рекомендуют провести боронование.

Если ситуация обстоит по-другому и сорные растения наступают уже на всходы, проводится боронование по всходам, не рекомендуется проводить процедуру при низкой густоте посевов. Приусадебный участок с ячменем обрабатывается вручную. Гербициды, направленные на уничтожение сорняков, применяют редко, так как они пагубно влияют на всхожесть и рост посевов.

А вот подкормки приветствуются, а на скудных почвах без них и вовсе не обойтись. Подкормки проводят методом распыления удобрений. В начале вегетации вносятся азотные удобрения, во время формировании колоса фосфорно-калийные.

Ячмень не нуждается в регулярных поливах, если возделывается в умеренном регионе, в засушливых районах орошение налаживают для увеличения урожайности. К примеру, оросительные приемы, увеличивают всхожесть, а в процессе формирования колоса повышают урожайность почти на 47 %. Агрономы все-таки рекомендуют проводить поливы злаковых культур 2 раза за период вегетации.

По-другому дела обстоят с ячменем, выращиваемым для пивоварения, эти посевы поливают всего раз, в период активного роста, так как поздние поливы для пивных сортов могут вызвать рост ложных стеблей и затянуть процесс формирования качественного зерна.

Ячмень на зерно и зеленую массу, уборка и хранение

Мелкие приусадебные насаждения ячменя убираются вручную, жатва начинается в сухую, жаркую погоду, с августа месяца, когда зерно достигнет полной спелости. Убранные жатки подвергают в последующем обмолоту.

Промышленники убирают ячмень методом прямого и двухфазного комбайнирования. На момент уборки ячменное зерно не должно превышать отметку влажности в 20 %. Прямое комбайнорование заключается в разовой уборке с обмолотом.

Двухфазное комбайнирование применяют на полях с неравномерным созреванием зерна, колосья сначала скашивают и укладывают в жатки, а затем подвергают сбору и обмолоту.

Ячмень выращенный на зеленую массу убирается методом скашивания в два этапа. Первый этап скашивания проводится до зацветания ячменя, примерно через 55 дней после сева, убирается порядка 50 % посевов, второй этап скашивания происходит во время цветения. После скашивания зеленую массу отправляют на корм скоту.

После обмолота ячмень доставляют на элеваторы, на последующую обработку для длительного хранения. Влажное зерно помещают в зерносушилки, после ссыпают на хранение в бунты, зернохранилища или отправляют на экспорт.

Условия, предъявляемые к зернохранилищам высокие, ведь при неправильной организации хранения зерна, потери могут составить до 35 %. Зерновые массы тщательно очищаются и охлаждаются перед отправкой на хранение. Ячмень может долго храниться как насыпью в крытых помещениях, так и в закромах.

Лучшие сорта озимого ячменя

Яровые и озимые сорта ячменя

Окультуренный ячмень имеет тысячелетнюю историю возделывания. Различные сорта ячменя используются с продовольственными, кормовыми либо техническими целями.

Характеристики сортов ячменя

В ячменном ядре содержатся белок, клетчатка, крахмал, аминокислоты, витаминно-минеральный комплекс, ферменты. Богатый питательный состав делает эту культуру незаменимой в питании, пивоварении, откорме скота. Из ячменного сырья делают крупы – ячку и перловку, а также муку и солод.

Культивируется два вида ячменя: озимый и яровой. Озимый ячмень сеют в зиму, осенью. Такие сорта более урожайны, но на их долю приходится не более 10% от всего объема ежегодно выращиваемого зерна. Вегетационный период длится дольше, около 300 суток, тогда как яровой ячмень вызревает за 60−100 суток. Срок посева озимых сортов – первая половина сентября, яровых – ранняя весна.

Общие характеристики ячменя как культуры:

  • высокая продуктивность;
  • устойчивость к засухе;
  • скороспелость;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • хорошая переносимость как жаркой солнечной, так и прохладной пасмурной погоды.

Кроме того, яровые сорта отличаются холодостойкостью. Пока растение набирает рост, оно нетребовательно к температурным условиям. После выбрасывания метелки культуре нужно тепло. Выгодное отличие всех ячменных сортов от пшеницы – способность переносить засуху и жару до 40°C, не теряя скорости налива семенной части.

На территории РФ выращивают около 200 сортов ячменной культуры. Она находится на 2-м месте по распространенности после пшеницы.

Лучшие сорта ячменя

Среди озимых морозостойких сортов у растениеводов популярны «Прикумский», «Добрыня», «Ларец». Лучшие яровые разновидности – «Джин», «Биос», «Гонар».

  • «Прикумский»: среднего размера зерно, тяжелый прямоугольной формы колос длиной до 7 см, 1 тыс. зерен весит 40 г. Это фуражный скороспелый сорт, которому не страшны мороз, засуха, корневая гниль.
  • «Добрыня»: длиннозерный, тяжелый, в 6 рядов, колос, вес 1 тыс. зерен – 30−40 г. Среднеспелый фуражный сорт.
  • «Ларец»: зерна среднего размера, колос тоже средний, до 6 см, налитой, цилиндрической формы. Вес 1 тыс. зерен – 39−41 г. Среднеспелый морозостойкий сорт, дающий одинаково высокие урожаи при засеве площадей осенью и весной.
  • «Джин»: крупные длинные зерна, двухрядный колос 6−9 см, вес 1 тыс. зерен – до 50 г. Среднеспелый сорт, использующийся для пивоварения и переработки в крупу.
  • «Биос»: крупнозерновой сорт с плотным, средней длины колосом. Вес 1 тыс. зерен – 45−55 г. Пивоваренный сорт, который может быть переработан в крупу для продовольственных нужд.
  • «Гонар»: округлые овальной формы зерна собраны в плотном, среднего размера колосе. Вес 1 тыс. зерен – 40−55 г. Продовольственный высокоурожайный сорт.
Читайте также:
Спаржевая фасоль: особенности выращивания и ухода в открытом грунте

В числе прочих популярных сортов – «Дина», «Вереск», «Сонет». Растениеводы каждой климатической зоны отдают предпочтение определенным ячменным культурам.

Ячмень – ценный питательный продукт, используемый в пищевой и животноводческой отрасли. Стоит на 2-м месте по объемам выращивания после пшеницы.

Сорта ячменя

Ячмень относится к семейству — Злаковые. Может быть однолетним, двухлетним или многолетним в зависимости от сорта. Выращивается для продовольственных, технических и кормовых целей с давних времен. Эта культура является одной из самых древних, если не древнейшей возделываемой человеком. Сорта ячменя имеют разные качественные характеристики, сроки посадки, урожайность. Ниже будет описание самых распространенных сортов и характеристики зерна.

В чем особенности яровых и озимых сортов?

Ячмень бывает яровым и озимым, кроме сроков посадки у каждого вида имеются свои качественные особенности, о которых стоит знать до того, как сажать культуру.

Озимый ячмень пользуется в последнее время небывалым спросом, так как урожай дает немного раньше ярового «братца». Это позволяет быстрее заполнить освободившуюся площадь другой культурой и умножить получаемый урожай. Кроме того, он реже страдает запалами. Из недостатков стоит выделить низкую морозостойкость. Сильные морозы способны полностью уничтожить урожай, поэтому огородники придумывают различные методы по защите посевов в зимнее время.

Схема применения биопрепаратов

Яровой ячмень относится к важным культурам. Именно он преимущественно используется для получения перловки и ячневой каши. В его составе много белка и клетчатки, отчего он рекомендуется для употребления и возделывания. Относится к ранним культурам, поэтому высевают его по срокам, иначе можно потерять значительную часть урожая. Хорошо противостоит вредителям.

Кроме того, ячмень бывает многорядным (обыкновенным), двурядным и промежуточным. В большинстве регионов мира возделывается именно обыкновенный и двурядный ячмень. Эти подвиды плодородны и отличаются высокими качественными показателями.

Какие существуют сорта ярового ячменя?

Существует более 70 сортов ярового ячменя, который выращивается в разных климатических зонах.

  • «Виконт» созревает за 73-127 дней в зависимости от климата. Имеет ровный и полый стебель, масса одного зерна составляет 0,042-0,054 г, количество белка – 11-13%,. Относится к кормовому подвиду, пускается для изготовления комбикормов, смесей для скота. Однако при благоприятных условиях может давать качественное зерно, пригодное, например, для пивоварения. Потенциальная урожайность 70 ц/га.
  • «Вакула» устойчив к переменам места и климата. Масса зерна – 0,046-0,052 г. При частых дождях и поливах, может увеличиться до 0,060 г. Белка в составе мало, низкая пленчатость. Урожайность 50-90 ц/га. Не рекомендуется загущать посевы – это снизит урожайность.

Сорта ярового ячменя

В эту же категорию входят: «Красноуфимский», «Донецкий 4», «Лофант», «Зевс», «Маргарет», «Омский 89», «Поволжский 65», «Марни», «Адапт».

Озимые сорта ячменя

Оптимальное время посадки озимого вида сентябрь, но в зависимости от сорта ячменя и региона, сроки могут значительно меняться. В плане почвы или места высевания не требователен, серьезные, дорогостоящие смеси высокого качества необходимы только в случае возделывания больших полей, а не малых огородных плантаций.

    «Достойный» имеет урожайность в пределах 60 ц/га, максимальные сборы доходили до 96,3 ц/га. Вегетационный период 266-273 дней. Растет чуть меньше метра, примерно 83-86 см. Масса зернышка – 0,043 г, в нем имеется до 61% крахмала и до 12,6% протеина. Зимостойкость средняя, имеется устойчивость к засухе и осыпанию.

Озимые сорта ячменя

В данный перечень также входят: «Сейм», «Фантаст», «Абориген», «Синдерелла», «Ковчег», «Морозко».

Какие сорта используют для пивоварения?

Есть определенная категория ячменя, который используют преимущественно для изготовления пива. Важно отметить, что для домашних заготовок, а не только в больших производствах, ячмень рекомендуется выращивать самостоятельно, а не закупать готовый. Это позволяет получить здоровый, полноценный, питательный злак, и быть уверенным, что вид именно тот, который требовался.

Сорта ячменя для варения пива довольно разнообразны. Из самых распространенных по миру стоит назвать: «Гладис», «Авалон», «Консита», «Филадельфия», «Ронни», «Квенч», «Скарлетт», «Кангу», «Марни», «Корсерто», «Джей би Флэйва», «Сайшайн».

Сорта озимого ячменя и их выращивание

Ячмень является востребованной сельскохозяйственной культурой. Его зерна используются в производстве круп, в пивоваренной промышленности, в качестве ценной добавки к кормам животных. Для последней цели пригодна и солома ячменя. В статье будут описаны особенности озимого ячменя, его отличия от ярового, технология выращивания данного злака.

Преимущества

Главной особенностью и существенным плюсом озимых сортов является их раннее созревание. Высев под зиму позволяет зерну укорениться и окрепнуть в почве. Уже с первым стабильным весенним теплом всходы начинают быстро развиваться. Озимый ячмень хорошо переносит летнюю жару. В плане засухоустойчивости он является лидером среди других хлебных злаков. Растения не страдают даже от повышения температуры до +40°С. При благоприятных условиях спелость колосьев достигается гораздо раньше, чем у яровых культур. А ранняя уборка урожая дает возможность фермерам осуществить повторное засевание освободившихся земельных площадей.

Слабые стороны

Существенным недостатком озимых злаков является подверженность промерзанию вместе с верхними слоями грунта. Если снег ложится вовремя и в достаточном количестве, такая угроза минует. Однако при сильных заморозках без снежного покрова зерна могут пострадать. Также негативно на жизнеспособности всходов ячменя может сказаться слишком раннее весеннее таяние.

Состав зерен

Ячмень широко применяется для производства круп. Блюда из них входят в рацион диетического и лечебного питания. В частности, в зернах культуры содержатся:

  • витамины группы В;
  • каротин;
  • никотиновая кислота;
  • большое количество кальция, фосфора и калия;
  • пантотеновая кислота;
  • растительная клетчатка.

Также ячмень является ценным концентрированным кормом для сельскохозяйственного скота. В качестве прикорма используются не только зерна, но и солома, в которой обнаружены каротин, тиамин, рибофлавин.

В народной медицине есть масса рецептов отваров и лечебных настоев, для приготовления которых используются различные части этого растения.

Ботаническое описание

Согласно характеристике данного злака корни имеют мочковатую структуру и могут отходить на глубину до полутора метров. Корневая система состоит из первичных корешков и узловых отростков. Стебель полый, имеет округлую форму и узловые кольцеобразные наросты по всей длине. Листья растения ланцевидные, состоящие из влагалища и лепестка. В месте отхождения от стебля листовые пластины свернуты в трубочку. Размер и количество листьев на стебле зависит от условий культивирования и конкретного сорта ячменя. Соцветия растения представляют собой колос. Он состоит из стержня и отходящих от него цветков. В среднем из 5 цветов зерно дают 2-3.

Разновидности

Рассмотрим популярные сорта озимого ячменя.

  • «Базальт» – кустистый сорт с хорошей урожайностью (до 50-55 центнеров с 1 Га). Имеет отличную зимостойкость. Может перенести длительную засуху без потери качества и количества зерна.
  • «Фанки» – сорт с высокими показателями урожайности. Растения имеют прочные стебли, устойчивые к прилеганию. Колосья удлиненные, зерно крупное.
  • «Шторм» – высокоурожайный, среднеспелый ячмень. Подходит для выращивания в регионах с морозными зимами. Сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и основным болезням хлебных культур.
  • «Ерема» – сорт, имеющий средние сроки созревания. Общий вегетационный период составляет около 260 дней. Семена имеют высокую зимостойкость за счет более глубокой закладки в почву. Основное назначение зерен – переработка на фураж.

Особенности выращивания

Ячмень озимых сортов наиболее пригоден для посева в регионах с мягкими зимами, без затяжных сильных морозов. Его холодостойкость значительно ниже, чем у озимой пшеницы и ржи. Семенной материал способен прорастать при температуре 1-2°С. Устойчивость к заморозкам у зерен неодинакова. На протяжении вегетации она изменяется. В частности, в осенние месяцы, сразу после высадки культура может выдерживать понижение температуры до -10°С.

Весной при сходе снега растение болезненно реагирует даже на небольшие похолодания до -4 -5°С. Резкая смена температуры очень негативно влияет на дальнейшее развитие всходов. Культура хорошо переносит жару и не особо требовательна к поливу.

Ячмень предпочитает черноземы, каштановые почвы, неплохо себя чувствует на темно-серых суглинках.

Желательно высаживать озимый ячмень на площадях, где перед ним произрастали бобовые культуры, кукуруза, пшеница, силос и кормовые травы. Впрочем, растение не слишком требовательно к предшественникам. Единого стандарта по срокам высаживания в принципе не существует. Посев осуществляется с учетом конкретных климатических условий и особенностей того или иного сорта злака. Осенняя вегетация занимает в среднем от 40 до 50 дней. Большинство аграриев Поволжья и регионов с умеренным климатом высевают зерна озимых культур во второй половине сентября.

После сбора предшествующей культуры проводится лущение почвы. В землю вносятся органические и минеральные удобрения. Затем поля вспахиваются. Если поле было сильно засорено, вспахивание придется проводить дважды. Культивация семян проводится боронованием на необходимую глубину заделки. После посева грунт прикатывается.

Перед посадкой зерна отбираются на предмет соответствия стандартам. Подходящий посевной материал проходит протравку препаратами «Байтан», ТМТД-80, «Витатиурам», «Беномил», «Раксил». Это необходимо сделать не позднее, чем за 14 дней до закладки зерен в почву.

Озимый ячмень может высеваться тремя методами: сплошным рядовым, перекрестным, узкорядным. Количество семян на площадь в 1 Га для оптимального развития всходов составляет 4-5 млн штук.

Глубина заделки посевного зерна варьируется от 3 до 6 см. На песчаных почвах углубление семян необходимо увеличить до 8 см.

Способы посева озимого ячменя таковы.

  • Весьма распространен сплошной рядовой способ высадки зерен. В этом случае семена размещаются прямыми линиями. Ширина междурядий составляет около 15 см. Недостатком является то, что в пространстве между рядами активно разрастаются сорняки.
  • Более рациональным считается узкорядный метод посева. За счет уменьшения междурядного промежутка до 7-8 см поле меньше зарастает сорняками. Однако количество семян в ряду необходимо уменьшить, чтобы всходы не были излишне загущены.
  • При перекрестном посеве техника проходит по пашне дважды: вдоль и поперек. Подобным образом семена заглубляются более равномерно по всей посевной площади. Урожайность культуры при использовании перекрестного сева увеличивается почти на четверть. Однако данный метод требует больших временных затрат. При неблагоприятных погодных условиях может потребоваться приостановка работ на один или несколько дней. Тогда развитие всходов будет неравномерным.

Агротехника

Осенью почву на поле необходимо обработать гербицидами. Для этого используются препараты «Рейсер» в расчете около 2 литров на 1 Га или «Кварц-супер» в том же количестве. Для весенней обработки от сорняков применяются аналогичные, но более сильные гербициды: «Агритокс», «Диален», «Хармони». Распыление производится в фазе кущения подросших всходов.

Озимый ячмень плохо реагирует на заболоченность почвы и застой влаги. После снежной зимы важно обеспечить отвод талых вод с посевных территорий. В весенний период всходам необходима подкормка азотсодержащими комплексными удобрениями. При чрезмерном загущении ячменя требуется боронование с целью прореживания. На стадии выхода в трубку желательно внести в почву аммиачную селитру. Весной и летом по мере необходимости проводится опрыскивание фунгицидами для борьбы с вредителями.

Сбор урожая

Спелыми считаются колосья, влажность зерен в которых не превышает 20%. При дальнейшем высыхании семя начинает падать на землю, что ведет к потере урожая. Уборка зерна проводится двумя способами.

  • Однофазный сбор представляет собой прямое комбайнирование. Чаще всего он применяется при запаздывании уборки из-за неблагоприятных погодных условий.
  • Двухфазная процедура сбора предполагает скос стеблей и их укладывание на просушку. Через 5-7 дней производится обмолот с помощью комбайна.

О том, какие бывают сорта озимого ячменя и об их выращивании смотрите в следующем видео.

Выращивание и продажа ячменя как бизнес, семян, зерна | GoBIZ

Выращивание ячменя в России: условия хорошей урожайности культуры, что может повлиять. Лучшие урожайные сорта. Как рассчитать урожайность.

  1. Ячмень озимый и яровой
  2. Посевные площади ячменя по федеральным округам России в 2019 году:
  3. Требования к температуре
  4. Урожайность ячменя с 1 га
  5. Аналитика
  6. Предложения на поставку продукции, цены
  7. Правила роста
  8. Как рассчитать урожайность
  9. Высокопродуктивные сорта
  10. Озимый ячмень
  11. Яровой ячмень
  12. Пивоваренные сорта
  13. Посевные качества семян
  14. Показатели средней урожайности ячменя в России
  15. Сроки и правила сбора первого урожая
  16. Нормы высева
  17. Урожайность ячменя по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

Ячмень озимый и яровой

Хотя озимые сорта более урожайные, на их долю приходится не более 10–12% посевов. Дело в том, что такой ячмень сложнее возделывать, он плохо переносит сильные морозы, а любое отклонение от нормы приводит к потере части урожая.

Тем не менее именно озимый ячмень пользуется в последнее время высоким спросом. Он созревает немного раньше яровой культуры и позволяет использовать занимаемую им площадь более эффективно. Освободившуюся территорию заполняют другой культурой, повышая рентабельность земель. Такие растения реже страдают запалами.

Справка! Запалы случаются при засухе и суховее и проявляются в полном или частичном бесплодии или щуплости зерна.

Для снижения рисков вымерзания фермеры выращивают яровые сорта. Они более экономно расходуют влагу, отличаются коротким периодом вегетации, чем позволяют более рационально использовать технику и снизить напряженность полевых работ. Яровой ячмень используют в качестве подстраховки для пересева озимых культур.

Посевные площади ячменя по федеральным округам России в 2019 году:

В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло увеличение площадей выращивания ячменя практически во всех федеральных округах страны, за исключением Северо-Западного ФО и Южного ФО.

В 2019 году в Приволжском ФО размеры площадей составили 3 196,1 тыс. га (36,4% всех посевов ячменя в России), в Центральном ФО — 2 009,3 тыс. га (22,9%), в Сибирском ФО — 1 184,0 тыс. га (13,5%), в Южном ФО — 1 079,6 тыс. га (12,3%), в Уральском ФО — 799,7 тыс. га (9,1%), в Северо-Кавказском ФО — 348,6 тыс. га (4,0%), в Северо-Западном ФО — 112,8 тыс. га (1,3%), в Дальневосточном ФО — 56,8 тыс .га (0,6%).

Требования к температуре

Семена могут прорастать при температуре 1—2°С. Оптимальная температура для прорастания 20—22 °С. Всходы выдерживают заморозки до 8°С. В период цветения и созревания растения очень чувствительны даже к небольшим заморозкам. Для зародыша зерновки в период налива опасны заморозки 1,5—3°С. Морозобойное зерно часто полностью теряет всхожесть.

Рис. 10. Фуркатный ячмень (вместо остей лопастные придатки).

Холодостойкость сортов ярового ячменя неодинакова. Наибольшей устойчивостью отличаются местные сорта приполярных районов европейской части страны и Сибири. Высокие температуры (40 °С и выше) в период налива зерна яровой ячмень переносит лучше, чем пшеница и овес.

Исследования В. Р. Зеленского показали, что при температуре воздуха 38—40 °С устьица листьев ячменя теряют способность закрываться через 25—30 ч, а яровой пшеницы — через 10—17 ч. Повышенная жароустойчивость ярового ячменя связана с его скороспелостью, а также способностью интенсивно использовать питательные вещества в ранние фазы роста.

Урожайность ячменя с 1 га

Высокий потенциал урожайности имеет озимый ячмень. Он дает до 60–70 ц/га, в то время как продуктивность ярового «брата» на 20% ниже.

Сколько можно собрать ячменя при естественном плодородии почвы? Средние статистические данные такие: урожайность культуры в острозасушливые годы наименьшая (24–36 ц/га), во влажные годы — наибольшая (30–42 ц/га).

Аналитика

Спрос на фуражный ячмень , несмотря ослабление экспортной составляющей, в целом по рынку, вырос на 18%. После вступления в силу пошлины на экспорт ячменя нет недельных изменений в ЮФО.

Пока стабильно предложение ячменя в ПФО (рост в Нижегородской, Пензенской и Ульяновской областях уравновесил снижение в Татарстане, Чувашии и Самарской области). Упал спрос в УФО (Свердловская и Челябинская области).

Спрос на фуражный ячмень растет уже третью неделю, плюс еще 6%. Вторую неделю прибавляет спрос в ЮФО, сейчас с невысокого…

Предложения на поставку продукции, цены

…ТИМОФЕЕВКИ , КОЗЛЯТНИКА, КОСТРА, ВИКИ, ОВСЯНИЦЫ, ДОННИКА, РАЙГРАСА, ФАЦЕЛИИ, СУДАНСКОЙ ТРАВЫ, С . СОРГО, С . СВЕКЛЫ, ГОРЧИЦЫ, СУДАНКИ, К. БОБОВ, ПРОСО, З. СОРГО, СИНЯКА, ГРЕЧИХИ, ЛЮПИНА, ЯЧМЕНЯ , ПШЕНИЦЫ, ГОРОХА, ЛЯДВЕНЦА, МЯТЛИКА, ЭСПАРЦЕТА И ДР.

Комплекс «Здоровые корма» покупает у с /х ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (вывоз с нашим транспортом) — Пшеницу фуражную и продовольственную — Ячмень фуражный и пивоваренный — Кукурузу — Рожь продовольственную и фуражную — Горох фуражный и продовольственный — Овес…

…ТИМОФЕЕВКИ , КОЗЛЯТНИКА, КОСТРА, ВИКИ, ОВСЯНИЦЫ, ДОННИКА, РАЙГРАСА, ФАЦЕЛИИ, СУДАНСКОЙ ТРАВЫ, С . СОРГО, С . СВЕКЛЫ, ГОРЧИЦЫ, СУДАНКИ, К. БОБОВ, ПРОСО, З. СОРГО, СИНЯКА, ГРЕЧИХИ, ЛЮПИНА, ЯЧМЕНЯ , ПШЕНИЦЫ, ГОРОХА, ЛЯДВЕНЦА, МЯТЛИКА, ЭСПАРЦЕТА И ДР.

Правила роста

Даже самую хорошую почву нужно удобрять. Ячмень любит минеральные удобрения, азот, фосфор и калий. Хорошего урожая можно добиться только высаживая ячмень на разные участки. Два года подряд на одном поле он не будет хорошо колоситься. Агрономы никогда не посоветуют сажать одно растение два года подряд на одной земле. Это может истощить почву. Хорошо злаки растут после картофеля, бобовых, кукурузы, льна и свеклы.

Как рассчитать урожайность

Чтобы рассчитать общую урожайность ячменя на определённой территории, необходимо знать несколько показателей:

  • сколько колосьев приходится на 1 м²;
  • среднее число зёрен в одном колосе;
  • сколько весит 1 тысяча зёрен того или иного сорта.

Зная каждое из значений, всё, что останется сделать, перемножить их и перевести в более простые единицы измерения. К примеру, если на 1 м² приходится 200 колосьев, в каждом из которых по 10 зёрен, а 1 тысяча их весит 26 г, то подсчёт будет следующим: 200×10×26=52000 (г), т. е. 5,2 ц/га.

Высокопродуктивные сорта

Выбор сорта — один из наиболее важных моментов. Семена — носители биологических и хозяйственных свойств растений. От их качества во многом зависит урожайность.

Раньше использовались дешевые сорта, которые не требовали внесения дорогостоящих удобрений, но и давали немного зерна. Сейчас выбор значительно расширился: в России возделывается почти 200 сортов ячменя.

Озимый ячмень

Наиболее популярные озимые культуры: Добрыня 3, Силуэт, Ростовский 55, Ларец, Росава, Прикумский 85, Козырь.

Рассмотрим часть из них подробнее:

  1. Добрыня 3 — используется на фураж. Урожайность достигает 102,4 ц/га. Культура устойчива к погодно-климатическим условиям, морозостойка. Хорошо растет на почвах любого типа. Подходит для выращивания в теплых регионах России.
  2. Ларец — дает одинаково высокие урожаи как при осенней, так и при весенней посадке. Урожайность достигает 58 ц/га. Подходит для выращивания в Ставропольском и Краснодарском краях, Ростовской области.
  3. Ростовский 55 — сорт с отличными кормовыми качествами. Устойчив к низким температурам и засухам. Не подвержен мучнистой росе и карликовой ржавчине. Урожайность — 40–50 ц/га. Подходит для Северо-Кавказского региона.
  4. Прикумский 85 — среднеспелый, используется на фураж. Устойчив к морозу, засухе, корневой гнили. Средняя урожайность — 30 ц/га.

Яровой ячмень

Наиболее популярны такие растения: Биос 1, Абава, Белгородский 100, Гонар, Джин, Зазерский 85, Ерофей, Вереск, Кумир, Московский 86, Суздалец, Сонет и другие.

  1. Джин — вегетационный период длится 70–85 дней. Выращивают сорт в основном для пивоварения из-за высокого качества получаемого из него солода. Крупа хорошо разваривается, имеет отличные консистенцию и вкус. Культура высокоурожайная: дает до 90 ц/га.
  2. Биос 1 — зерно содержит до 15% белка. Урожайность — от 29 до 47 ц/га. Сорт подходит для пивоварения и продовольственных целей. Устойчив ко многим заболеваниям.
  3. Гонар — дает до 53 ц зерна. Хорошо акклиматизируется в новых условиях, поэтому его выращивают почти во всех регионах России и Беларуси. Сорт подвержен пыльной головне, мучнистой росе, бурой ржавчине. Культивируют его в основном для продовольствия и фуража.

Пивоваренные сорта

В пивоварении важно пониженное содержание белка в зерне.

Самые распространенные сорта для этой отрасли: Гладис, Авалон, Консита, Филадельфия, Ронни, Квенч, Скарлетт, Кангу, Марни, ДжейБи Флэйва, Саншайн.

Посевные качества семян

После выбора сорта определяют качества семян:

  • чистоту — отсутствие посторонних примесей и дефектных экземпляров;
  • всхожесть — способность образовывать нормально развитые проростки;
  • массу 1 000 семян — характеризует полновесность и крупность посадочного материала, степень его отсортированности;
  • выравненность — однородность по массе и размерам.

Влажность семян играет важную роль для сохранения высоких посевных качеств: влажные экземпляры быстро теряют свою всхожесть.

Если использовать семена с пониженной всхожестью, увеличив норму высева, это приведет к снижению урожайности зерна в поколении. Всходы при этом будут изреженными и значительно ослабленными.

Рекомендуется проводить обменные операции: время от времени завозить семена из других местностей. Даже на плодородной земле без такого мероприятия продуктивность культуры ежегодно снижается.

Показатели средней урожайности ячменя в России

Россия является крупнейшим производителем ячменя, являясь мировым лидером по площадям, занятым под эту культуру. Несмотря на то, что посевы несколько сократились за последнее время из-за меньшего спроса в кормах со стороны животноводства, урожаи продолжают удивлять, что можно проследить в следующей таблице:

Год Урожайность, млн тонн
2015 18,3
2016 19,05
2017 22,1
2018 17
2019 16,8

В России ячмень возделывается во всех регионах. Ежегодно появляются новые усовершенствованные сорта, разрабатываются технологии выращивания, однако забота со стороны человека остаётся залогом получения высокого урожая этой полезной культуры.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

50 раз уже помогла

Сроки и правила сбора первого урожая

К раздельному сбору урожая приступают, когда ячмень достигнет восковой спелости. Как только подсохнут валки, начинают обмолот зерна. У культуры при созревании легко ломается колосовой стержень, а во время дождя и стебель. По этой причине опоздание с уборкой приводит к большим потерям урожая.

Чтобы попасть в правильные сроки, обращают внимание на такие показатели:

  • влажность зерна — не выше 18%;
  • зерна должны быть твердыми, потрескивать при надкусывании, визуально соответствовать стандартам сорта, иметь характерную окраску и размер, быть слегка морщинистыми;
  • желтый цвет соломы переходит в грязно-серую окраску;
  • узлы стеблестоя имеют бурый цвет, твердые на ощупь;
  • зерна полностью вынимаются из колосков, но при этом сидят настолько прочно, что не выпадают без посторонней помощи.

Достаточно эффективный способ предварительного определения зрелости ячменя и пригодности к сбору — так называемая «эозинова проба». Для этого 20 продуктивных стеблей срезают на высоте 20–30 см от колоса и помещают в сутки в 1%-ный раствор эозина (красителя, получаемого при взаимодействии бора и флуоресцеина).

Если за отведенное время больше половины колосьев стали розовыми, оптимальные сроки сбора урожая наступят через 7–10 дней. Если окрасились стебли, зерно собирают в ближайшие 2-3 дня. Если даже стебли не изменили цвет, к сбору урожая приступают немедленно.

Собирают колосья при сухой погоде. После этого удаляют недоспелые семена и другие примеси, чтобы не повысилась влажность урожая.

Нормы высева

Изменяются в зависимости от района возделывания. В Нечерноземной зоне они колеблются в пределах 1,9—2,4 ц/га (5,5—6 млн. всхожих семян), в Центрально-Черноземной зоне—1,8—2 (5—6 млн.), в юго-восточных областях—1—1,4 (3—4 млн.), на Украине—1,2—1,6 (3,5—4,5 млн.), на Северном Кавказе— 1,3—1,6 (3,5—4,5 млн.), в Сибири и на Дальнем Востоке — 1,6—2 ц/га (4,5—6 млн.). Эти примерные нормы следует уточнять в зависимости от местных почвенных и агротехнических условий. В загущенных посевах ячменя содержание белка в зерне снижается, что необходимо учитывать при возделывании пивоваренного ячменя.

Урожайность ячменя по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

  1. Республика Татарстан. Урожайность ячменя в 2019 году здесь составила 30,4 ц/га.
  2. Курская область — 42,3 ц/га.
  3. Краснодарский край — 57,0 ц/га.
  4. Республика Башкортостан — 21,2 ц/га.
  5. Воронежская область — 25,5 ц/га.
  6. Липецкая область — 38,7 ц/га.
  7. Ростовская область — 24,8 ц/га.
  8. Ставропольский край — 36,7 ц/га.
  9. Тамбовская область — 25,4 ц/га.
  10. Орловская область — 37,5 ц/га.
  11. Омская область — 17,3 ц/га.
  12. Республика Крым — 27,7 ц/га.
  13. Рязанская область — 31,7 ц/га.
  14. Республика Мордовия — 28,2 ц/га.
  15. Челябинская область — 13,1 ц/га.
  16. Белгородская область — 34,1 ц/га.
  17. Тульская область — 36,7 ц/га.
  18. Алтайский край — 17,7 ц/га.
  19. Самарская область — 14,7 ц/га.
  20. Красноярский край — 27,2 ц/га.

В других регионах РФ урожайность ячменя составила 22,0 ц/га, в среднем по РФ — 24,0 ц/га.

Описание ячменя сорта Вакула и характеристики, норма высева на 1 га в кг

Ячмень сорта Вакула представляет собой среднеспелый яровой сорт, который относится к шестирядной разновидности. Отличительной особенностью растения считается очень высокая урожайность. Его выращивают по интенсивной технологии и используют для получения зерен. Растение отличается высокой степенью адаптивности и хорошо приживается в любом климате.

Описание и характеристика сорта

Вакула – это сравнительно новый сорт ячменя, который был получен в начале двадцать первого века. Культура была выведена в Национальном центре семеноведения и сортоизучения, расположенном в Одессе. Уже в 2007 году культуру включили в Государственный реестр Российской Федерации.

Для сорта характерны следующие особенности:

  1. Высота прямостоячих кустов достигает 80 сантиметров. В их структуру входит 10-12 стеблей средней длины.
  2. Листовые пластины имеют зеленый оттенок. Для них не характерен антоциановый окрас и опушение. У основания нижних листочков имеется заметный восковой налет.
  3. Колосья обладают рыхлой структурой и прямоугольно-ромбической формой. Их длина достигает 7-9 сантиметров. Воскового покрытия нет.
  4. Зерна размещаются неплотно – в 6 рядов. Ости отличаются желтым окрасом и слабой зазубренностью. Они легко удаляются при обмолоте. Длина достигает 14-18 сантиметров.
  5. Недозревший колос отличается зеленоватым окрасом. После достижения спелости он приобретает насыщенный желтый оттенок.
  6. Вес 1000 зерен составляет примерно 45-50 граммов. Крупные плоды достигают по длине 1,4 сантиметра. Они располагаются в лодикулах – тонких пленочных чешуйках, которые не покрыты пушком.
  7. Семена обладают овальной формой и ровной поверхностью. Для них характерен светло-желтый окрас. Брюшная борозда покрыта пушком.

Регионы выращивания

Для этого сорта ячменя характерна экологическая пластичность. Его допустимо выращивать в регионах с разными типами климата. Это растение нормально развивается в областях, которые отличаются по числу осадков, плодородию грунта и среднегодовой температуре.

При этом к предпочтительным регионам относятся:

  • Центрально-Черноземный;
  • Средневолжский;
  • Северный Кавказ.

Плюсы и минусы

К ключевым плюсам сорта относятся:

  • высокая урожайность;
  • нетребовательность к климату;
  • устойчивость к засухе;
  • хорошая всхожесть посадочного материала;
  • стойкость к полеганию;
  • прекрасные товарные свойства зерен;
  • крепкий иммунитет;
  • возможность выращивания в разных грунтах.

При этом культура обладает и некоторыми минусами:

  • сильная кустистость – способна спровоцировать сильное загущение посевов;
  • требовательность к повышенному содержанию полезных элементов в грунте.

Как выращивать ячмень Вакула

Чтобы выращивание культуры было успешным, важно придерживаться основных рекомендаций по посеву и уходу.

Севооборот

Ячмень допустимо сажать на то же место не ранее, чем через 3 года. Для растения характерна слаборазвитая корневая система. Потому оно плохо усваивает питательные элементы. Для получения хорошего урожая культуре требуется плодородный грунт, в котором не содержатся бактерии или вирусы. К тому же важно выбрать место без сорняков.

К наиболее подходящим предшественникам относятся:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • многолетние травы;
  • сидераты;
  • лен-долгунец.

Если ячмень выращивается для изготовления пива, не рекомендуется высаживать его после бобовых растений. Это обусловлено обильным кущением, которое негативно отражается на качестве зерен.

Обработка почвы

Грунт для посадки растения стоит начинать готовить с осени. Для этого рекомендуется делать следующее:

  1. Осенью выполнить лущение стерни дисковыми боронами.
  2. Вспахать землю плугом.
  3. В регионах с ветровой эрозией грунта выполнить безотвальное рыхление.
  4. В зимнее время обеспечить снегозадержание.
  5. Весной выполнить культивацию и боронование. Это позволяет сохранить влагу в грунте.

Также на этапе подготовки почвы к посадке ячменя требуется внести удобрения:

  1. Осенью рекомендуется использовать препараты калия и фосфора.
  2. Весной вносят азотные вещества. Также при посадке используют фосфорные препараты.

Протравление семян

Для посадки подходят исключительно здоровые семена. Зерна должны быть крупными и всхожими. За 2-3 месяца до посадки их требуется протравить. Для обработки рекомендуется использовать раствор «Фундазола» концентрацией 50 % и «Витавакс 200», 75 %.

Обеззараживание помогает предотвратить появление опасных патологий – пыльной или твердой головни и корневой гнили.

Норма посева на 1 га в кг

Ячмень этого сорта отличается высокой кустистостью. Если в грунте содержится достаточное количество полезных веществ, на 1 растении может появиться до 18 стеблей. Это помогает собрать хороший урожай даже при незначительной норме высева, которая составляет 180-200 килограммов на 1 гектар. При этом в погонных метрах этот показатель обычно не оценивают.

Непосредственно посев

Для посадки рекомендуется использовать протравленные семена, сила роста которых составляет больше 80 %. Максимальная урожайность наблюдается при раннем высеве. Также на продуктивность благоприятно влияют невысокая температура и значительная влажность. Это приводит к активному развитию корней.

Точные сроки посадки для каждого региона свои. Как правило, ячмень требуется сажать при выведении техники на поля. Оптимальным вариантом считается конец первой недели полевых работ. Растение стоит сажать одновременно с яровой пшеницей или после нее.

Для посадки допустимо использовать следующие методы:

  1. Узкорядный – ширина междурядий должна составлять 7,5 сантиметра. Этот вариант дает возможность оптимально задействовать посадочные площади.
  2. Рядовой – интервал между рядами должен быть 15 сантиметров.

Правила ухода за растением

Ячмень считается нетребовательной культурой. Однако существуют некоторые мероприятия, которые требуются для высокой урожайности.

Послепосевное прикатывание

Под этим термином понимают простое, но важное мероприятие, которое требуется проводить после посадки ячменя или одновременно с ним. Прикатывание направлено на улучшение контакта с почвой. Благодаря этому удается добиться густых и дружных всходов. Особенно важно проводить это мероприятие в засушливую погоду. При избытке влаги прикатывание может привести к снижению аэрационных свойств грунта и спровоцировать формирование корки на нем.

Боронование

На следующем этапе требуется проводить довсходовое боронование. Целью этого мероприятия считается профилактика образования почвенной корки и уничтожение нитевидных сорняков. Бороновать поле требуется спустя 3-5 суток после посадки ячменя. Чтобы избежать повреждения ростков растения, глубина боронования должна быть меньше, чем заглубления.

Применение регулятора роста

Регуляторы роста помогают добиться таких целей:

  • повысить стойкость растения к полеганию;
  • уменьшить длину стеблей;
  • повысить параметры урожайности.

Для профилактики полегания рекомендуется обрабатывать ячмень на этапе кущения. Для этого допустимо воспользоваться препаратом «ЦеЦеЦе 600».

Как защитить от болезней и вредителей

Ячмень Вакула отличается стойкостью ко многим патологиям. Задачей фермеров считается профилактика патологий, атак вредителей и засорения поля травой. При избытке сорняков требуется использовать гербициды – «Диален» или «Лонтрел».

Сорт Вакула может пострадать от таких нарушений:

  • мучнистая роса;
  • полосатый гельминтоспориоз;
  • карликовая ржавчина.

При появлении симптомов патологий стоит использовать фунгициды – «Дерозал» или «Импакт». Из вредителей опасность представляют следующие насекомые:

  • шведские мухи;
  • хлебная пьявица;
  • трипсы;
  • злаковая тля;
  • черемуховая тля.

Для уничтожения паразитов рекомендуется применять инсектицидные вещества широкого спектра действия. К ним относят «Фозалон», «Каратэ», «Децис».

Сбор и хранение урожая

Ячмень отличается дружным созреванием. Потому собирать урожай можно при помощи комбайна. О созревании культуры говорят такие признаки:

  • параметры влажности зерен не превышают 18 %;
  • семена приобретают желтый окрас и немного потрескивают при разламывании;
  • зерна легко отделяются от колоса;
  • стебли становятся грязно-серыми;
  • верх легко отламывается.

При хранении влажность зерен не должна превышать 15 %. Иначе в них размножаются опасные микроорганизмы, провоцирующие порчу злака. Ячмень стоит хранить насыпью или в мешках. Температура воздуха не должна превышать +10 градусов. Влажность стоит поддерживать на уровне 95 %.

Описание и особенности выращивания сорта ячменя Вакула

Добавить в избранное

Многие фермеры, выращивающие яровой ячмень, предпочитают выбирать высокоурожайные сорта, дающие зерно с высокими товарными характеристиками. Разновидностью таких растений является сорт Вакула. Он неприхотлив к условиям климата и отличается простотой в уходе, а полученный урожай может использоваться в различных целях. Ботаническое описание ячменя Вакула, его главные достоинства и недостатки, правила посева семян и рекомендации по уходу за культурой — далее в статье.

  • Ботаническое описание
  • Характеристики
    • Видео: Ячмень Вакула
    • Норма высева
    • Урожайность
    • Регионы выращивания
  • Технология посева
  • Уход за посевом
  • Борьба с болезнями и вредителями
  • Правила уборки и хранения урожая
  • Плюсы и минусы сорта

Ботаническое описание

Ячмень Вакула является относительно новым сортом. Он был получен в начале XXI века в Национальном центре семеноведения и сортоизучения г. Одесса (Украина). Уже в 2007 году эту разновидность культуры внесли в Госреестр РФ.

Ботаническое описание сорта:

  1. Куст прямостоячий, высотой до 80 см. Он состоит из 10–12 стеблей средней длины.
  2. Листовые пластины зелёные, без антоцианового окраса и опушения. У основания нижних листьев присутствует видимый восковой налёт.
  3. Колосья рыхлые, имеют прямоугольно-ромбическую форму, а их длина составляет 7–9 см. Восковое покрытие отсутствует.
  4. Зёрна располагаются неплотно, в 6 рядов. Ости жёлтые, слабо зазубренные, легко удаляются во время обмолота. Их длина составляет 14–18 см.
  5. Недозревший колос имеет зеленоватый оттенок, а после достижения стадии спелости окрашивается в ярко-жёлтый.
  6. Масса 1 000 семян около 45–50 г. Длина крупных зёрен составляет 1,4 см, а находятся они в лодикулах — тонких плёночных чешуйках без опушения.
  7. Семя имеет овальную форму и ровную поверхность, окрашенную в светло-жёлтый цвет. Брюшная борозда опушенная.

Характеристики

Фермеры, имеющие опыт выращивания ячменя Вакула, отмечают высокую урожайность культуры и её способность быстро адаптироваться к климатическим условиям конкретного региона. По этой причине сорт получил множество положительных отзывов и продолжает завоёвывать всё большую популярность на рынке.

Краткая характеристика ячменя Вакула:

  • сорт среднеспелый — продолжительность вегетационного периода составляет 70–85 дней;
  • зерно — содержит около 13% белка, поэтому используется преимущественно в качестве корма для животных, а также для производства пива;
  • растения — устойчивы к засухе и полеганию;
  • семена — обладают высокой всхожестью, прорастая при температуре воздуха +1…+15°С;
  • сорт обладает хорошим иммунитетом перед грибковыми и вирусными инфекциями;
  • при должном уходе возможно получить щедрый урожай зерна в регионах с различными условиями климата.

Видео: Ячмень Вакула

Норма высева

Ячмень Вакула имеет склонность к повышенной кустистости. При достаточном количестве питательных веществ в почве на одном растении может образоваться до 18 стеблей. Это позволяет получить щедрый урожай зёрен даже при небольшой норме высева — около 180–200 кг/га.

Урожайность

Урожайность сорта Вакула составляет от 50 до 95 ц/га. Этот показатель остаётся стабильным при культивировании ячменя в различных регионах и даже может увеличиваться, если посев семян осуществляется в плодородную почву. Но молодые всходы подвержены влиянию засухи и могут погибнуть при отсутствии достаточного количества влаги в грунте, поэтому нужно правильно выбрать время для посадки культуры.

Сроки посева зависят от климата:

  • на юге ячмень сеют в середине марта;
  • в областях с умеренным типом климата посадку выполняют в апреле;
  • в северных регионах семена заделывают в почву только в мае.

Регионы выращивания

Одним из достоинств ячменя Вакула является его высокая способность расти в областях с различными климатическими условиями. Сорт нетребователен к количеству осадков и при наличии регулярных подкормок может произрастать практически на любых типах почв.

Ячмень культивируют в таких регионах:

  • вся территория Украины;
  • Средневолжский, Центрально-Чернозёмный и Северо-Кавказский регионы России.

Технология посева

Семена ячменя Вакула обладают неплохой всхожестью, но для получения высокого урожая нужно уметь выбрать подходящий участок и правильно заделать посадочный материал в грунт. Культуру рекомендуется выращивать на площадях с плодородной почвой, имеющей уровень кислотности рН 5,6–5,8.

Лучшими предшественниками для ячменя являются:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • свёкла;
  • многолетние травы;
  • лён-долгунец;
  • сидераты.

Перед посевом необходимо выполнить подготовку посадочного материала и почвы на участке. Этот процесс состоит из таких этапов:

  1. Осенью, после сбора урожая предшественников, осуществляют лущение стерни дисковыми боронами.
  2. Проводят вспашку участка плугом с добавлением 20–25 кг/га калийных и 5 кг/га фосфорных удобрений.
  3. В зимнее время следят за наличием снежного покрова на выбранном месте. Это предотвращает промерзание грунта и обеспечивает достаточную влажность почвы.
  4. За 2-3 месяца до посадки отбирают посадочный материал: семена должны быть крупными, без признаков поражения болезнями и вредителями.
  5. Предназначенные для заделки в грунт зёрна протравливают в 50% растворе «Фундазол». Это помогает снизить риск возникновения заболеваний.
  6. Перед посадкой проводят культивацию и боронование почвы, добавляя по 25–30 кг/га азотных и 5–7 кг/га фосфорных удобрений.

Чтобы контролировать норму высева, заделку зёрен ячменя в землю рекомендуется выполнять с помощью сеялки, но некоторые фермеры осуществляют эту процедуру вручную. Глубина посева зависит от состава грунта. Для песчаной почвы она составляет 5-6 см, а для тяжёлой — не более 4-5 см. В период засухи посадочный материал углубляют на 7-8 см.

Посадку культуры следует выполнять одним из таких способов:

  • узкорядный — с его помощью можно максимально эффективно использовать территорию участка, а расстояние между рядами составляет 7,5 см;
  • рядовой — при его разработке ширина междурядий составляет не менее 15 см.

а- рядовой; б- полосной; в- разбросной; г- узкорядный; д- перекрёстный; е- широкорядный и пунктирный; ж- ленточный; з- гнездовой; и- квадратно-гнездовой; к- комбинированый; л- посев в гребень; м- посев в грядку; н- посев в борозды; о- посев в стерне

Уход за посевом

Сорт Вакула отличается неприхотливостью в уходе, поэтому не потребует от фермера значительных затрат сил и времени. Но урожайность культуры напрямую зависит от количества подкормок, а также от правильности послепосевной обработки почвы.

Мероприятия по уходу за ячменем начинают проводить сразу же после посадки. Для этого выполняют такие действия:

  1. После заделки посадочного материала в почву выполняют прикатывание грунта. Эта процедура помогает увеличить площадь соприкосновения семян с землёй, обеспечивая появление дружных всходов.
  2. Через 3–5 дней после посадки участок боронуют на глубину 2-3 см. При этом уничтожают молодые ростки сорняков, а также разрушают плотную земляную корку, образовавшуюся на поверхности грунта.
  3. На этапе кущения посевы обрабатывают ретардантом (например, «ЦеЦеЦе 460»), придерживаясь указанной на упаковке средства инструкции. Такой препарат обеспечивает устойчивость стеблей к полеганию, увеличивая урожайность культуры.
  4. В фазе колошения ячмень удобряют мочевиной, расходуя на 1 га 20–25 кг средства. Такая обработка улучшает товарные характеристики зерна, увеличивая в нём количество белка.
  5. При появлении большого количества сорняков вносят гербициды (например, «Диален», «Лонтрел»). Они помогают уничтожить нежелательную растительность, сохранив в почве питательные вещества, необходимые для полноценного роста ячменя. Обработку посевов проводят на этапе кущения и выхода стеблей в трубку, расходуя на 1 га около 4–6 л жидкой смеси.

Борьба с болезнями и вредителями

Ячмень Вакула имеет хороший иммунитет, но при наличии ошибок в выращивании его могут поражать инфекции и вредители. О появлении проблемы сигнализируют определённые симптомы, которые нужно уметь различать. Это поможет начать лечение на ранней стадии, избежав потери урожая.

Основные болезни и вредители культуры:

    мучнистая роса — на наземной части растения появляется тонкий белый налёт, а по мере дальнейшего развития заболевания он становится более плотным, вызывая гибель посевов;

карликовая ржавчина — листья покрываются мелкими светло-жёлтыми пустулами, наблюдается замедление процессов фотосинтеза, засыхание стебля и ухудшение качества зерна;

полосатый гельминтоспориоз — основным признаком заражения являются тёмно-коричневые полосы и овальные серо-белые пятна на листьях, приводящие к засыханию всего растения;

ячменная муха — её личинки прогрызают в стебле сквозные ходы, питаются мякотью молодых листьев, вызывая пожелтение и засыхание наземной части растения;

злаковая тля — насекомые высасывают сок из молодых верхних листьев, вызывая появление на последних обесцвеченных пятен различных размеров, а также приводят к пожелтению и увяданию стебля;

трипсы — вредитель наносит ущерб колосьям, высасывая из них сок и вызывая засыхание верхней части растения, а зёрна при этом не вызревают, становясь щуплыми.

Для лечения перечисленных болезней применяют фунгициды: «Импакт», «Дерозал», «Амистар Экстра». Против насекомых наиболее эффективно использовать инсектициды: «Каратэ», «Децис», «Фозалон».

К основным мерам профилактики, помогающим избежать перечисленных проблем, относятся:

  • соблюдение севооборота;
  • борьба с сорняками;
  • обогащение почвы питательными веществами;
  • соблюдение сроков посадки культуры.

Правила уборки и хранения урожая

Посевы ячменя Вакула созревают практически одновременно, поэтому уборку зерна рекомендуется проводить с помощью комбайна. Чтобы избежать потерь урожая, связанных с высыпанием содержимого колосьев на землю, необходимо правильно выбрать сроки для проведения такой процедуры.

О созревании ячменя свидетельствуют такие признаки:

  • влажность зерна составляет не более 18%;
  • семена становятся жёлтыми и слегка потрескивают при надламывании;
  • зерно легко отделяется от колоса (но не осыпается);
  • стебли приобретают грязно-серый окрас;
  • верхушка растения легко отламывается.

Собранное зерно отделяют от всех посторонних примесей и хранят насыпью или в мешках, изготовленных из грубой, прочной ткани. Урожай помещают в хорошо вентилируемые помещения с температурой воздуха не более +10°С и влажностью около 95%.

Плюсы и минусы сорта

Многие фермеры на территории Украины и России уже выращивают ячмень Вакула, отмечая многочисленные положительные качества этой культуры.

  • Основные плюсы сорта:
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к климатическим особенностям региона;
  • засухоустойчивость;
  • возможность выращивания на разных типах почв;
  • стойкий иммунитет к болезням;
  • хорошая всхожесть семян;
  • устойчивость к полеганию;
  • отличные товарные характеристики зерна.
  • Недостатков у растения гораздо меньше:
  • повышенная кустистость — может привести к чрезмерному загущиванию посевов;
  • требовательность к высокому содержанию питательных веществ в почве.

Выращивать ячмень Вакула очень выгодно, т. к. даже при небольших затратах посадочного материала можно получить хороший урожай зерна. Представленная в статье информация поможет правильно выполнить посадку культуры и обеспечить посевам должный уход. А собранное зерно легко можно реализовать предприятиям пивоваренной отрасли или использовать в качестве питательного корма для скота.

  • семена гороха посевного
  • семена гороха овощного
  • семена кукурузы
  • семена ячменя
  • семена льна
  • семена сои
  • семена подсолнечника
  • семена пшеницы
  • семена рапса

Описание

Поиски путей повышения продуктивности ячменя привели к разработке нового направления в селекции – созданию сортов ярового шестирядного ячменя для условий интенсивного земледелия.

Раньше, во времена существования Союза, шестирядные яровые сорта возделывались в основном в резко засушливых условиях, среднеазиатских и закавказских республиках, в неблагоприятных почвенных и температурных условиях северных регионов или же в таких же неблагоприятных, а часто и засушливых условиях Сибири и Дальнего Востока, занимая только 1,5-2,0% общей площади посевов ярового ячменя. Таким образом, шестирядные ячмени возделывались только в зонах малоинтенсивного земледелия, где урожай при отсутствии кущения определялся большим количеством зерен в колосе.

Новый сорт выведен по программе селекции на повышенную адаптивность к изменяющимся условиям выращивания по влагообеспеченности, длине дня, температурному режиму, химическому составу грунта и пр. На создание сорта «Вакула» ушло 33 года напряженной селекционной работы. Занесен в Реестр сортов растений Украины с 2003 года для всех климатических зон Украины. Сорт универсального назначения использования, в том числе для пивоварения, с 2007 года занесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Хозяйственно ценные признаки:

По данным государственного сортоиспытания – самый высокоурожайный сорт Украины. Средний урожай за годы испытания 50 ц/га. Максимально высокие урожаи, получаемые в производстве 92-96ц/га.

Имеет пониженную фотопериодическую чувствительность, что позволяет сорту формировать высокий урожай при разных сроках прихода весны и в разных широтных зонах. Высокая засухоустойчивость (8-9 баллов) обусловлена генетически контролируемым показателем засухо-, соле-, и кислотоустойчивости. Групповая устойчивость к головневым заболеваниям (8-9 баллов), мучнистой росе (7-8 баллов), полосатому гельминтоспориозу (8-9 баллов), карликовой ржавчине (8-9 баллов). Устойчив к полеганию (7-8 баллов). Среднеспелый.

Зерно крупное, выравненное. масса 1000 зерен 46-52 г., в условиях обильной влагообеспеченности и на поливе – достигает 60 г., ости при обмолоте хорошо удаляются, что позволяет подготовить качественный семенной материал и использовать широко на фуражные цели.

Высокая энергия прорастания выравненного зерна, тонкопленчатость, низкое содержание белка и высокий индекс пивоваренной ценности позволили отнести сорт «Вакула» к пивоваренным.

В отличие от старых сортов шестирядного типа, сорт Вакула в условиях интенсивного земледелия сильно кустится и формирует до 10-12 стеблей на одно растение, что позволяет сеять его с пониженной нормой высева.

Апробационные признаки:

Отнесен к разновидности pallidum . Кол ос шестирядный, средней длины (7-9 см), неплотный (10-11 члеников на 4 см колосового стержня), неломкий, прямоугольной формы, с переходом в ромбическую, соломенно-желтый. Ости длинные, 14-18 см, слегка расходятся, слабозазубренные, желтые, при обмолоте легко удаляются. Колосковая чешуя тонкая, узкая, без опушения, переход в ость постепенный. Куст прямостоячий, лист неопушенный. промежуточный. зеленый. Высота растений 70-80 см. Зерно крупное, удлиненно-овальной формы, светло-желтое. выравненное.

Особенности агротехники:

Сорт предназначен для интенсивных технологий возделывания при пониженных нормах высева семян, до 120-130 кг/га для районов Украины, Краснодарского и Ставропольского краев. Протравливание семян препаратом Витавакс 200ФФR обеспечивает надежную защиту растений от заболеваний и повышение урожаев. Внесение удобрений обязательно.

Сегодня «Вакула» основной сорт в аграрном производстве Украины и занимает площадь посева более 1 млн. гектаров. Каждый третий гектар в стране засевается сортом «Вакула», и это всего за три года после занесения его в Государственный реестр сортов растений Украины. Такого темпа внедрения сортов в производство не имел ни один сорт ни ни одной культуры даже в масштабе бывшего Советского Союза. Передовые хозяйства Украины как раз и обязаны высокими показателями тому, что наряду с прогрессивными технологиями используют в своих посевах лучшие сорта зерновых культур, созданные в Селекционно-генетическом институте, и засевают поля только высококачественными семенами.

Важно, что все высокие урожаи сорта «Вакула» получены при рекомендуемых, так называемых низких нормах высева. Сорт интенсивного типа, очень хорошо отзывается на высокий агрофон и внесение сложных минеральных удобрений одновременно с высевом и по вегетации.

Однако сказанное не означает, что сеять можно пониженной нормой высева семян с игнорированием всех требований технологии высева. Многие считают, что новый сорт сразу же решит все проблемы зернопроизводства. Чем больше положительных качеств имеет сорт, тем больше он требует затрат и знаний для реализации своих потенциальных возможностей. Производственники же сегодня пренебрегают технологиями выращивания почти всех полевых культур.

Когда сорт вышел на широкие просторы, многие стали сеять так, как многие селекционеры предупреждали не сеять . Обработают дисками весной стебли подсолнечника или стерню пшеницы вместе с осенними сорняками и в этот мусор практически выбрасывают не протравленные семена, без применения удобрений. При такой «технологии» не имеет значения, каким сортом сеять и какие использовать семена. Урожай все равно будет на уровне 10-15 центнеров с гектара.

Для экстенсивных технологий возделывания и для возделывания в районах Средневолжского и Нижневолжского регионов рекомендуемые нормы высева семян до 3,0 млн. зерен на гектар, т.е. при массе 1000 зерен 45-50 грамм, 140-150 кг/га.

Чтобы получить хорошие семена в семеноводческих посевах. особенно в засушливых условиях больше 2,5-2,6 млн. на гектар сеять нельзя. Загущенные посевы в условиях засухи никогда не сформируют высококачественные крупные семена.

Сорт «Вакула» чистолинейный отборы новых сортов из него вести невозможно. При сортовых прополках семенных посевов все примеси подлежат удалению.

Все вышеизложенное говорит о том, что создан сорт нового типа. Аналогичных сортов нет ни в мировом производстве. ни в мировой коллекции. Трехлетнее использование сорта в условиях Украины и испытания сорта, которые велись в различных регионах России говорят об необходимости его использования в различных природно-климатических зонах и широкого его распространения в производственных посевах.

Новые элементы технологии возделывания многорядного ячменя сорта Вакула в условиях Орловской области Текст научной статьи по специальности « Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кирсанова Е. В., Тиняков Л. А., Злотников А. К.

В данной работе рассматриваются различные элементы технологии возделывания нового сорта многорядного ячменя сорта Вакула. Показано влияние норм высева и доз удобрений на урожайность культуры. Установлено стимулирующее действие препарата Альбит-3 как в лабораторных, так и в полевых условиях.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кирсанова Е. В., Тиняков Л. А., Злотников А. К.

Текст научной работы на тему «Новые элементы технологии возделывания многорядного ячменя сорта Вакула в условиях Орловской области»

Е.В. Кирсанова, кандидат сельскохозяйственных наук Л.А. Тиняков, аспирант ФГОУ ВПО Орел ГАУ А.К. Злотников, кандидат биологических наук Институт физ иологии и биохимии микроорганизмов им. Г. К. Скрябина РАН

НОВЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МНОГОРЯДНОГО ЯЧМЕНЯ СОРТА ВАКУЛА В УСЛОВИЯХ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

В данной работе рассматриваются различные элементы технологии возделывания нового сорта многорядного ячменя сорта Вакула. Показано влияние норм высева и дол удобрений на урожайность культуры. Установлено стимулирующее действие препарата Альбит-3 как в лабораторных, так и в полевых условиях.

Ключевые слова: яровой многорядный ячмень, нормы высева, регуляторы роста, Альбит — 3, Лигногумат калия, минеральные удобрения, урожайность.

Ячмень в Орловской области является одной из основных сельскохозяйственных культур. Повысить урожайность и качество зерна ярового ячменя можно за счет разработки биологизированных и энергосберегающих приемов возделывания.

Использование биологических факторов интенсификации растениеводства позволит повысить урожайность культуры, сохранить положительный баланс гумуса, сэкономить минеральные удобрения и ГСМ.

Характерной особенностью культивируемых растений как биологических средств и предметов труда является двойственная природа их адаптивного потенциала, по воляющая увеличить потенциальную продуктивность и экологическую устойчивость агроценозов з а счет селекции (генотипической изменчивости) и агротехники (управление модификационной изменчивостью).

Ведущая роль в биологизации

интенсификационных процессов в растениеводстве принадлежит селекции, по воляющей сочетать высокую потенциальную продуктивность и экологическую устойчивость в одном сорте, наиболее рационально исполь овать природные ресурсы и техногенные факторы, исключить дорогостоящие коренные и эксплуатационные мелиорации природной среды и т. д. [2].

Не случайно селекцию рассматривают как наиболее эффективное средство устойчивого роста величины и качества урожая сельскохозяйственных культур. В связи с постройкой в нашей зоне большого количества животноводческих комплексов, которым нужны высококачественные корма, предпочтение должно отдаваться сортам ячменя фуражного направления, которые имеют повышенное

содержание белка, что делает их не аменимыми компонентами комбикормов. К таким сортам относится и и учаемый нами сорт многорядного ячменя Вакула.

Минеральное питание и фотосинтез лежат в основе автотрофности растения. Ничипорович А.А., признавая ведущую роль фотосинтеза в 32

In the given work various elements of technology of cultivation of a new grade multi-row barley of Vakula are considered. Influence of norms of seeding and doses of fertilizers on productivity of culture is shown. Stimulating action of a preparation of Albit-3, both in laboratory, and in field conditions is established.

Key words: summer multi-row barley, norms of seeding, regulators of growth, Albit – 3, Lignogumat, mineral fertilizer,productivity.

формировании урожаев, также не умалял «значения минерального питания растений: азотного,

фосфорного, калийного и др.[5].

При изучении в условиях Башкортостана формирования посевных и пивоваренных качеств ячменя сорта Одесский 100 в зависимости от применения минеральных удобрений установлено, что наибольший эффект по урожайности был отмечен при доз е N30P60K45. За счет этой доз ы повысились продуктивность растений, энергия прорастания и всхожесть полученных семян ярового ячменя [4].

Немаловажным фактором получения высоких урожаев ячменя является посев его с оптимальной нормой высева. Алабушев В.А. рассматривал влияние норм высева на урожайность и качество ячменя. Для испытаний брался сорта Одесский 100 и Ача. В ре ультате проведенных исследований были выявлены оптимальные нормы высева для каждого сорта. При этом отмечена высокая пластичность данных сортов [1].

Материал и методика исследований

Исследования велись в 2008-2009 годах на экспериментальной базе ВНИИ зернобобовых и крупяных культур, расположенной в 7 км от города Орла.

Поле, где проводились опыты, имеет среднесуглинистые темно-серые лесные почвы с мощностью гумусового горизонта 25-30 см. Содержание гумуса в пахотном слое 4,6 %, общего азота 0,17, подвижного фосфора 17,0 и обменного калия 5,7 мг/100 г абсолютно сухой почвы. Значение PH 5,4. В целом характеристики почвы достаточно благоприятны для роста и раз вития ячменя.

Средняя температура во духа по

среднемноголетним данным составила 4-5 градусов тепла. Температура наиболее теплого месяца – июля бывает в пределах 17,9-19,6 градусов, а наиболее холодного месяца – января – 9,0 – 10,5 градусов. Общая продолжительность периода с положительной средней суточной температурой составляет 220 дней. Период со среднесуточными температурами выше 10 оС начинается в начале мая и заканчивается в

середине октября, а продолжительность его составляет 140 дней. Сумма положительных температур выше 10 градусов 2200 – 2300.

Гидротермический коэффициент равен 1,3 – 1,4, что является пока ателем достаточной

влагообеспеченности растений в вегетационный период.

Среднегодовая сумма осадков 550 мм, из них з а период с температурой выше 10 градусов – 300 мм.

Яровой ячмень сорта Вакула в 2008 году был высеян 21 апреля. Температура в начале вегетации была выше среднемноголетних начений на 2,4 градуса, это положительно действовало на ра витие растений. Температуры последующих месяцев начительно не отличались от среднемноголетних. В целом условия вегетационного периода как по температурному фактору, так и по условиям увлажнения были благоприятны для роста и ра вития растений ярового ячменя.

Во время уборки урожая (12 августа) стояла сухая и теплая погода, благодаря этому уборка шла бе начительных потерь.

Условия начала вегетационного периода 2009 года были в целом благоприятны для ярового ячменя. Посев ячменя был проведен 1 мая. Майские температуры были ниже среднемноголетних начений на 0,7-1,2 С0. В июне, июле, августе температура была выше среднемноголетней на 0,4 (3 декада июля) – 4,7 С0 (3 декада июня). Уборка ярового ячменя велась 6 августа.

Опыты акладывались в 2008-2009 годах на опытном участке лаборатории семеноведения и первичного семеноводства ВНИИ зернобобовых и крупяных культур.

Для проведения исследований брали многорядный яровой ячмень сорта Вакула фуражного направления, с повышенной адаптивностью для изменчивых условий выращивания. Он имеет пониженную фотопериодическую чувствительность, что по воляет сорту формировать высокий урожай при ра ных сроках прихода весны и в ра ных широтных онах. В отличие от старых сортов шестирядного типа, сорт Вакула в условиях интенсивного емледелия сильно кустится и формирует до 18-20 стеблей на одно растение, что позволяет сеять его с пониженной нормой высева.

В полевых условиях и учались три нормы высева ярового многорядного ячменя сорта Вакула на двух фонах минерального питания (внесение удобрений на запланированную урожайность 5 т/га и внесение удобрений на з апланированную урожайность 7 т/га).

Семена ячменя обрабатывались:

– препаратом лигногумат калия 20% (0,4 л/т), содержащим в одном литре солей гуминовых веществ 140-160 г, фульвокислот – 36-45 г, N – 1 -1,5 г, Р – 0,15 – 0,22 г, К – 20 – 25 г.,

– препаратом Альбит, который имеет в своем

составе поли-бета-гидромасляную кислоту – 6,2 г/кг, магний сернокислый – 29,8 г/кг, калий

фосфорнокислый дву амещенный – 91,1 г/кг, калий аз отнокислый – 91,2 г/кг, карбамид – 191,5 г/кг,

– препаратом Альбит-3, который содержит поли-бета-гидромасляную кислоту – 2,1 г/л, хитоз ан –

0,2 г/л, флутриафол – 71,4 г/л, магний сернокислый -26,1 г/кг, калий фосфорнокислый дву замещенный -162,8 г/кг, калий азотнокислый – 91,2 г/кг, карбамид –

В качестве эталона для ярового ячменя как протравитель брали Винцит (1,5 л/т), контрольный вариант – бе обработки семян.

Лабораторная оценка влияния обработки семян и учаемыми препаратами делалась по пока ателям энергии прорастания, всхожести, длине проростков, степени араженности во будителями боле ней. Полевые опыты акладывались по общепринятой методике. Учетная площадь – 10 м2. Агротехника -общепринятая в Орловской области. Посев – в оптимальные сроки с нормой высева ячменя -2.5;3.5;4.5 млн. шт. всхожих семян на гектар.

В процессе вегетации растений наблюдения велись в соответствии с Методикой Государственного сортоиспытания сельскохо яйственных культур (1989). Перед уборкой с делянок отбирались растения для анализа элементов структуры урожая. Уборка проводилась в фа у полной спелости прямым комбайнированием.

Результаты исследований и их обсуждение

Исследования начались с установления действия обработок семян и учаемыми препаратами на пока атели посевных качеств и интенсивность развития проростков в лабораторных условиях. Для обработки семян исполь овались препараты Винцит,

1.5 л/т (эталон), Альбит-3, 70 мл/т, Лигногумат -400 мл/т, а также изучалось совместное применение препарата Лигногумат с ра личными до ами препарата Винцит.

В ре ультате проведенных исследований установлено, что необработанные семена были в большей степени поражены во будителями семенной инфекции, энергия прорастания и всхожесть у них ниже, чем у обработанных и учаемыми препаратами семян (табл. 1). Оптимальной дозой препарата Винцит для совместного применения с препаратом Лигногумат для обработки семян ячменя является 750 мл/т.

Таблица 1 – Влияние применения препаратов группы Альбит, Лигногумата калия и различных доз Винцита на посевные качества семян ячменя (2008 г.)

Варианты обработки семян Энергия прорастания, % Лабораторная всхожесть, %

Контроль (необр. семена) 82 89

Винцит, 1.5 л/т (эталон) 86 93

Альбит-3, 70 мл/т 86 95

Лигногумат, 400 мл/т. 84 91

В и н цит , У до зы + Лигногумат, 400 мл/т. 87 94

Винцит, 1.5 л/т + Лигногумат, 400 мл/т. 88 94

Винцит 3/4 дозы + Лигногумат, 400 мл/т. 86 94

Альбит, 30 мл/т. 85 92

Таблица 2 – Влияние изучаемых факторов на полевую всхожесть ячменя (2008-2009)

Варианты обработки семян Норма высева 2,5 млн/га. Норма высева 3,5 млн/га. Норма высева 4,5 млн/га.

2008 год 2009 год среднее 2008 год 2009 год среднее 2008 год 2009 год среднее

Внесение удобрений на запланированную урожайность 5 т/га

Контроль (необработанные семена) 79 76 78 81 78 80 80 79 80

Винцит, 1,5 л/т (эталон) 84 82 83 85 83 84 84 82 83

Альбит-3, 70 мл/т 85 83 84 85 83 84 84 82 83

Винцит, У дозы + Лигногумат, 400 мл/т. 84 83 84 85 82 84 86 82 84

Внесение удобрений на запланированную урожайность 7 т/га

Контроль (необработанные семена) 81 78 80 81 79 80 80 80 80

Винцит, 1.5 л/т (эталон) 85 84 84 84 81 84 85 82 84

Альбит-3, 70 мл/т 85 83 84 86 83 85 84 81 83

Винцит, У дозы + Лигногумат, 400 мл/т. 85 83 84 85 80 83 85 81 83

1 – Проростки ярового ячменя сорта Вакула, полученные из

обработанных препаратом Винцит семян (эталон);

2 – Проростки ярового ячменя сорта Вакула, полученные из обработанных препаратом Альбит – 3 семян (опытный вариант)

Рисунок 1 – Влияние обработки семян на интенсивность развития проростков ячменя в лабораторных условиях

Проростки ярового ячменя сорта Вакула,

полученные из семян, обработанных препаратом Альбит-3, опережали в развитии проростки в эталонном варианте (рис. 1).

Полевая всхожесть ячменя на делянках,

посеянных семенами, которые были обработаны препаратами Альбит-3 и Лигногумат калия,

увеличивалась в сравнении с контролем на 4-6% (табл. 2). Зависимости полевой всхожести от нормы высева и уровня минерального питания по итогам двух лет исследований не выявлено.

Во время вегетации проводилось исследование влияния изучаемых приемов возделывания на динамику роста растений.

При повышенном минеральном питании (при фоне минерального питания на апланированную урожайность 7 т/га) на агущенных посевах растения были начительно выше, чем при норме высева 2,5 млн. шт/га. Установлено, что по высоте растений при

фоне минерального питания на апланированную урожайность 5 т/га наблюдается аналогичная тенденция, однако она выражена в меньшей степени.

Разница по высоте растений имеется между вариантом бе обработки семян (контролем) и и учаемыми вариантами с обработкой семян. Растения в начале вегетации в контрольном варианте ниже, чем в вариантах с применением всех и учаемых препаратов и в эталонном варианте. При этом в наибольшей степени (до 15,6 %) превышения по высоте растений отмечаются в фазу выхода в трубку.

Кущение растений снижается с увеличением нормы высева. При повышенных нормах удобрений (и расчета на урожайность 7 т/га) кущение увеличивается на всех вариантах в сравнении с теми же вариантами обработки семян и нормами высева на более ни ком фоне минерального питания.

У многорядного ячменя сорта Вакула четко прослеживается реакция на повышенные до ы удобрений. Т ак, в 2008 году в варианте без обработки семян (контроль) при норме высева 2,5 млн. всхожих семян на гектар урожайность была выше на 0,67 т/га, чем в этом же варианте с такой же нормой высева с более ни ким уровнем питания (рис. 2, 3).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: